Kombidämpfer Silversteam2 5230M Präzise Steuerung für exakte Garergebnisse Dank stufenloser Temperaturregelung und manuellem Bedienkonzept lässt sich jeder Garvorgang individuell an das jeweilige Produkt anpassen – ideal für wechselnde Anforderungen im Küchenalltag. Kompakte Leistung – optimiert für kleine Küchen Mit 5 Einschüben im platzsparenden 2/3 GN-Format bietet der Silversteam2 5230M volle Funktionalität auf minimalem Raum – perfekt für Foodtrucks, Satellitenküchen oder die à-la-carte-Gastronomie. Vielseitig garen in jedem Betriebsmodus Ob Umluft, Dampf, Kombidampf oder Niedertemperaturgaren – der Kombidämpfer deckt alle relevanten Garmethoden zuverlässig ab und unterstützt damit eine vielfältige Speisenzubereitung mit nur einem Gerät. Kernpunkt Garqualität: Mit optionalem Temperaturfühler Der seitliche Anschluss für den Kerntemperaturfühler ermöglicht punktgenaues Garen sensibler Produkte – für präzise Reifegrade bei Fleisch, Fisch oder Sous-vide-Gerichten. Robust konstruiert – für den täglichen Dauereinsatz Mit einem Garraum und Gehäuse aus CNS 18/10 sowie Doppeltürverglasung ist der Silversteam2 5230M auf intensive Nutzung in der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt – langlebig und hygienisch zugleich. Intelligente Luftzirkulation für gleichmäßige Ergebnisse Dank reversierendem Motorlauf und zwei Lüfterstufen wird die Hitze optimal verteilt – selbst bei voller Beladung erzielt der Kombidämpfer einheitliche Garergebnisse auf allen Ebenen. Einfache Installation: Einfach steckerfertig anschließen Der 230-Volt-Anschluss macht eine schnelle Integration in bestehende Küchenabläufe möglich – ohne Zusatzinstallation, ohne aufwändigen Elektroanschluss. Durchdachtes Design für effiziente Reinigung Mit abgerundetem Garraum, entnehmbaren Auflageschienen und LED-Innentürbeleuchtung gestaltet sich die tägliche Reinigung zeitsparend und hygienisch – ganz ohne integriertes Reinigungssystem. Zeiteinstellung bis;5999 Minute(n)Eigenschaften Temperaturbereich bis;280 °C Anzahl

Kombidämpfer Silversteam2 7110D Maximale Flexibilität bei jedem Garprozess Mit 7 Einschüben im GN 1/1 Format und Rack-Control-Funktion lassen sich unterschiedliche Speisen zeitlich versetzt auf den Punkt garen – ideal für variantenreiche Küchenabläufe. Intelligente Steuerung per Touch Die elektronische Bedienung mit Touch-Display ermöglicht präzise Kontrolle bis ins Detail – von 50°C bis 300°C in 1°C-Schritten, inklusive 300 vorinstallierter sowie 300 individuell programmierbarer Garprogramme. Höchste Präzision dank Kerntemperaturüberwachung Einfach anschließbarer Kerntemperaturfühler und Delta-T-Garen sorgen für punktgenaue Ergebnisse bei anspruchsvollen Produkten wie Braten oder Fisch – perfekt für gleichbleibende Qualität bei großem Volumen. Platzsparendes Multitalent mit starker Leistung Kompakt in der Breite, stark in der Performance: Zwei reversierende Lüftermotoren und drei Lüfterstufen sorgen für gleichmäßige Umluftverteilung und optimale Speisenausbeute bei nur 74 mm Abstand zwischen den Einschüben. Durchdacht für professionelle Abläufe Mit USB-Schnittstelle zur einfachen Programmübertragung, LED-Türbeleuchtung zur Prozesskontrolle und Anschlussmöglichkeit für externe Dunstabzugshauben bietet der Silversteam2 praxisnahe Extras für den Küchenalltag. Robuste Hygiene – durch und durch Edelstahl Garraum und Außenverkleidung komplett aus CNS 18/10 gefertigt – mit abgerundeten Innenflächen und herausnehmbaren Auflageschienen für eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung zwischen den Einsätzen. Vielseitig garen auf engem Raum Ob Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperatur- oder Delta-T-Garen: Der Silversteam2 überzeugt mit einem umfassenden Funktionsspektrum und unterstützt selbst komplexe Garphasen in bis zu neun Stufen. Zuverlässiger Partner im Dauerbetrieb Für intensive Nutzung konzipiert: Der Elektro-Kombidämpfer ist für den Dauerbetrieb ausgelegt und bietet mit seinem leistungsstarken 9,6-kW-Anschluss konstante Garergebnisse – auch bei hoher Auslastung. Eigenscha

Kombidämpfer Silversteam2 7110DRS Durchdachte Effizienz für jeden Küchenalltag Mit sieben Einschüben im 1/1 GN-Format und präziser Temperatursteuerung in 1 °C-Schritten erlaubt der Silversteam2 7110DRS eine flexible Speisenplanung bei maximaler Auslastung – ideal für hohes Gästeaufkommen und getaktete Küchenprozesse. Sauberkeit auf Knopfdruck Das automatische, dreistufige Reinigungssystem mit Trocknungsfunktion spart Zeit, Wasser und Reinigungsmittel – und sorgt zuverlässig für hygienische Betriebssicherheit ohne manuellen Aufwand. Intelligente Garprozesse mit System Dank Rack-Control-Funktion und programmierbaren Garphasen lassen sich unterschiedliche Speisen gleichzeitig, punktgenau und ressourcenschonend zubereiten – effizient wie auf den Punkt gegart. Moderne Steuerung für präzises Arbeiten Die intuitive Touch-Bedienung mit umfangreicher LED-Anzeige liefert volle Kontrolle über Temperaturen, Garphasen und Feuchtigkeit – für gleichbleibend hohe Qualität unabhängig vom Bedienpersonal. Optimal für kombinierte Garmethoden Ob Dämpfen, Kombidämpfen, Umluft oder Delta-T-Garen – der Silversteam2 bietet prozesssichere Zubereitung klassischer und moderner Küchentechniken auf professionellem Niveau. Robuste Bauweise für höchste Ansprüche Garraum und Gehäuse aus beständigem CNS 18/10-Edelstahl garantieren Langlebigkeit im Dauereinsatz – auch bei hoher Frequenz, starker Wärme und intensiver Feuchtigkeit. Zeiteinstellung bis;5999 Minute(n)Eigenschaften Temperaturbereich bis;300 °C Anzahl Einschübe;7 Temperaturregelung;in 1 °C-Schritten Steuerung;Touch Wrasenabzug;Ja Serie;Silversteam2 Serie;Silversteam2 Anzahl Lüfter;2 LED-Anzeige;Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit Funktionen;Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Dämpfen ,Delta-T-Garen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Umluft ,Cooldo

Kombidämpfer Silversteam2 7110M Flexibilität für jede Garanforderung Mit 7 Einschüben im 1/1 GN Format und durchdachten Garfunktionen ist der Silversteam2 7110M ideal für variantenreiche Speisenzubereitung in Großküchen und im Cateringbetrieb. Intuitive Steuerung – präzise Ergebnisse Klassische Knebelbedienung, stufenlose Temperaturregelung und LED-Anzeigen ermöglichen eine bedarfsgerechte Handhabung – auch bei häufigem Benutzerwechsel und hohem Zeitdruck. Kompakte Leistung auf Profi-Niveau Mit zwei reversierenden Lüftern, 9,6 kW Leistung und Temperaturbereichen von 50 °C bis 280 °C liefert der Kombidämpfer überzeugende Ergebnisse für alle Garmethoden – auch im Dauerbetrieb. Mehr Übersicht. Mehr Kontrolle. Die LED-Anzeigen für Temperatur, Zeit, Beschwadung und Kerntemperatur sorgen für klare Kontrolle aller Prozesse – für planbares Arbeiten auch im hektischen Küchenalltag. Platzsparend und leistungsstark Durch seine kompakte Bauweise mit 7 Einschüben bei hoher Nutzleistung eignet sich der Silversteam2 7110M ideal für Arbeitsumgebungen mit begrenztem Raumangebot. Robustheit, die mitarbeitet Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, mit abgerundetem Garraum und herausnehmbaren Auflageschienen – für einfache Reinigung und zuverlässigen Betrieb im harten Küchenalltag. Sichere Integration durch durchdachte Details Mit integrierter Steckdose für die Dunstabzugshaube sowie seitlichem Kerntemperaturfühler-Anschluss für optimierten Workflow in professionellen Küchenumgebungen. Klarer Fokus auf das Wesentliche Auf das Relevante reduziert – keine unnötigen Automatikprogramme, sondern manuelle Kontrolle für erfahrene Anwender, die wissen, wie sie optimale Resultate erzielen. Zeiteinstellung bis;5999 Minute(n)Eigenschaften Temperaturbereich bis;280 °C Anzahl Einschübe;7 Temperaturregelung;Stufenlos Steuerung;Knebel Wrasenabzug;Ja Serie;Silversteam2 Serie;Silversteam2 Anzahl Lüfter;2 LED-Anzeige;Beschwadung ,Kerntemperatur ,Temperatur ,Zeit Funktionen;Dampferzeugung durch Di

Kombidämpfer Silversteam2 P-10110D Maximale Auslastung bei voller Performance Dank Rack-Control und 3 leistungsstarken Lüftern behält der Silversteam2 P-10110D auch bei voll belegten 10 Einschüben konstant höchste Garqualität – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und bei Events. 28 % kürzere Garzeiten – Mehr Output pro Stunde Reduzierte Garzeiten und beschleunigte Aufheizphasen ermöglichen eine deutlich höhere Speisenrotation und optimieren Ihre Prozesszeiten im Küchenalltag. Flexibilität für jeden Ablauf Mit 600 programmierbaren Garabläufen, manuellem Modus und One-Touch-Rezeptauswahl passt sich der Kombidämpfer präzise an individuelle Küchenprozesse an. Volle Kontrolle bis ins Detail Die intuitive Touchsteuerung mit LED-Anzeigen für alle Garparameter, inklusive Kernfühler, Delta-T-Garen und Lüftergeschwindigkeit, ermöglicht punktgenaues Arbeiten – reproduzierbar und transparent. Gebaut für Langlebigkeit im Dauereinsatz Garraum und Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 sowie robuste Verarbeitung garantieren zuverlässigen Betrieb auch unter intensiven Einsatzbedingungen. Multifunktionalität auf Profi-Niveau Ob Dämpfen, Niedertemperatur-, Delta-T- oder Kombigaren: Der Silversteam2 P-10110D unterstützt alle gängigen Garmethoden – effizient und auf Knopfdruck. Zeiteinstellung bis;5999 Minute(n)Eigenschaften Temperaturbereich bis;300 °C Anzahl Einschübe;10 Temperaturregelung;in 1 °C-Schritten Steuerung;Touch Wrasenabzug;Ja Serie;Silversteam2 Serie;Silversteam2 Anzahl Lüfter;3 LED-Anzeige;Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit Funktionen;Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Dämpfen ,Delta-T-Garen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Umluft ,Cooldown in Garphase ,Manuelle Beschwadung Geräteanschluss;3 NAC Temperaturbereich von;50 °C Format Einschübe;1/1 GN ,600 x 400 mm Material;CNS 18/10 Wasseranschluss;3/4" USB-Anschluss;Front, unten Zeiteinstell

Kombidämpfer Silversteam2 P-5110D Maximale Leistung bei voller Auslastung Die Rack-Control-Funktion garantiert gleichmäßige Garergebnisse selbst bei voll bestücktem Garraum – ideal für Hochbetriebszeiten in Groß- und Profiküchen. Schneller zum perfekten Ergebnis Mit um bis zu 16?% reduzierten Garzeiten und verkürzten Aufheizphasen optimiert der Silversteam2 P-5110D Ihre Küchenprozesse spürbar. Präzise Steuerung auf Knopfdruck Die intuitive Touch-Steuerung kombiniert mit 600 voll individualisierbaren Programmen erlaubt punktgenaues Garen – auch bei komplexen Speisenfolgen. Robust gebaut für den Dauerbetrieb Mit hochwertigem CNS 18/10-Garraum und zuverlässiger Elektro-Technik ist der Silversteam2 speziell für den durchgehenden Einsatz im Profibereich konzipiert. Flexibel garen – von Niedertemperatur bis Volldampf Ob Dämpfen, Delta-T- oder Niedertemperaturgaren: Der Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C lässt keine Gartechnik offen. Effizienz, die sich rechnet Durch schnelle Temperaturwechsel, energiesparenden Reversierbetrieb und automatischen Cooldown sparen Sie Energiekosten – bei konstant hochwertiger Speisenqualität. Platzsparend mit großem Innenleben Mit 5 Einschüben im Format 1/1 GN oder 600 × 400 mm fügt sich der kompakte Kombidämpfer ideal in jede Küchenplanung ein. Für Profis gemacht – funktional bis ins Detail Mit USB- und Kerntemperaturfühleranschluss an der Front, LED-Türbeleuchtung und herausnehmbaren Schienen vereinfacht er jeden Arbeitsschritt. Zeiteinstellung bis;5999 Minute(n)Eigenschaften Temperaturbereich bis;300 °C Anzahl Einschübe;5 Temperaturregelung;in 1 °C-Schritten Steuerung;Touch Wrasenabzug;Ja Serie;Silversteam2 Serie;Silversteam2 Anzahl Lüfter;1 LED-Anzeige;Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit Funktionen;Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Dämpfen ,Delta-T-Garen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Umluft ,Cooldown in

Kombidämpfer Silversteam2 P-5110DRS Power für den Spitzenbetrieb Mit 7,7 kW Leistung und Rack-Control liefert der Silversteam2 P-5110DRS selbst bei voll bestücktem Garraum gleichmäßige Qualität – auch unter Hochlastbedingungen. Schneller einsatzbereit, früher servierfertig Kurze Aufheizzeiten und bis zu 16 % reduzierte Garzeiten sorgen für mehr Produktivität und geringere Wartezeiten in jeder Küchenlinie. Intuitive Steuerung, maximale Kontrolle Die moderne Touch-Bedienung mit übersichtlicher LED-Anzeige ermöglicht präzise Garprozesse bei absoluter Bedienersicherheit – auch in stressigen Abläufen. Automatische Reinigung auf Knopfdruck Das 3-stufige Reinigungssystem mit Trocknungsfunktion spart Zeit, Reinigungsmittel und minimiert Standzeiten – für hygienische Sicherheit mit minimalem Aufwand. Für jedes Gargut optimal vorbereitet Mit 9 individuell einstellbaren Garphasen, Delta-T-Garen und Kerntemperaturfühlung bietet der Silversteam2 die volle Bandbreite professioneller Zubereitungsmöglichkeiten. Flexible Bestückung mit GN 1/1 & 600x400 Die Kombination aus zwei Trägerformaten erlaubt die parallele Nutzung verschiedenster Behältergrößen – ideal für kreative Küchen und variantenreiche Abläufe. Durchdachte Details für den Küchenalltag Doppeltürverglasung, LED-Innenbeleuchtung und reversierender Lüftermotor gewährleisten hohe Energieeffizienz und gleichmäßige Ergebnisse auf allen Einschubebenen. Zukunftssicher durch Digitalisierung Dank USB-Schnittstelle und speicherbaren Programmen ist der Kombidämpfer bestens gerüstet für standardisierte Prozesse und einfaches Daten-Handling im Küchenverbund. Zeiteinstellung bis;5999 Minute(n)Eigenschaften Temperaturbereich bis;300 °C Anzahl Einschübe;5 Temperaturregelung;in 1 °C-Schritten Steuerung;Touch Wrasenabzug;Ja Serie;Silversteam2 Serie;Silversteam2 Anzahl Lüfter;1 LED-Anzeige;Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit Funktionen;Automatisches 3-stufiges Rei

Kombidämpfer Silversteam2 P-5230D Kompakte Power für volle Leistung Dank 4,8 kW Anschlussleistung und Rack-Control-Funktion meistert der Silversteam2 P-5230D auch voll bestückte Garräume mit durchgängig hoher Performance. Spürbare Zeitersparnis im Küchenalltag Reduzierte Garzeiten um bis zu 30?% sowie verkürzte Aufheizphasen erhöhen die Schlagzahl in Stoßzeiten – ideal für professionelle Abläufe. Präzision auf den Punkt gegart Die Temperaturregelung in 1?°C-Schritten und der Anschluss für Kerntemperaturfühler ermöglichen kontrolliertes Garen bei jeder Anwendung. Intuitive Touch-Steuerung mit System Übersichtliche LED-Anzeigen und 600 Programmplätze sorgen für optimale Bedienbarkeit und reproduzierbare Ergebnisse – auch im Schichtbetrieb. Mehr Flexibilität auf geringer Stellfläche Mit 5 Einschüben im kompakten 2/3 GN-Format bietet der Silversteam2 P-5230D maximale Auslastung bei minimalem Platzbedarf. Hygienisch durchdacht bis ins Detail Ein abgerundeter Garraum aus CNS 18/10, herausnehmbare Auflageschienen und Tür-LEDs erleichtern Reinigung und Kontrolle im laufenden Betrieb. Mehr Kontrolle auch im Dampfbetrieb Die manuelle Beschwadung und Dampferzeugung durch Direkteinspritzung erlauben eine exakte Steuerung des Feuchtegrades – entscheidend für gleichmäßige Ergebnisse. Smarte Konnektivität für moderne Küchen Der USB-Anschluss an der Front ermöglicht eine schnelle Rezeptübertragung und unterstützt eine effiziente Prozessdokumentation in Großbetrieben. Zeiteinstellung bis;5999 Minute(n)Eigenschaften Temperaturbereich bis;300 °C Anzahl Einschübe;5 Temperaturregelung;in 1 °C-Schritten Steuerung;Touch Wrasenabzug;Ja Serie;Silversteam2 Serie;Silversteam2 Anzahl Lüfter;1 LED-Anzeige;Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit Funktionen;Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Dämpfen ,Delta-T-Garen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Umluft ,Cooldown in Garphas

Kombidämpfer Silversteam2 P-5230DRS Maximale Auslastung, konstante Ergebnisse Die Rack-Control-Funktion gewährleistet gleichmäßige Garergebnisse auch bei voll bestücktem Garraum – perfekt für Stoßzeiten in Großküchen. 30 % schnellere Garzeiten Leistungsstarke Dampftechnologie und verkürzte Aufheizphasen reduzieren Garzeiten spürbar und sorgen für effizientere Prozesse in der Küche. Reinigung auf Knopfdruck Das automatische 3-stufige Reinigungssystem mit Trocknung spart Zeit und trägt zuverlässig zur Einhaltung hygienischer Standards bei. Präzision bis ins Detail Dank 1 °C-genauer Temperaturregelung, Kerntemperaturfühler und 9 einstellbarer Garphasen erzielen Sie reproduzierbare Ergebnisse – unabhängig von der Tagesform. Durchdachte Touch-Steuerung Intuitive Bedienung, LED-Anzeige aller Garparameter und direkte Programmiermöglichkeiten machen das Handling effizient und fehlerfrei – auch im stressigen Küchenalltag. Platzsparendes Kraftpaket im 2/3-GN-Format Mit 5 Einschüben auf geringem Raum bietet der Silversteam2 P-5230DRS eine hohe Kapazität ohne Kompromisse bei Leistung oder Funktionalität. Vielseitigkeit für jedes Einsatzprofil Ob Kombidämpfen, Delta-T-Garen oder Niedertemperaturgaren – über 600 Garprogramme und manuelle Optionen ermöglichen individuelle Zubereitungsprozesse. Gebaut für den Dauerbetrieb Robustes CNS 18/10, reversierender Lüftermotor und zuverlässige Kühlfunktionen garantieren Langlebigkeit selbst unter hoher Belastung im täglichen Profi-Einsatz. Zeiteinstellung bis;5999 Minute(n)Eigenschaften Temperaturbereich bis;300 °C Anzahl Einschübe;5 Temperaturregelung;in 1 °C-Schritten Steuerung;Touch Wrasenabzug;Ja Serie;Silversteam2 Serie;Silversteam2 Anzahl Lüfter;1 LED-Anzeige;Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit Funktionen;Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Dämpfen ,Delta-T-Garen ,Kombidämpfen ,Niedertemp

Kombidämpfer-Beschwadungskit Beschwadung ohne Festwasseranschluss Ideal für flexible Küchenkonzepte: Der Betrieb des Kombidämpfers gelingt auch an Standorten ohne festen Wasseranschluss. Alles drin für den sofortigen Einsatz Im Set enthalten: Kanister, Pumpe, Verbindungsschläuche und Installationsmaterial – für eine schnelle und vollständige Inbetriebnahme. Mobilität für wechselnde Einsatzorte Optimale Lösung für Caterer und Eventgastronomie – überall einsatzbereit, wo Wasserversorgung begrenzt ist. Robust konstruiert, zuverlässig im Betrieb Hochwertige Materialien aus Kunststoff und Metall garantieren Langlebigkeit und störungsfreien Betrieb im professionellen Umfeld. Platzsparend integriert Dank kompakter Komponenten lässt sich das Kit unauffällig in bestehende Küchenstrukturen integrieren – ohne Umbauten. Einfach installiert, intuitiv bedient Minimaler Montageaufwand und selbsterklärender Aufbau erleichtern die Integration in den Küchenalltag. Auf Anfrage lieferbar;- Eigenschaften Set bestehend aus;1 Kunststoffkanister (5 Liter) ,1 Pumpe ,1 Verbindungsschlauch: Kanister - Pumpe (150 cm) ,1 Verbindungsschlauch: Pumpe - Beschwadungsrohr (80 cm) ,Installationsmaterial Material;Kunststoff ,Metall Wichtiger Hinweis;-

Kombidämpfer-Handbrause Punktgenaue Reinigung ohne Unterbrechung Dank integrierter Halterung ist die Handbrause stets griffbereit – für effizientes Arbeiten im laufenden Betrieb. Flexibilität, die bleibt Der 2 Meter lange Schlauch bietet großzügigen Bewegungsspielraum – ideal für jede Küchenkonstellation. Sicherer Anschluss für dauerhaftes Vertrauen Mit standardisiertem 1/2"-Festwasseranschluss und Absperrventil für präzise Steuerung und einfache Wartung. Robust im Einsatz, langlebig im Alltag Hochwertige Metall-Kunststoff-Kombination für maximale Belastbarkeit in professionell genutzten Küchenumgebungen. Eigenschaften Wasseranschluss;1/2" Länge Schlauch;2 m Inklusive;1 Halterung Eigenschaften;Absperrventil für Festwasseranschluss 1/2" Material;Kunststoff ,Metall Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Kondensationshaube Silversteam Farbe;Silber Eigenschaften Ein-/Ausschalter;Ja Lampen (Anzahl + Watt);- Anschlusswert;0,37 kW Beleuchtung;- Anzahl Gebläsemotoren/Abluftausgänge;1 Spannung;230 V Spannung;230 V Inklusive;Anschlussmaterial ,Befestigungsmaterial Montage-Art;Oben am Gerät Frequenz;50/60 Hz Auf Anfrage lieferbar;- Anzahl Filter;2 Eigenschaften;- Material Filter;Edelstahl Material;Edelstahl Regulierung Gebläse;Manuell ,Stufenlos ,Knebel Flammschutzfilter;-

Lagerregal 4760 Backplatten drehbar;Nein Eigenschaften Bausatz bestehend aus;4 Eckpfosten (Stecksystem) ,4 höhenverstellbare Füße ,4 Regalböden ,16 Verbinder Regalböden höhenverstellbar;Ja Montage-Art;Stecksystem Tragfähigkeit gesamt, max.;150 kg Inklusive;- Eigenschaften;- Eigenschaften;- Tragfähigkeit pro Boden, max.;37,5 kg Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Material;Stahl, verchromt Anzahl Regalböden;4 Regal-Art;Standregal Breite Regalböden;760 mm Ausführung Regalböden;Gitter Tiefe Regalböden;360 mm Wichtiger Hinweis;-

Lavasteingrill, Gas 40, B330, TG Direktstart per Knopfdruck Die zuverlässige Piezo-Zündung garantiert einen schnellen und sicheren Grillstart – auch im hektischen Küchenbetrieb. Sichere Hitze, wo Sie sie brauchen Mit einer leistungsstarken Heizzone und einem Anschlusswert von 4 kW erzeugt der Grill punktgenau hohe Temperaturen für optimale Grillergebnisse. Hitze mit natürlichem Aroma Die im Lieferumfang enthaltenen Lavasteine speichern und verteilen die Wärme gleichmäßig – für ein authentisches Grillaroma bei jeder Anwendung. Flexibel für Erdgas und Propan Ob stationär mit Erdgas oder mobil mit Propan – der Lavasteingrill passt sich dank beiliegender Düsen flexibel an Ihre Betriebsumgebung an. Passgenau für Ihre Arbeitsfläche Mit seiner kompakten Bauweise als Tischgerät und einer Grillfläche von 312 × 483 mm eignet sich der Grill ideal für Gastro-Küchen mit begrenztem Raumangebot. Einfache Reinigung für täglichen Einsatz Der herausnehmbare Fettauffangbehälter und der offene Aufbau ermöglichen eine schnelle Reinigung – hygienisch und zeitsparend im Alltagsbetrieb. Perfekte Grillkontrolle durch Höhenverstellung Der höhenverstellbare V-Rost bietet präzise Kontrolle über den Gargrad – besonders bei empfindlichem oder unterschiedlich starkem Grillgut. Robustes Edelstahlgehäuse für Dauerbelastung Das Gerät besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl – langlebig, hygienisch und pflegeleicht für den professionellen Einsatz. Eigenschaften Zünd-Art;Piezo-Zündung Inklusive;Lavasteine zur Erstbefüllung ,1 Fettauffangbehälter, herausnehmbar Grillrost höhenverstellbar;Ja Breite Grillfläche;312 mm Anzahl Grillflächen;1 Serie;- Serie;- Gas-Art;Erdgas H ,Propandüsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine;1 kg Eigenschaften;- Typ;Tischgerät Anzahl Heizzonen;1 Grillrost-Art;V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche;483 mm Material;Edelstahl Anschlusswert;4 kW Wichtiger Hinweis;-

Lavasteingrill, Gas 70, B660, TG Zwei Heizzonen, doppelte Kontrolle Individuell regelbare Temperaturbereiche ermöglichen präzises Garen unterschiedlicher Grillgüter gleichzeitig – effizient und ohne Qualitätsverlust. V-Rost für perfekte Fleischresultate Der speziell geformte Grillrost leitet überschüssiges Fett sicher ab und sorgt für gleichmäßige Bräunung bei idealer Hitzeverteilung – optimal für Fleischzubereitung. Robuste Edelstahlkonstruktion Pflegeleicht, hygienisch und langlebig – der Lavasteingrill überzeugt im täglichen Gastronomieeinsatz durch hochwertige Materialverarbeitung. Flexible Gasnutzung: Erdgas oder Propan Dank beiliegender Propandüsen passt sich der Grill unterschiedlichen Gasarten an – ideal für verschiedene Betriebsumgebungen und mobil einsetzbar. Platzsparendes Tischgerät mit Profi-Leistung Mit nur 312 mm Grillbreite liefert der kompakte Grill volle 8 kW Leistung – ideal für beengte Küchen mit hohen Anforderungen. Höhenverstellbarer Grillrost für punktgenaue Hitze Die variable Rostposition ermöglicht individuelle Hitzeanpassung – ein entscheidender Vorteil für perfekte Grillergebnisse bei empfindlichem oder unterschiedlichem Grillgut. Schnellstart dank Piezo-Zündung Die zuverlässige Zündtechnologie sorgt für einen sicheren und einfachen Start – auch bei häufiger Nutzung im stressigen Küchenalltag. Lavasteine inklusive – direkt durchstarten Mitgelieferte Lavasteine zur Erstbefüllung sichern Ihnen eine sofortige Einsatzbereitschaft – ideal für schnelle Arbeitsprozesse in Profiküchen. Eigenschaften Zünd-Art;Piezo-Zündung Inklusive;Lavasteine zur Erstbefüllung Grillrost höhenverstellbar;Ja Breite Grillfläche;312 mm Anzahl Grillflächen;2 Serie;- Serie;- Gas-Art;Erdgas H ,Propandüsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine;2 kg Typ;Tischgerät Anzahl Heizzonen;2 Grillrost-Art;V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche;483 mm Material;Edelstahl Anschlusswert;8 kW Wichtiger Hinweis;-

Lenkrollen-Set Easy TKM Sicherer Stand im laufenden Betrieb Zwei feststellbare Rollen sorgen für absolute Stabilität, wenn die Maschine arbeitet – kein Verrutschen, kein Risiko. Maximale Mobilität für Ihre Easy-Serie Das Lenkrollen-Set Easy TKM ermöglicht das mühelose Verschieben Ihrer Teigknetmaschinen – selbst bei beengten Platzverhältnissen in der Großküche. Hohe Tragkraft für professionelle Ansprüche Mit 100 kg Belastbarkeit pro Rolle ist das Set für den intensiven Einsatz im gewerblichen Umfeld ausgelegt. Robuste Materialien, langlebige Qualität Stahlgehäuse und gummierte Laufflächen garantieren hohe Stabilität, Laufruhe und lange Lebensdauer selbst bei täglicher Beanspruchung. Passgenau für die Easy-Serie gefertigt Das Set wurde speziell für die Teigknetmaschinen der Easy-Serie entwickelt – einfache Montage, exakte Passform, sofort einsatzbereit. Effiziente Reinigung und Flexibilität Durch das leichte Verfahren der Maschine erleichtert das Set den Zugang zu allen Bereichen – ideal für hygienisches Arbeiten im Küchenalltag. Einfache Nachrüstung, sofort mehr Komfort Das Lenkrollen-Set Easy TKM lässt sich schnell montieren und steigert sofort die Ergonomie und Effizienz im täglichen Einsatz. Ruhiges Rollen auf jedem Küchenboden Die 100-mm-Gummiräder schonen empfindliche Böden und laufen vibrationsarm – für leises, kontrolliertes Bewegen. Spannung;230 V Eigenschaften Lenkrollen;4 Lenkrollen, 2 feststellbar Tragfähigkeit max., je;100 kg Durchmesser Rollen;100 mm Material;Stahl ,Gummi Wichtiger Hinweis;Ausgelegt für Teigknetmaschinen der Serie Easy

Lift-Salamander 500-1Z Strahlungswärme für punktgenaues Gratinieren Der Lift-Salamander 500-1Z arbeitet mit einem leistungsstarken Strahlungsheizkörper – ideal für das punktuelle Nachbräunen und Karamellisieren in der Profi-Küche. Höhenverstellbares Heizelement für flexible Hitzezufuhr Das verstellbare Heizelement ermöglicht präzise Anpassung an das Gargut – für gleichmäßige Ergebnisse bei jeder Portion. Robustes Edelstahlgehäuse für intensive Dauernutzung Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl ist besonders pflegeleicht und meistert zuverlässig den täglichen Einsatz in Großküchenbetrieb und Gastronomie. Stufenlose Temperaturkontrolle bis 400 °C Mit dem integrierten Simmerstat lässt sich die Hitze exakt und stufenlos regeln – für maximale Kontrolle bei schnellen Arbeitsabläufen. Grillfläche für GN-kompatible Portionierungen Der 445 x 325 mm große Grillrost bietet ausreichend Platz für den professionellen Einsatz – perfekt abgestimmt auf gängige GN-Formate. Steckerfertig und sofort einsatzbereit Mit einem Anschlusswert von 2,8 kW bei 230 V ist der Lift-Salamander 500-1Z ohne Installationsaufwand direkt betriebsbereit – ideal für flexible Küchenlayouts. Fettauffangbehälter für saubere Zubereitung Der integrierte Behälter sammelt herabtropfendes Fett zuverlässig – für hygienisches Arbeiten und erleichterte Reinigung nach dem Service. Klassische Knebelsteuerung – intuitiv und langlebig Die mechanischen Bedienelemente sind robust, übersichtlich und auch unter Hitzebedingungen im Küchenbetrieb einfach zu handhaben. Auf Anfrage lieferbar;- Eigenschaften Fettauffangbehälter;Ja Temperaturbereich bis;400 °C Grillrost höhenverstellbar;Nein Warmhaltefunktion;Nein Manuelle Zeiteinstellung;Nein Spannung;230 V Spannung;230 V Wärmequelle;Strahlungsheizkörper Digital-Anzeige;Nein Heizzonen getrennt regelbar;Nein Material;Edelstahl Energieregelung;Simmerstat Anzahl Heizelemente;1 Automatische Einschaltfunktion;Nein Anschlusswert;2,8 kW Breite Grillrost;445 mm Inklusive;

Lift-Salamander 500-1Z-MDI Präzision auf den Punkt Dank digitaler MDI-Steuerung lassen sich Temperatur und Zeit exakt einstellen – für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Einsatz. Höhenverstellbares Heizelement inklusive Statt starrer Lösung erlaubt das verstellbare Heizelement flexible Anpassung an jedes Gargut – ideal für variierende Speisenhöhen in der Profiküche. Eco-Modus spart Energie Mit dem integrierten Energiesparmodus halten Sie Speisen effizient warm und senken gleichzeitig Betriebskosten – wirtschaftlich und funktional zugleich. Memory-Funktion für schnellere Abläufe Wiederkehrende Einstellungen lassen sich speichern und per Knopfdruck abrufen – für gleichbleibende Qualität bei hohem Durchsatz. Signalton für zeitgenaues Arbeiten Ein akustischer Hinweis nach Ablauf der Grillzeit erleichtert die Koordination in Stoßzeiten und sorgt für punktgenaue Ergebnisse. Robust und hygienisch aus Edelstahl Pflegeleichtes Edelstahlgehäuse und abnehmbarer Grillrost ermöglichen eine schnelle Reinigung – ideal für hohe hygienische Anforderungen im Profibereich. Eigenschaften Fettauffangbehälter;Ja Grillrost höhenverstellbar;Nein Warmhaltefunktion;Ja Manuelle Zeiteinstellung;Ja Spannung;230 V Wärmequelle;Strahlungsheizkörper Wärmequelle;Strahlungsheizkörper Digital-Anzeige;Ja Heizzonen getrennt regelbar;Nein Material;Edelstahl Energieregelung;Elektronisch Anzahl Heizelemente;1 Automatische Einschaltfunktion;Nein Anschlusswert;2,8 kW Breite Grillrost;435 mm Inklusive;1 Rost Tiefe Grillrost;320 mm

Lift-Salamander 600-2Z Zwei Heizzonen, doppelte Effizienz Mit separat regelbaren Zonen optimieren Sie die Auslastung und bereiten unterschiedliche Speisen gleichzeitig punktgenau zu – für maximale Flexibilität im Küchenalltag. Lift-Funktion für punktgenauen Garpunkt Durch die stufenlos höhenverstellbaren Heizelemente kontrollieren Sie den Abstand zur Hitzequelle – für konstante Ergebnisse bei Gratinieren, Überbacken oder Karamellisieren. Robustes Gehäuse aus Edelstahl Das widerstandsfähige Edelstahlgehäuse sichert einfache Reinigung und lange Haltbarkeit auch unter täglicher Dauerbelastung in der Profi-Küche. Volle Leistung auf 590 x 320 mm Grillfläche Der großzügige Rost bietet ausreichend Platz für mehrere Portionen gleichzeitig – ideal für Stoßzeiten oder parallele Zubereitungen im Cateringbetrieb. Fettauffangbehälter für sauberes Arbeiten Herausnehmbarer Behälter fängt zuverlässig überschüssiges Fett auf – das reduziert Reinigungszeiten und erhöht die Betriebshygiene. Bis zu 400?°C für schnelle Ergebnisse Die leistungsstarken Strahlungsheizkörper erreichen hohe Temperaturen in kurzer Zeit – ideal für schnelle Gratins, Toasts oder Finishings bei hohem Tempo. Einfache Steuerung mit Kontrollleuchten Über die intuitiven Knebelregler und die klaren Betriebsanzeigen behalten Sie jederzeit die Kontrolle – auch bei hektischem Küchenbetrieb. Kompakt gebaut, leistungsstark im Einsatz Mit 4?kW Anschlussleistung und platzsparendem Design eignet sich der Lift-Salamander 600-2Z optimal auch für kleinere Arbeitsbereiche mit hoher Auslastung. Backofen-Funktionen;Ober- /Unterhitze Eigenschaften Fettauffangbehälter;Ja Temperaturbereich bis;400 °C Grillrost höhenverstellbar;Nein Warmhaltefunktion;Nein Manuelle Zeiteinstellung;Nein Spannung;400 V Spannung;400 V Wärmequelle;Strahlungsheizkörper Digital-Anzeige;Nein Heizzonen getrennt regelbar;Ja Material;Edelstahl Energieregelung;Simmerstat Anzahl Heizelemente;2 Automatische Einschaltfunktion;Nein Lichte Höhe;65 - 210

Mehrzweck-Heißluftofen Schnell auf Betriebstemperatur Mit einer Aufheizzeit von nur etwa 6 Minuten auf 163 °C ist der Ofen sofort einsatzbereit – ideal für dichte Betriebsabläufe in der Profiküche. Flexibles Garen dank 5-stufiger Thermostatregelung Die präzise einstellbare Temperatursteuerung von 50 bis 250 °C garantiert optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Speisen – von empfindlichem Gebäck bis hin zu heißen Snacks. Platzsparend und leistungsstark Vier quer angeordnete Einschübe mit 55 mm Abstand bieten ausreichend Raum für verschiedene GN-Behälter – perfekt für kompakte Küchen mit hohem Durchsatz. Robust gebaut für den Dauereinsatz Der komplett aus Edelstahl gefertigte Garraum ist pflegeleicht, langlebig und auf den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt. Zeitsparend durch elektronische Steuerung mit Timer Die elektronische Steuerung mit 120-Minuten-Timer optimiert Arbeitsabläufe – für punktgenaues Garen auch bei hohem Gästeaufkommen. Einfach einstecken und loslegen Der steckerfertige Anschluss ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme ohne Installationsaufwand – ideal für flexible Einsatzorte im Catering- und Veranstaltungsbereich. Kontrolliert arbeiten mit klaren Signalen Die Aufheiz-Kontrollleuchte signalisiert zuverlässig den Betriebsstatus – für effizient planbare Küchenprozesse. Intensive Umlufthitze für gleichmäßige Ergebnisse Die leistungsstarke Umluftfunktion sorgt für perfekte Bräunung und gleichmäßige Garpunkte – selbst bei mehrfach belegten Einschüben. Material;Edelstahl Eigenschaften Farbe;Silbergrau Temperaturregelung;Thermostatisch ,Stufenlos ,5 Stufen LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Aufheizen Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Nein Ein-/Ausschalter;Nein Thermostat;Ja Steuerung;Elektronisch Eigenschaften;Steckerfertig Höhe Innen;254 mm Aufheizzeit;Ca. 6 Minuten (163 °C) Anschlusswert;2,5 kW Material;Edelstahl Spannung;230 V Timer;Ja Zeiteinstellung bis;120 Minute(n)

Multibräter 300 Große Kapazität bei kompakter Bauweise Mit 10,6 Litern Volumen auf kleinem Raum bietet der Multibräter 300 maximale Leistung selbst bei begrenzter Stellfläche – ideal für effiziente Prozesse in Großküchen und Buffets. Temperaturkontrolle bis 300 °C Ein breiter Regelbereich von 50 bis 300 °C ermöglicht präzises Braten, Dünsten oder Warmhalten – flexibel einsetzbar für verschiedenste Gerichte und Anforderungen. Integrierter Ablasshahn mit Bajonettverschluss Erleichtert die Reinigung und den sicheren Fettwechsel – ohne Werkzeug, schnell und hygienisch, selbst bei dauerhaftem Einsatz im Gastro-Alltag. Robuste Konstruktion aus Edelstahl und Stahl Hochwertige Materialien und eine massive 10 mm starke Bratplatte garantieren Langlebigkeit, gleichmäßige Hitzeverteilung und hohe Belastbarkeit auch bei Dauereinsatz. Steckerfertig für sofortige Inbetriebnahme Der Anschluss an 230 V mit 3 kW Leistung ermöglicht eine einfache Integration ohne Installationsaufwand – perfekt für mobile Küchen, Catering und enge Arbeitsbereiche. Sicherheit durch umlaufenden Spritzschutz Der fest verschweißte Spritzschutz schützt Personal und Umgebung vor Hitze und Fettspritzern – für saubere Arbeitsplätze und mehr Arbeitssicherheit. Intuitive Steuerung mit Kontrollleuchte Die integrierte Aufheizanzeige erlaubt eine einfache Überwachung des Betriebszustands – für zuverlässige Ergebnisse ohne ständiges Nachprüfen. Durchdachtes Tischgerät für flexible Aufstellung Mit seiner kompakten Bauweise und klar definierten Heizzone ist der Multibräter 300 ideal für variabel gestaltbare Küchenstationen und wechselnde Einsatzorte. Eigenschaften Frequenz;50-60 Hz Eigenschaften;Ablasshahn mit Bajonettverschluss ,Spritzschutz umlaufend verschweißt Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;Steckerfertig Serie;- Breite Tiegel;325 mm Breite Tiegel;325 mm Anzahl Heizzonen;1 Schutzart;IP24 Fettablasshahn;Ja Fettauffangbehälter;Nein Temperaturbereich bis;300 °C Spannung;230 V Inhalt;10,6 Liter Typ;Tisc

Nudelkocher 1 Korb, 7L, TG Kompaktes Kraftpaket für hohe Taktung Mit 3,4?kW Leistung und steckerfertigem Anschluss liefert das Tischgerät schnell und zuverlässig Kochleistung im engen Küchenumfeld. Präzision auf den Punkt Der Temperaturbereich bis 110?°C sorgt für konstant perfekte Garergebnisse – ideal für Pasta auf Profi-Niveau. Edelstahl für Hygiene und Langlebigkeit Robustes Edelstahlgehäuse ermöglicht leichte Reinigung und erfüllt höchste Anforderungen im professionellen Einsatz. Ideal für platzsparenden Betrieb Dank kompakter Bauweise und ergonomischer Abmessungen passt der Nudelkocher in nahezu jede Küchenzeile. Einfach aufstellen, sofort durchstarten Kein Wasseranschluss erforderlich – das steckerfertige Tischgerät ist sofort betriebsbereit und flexibel einsetzbar. Optimale Korbgröße für Einzelportionen Mit dem 7-Liter-Becken und einem fein abgestimmten Edelstahlkorb bereiten Sie kontrolliert Einzelportionen bei minimalem Wasserbedarf zu. Starke Leistung auf kleiner Fläche Der platzoptimierte Aufbau mit nur einem Becken ermöglicht effizientes Arbeiten auch in beengten Küchen. Eigenschaften Spannung;230 V Geräteanschluss;Steckerfertig Tiefe Korb;235 mm Anzahl Becken;1 Nicht im Lieferumfang enthalten;- Beckeninhalt;7 Liter Beckeninhalt;7 Liter Anzahl Körbe;1 Serie;- Wasseranschluss;- Material;Edelstahl Höhe Korb;100 mm Breite Becken;240 mm Höhe Becken;200 mm Typ;Tischgerät Eigenschaften;- Frequenz;50 Hz

Nudelkocher 8L-EM1 Perfekte Pasta auf Knopfdruck Dank stufenloser Temperatur- und Zeiteinstellung gelingt jede Nudelsorte punktgenau auf den gewünschten Garpunkt – unkompliziert und zuverlässig. Einfach zu reinigen, effizient im Alltag Das herausnehmbare Heizelement und Becken vereinfachen die Reinigung erheblich – ideal für zeitsparende Abläufe in der Profiküche. Kompaktes Tischgerät für maximale Leistung Mit 3,3 kW Anschlusswert liefert der Nudelkocher auf begrenztem Raum volle Power – ein Plus für jede Küche mit hohem Takt und wenig Platz. Robust für den Dauerbetrieb Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 eignet sich der Nudelkocher ideal für die tägliche Beanspruchung in Gastronomie, Catering und Großküche. Flexibilität ohne Wasseranschluss Der Betrieb ohne festen Wasseranschluss macht das Gerät besonders mobil und erleichtert temporäre Einsätze – perfekt für Events oder Zusatzstationen. Durchdachtes Design trifft Funktionalität Mit praktischem Deckel, großzügigem Korbvolumen und ergonomischer Steuerung ist der Nudelkocher auf effizientes Arbeiten im Gastronomiealltag ausgelegt. Sicherer Elektroanschluss – sofort einsatzbereit Steckerfertig konzipiert für 230 V – einfach anschließen und direkt produktiv sein, ganz ohne zusätzliche Installationen. Zeitsparendes Garen bei gleichbleibender Qualität Ideal für hohe Auslastung: Der 8-Liter-Behälter und das 4,9-Liter-Korbvolumen ermöglichen paralleles Kochen größerer Portionen – ohne Kompromisse beim Ergebnis. Eigenschaften Spannung;230 V Geräteanschluss;Steckerfertig Tiefe Korb;225 mm Anzahl Becken;1 Nicht im Lieferumfang enthalten;- Korbinhalt;4,9 Liter Korbinhalt;4,9 Liter Beckeninhalt;8 Liter Anzahl Körbe;1 Serie;- Wasseranschluss;- Material;CNS 18/10 Höhe Korb;125 mm Breite Becken;240 mm Höhe Becken;200 mm Typ;Tischgerät Steuerung;Knebel

Paella Gasbrenner 2K300 Maximale Mobilität für Ihren Outdoor-Einsatz Der Paella Gasbrenner 2K300 ist die ideale Lösung für flexible Kochstationen im Außenbereich – auf Caterings, Events oder Terrassenküchen. Präzise Flammenkontrolle mit Sicherheitsplus Dank stufenlosem Drehregler und integrierter Zündsicherung lässt sich die Hitze exakt anpassen – für kontrolliertes Arbeiten und sicheres Handling. Optimiert für große Pfannenformate Mit einem Brennerdurchmesser von 300 mm perfekt auf Pfannen von Ø 360–420 mm abgestimmt – für gleichmäßige Hitzeverteilung und ideale Bratergebnisse. Leistungsstark bei kompakten Maßen Mit 10,37 kW Anschlussleistung liefert der 2K300 Gasbrenner genug Energie für professionelle Mengen – ohne unnötig Platz zu beanspruchen. Thermoelektrische Sicherheitsabschaltung inklusive Der thermoelektrisch gesicherte Brenner schützt zuverlässig vor unkontrolliertem Gasaustritt – ein Plus für Arbeitsschutz und Betriebssicherheit. Einfach erweiterbar mit passendem Untergestell Kombinierbar mit den speziell entwickelten Dreibein-Untergestellen – für stabilen Stand und komfortables Arbeiten auf professionellem Niveau. Für den deutschen Markt zugelassen Rechtskonformes Arbeiten garantiert – ausschließlich für den Einsatz in Deutschland zugelassen und entsprechend geprüft. Perfekt für Streetfood & Außenküchenkonzepte Ob Foodtruck, Biergarten oder Event-Catering – der 2K300 unterstützt moderne Gastronomiekonzepte mit Wirkung, Leistung und Bedienkomfort. Breite Zwischenablage unten;635 mmEigenschaften Heizkreise separat regelbar;Nein Gas-Art;Flüssiggas Eigenschaften;Brenner thermoelektrisch gesichert Anzahl Heizkreise;2 Anschlusswert;10,37 kW Material;Stahl Material;Stahl Zündsicherung;Ja Brenner-Durchmesser;300 mm Geeignet für Pfannen;Ø 360 - 420 mm Wichtiger Hinweis;Ausschließlich im Außenbereich einsetzbar ,Betrieb nur mit passendem Untergestell (Dreibein Paella 2K300 oder 2K300/3K500-T) ,Nur für Deutschland zugelassen