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Bain Marie 111-150 Kompakt gebaut – groß in der Leistung Das steckerfertige Tischgerät passt in jede Küche und liefert mit 1,2 kW zuverlässig konstante Speisewärme – ideal für den professionellen Dauereinsatz. Flexibilität durch GN 1/1 Format Dank des standardisierten 1/1-GN-Beckens mit 150 mm Tiefe integrieren Sie das Gerät mühelos in bestehende GN-Systeme – maximale Kompatibilität für reibungslose Abläufe. Langlebigkeit durch Chromnickelstahl Das hochwertige Material garantiert eine robuste Bauweise und Korrosionsbeständigkeit, selbst bei intensiver Nutzung und häufigem Reinigen. Einfach in Betrieb – sofort einsatzbereit Ohne zusätzlichen Wasseranschluss oder aufwendige Installation ist das Gerät sofort betriebsbereit – perfekt für flexible Einsatzorte wie Buffets oder Event-Catering. Optimale Speisewarmhaltung bei voller Kontrolle Gleichmäßige Temperaturverteilung hält Speisen zuverlässig auf Serviertemperatur – ein Muss für professionelle Küchenprozesse ohne Qualitätseinbußen. Hohe GN-Behälterkompatibilität für tiefes Volumen Mit einer Tiefe von bis zu 150 mm fasst das Becken auch große Portionsmengen – ideal für Stoßzeiten, Buffets und gelungene Mise en Place. Beckengröße, GN-Format;1 x 1/1 GN Eigenschaften Frequenz;50/60 Hz Nicht im Lieferumfang enthalten;GN-Behälter Schutzart;IPX3 Anschlusswert;1,2 kW Betriebsart;Elektro Inklusive;- Inklusive;- Serie;- Anzahl Becken;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Tiefe Becken;510 mm Wassereinlaufhahn;Nein Spannung;230 V Tiefe GN-Behälter max.;150 mm Wasseranschluss;- Breite Becken;305 mm Beckengröße, GN-Format;1 x 1/1 GN
Bain Marie 212-150 Sofort einsatzbereit – steckerfertige Lösung Einfach anschließen und sofort loslegen – ideal für flexible Einsatzorte ohne festen Wasseranschluss Passgenau für den Profi-Alltag Mit einem Becken im 1/1 GN-Format, zwei 1/2 GN-Behältern und passenden Deckeln erleichtert das Gerät die Speisenausgabe Robust aus Chromnickelstahl Pflegeleicht, langlebig und hygienisch – optimal für den intensiven Gastronomieeinsatz Temperaturstabil durch Elektro-Betrieb Zuverlässige Warmhaltung auch bei hoher Frequenz: konstant, sicher und energieeffizient mit 1,3 kW Leistung Platzsparendes Tischgerät Ideal für eng getaktete Abläufe und kleine Küchen – maximale Funktion auf minimaler Fläche Praktische Deckel mit Löffelaussparung Effizient und hygienisch portionieren, ohne die Temperatur der Speisen zu verlieren Optimal dimensioniertes Becken Mit 510 mm Tiefe und 305 mm Breite ist das Becken perfekt auf den gewerblichen Gebrauch abgestimmt Wartungsarm durch Verzicht auf Wasseranschlüsse Kein Festanschluss, kein Ablauf – reduziert Installationsaufwand und minimiert Ausfallrisiken Anschlusswert;1 kWEigenschaften Frequenz;50/60 Hz Nicht im Lieferumfang enthalten;- Schutzart;IPX3 Anschlusswert;1,3 kW Betriebsart;Elektro Inklusive;2 GN-Behälter 1/2 GN ,2 Deckel mit Löffelaussparung Inklusive;2 GN-Behälter 1/2 GN ,2 Deckel mit Löffelaussparung Serie;- Anzahl Becken;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Tiefe Becken;510 mm Wassereinlaufhahn;Nein Spannung;230 V Tiefe GN-Behälter max.;150 mm Wasseranschluss;- Breite Becken;305 mm Beckengröße, GN-Format;1 x 1/1 GN
Bain Marie 313-150 Punktgenaue Temperaturregelung Mit stufenloser Regulierung behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über die ideale Warmhalte-Temperatur – für konstante Speisenqualität über Stunden. Sofort einsatzbereit dank Steckeranschluss Das steckerfertige Design ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme – optimal für flexible Arbeitsabläufe in Küche und Catering-Bereich. Komplett mit 3 GN-Behältern Im Lieferumfang enthalten: drei 1/3 GN-Behälter samt passenden Deckeln mit Löffelaussparung – für sofortigen und effektiven Einsatz bei jeder Veranstaltung. Robust – auch im Dauereinsatz Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit und einfache Reinigung – perfekt für Beanspruchung in Großküchen und Gastronomie. Optimale Beckenmaße für 1/1 GN Mit einer Tiefe von 150 mm ist das großzügige Becken exakt auf 1/1 GN-Behälter ausgelegt – flexibel kombinierbar und mit großzügigem Fassungsvermögen. Platzsparendes Tischgerät Die kompakte Bauform macht die Bain Marie 313-150 ideal für den mobilen Einsatz im Catering oder für effiziente Nutzung auch bei begrenztem Raumangebot. Beckengröße, GN-Format;1 x 1/1 GN Eigenschaften Frequenz;50/60 Hz Nicht im Lieferumfang enthalten;- Schutzart;IPX3 Anschlusswert;1,2 kW Betriebsart;Elektro Inklusive;3 GN-Behälter 1/3 GN ,3 Deckel mit Löffelaussparung Inklusive;3 GN-Behälter 1/3 GN ,3 Deckel mit Löffelaussparung Serie;- Anzahl Becken;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Tiefe Becken;510 mm Wassereinlaufhahn;Nein Spannung;230 V Tiefe GN-Behälter max.;150 mm Wasseranschluss;- Breite Becken;305 mm Beckengröße, GN-Format;1 x 1/1 GN
Bain Marie, 1/1 GN, 150mm, mit Hahn Schonende Wärmeverteilung für perfekte Speisenqualität Dank des Wasserbad-Prinzips wird jedes Gericht gleichmäßig temperiert – ganz ohne Austrocknen oder Anbrennen. Komfortabler Wasserablauf ohne Aufwand Mit integriertem Ablaufhahn für schnelles, sauberes Entleeren und hygienisches Arbeiten im Küchenalltag. GN-kompatibel für strukturierte Arbeitsabläufe Standardisiertes 1/1 GN-Maß (150 mm Tiefe) ermöglicht flexible Bestückung mit vorhandenen GN-Behältern. Robust und leicht zu reinigen Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt – langlebig, hygienisch und resistent gegenüber Kücheneinflüssen. Steckerfertig für sofortige Inbetriebnahme Einfach anschließen und durchstarten: 230 V-Betrieb spart Installationszeit und erhöht die Mobilität. Präzise Temperaturregelung von 40–90 °C Individuelle Temperatureinstellung sichert optimale Warmhaltung unterschiedlichster Speisen. Eigenschaften Frequenz;50/60 Hz Temperaturbereich von;40 °C Nicht im Lieferumfang enthalten;GN-Behälter Schutzart;IPX3 Anschlusswert;1,2 kW Betriebsart;Elektro Betriebsart;Elektro Inklusive;- Temperaturbereich bis;90 °C Serie;- Anzahl Becken;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Wassereinlaufhahn;Nein Spannung;230 V Tiefe GN-Behälter max.;150 mm Wasseranschluss;- Beckengröße, GN-Format;1 x 1/1 GN
Bain Marie, 1/1GN, 200mm, mit Hahn Schonende Wärme für beste Qualität Durch das Wasserbadprinzip bleiben Speisen gleichmäßig temperiert und behalten Textur sowie Geschmack – ideal für anspruchsvolle Buffets und Ausgaben. Komfortable Reinigung mit Ablaufhahn Überschüssiges Wasser lässt sich mühelos ablassen – spart Zeit und erleichtert die hygienische Pflege nach dem Einsatz. Volle GN-Kompatibilität für maximale Flexibilität Mit Platz für 1/1 GN-Behälter bis 200 mm Tiefe lässt sich das Gerät an unterschiedlichste Speisen und Ausgabesituationen anpassen. Platzsparend, leistungsstark, steckerbereit Mit nur einem Becken, 1,2 kW Leistung und 230 V Anschluss eignet sich das Tischgerät perfekt für mobile oder stationäre Anwendungen ohne Installationsaufwand. Präzise Temperatursteuerung von 30–100 °C Temperaturgeregeltes Warmhalten von empfindlichen Soßen bis hin zu ganzen Gerichten – für konstant hohe Qualität am Point of Service. Robust gefertigt, für den täglichen Profi-Einsatz Gehäuse aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung im fordernden Küchenalltag. Tiefes Becken für große Portionen Mit 200 mm Tiefe bietet das Bain Marie ausreichend Volumen, um auch bei hohem Gästeaufkommen effizient zu arbeiten. Ideal für Buffet und Frontcooking Das kompakte Design und die einfache Bedienung machen das Gerät zur ersten Wahl für flexible Stationen und Präsentationsflächen. Beckengröße, GN-Format;1 x 1/1 GN Eigenschaften Frequenz;50/60 Hz Temperaturbereich von;30 °C Nicht im Lieferumfang enthalten;GN-Behälter Schutzart;IPX3 Anschlusswert;1,2 kW Betriebsart;Elektro Betriebsart;Elektro Inklusive;- Temperaturbereich bis;100 °C Serie;- Anzahl Becken;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Tiefe Becken;505 mm Wassereinlaufhahn;Nein Spannung;230 V Tiefe GN-Behälter max.;200 mm Wasseranschluss;-