Induktions-Fritteuse 2x8L Plus Zwei Becken, doppelte Effizienz Mit je 8 Litern Fassungsvermögen ermöglichen die getrennten Becken paralleles Frittieren unterschiedlicher Produkte – ideal zur Optimierung von Arbeitszeit und Ablauf in der Profiküche. Induktion für punktgenaue Temperaturkontrolle Die moderne Induktionstechnologie sorgt für eine gleichmäßige und präzise Hitzeverteilung – für perfekte Frittierergebnisse bei konstanter Temperatur. Kupferkern für schnelle Reaktionszeiten Das integrierte Heizelement mit Kupferanteil reagiert besonders schnell auf Temperaturanpassungen – ein klarer Vorteil bei wechselnden Anforderungen im Küchenalltag. Durchdacht für rationellen Betrieb Mit steckerfertigem Anschluss, zwei Fettablasshähnen und klarer Knebelsteuerung ist die Fritteuse sofort einsatzbereit und einfach zu bedienen – selbst bei hohem Durchlauf. Sicherheit integriert Ein zuverlässiger Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und ermöglicht einen sicheren Dauerbetrieb – besonders wichtig in professionellen Anwendungen. Kompaktes Tischgerät mit hohem Output Dank modularem Aufbau mit zwei Körben à 5,5 Litern eignet sich die Fritteuse ideal für kleinere Stellflächen mit großem Bedarf – ohne Kompromisse bei Leistung oder Qualität. Leicht zu reinigen, langlebig im Einsatz Das robuste Edelstahlgehäuse sowie die mitgelieferten Lochbleche und Deckel erleichtern die Reinigung und erhöhen die Alltagstauglichkeit in der gewerblichen Nutzung. Flexible Stromversorgung für jede Küche Die getrennte Stromzufuhr mit zwei 230V-Anschlüssen ermöglicht den flexiblen Einsatz – unabhängig von Drehstromanschlüssen oder fest installierter Infrastruktur. Eigenschaften Eigenschaften;Heizelement aus Kupfer Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;230 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;190 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;8 Liter Korbinhalt;5,5 Liter Betriebsart;Elektro (Induktion) Heizelement aus Edelstahl;Nein Geräteanschluss;Steckerfertig Heize
Induktions-Fritteuse 8L Plus Präzise Temperaturkontrolle durch Induktion Die moderne Induktionstechnologie hält die Frittier-Temperatur konstant – für reproduzierbare Garergebnisse in gleichbleibender Qualität. Kupfer-Innentechnik für maximale Wärmeleistung Ein integriertes Kupfer-Heizelement sorgt für extrem schnelle Aufheizzeiten und minimiert Wartezeiten im professionellen Betrieb. Exakte Portionierung bei voller Kapazität Mit einem klar definierten Korbinhalt von 5,5 Litern und großzügigem 8-Liter-Becken lassen sich große Mengen punktgenau und effizient zubereiten. Fettwechsel einfach gemacht Ein integrierter Fettablasshahn ermöglicht das sichere und zügige Entleeren – ideal für reibungslose Reinigungsprozesse im Küchenalltag. Kompakt und anschlussfertig Als steckerfertiges Tischgerät mit 230 V-Anschluss lässt sich die Fritteuse flexibel und platzsparend in jede Profiküche integrieren. Klare Bedienung ohne Spielraum Die mechanische Knebelsteuerung und Kontrollleuchten für Aufheizen und Warmhalten bieten einfache Bedienung ohne technischen Umweg. Sicherheit mit System Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für einen dauerhaft sicheren Fritteusenbetrieb. Robuster Edelstahl für den Dauereinsatz Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl ist besonders langlebig, pflegeleicht und für den intensiven Einsatz in Großküchen konzipiert. Eigenschaften Eigenschaften;Heizelement aus Kupfer Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;230 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;190 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;8 Liter Korbinhalt;5,5 Liter Betriebsart;Elektro (Induktion) Heizelement aus Edelstahl;Nein Geräteanschluss;Steckerfertig Heizelement;Induktionsspule Material;Edelstahl Ein-/Ausschalter;Ja Breite Becken;238 mm
Induktionskocher IK 20 Maximale Flexibilität für jede Küchensituation Ob im Innenbereich bei Spitzenbetrieb oder für den mobilen Einsatz im Außenbereich – der IK 20 ist überall sofort einsatzbereit und passt sich dynamisch an Ihre Anforderungen an. Präzises Garen mit 10 Leistungs- und Temperaturstufen Mit fein abgestuften Einstellungen für Leistung (bis 2000 W) und Temperatur (60 °C – 240 °C) ermöglicht der IK 20 punktgenaues Arbeiten – ideal für anspruchsvolle Profi-Küchen. Sofort einsatzbereit dank steckerfertigem Anschluss Ohne aufwendige Installation ist der Induktionskocher über jede Standardsteckdose betreibbar – ideal für den flexiblen Einsatz beim Catering oder auf Events. Platzsparendes Design mit starker Leistung Mit kompakten Maßen und einem robusten Glaskeramikfeld eignet sich der IK 20 optimal für beengte Küchenbereiche, ohne Abstriche bei Performance oder Sicherheit. Exakte Zeiteinstellung für planbares Garen Dank eines Zeitintervalls bis zu 180 Minuten in exakten 5-Minuten-Schritten haben Sie volle Kontrolle – besonders hilfreich im stark getakteten Profibetrieb. Sicherheitsfeatures für den professionellen Dauereinsatz Der integrierte Überhitzungsschutz, die Topferkennung sowie Temperatur- und Zeitkontrollleuchten sorgen für einen sicheren Betrieb auch bei Dauerbelastung. Intuitive Steuerung mit digitaler Anzeige Einfach zu bedienen über klar beschriftete Drucktasten und übersichtliches Display – ideal für wechselndes Personal und den schnellen Kücheneinsatz. Zuverlässige Leistung mit 2000 W Induktionstechnik Die leistungsstarke Induktionskochstelle bringt Hitze punktgenau auf den Topfboden – für energieeffizientes und ressourcenschonendes Arbeiten im Profi-Alltag. Eigenschaften Anzahl Temperaturstufen;10 Intervalle Zeiteinstellung;5 Minuten Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;2000 W Digital-Anzeige;Ja Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;285 mm Belastbarkeit je Kochstelle;15 kg Material
Induktionskocher IK 25-1TCK Präzision auf den Punkt Mit 45 Temperatur- und 30 Leistungsstufen bieten Sie Ihren Gästen gleichbleibende Ergebnisse – selbst bei anspruchsvollen Speisen. Platzwunder mit Power Trotz kompakter Bauweise liefert der IK 25-1TCK beeindruckende 2500 W und ist ideal für enge Küchen und wechselnde Einsatzorte. Ein Gerät, doppelte Kontrolle Die Kombination aus Touch-Panel und Drehknebel erlaubt schnelle, intuitive Anpassungen – auch unter Zeitdruck. Sicher kochen, auch bei Volllast Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für zuverlässigen Dauerbetrieb – bei Töpfen bis 20 kg und bis zu 280 mm Durchmesser. Einfach anschließen, direkt loslegen Steckerfertiger Betrieb mit 230 V – keine aufwändige Installation, ideal für flexible Nutzung in Catering und Buffetlinien. Arbeiten auf Gastronomie-Niveau Glaskeramik-Kochfläche und Voll-Edelstahl-Gehäuse vereinen Hygiene, Robustheit und leichte Reinigung – perfekt für den Profi-Alltag. Volle Kontrolle über jede Stufe Exakte Temperatureinstellung in 5°-Schritten zwischen 30 °C und 250 °C – ideal für empfindliche Speisen und präzises Anbraten. Kocht nur, wenn’s passt Die integrierte Topferkennung schützt vor Energieverlust und Fehlbedienung – für maximale Effizienz im laufenden Betrieb. Eigenschaften Anzahl Temperaturstufen;45 Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;2500 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;Max. Durchmesser Topf: 280 mm ,Max. Gewicht Topf: 20 kg ,Min. Durchmesser Topf: 160 mm Eigenschaften;Max. Durchmesser Topf: 280 mm ,Max. Gewicht Topf: 20 kg ,Min. Durchmesser Topf: 160 mm Tiefe Glasfeld;280 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50-60 Hz Kontrollleuchte;Nein Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Touch ,Knebel Farbe;Edelstahl / schwarz Überhitzungsschutz;Ja
Induktionskocher IK 30T-1 Maximale Leistungsstärke auf minimalem Raum Mit 3000 W auf nur 275 mm Glasfläche bietet der IK 30T-1 eine punktgenaue Hitzeentwicklung – perfekt für beengte Profi-Küchen mit hohen Ansprüchen. Schutz vor Fett und Verschmutzung serienmäßig Der integrierte Fettfilter verlängert die Lebensdauer des Geräts und minimiert Reinigungsaufwand – ideal für den Dauerbetrieb im stressigen Küchenalltag. Präzise Steuerung für jedes Gericht Zehn Temperatur- und Leistungsstufen sowie minutengenaue Zeiteinstellung ermöglichen exakte Garprozesse – für planbares, wiederholbares Kochergebnis. Moderne Touch-Technologie für professionelle Abläufe Das intuitive Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen – effizient und hygienisch zugleich. Volle Kontrolle auf einen Blick Ein-/Aus-, Temperatur-, Zeit- und Leistungsanzeigen sorgen für Klarheit – kein Rätselraten, keine Fehlbedienung im hektischen Betrieb. Steckerfertig – einsatzbereit ohne Installationsaufwand Dank 230-V-Anschluss direkt verwendbar – ideal für Events, Front Cooking oder als flexible Zusatzkochstelle in bestehenden Küchenstrukturen. Effizient kochen bei maximaler Sicherheit Topferkennung und Überhitzungsschutz garantieren einen sicheren Betrieb – auch bei hoher Auslastung und wechselnden Anwendern. Hochwertige Materialien für den täglichen Dauereinsatz Edelstahlgehäuse und robuste Glaskeramik sind pflegeleicht, hitzebeständig und resistent gegen Küchenbeanspruchung im Profibereich. Material Deckel;Glas Eigenschaften Anzahl Temperaturstufen;10 Intervalle Zeiteinstellung;1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3000 W Digital-Anzeige;Ja Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;Fettfilter Tiefe Glasfeld;275 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50-60 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Timer;Ja Steuerung;El
Induktionskocher IK 30TCS-1 Kompakte Kraft für professionelle Küchen Mit 3000 Watt Leistung auf kleiner Fläche bietet der IK 30TCS-1 höchste Effizienz bei minimalem Platzbedarf – ideal für beengte Arbeitsbereiche in Gastronomie und Catering. Sauberkeit direkt integriert Der integrierte Fettfilter schützt Geräte und Umgebung vor Fettablagerungen – reduziert Reinigungsaufwand und erhöht die Langlebigkeit des Kochers spürbar. Präzision auf Knopfdruck Durch 10 exakt steuerbare Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenaue Timerfunktion gelingen auch anspruchsvolle Gerichte konsistent und zuverlässig. SCHOTT CERAN® für maximale Belastbarkeit Die hochwertige Glaskeramik-Kochfläche widersteht Hitze, Stößen und Reinigungsmitteln – und überzeugt dabei mit zeitloser Profi-Ästhetik. Intuitive Steuerung ohne Kompromisse Das übersichtliche Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige vereint Bedienkomfort und präzise Kontrolle – perfekt für den schnellen Küchenalltag. Schnell angeschlossen, sofort einsatzbereit Der steckerfertige Anschluss mit 230 Volt spart Installationsaufwand – einfach einstecken und effizient kochen ohne Verzögerung. Sicher kochen – jederzeit Mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und klarer Status-LED gewährleistet der IK 30TCS-1 maximale Küchensicherheit für durchgängigen Betrieb. Zeitgewinn durch intelligente Kontrolle Zeiteinstellungen in variablen Minutenintervallen ermöglichen optimierte Garprozesse – eine wertvolle Hilfe für termingebundenes Arbeiten im Profibereich. Eigenschaften Anzahl Temperaturstufen;10 Intervalle Zeiteinstellung;1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3000 W Digital-Anzeige;Ja Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;Fettfilter Tiefe Glasfeld;275 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Frequenz;50-60 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Touch Farbe;Silber ,Schw
Induktionskocher IK 3342 Flexible Leistung – exakt dort, wo Sie sie brauchen Die intelligente Leistungsverteilung von bis zu 3400 W erlaubt Ihnen, Energie gezielt auf zwei oder drei Kochstellen zu lenken – für gleichzeitiges Kochen oder punktgenaues Anbraten nach Bedarf. Individuell steuerbar – minutengenau und präzise Mit digitalen Touch-Controls, 10 Temperaturstufen und Timer bis 180 Minuten regeln Sie jede Kochzone unabhängig für optimale Garergebnisse bei jedem Gericht. Steckerfertig – sofort einsatzbereit ohne Fachinstallation Mit handelsüblichem 230-V-Stecker lässt sich der IK 3342 flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ideal für mobile Einsätze, Events oder Küchenumbauten. Drei Zonen, kompakt und professionell organisiert Zwei Kochstellen links und eine rechts mit abgestuften Durchmessern bieten Raum für unterschiedlich große Töpfe – maximale Ausnutzung bei minimalem Platzbedarf. Sicher kochen – mit Sperrtaste und Überhitzungsschutz Kindersicherung, automatische Topferkennung und Temperaturschutz sorgen für zuverlässigen Betrieb im gastronomischen Alltag, auch bei hohem Durchsatz. Pflegeleichtes Glas – robust, hygienisch, ansprechend Das hitzebeständige Glaskeramikfeld vereint modernes Design mit praktischen Vorteilen: leicht zu reinigen, kratzresistent und belastbar bis 15 kg. Exakte Temperaturkontrolle von 60 bis 240 °C Ob Warmhalten bei 60 °C oder Anbraten bei 240 °C – die exakte Temperatursteuerung in 20-°C-Schritten macht den Unterschied bei empfindlichen Gerichten oder großen Produktionschargen. Platzsparendes Leistungspaket für jede Profiküche Mit nur 51 x 48,5 cm Grundfläche bietet der IK 3342 drei vollwertige Induktionszonen – ideal für beengte Küchen, Frontcooking-Stationen und Catering-Einsätze. Betriebsart;Elektro Eigenschaften Durchmesser Kochstelle rechts;207 mm Leistung gesamt Kochstellen links max.;2000 W Anzahl Kochstellen;3 Geräteanschluss;Steckerfertig Zeiteinstellung von;1 Minute(n) Anzahl Temperaturstufen;10 Anzahl Temperaturst
Induktionskocher IK 35-1TCK Präzise Temperatureinstellung in 5-Grad-Schritten Mit 45 Temperaturstufen im Bereich von 30–250 °C optimal für punktgenaues Garen, Warmhalten oder Anbraten – ideal für professionelle Herausforderungen in Küche und Catering. Maximale Leistung punktgenau abrufbar Mit 3.500 W auf einer Kochstelle bietet der IK 35-1TCK kraftvolle Hitze für schnelles Arbeiten – gesteuert über 35 fein abgestufte Leistungsstufen. Intuitive Steuerung per Knebel und Touch Die kombinierte Bedienung vereint haptisches Feedback mit digitaler Präzision – optimal für Küchenprofis, die direkt reagieren müssen. Robust und mobil – bereit für den flexiblen Einsatz Steckerfertig, kompakt und aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt – ideal für Veranstaltungen, Frontcooking oder temporäre Küchenstationen. Induktionstechnik mit intelligenter Topferkennung Startet nur bei erkanntem Kochgeschirr – das spart Energie, erhöht die Sicherheit und sorgt für effizientes Arbeiten. Glaskeramik-Kochfläche für höchste Hygieneansprüche Pflegeleicht und hitzebeständig – die hochwertige Oberfläche ist ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und Gastronomie. Temperaturbereich bis;100 °CEigenschaften Anzahl Temperaturstufen;45 Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3500 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;Min. Durchmesser Topf: 160 mm ,Max. Durchmesser Topf: 280 mm ,Max. Gewicht Topf: 20 kg Eigenschaften;Min. Durchmesser Topf: 160 mm ,Max. Durchmesser Topf: 280 mm ,Max. Gewicht Topf: 20 kg Tiefe Glasfeld;280 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50-60 Hz Kontrollleuchte;Nein Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Knebel ,Touch Farbe;Edelstahl / schwarz Überhitzungsschutz;Ja
Induktionskocher IK 35dpS Maximale Leistung im kompakten Format Mit 3.500 Watt Power und zwei nebeneinanderliegenden Kochzonen bietet der IK 35dpS starke Performance auf kleinstem Raum – ideal für flexible Einsatzorte in Gastronomie, Catering und Großküche. Präzision auf Knopfdruck Zehn Leistungsstufen und einstellbare Temperaturen von 60 °C bis 240 °C erlauben exakte Steuerung für jede Zubereitungsart – unterstützt durch eine digitale Anzeige und intuitive Bedienelemente. Hitzebeständigkeit trifft Design Die SCHOTT CERAN®-Kochfläche ist nicht nur elegant und pflegeleicht, sondern überzeugt durch Robustheit und hervorragende Wärmeleitung – für zuverlässigen Einsatz im täglichen Küchenbetrieb. Intelligente Sicherheit inklusive Überhitzungsschutz, Topferkennung und Kindersicherung sorgen für maximale Betriebssicherheit – auch bei hohem Durchsatz im professionellen Einsatz. Flexibel – wo Sie ihn brauchen Dank steckerfertigem Anschluss und kompakter Bauweise ist der IK 35dpS überall sofort einsatzbereit – vom Foodtruck bis zur Eventküche. Zeit im Griff – auf die Minute genau Mit einem Timer bis zu 180 Minuten und 5-Minuten-Intervallen behalten Sie bei jeder Kochaufgabe die Kontrolle – für punktgenaue Zubereitung ohne Beaufsichtigung. Zwei gleichzeitig, individuell geregelt Die beiden Kochzonen mit separater Leistung bis zu 2000 W und 1500 W erlauben paralleles Arbeiten bei voller Kontrolle über Temperatur, Zeit und Energieverbrauch. Robuste Technik für den professionellen Alltag Der Induktionskocher überzeugt durch langlebige Materialien, intelligente Steuerung und eine klare Anzeige – konzipiert für dauerhaften Einsatz unter realen Küchenbedingungen. Eigenschaften Intervalle Zeiteinstellung;5 Anzahl Kochstellen;2 Temperaturbereich von;60 °C Anordnung der Kochstellen;Nebeneinander Geräteanschluss;Steckerfertig Temperaturbereich bis;240 °C Temperaturbereich bis;240 °C Intervalle Temperatureinstellung;20 °C Digital-Anzeige;Ja Leistung Kochstelle rechts max.;1500 W D
Induktionskocher IK 35NG-1TCKS Präzision auf den Punkt Dank 10 Temperaturstufen und Half-Bridge-Technologie gelingt selbst das schonende Garen bei niedrigen Temperaturen zuverlässig – ideal für anspruchsvolle Küchenprozesse. Kompakter Profi mit 3500 Watt Die leistungsstarke Induktionstechnologie in Kombination mit einem hochwertigen SCHOTT CERAN®-Kochfeld sorgt für schnelle Reaktionszeiten auf minimalem Raum. Intuitive Steuerung, professionelle Kontrolle Variabel per Knebel oder Touch steuerbar – wählen Sie zwischen Leistungs- oder Temperaturregulierung und behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle beim Kochen. Maximale Sicherheit im Gastroalltag Mit Topferkennung und integriertem Überhitzungsschutz ausgestattet, bietet der IK 35NG-1TCKS zuverlässigen Rundumschutz in hektischen Küchenumgebungen. Frontcooking mit Format Das elegante Design in Schwarz-Edelstahl-Optik macht den Induktionskocher zum professionellen Blickfang – ideal für Showküche oder Buffetstation. Steckerfertig und sofort einsatzbereit Einfach in Betrieb zu nehmen mit 230 V-Anschluss – perfekt für flexible Einsatzorte ohne Installationsaufwand. Eigenschaften Anzahl Temperaturstufen;10 Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3500 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;Half-Bridge-Technologie ,Zuverlässiges Garen auf niedriger Temperatur möglich Eigenschaften;Half-Bridge-Technologie ,Zuverlässiges Garen auf niedriger Temperatur möglich Tiefe Glasfeld;285 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Frequenz;50-60 Hz Kontrollleuchte;Nein Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Touch ,Knebel Farbe;Edelstahl / schwarz Überhitzungsschutz;Ja
Induktionskocher IK 35SK 3,5kW Kompakte Leistung, die überzeugt Mit 3,5 kW Heizleistung auf einer einzigen Kochzone bietet der IK 35SK maximale Effizienz auf minimalem Raum – ideal für flexible Küchenlayouts und begrenzte Arbeitsflächen. Intuitiv steuern mit Drehknebel Die klassische Knebelbedienung ermöglicht eine schnelle und präzise Temperaturwahl – perfekt für Küchenprofis, die klare Kontrolle beim Kochen schätzen. SCHOTT CERAN® für tägliche Höchstleistung Die hochwertige Glaskeramik-Kochfläche vereint Langlebigkeit und leicht zu reinigende Robustheit – für den störungsfreien Einsatz im Gastronomiealltag. Sofort betriebsbereit dank 230-V-Stecker Einfach einstecken und loskochen – der steckerfertige Anschluss spart Installationsaufwand und ermöglicht sofortige Einsatzbereitschaft an jedem beliebigen Standort. Fein abgestimmte Temperaturkontrolle 10 präzise Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C unterstützen eine punktgenaue Zubereitung – ob Schmelzen, Warmhalten oder starkes Anbraten. Zuverlässige Sicherheit für den Dauereinsatz Mit Überhitzungsschutz, Kontrollleuchte und automatischer Topferkennung steht der IK 35SK für einen sicheren und störungsfreien Betrieb – auch unter hoher Belastung. Ideal für modulare Küchensysteme Perfekt abgestimmt für den Aufbau mit der Kochstation KST3240 Plus – mit optionalem Podest integrierbar in professionelle Küchenzeilen und Stationssysteme. Digitale Anzeige für volle Kontrolle Die integrierte Digitalanzeige liefert präzise Rückmeldungen zu Leistungs- und Temperatureinstellungen – für reproduzierbare Garergebnisse auf Profi-Niveau. Eigenschaften Anzahl Temperaturstufen;10 Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3500 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;285 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Frequenz;50/60 Hz Kontrollleuchte;Ja Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Knebel Farbe;Silber ,Schwa
Induktionskocher IK 35TC Volle Power auf Knopfdruck Mit beeindruckenden 3500 Watt Maximalleistung liefert der IK 35TC punktgenaue Wärme – ideal für schnelles, professionelles Arbeiten im Küchenalltag. Präzise Steuerung für perfekte Ergebnisse Exakte Einstellung von Leistung, Temperatur (in 20 °C-Schritten) und Zeit ermöglicht ein reproduzierbares Kochniveau bei jedem Einsatz. Intuitive Touch-Bedienung – auch im Stress einfach bedienbar Die elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige erlaubt schnelle Anpassungen auf einen Blick – selbst bei hoher Auslastung leicht zu bedienen. Kompaktes Kraftpaket mit professionellem Anspruch Dank steckerfertigem Anschluss und nur 285 mm Glasfeld lässt sich der IK 35TC flexibel einsetzen – mobil, effizient und ohne Installationsaufwand. Maximale Sicherheit bei vollem Betrieb Integrierter Überhitzungsschutz und automatische Topferkennung sorgen für sicheren Dauerbetrieb in Großküchen oder unter Volllast im Catering. Robustes Design für den harten Alltag Mit Edelstahlgehäuse und bruchfestem Glaskeramikfeld überzeugt der IK 35TC durch langlebige Qualität – auch bei intensiver Nutzung. Eigenschaften Anzahl Temperaturstufen;10 Intervalle Zeiteinstellung;1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3500 W Digital-Anzeige;Ja Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;285 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50/60 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Touch Farbe;Silber ,Schwarz
Induktionskocher IK 35TC XL Maximaler Spielraum für XL-Kochgeschirr Mit einem Kochfelddurchmesser von 30 cm bietet der IK 35TC XL Platz für große Töpfe – ideal für hohe Küchenaufkommen und effizientes Arbeiten in der Profiküche. Präzise Steuerung in jeder Kochphase Zehn Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenaue Zeiteinstellungen ermöglichen punktgenaues Kochen – zuverlässig reproduzierbar bei jeder Charge. 3500 Watt Power – steckerfertig einsatzbereit Trotz hoher Leistung ist keine Installation nötig: Der IK 35TC XL wird einfach an eine 230-V-Steckdose angeschlossen – ideal für temporäre Stationen oder mobile Einsatzorte. Zuverlässigkeit aus Edelstahl und Sicherheitsfunktionen Gehäuse aus Edelstahl, Kochfläche aus robustem Glas sowie integrierter Überhitzungsschutz und Topferkennung garantieren langlebige Sicherheit im anspruchsvollen Küchenalltag. Digitale Kontrolle in Echtzeit Eine klare Digitalanzeige und Touchbedienung ermöglichen intuitive und genaue Kontrolle über Leistung, Temperatur und Zeit – für mehr Effizienz und weniger Fehlerquellen. Flexibel, kompakt, leistungsstark Mit nur einer Kochstelle ist der IK 35TC XL ideal für zusätzliche Kapazitäten, Aktionsstationen oder als Ergänzung auf engem Raum – ohne Kompromisse bei der Leistung. Anschlusswert;1,4 kWEigenschaften Anzahl Temperaturstufen;10 Intervalle Zeiteinstellung;1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3500 W Digital-Anzeige;Ja Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;356 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50/60 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Touch Farbe;Silber ,Schwarz
Induktionskocher IK 35TCS Maximale Power für höchste Ansprüche Mit 3.500 Watt liefert der IK 35TCS starke Induktionsleistung – ideal für schnelles Anbraten und punktgenaues Kochen auch bei großem Volumen. Präzise Steuerung in Sekunden Dank 10 Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenauer Zeiteinstellung ist exakte Zubereitung jederzeit gewährleistet – für reproduzierbare Kochprozesse in der Profiküche. Robustheit trifft Design Elegant in Edelstahl und SCHOTT CERAN® gefertigt, überzeugt der IK 35TCS durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und hochwertige Optik – gefertigt für den Dauereinsatz. Steckerfertig einsatzbereit Einfach anschließen und sofort loskochen: Der 230-V-Anschluss macht den IK 35TCS besonders flexibel – ideal für Caterer und mobile Kochstationen. Effizienz durch intelligente Sensorik Die automatische Topferkennung und der integrierte Überhitzungsschutz sorgen für Sicherheit, Energieeffizienz und optimalen Bedienkomfort. Intuitive Touch-Steuerung Die klare Digitalanzeige mit Touchbedienung erlaubt schnellen Zugriff auf alle Funktionen – für flüssige Abläufe in hektischen Küchenzeiten. Kompaktes Format, große Wirkung Mit nur einer Kochstelle und 285 mm Glasfeld-Breite passt der IK 35TCS auch in beengte Arbeitsflächen – ohne Kompromisse bei Leistung oder Funktion. Zeitsparend programmierbar Die Zeiteinstellung bis zu 180 Minuten unterstützt professionelle Abläufe – ideal für präzise Garzeiten ohne ständiges Kontrollieren. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Anzahl Temperaturstufen;10 Intervalle Zeiteinstellung;1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3500 W Digital-Anzeige;Ja Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;285 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Frequenz;50/60 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Touch Farbe;Silber ,Schwarz
Induktionskocher IK 50TC Leistung, die mitzieht Mit 5 kW Power bringt der IK 50TC auch große Töpfe schnell auf Temperatur – ideal für den mobilen Profieinsatz in Küche, Catering und Eventgastronomie. Berührung macht den Unterschied Die präzise Touch-Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine intuitive und sekundenschnelle Leistungsanpassung – auch unter Zeitdruck zuverlässig bedienbar. Maximale Sicherheit – serienmäßig Integrierter Überhitzungsschutz, automatische Topferkennung sowie eine Sperrfunktion liefern ein sicheres Handling im hektischen Küchenalltag. Kompaktes Kraftpaket Mit nur einer Kochstelle auf nur 33 x 30 cm Glasfläche passt der Induktionskocher selbst in beengte Arbeitsbereiche und punktet mit maximaler Energieeffizienz. Gebaut für den täglichen Einsatz Robuste Materialien wie Edelstahl und hitzebeständiges Glas garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – eine schnelle Pflege, die sich im Alltag auszahlt. Volle Kontrolle mit 10 Leistungsstufen Feindosierte Energiezufuhr erlaubt präzises Arbeiten – vom schonenden Erwärmen bis zum rasanten Ankochen, immer punktgenau regulierbar. Eigenschaften Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;3 NAC Leistung Kochstelle(n) max.;5000 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;300 mm Tiefe Glasfeld;300 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Kindersicherung Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Touch Farbe;Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz;Ja Ein-/Ausschalter;Ja
Induktionstischherd ITH 35-265 Maximale Leistung auf kompaktem Raum Mit 3.500 Watt bietet der ITH 35-265 eine kraftvolle Induktionskochstelle auf minimaler Fläche – ideal für beengte Küchenstrukturen bei gleichbleibender Performance. Präzision in 20 Leistungsstufen Die feine Abstufung der Energiezufuhr ermöglicht exakte Temperaturkontrolle – für punktgenaues Garen, Reduzieren und Warmhalten ohne Energieverlust. Schnell einsatzbereit – ganz ohne Aufwand Steckerfertig konzipiert für flexible Platzierung und sofortige Inbetriebnahme – ohne festinstallierte Anschlüsse oder aufwendige Montage. Intuitive Steuerung – auch im Hochbetrieb Die ergonomische Knebelbedienung mit digitaler Anzeige erlaubt eine schnelle, sichere Handhabung – auch bei hohem Personalaufkommen in der Großküche. Sicherheit serienmäßig integriert Mit Überhitzungsschutz, Kontrollleuchten und intelligenter Topferkennung sorgt der ITH 35-265 für zuverlässigen Schutz im täglichen Dauereinsatz. Robustes Design trifft auf anspruchsvolle Ästhetik Edelstahlgehäuse und reinigungsfreundliche Glaskeramik vereinen Langlebigkeit mit professioneller Optik – perfekt für den Frontcooking-Bereich. Digitale Rückmeldung auf einen Blick Die integrierte Digitalanzeige liefert präzise Statusinformationen – für jederzeit nachvollziehbare Einstellungen in dynamischen Küchenprozessen. Hohe Energieeffizienz bei voller Kontrolle Dank direkter Induktion wird die Hitze dort erzeugt, wo sie gebraucht wird – energieeffizient und kontrolliert, ganz ohne Nachwärmeverluste. Anzahl Leistungsstufen;20 Eigenschaften Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3500 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;346 mm Tiefe Glasfeld;346 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50/60 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Überhitzung Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Knebel Farbe;Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz;Ja Ein-/Ausschalter;Nei
Induktionstischherd ITH 35ZS-210 Extra Power auf Knopfdruck Die intelligente Leistungs-Zuschaltung liefert bis zu 3,5?kW auf der vorderen Kochstelle – für noch schnellere Garzeiten bei Spitzenandrang. Volle Kontrolle dank Digitalanzeige Präzise Temperatureinstellung über neun Leistungsstufen und gut ablesbare Digitalanzeige ermöglichen exaktes Arbeiten – ohne Kompromisse bei der Qualität. SCHOTT CERAN® für höchste Belastung Die robuste Glaskeramik-Oberfläche überzeugt durch Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den Dauereinsatz in der Profi-Küche. Kompakte Lösung, maximale Leistung Mit nur 290 × 470?mm Glasfeld passt der ITH?35ZS-210 auch in kleine Küchen – und bietet zwei Kochstellen ohne Leistungsverlust auf engstem Raum. Anschließen und loskochen Dank steckerfertigem Anschluss ist der Herd sofort betriebsbereit – kein Installationsaufwand, ideal für flexible Einsatzorte im Catering und in der Gastronomie. Sicherheit integriert Überhitzungsschutz, Topferkennung und elektronische Steuerung sorgen für sicheres Kochen – selbst bei hoher Auslastung und wechselndem Personal. Zwei Kochstellen, effizient hintereinander Die lineare Anordnung spart Platz und bietet gleichzeitig ergonomischen Zugriff auf beide Zonen – perfekt für den schnellen Küchenablauf. Form trifft Funktion Gehäuse aus CNS 18/10 in Kombination mit stilvollem Schwarz – ein Induktionsherd, der auch optisch professionelle Ansprüche erfüllt. Eigenschaften Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle hinten max.;1800 W Anzahl Kochstellen;2 Geräteanschluss;Steckerfertig Digital-Anzeige;Ja Tiefe Glasfeld;470 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Frequenz;50 Hz Material;CNS 18/10 Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Knebel Farbe;Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz;Ja Ein-/Ausschalter;Nein Art der Kochstellen;Induktion Anzahl Leistungsstufen;9
Induktionstischherd ITH 50-230 Volle Leistung auf kompaktem Raum Mit 5000 Watt bringt der ITH 50-230 auch große Töpfe schnell auf Temperatur – perfekt für beengte Profiküchen mit hohem Anspruch. Intuitive Steuerung für präzises Arbeiten 20 Leistungsstufen lassen sich exakt über den Knebel regeln – für punktgenaues Garen bei minimalem Schulungsaufwand. Robustes Design für den Dauereinsatz Gehäuse aus Edelstahl und Glasfeld in Profiqualität – widerstandsfähig, leicht zu reinigen und langlebig im harten Küchenalltag. Sofort einsatzbereit – kein Einbau nötig Der freistehende Induktionstischherd benötigt keinen Festeinbau und lässt sich flexibel in vorhandene Küchen integrieren. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;3 NAC Leistung Kochstelle(n) max.;5000 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;346 mm Tiefe Glasfeld;346 mm Belastbarkeit je Kochstelle;35 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50/60 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Überhitzung Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Elektronisch ,Knebel Farbe;Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz;Ja Ein-/Ausschalter;Nein
Induktionstischherd ITH 80-320 Volle Power für große Töpfe Mit 8 kW Leistung und einem Kochfelddurchmesser von 320 mm ist der ITH 80-320 ideal für die Zubereitung großer Mengen in professionellen Küchen geeignet. Kompakt und mobil – maximale Flexibilität Als Tischgerät konzipiert, lässt sich der leistungsstarke Induktionsherd problemlos an wechselnden Einsatzorten integrieren – perfekt für Catering und Eventgastronomie. Robust gebaut für den täglichen Einsatz Das Gehäuse aus Edelstahl und die Kochfläche aus kratzbeständigem Glas bieten langlebige Qualität und einfache Reinigung im anspruchsvollen Küchenalltag. Direkt reagieren mit 6-stufiger Leistungsregulierung Die präzise Drehknebelregelung ermöglicht eine exakte Steuerung von Hitze und Timing – für perfekte Garergebnisse bei jedem Einsatz. Intelligent heizen mit Topferkennung Erkennt automatisch geeignete Kochgeschirre und aktiviert nur bei Kontakt die Heizleistung – für mehr Energieeffizienz und Sicherheit in der Küche. Sicher durch integrierten Überhitzungsschutz Ein zuverlässiges Kontrollsystem schützt Gerät und Anwender vor Überlastung – auch bei Dauerbetrieb unter Hochleistung. Klare Signale für höchste Kontrolle Mehrere Kontrollleuchten zeigen Betriebszustände wie Aufheizen, Überhitzung oder Topferkennung auf einen Blick – für besseres Handling im Küchenstress. Einphasig stark – dreiphasig angeschlossen Der 3 NAC-Anschluss sorgt für stabile Stromversorgung bei hoher Leistung – ideal für professionelle Elektroinstallationen in Groß- und Gewerbeküchen. Eigenschaften Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;3 NAC Leistung Kochstelle(n) max.;8000 W Digital-Anzeige;Nein Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;400 mm Tiefe Glasfeld;400 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50 Hz Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Überhitzung ,Topferkennung Material;Edelstahl Topferkennung;Ja Steuerung;Knebel Farbe;Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz;Ja Ein-/Ausschalter;Nein
Induktionswok 30/293 Maximale Power auf kleinstem Raum Mit 3000 Watt Heizleistung und 20 Leistungsstufen bietet der Induktionswok 30/293 volle Kochkontrolle selbst bei hohem Durchsatz – ideal für den professionellen Einsatz im mobilen oder stationären Betrieb. Hochwertige Glaskeramik für präzises Kochen Die Kochmulde aus langlebiger EuroKera-Glaskeramik liefert eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht das punktgenaue Garen empfindlicher Speisen bei konstant hoher Energieeffizienz. Sicher dank intelligenter Sensorik Dank integrierter Topferkennung, Überhitzungsschutz und Kontrollleuchten ist ein zuverlässiger und sicherer Betrieb auch im hektischen Küchenalltag garantiert – ohne manuelles Nachjustieren. Transportabel und steckerfertig – sofort einsatzbereit Mit einem 230V-Anschluss und kompaktem Design lässt sich der Induktionswok flexibel an jedem Arbeitsplatz integrieren – ideal für Catering, Frontcooking oder wechselnde Einsatzorte. Robust gebaut für den Dauerbetrieb Das Gehäuse aus Edelstahl und zwei leistungsstarke Lüfter sorgen für hohe Betriebssicherheit und Langlebigkeit – selbst bei intensiver Nutzung im täglichen Profi-Einsatz. Einfache Bedienung mit digitalem Feedback Die Kombination aus mechanischem Knebel und digitaler Anzeige ermöglicht eine intuitive Steuerung – für effizientes Arbeiten ohne langes Einarbeiten. Anzahl Leistungsstufen;20 Eigenschaften Geräteanschluss;Steckerfertig Steuerung;Elektronisch ,Knebel Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Überhitzung Regulierung von;Leistung Anschlusswert;3 kW Ein-/Ausschalter;Nein Ein-/Ausschalter;Nein Serie;- Art der Kochstellen;Induktion Überhitzungsschutz;Ja Belastbarkeit je Kochstelle;35 kg Spannung;230 V Topferkennung;Ja Leistung Kochstelle(n) max.;3 kW Eigenschaften;2 Lüfter Material Kochmulde;EuroKera-Glaskeramik Anzahl Leistungsstufen;20
Induktionswok 35/293 Maximale Präzision mit 20 Leistungsstufen Fein justierbare Stufen erlauben punktgenaues Erhitzen und sicheres Gelingen selbst empfindlicher Speisen im hektischen Küchenalltag. 3500 Watt geballte Induktionskraft Die leistungsstarke Induktionsspule sorgt für extrem schnelle Hitzeentwicklung – ideal für effizientes Arbeiten unter Zeitdruck. EuroKera-Glaskeramik für professionelle Hitzeverteilung Die hochwertige Kochmulde gewährleistet gleichmäßige Temperatureinwirkung und hohe Bratstabilität – langlebig, robust, reinigungsfreundlich. Zwei Lüfter für optimales Thermomanagement Das doppelte Kühlsystem sichert konstante Leistung auch bei Dauerbetrieb und schützt die Technik zuverlässig vor Überhitzung. Direkt einsatzbereit dank steckerfertiger Bauweise Keine aufwendige Installation – einfach anschließen und auf 230 V loskochen, wo auch immer schnelle Leistung gefragt ist. Robustes Edelstahlgehäuse für intensive Nutzung Der strapazierfähige Korpus aus Volledelstahl hält den täglichen Anforderungen in Gastronomie und Catering problemlos stand. Sicherheit durch automatische Topferkennung Das Gerät erkennt induktionsgeeignetes Kochgeschirr vollautomatisch und verhindert Überhitzung bei leerem Wok. Kompakt und mobil für flexible Arbeitsplätze Ideal für Frontcooking, Eventcatering oder beengte Küchen – leichte Bauweise trifft auf professionelle Leistung. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Geräteanschluss;Steckerfertig Steuerung;Elektronisch ,Knebel Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Überhitzung Regulierung von;Leistung Anschlusswert;3,5 kW Ein-/Ausschalter;Nein Ein-/Ausschalter;Nein Serie;- Art der Kochstellen;Induktion Überhitzungsschutz;Ja Belastbarkeit je Kochstelle;35 kg Spannung;230 V Topferkennung;Ja Leistung Kochstelle(n) max.;3,5 kW Eigenschaften;2 Lüfter Material Kochmulde;EuroKera-Glaskeramik Anzahl Leistungsstufen;20
Induktionswok 50/293 Maximale Leistung für höchste Ansprüche Mit 5000 Watt Induktionskraft bietet der Wok kompromisslose Power für schnelles und punktgenaues Arbeiten im professionellen Küchenalltag. EuroKera-Glaskeramik für exakte Hitzekontrolle Die hochwertige Kochmulde sorgt für optimale Wärmeverteilung und dauerhaft präzises Garen – selbst bei anspruchsvollen Wokgerichten. 20 Leistungsstufen für volle Kontrolle Fein abgestufte Leistungsregelung ermöglicht die genaue Anpassung an jede Zubereitungsart – von schonendem Dünsten bis zu intensivem Anbraten. Zwei Lüfter für zuverlässige Kühlung Das integrierte Doppellüftersystem schützt vor Überhitzung, sichert die Gerätelebensdauer und ermöglicht auch bei hoher Auslastung konstanten Betrieb. Robustes Design – mobil und einsatzbereit Das kompakte Edelstahldesign kombiniert hohe Stabilität mit Transportfähigkeit – ideal für Caterer und mobile Küchenlösungen. Einfache Bedienung mit digitaler Anzeige Die Kombination aus klarer Digitalanzeige und intuitivem Drehknebel erlaubt schnelles Anpassen der Leistung – für effizientes Arbeiten ohne Umwege. Optimiert für den Großkücheneinsatz Der 293 mm große Kochbereich eignet sich perfekt für professionelle Woks – ideal dimensioniert für hohe Portionszahlen bei gleichbleibender Qualität. Intelligente Sicherheit inklusive Dank Überhitzungsschutz und Topferkennung arbeitet das Gerät jederzeit zuverlässig und sicher – auch im hektischen Küchenbetrieb. Ein-/Ausschalter;Nein Eigenschaften Geräteanschluss;3 NAC Steuerung;Elektronisch ,Knebel Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Überhitzung Regulierung von;Leistung Anschlusswert;5 kW Ein-/Ausschalter;Nein Ein-/Ausschalter;Nein Serie;- Art der Kochstellen;Induktion Überhitzungsschutz;Ja Belastbarkeit je Kochstelle;45 kg Spannung;400 V Topferkennung;Ja Leistung Kochstelle(n) max.;5 kW Eigenschaften;2 Lüfter Material Kochmulde;EuroKera-Glaskeramik Anzahl Leistungsstufen;20
Induktionswok 70/293 Maximale Power für höchste Ansprüche Mit 7000 Watt Leistung bringt der Induktionswok auch große Mengen in kürzester Zeit auf Temperatur – ideal für den leistungsintensiven Gastronomiebetrieb. Präzision, die man schmeckt 20 fein abgestufte Leistungsstufen ermöglichen punktgenaues Arbeiten – von schnellem Anbraten bis zum schonenden Warmhalten. Stark in der Küche, leicht im Handling Dank seines transportablen Designs lässt sich der Induktionswok flexibel einsetzen – perfekt für wechselnde Einsatzorte etwa im Catering. Robustheit trifft Hightech Die Kochmulde aus hochwertiger EuroKera-Glaskeramik ist widerstandsfähig, hitzebeständig und leicht zu reinigen – für langfristige Effizienz. Lüfter-Duo für dauerhafte Leistung Zwei integrierte Lüfter sorgen für optimale Kühlung im Dauerbetrieb – ideal für lange Schichten in Großküchen oder auf Events. Sicherheit auf einem neuen Niveau Mit Topferkennung, Überhitzungsschutz und Kontrollleuchten erfüllt der Induktionswok höchste Sicherheitsstandards im professionellen Umfeld. Intuitive Steuerung für effiziente Abläufe Die Kombination aus elektronischer Regelung, klarer Digitalanzeige und ergonomischem Knebel gewährleistet präzise Kontrolle bei jeder Anwendung. Professionelle Technik in kompaktem Format Trotz seiner hohen Leistungsfähigkeit überzeugt der Induktionswok durch ein platzsparendes Design – optimal für kleine Küchen mit großem Anspruch. Heiße-Milch-Funktion;Ja Eigenschaften Geräteanschluss;3 NAC Steuerung;Elektronisch ,Knebel Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Überhitzung Regulierung von;Leistung Anschlusswert;7 kW Ein-/Ausschalter;Nein Ein-/Ausschalter;Nein Serie;- Art der Kochstellen;Induktion Überhitzungsschutz;Ja Belastbarkeit je Kochstelle;45 kg Spannung;400 V Topferkennung;Ja Leistung Kochstelle(n) max.;7 kW Eigenschaften;2 Lüfter Material Kochmulde;EuroKera-Glaskeramik Anzahl Leistungsstufen;20