Bratpfanne E180-D1 Maximale Flexibilität für jede Kochsituation Ob Gas, Induktion oder Elektro – die Bratpfanne E180-D1 zeigt auf jedem Kochfeld volle Leistung und Vielseitigkeit. Robuste Edelstahlqualität für den Profi-Alltag Die hochwertige, gebürstete Bratfläche aus Edelstahl hält intensiver Beanspruchung stand – ideal für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Großküchen. Sichere Handhabung bei hoher Hitze Hitzeisolierte Edelstahlgriffe sorgen für zuverlässigen Wärmeschutz – auch bei längerer Nutzung unter Volllast. Inklusive passgenauer Deckel für energieeffizientes Arbeiten Der mitgelieferte Deckel unterstützt punktgenaues Garen und spart Energie – besonders wertvoll für professionelle Küchenprozesse. Kompakte Maße, große Leistung Mit 180 mm Innendurchmesser und 65 mm Tiefe eignet sich die E180-D1 ideal für gezielte Portionierungen und kontrolliertes Braten auf engem Raum. Pflegeleicht durch durchdachte Materialwahl Die komplett aus Edelstahl gefertigte Pfanne lässt sich problemlos reinigen – für höchste Hygiene-Standards in Gastronomie und Catering. Eigenschaften Pfannen-Höhe;65 mm Inklusive;1 Deckel Material Griff(e);Edelstahl Induktionsgeeignet;Ja Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Material;CNS 18/10 Material;CNS 18/10 Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Innen-Durchmesser;180 mm Durchmesser Stellfläche;125 mm Griff abnehmbar;Nein Ausführung Bratfläche;Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis;-

Bratpfanne E200-D1 Maximale Vielseitigkeit auf jedem Kochfeld Ob Induktion, Gas oder Ceran – die Bratpfanne E200-D1 aus Edelstahl liefert gleichmäßige Bratergebnisse auf allen Herdarten. Durchdacht bis ins Detail Mit hitzeisoliertem Edelstahlgriff bietet die E200-D1 sichere Handhabung auch im Hochbetrieb professioneller Küchen. Robustheit, auf die Profis setzen Aus gebürstetem Edelstahl gefertigt, überzeugt die Pfanne durch Langlebigkeit und Widerstandskraft im täglichen Dauereinsatz. Optimale Wärmeverteilung garantiert Mit einem Stellflächendurchmesser von 145 mm sorgt die E200-D1 für effiziente Hitzeübertragung und spart so Energie bei besten Garergebnissen. Komplett mit passgenauem Deckel Der im Set enthaltene Deckel schließt perfekt ab und ermöglicht schonendes Garen – ideal für empfindliche Speisen und Warmhalteprozesse. Pfanne mit Profil – für präzise Zubereitung Der 65 mm hohe Rand der Pfanne bietet ausreichend Platz für Volumenbratgut und reduziert Spritzer auf dem Kochfeld wirksam. Eigenschaften Pfannen-Höhe;65 mm Inklusive;1 Deckel Material Griff(e);Edelstahl Induktionsgeeignet;Ja Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Material;CNS 18/10 Material;CNS 18/10 Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Innen-Durchmesser;200 mm Durchmesser Stellfläche;145 mm Griff abnehmbar;Nein Ausführung Bratfläche;Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis;-

Bratpfanne E240-D1 Robust bis ins Detail Die durchgehend aus Edelstahl gefertigte Bratpfanne E240-D1 widersteht selbst hoher Dauerbelastung – ideal für den täglichen Einsatz in Profi-Küchen. Vielseitig auf jedem Herd Gas, Elektro oder Induktion – die Pfanne passt sich jeder Hitzequelle an und gewährleistet optimale Wärmeleitung bei jedem Einsatz. Hitzeschutz am Griff, Komfort in der Hand Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff mit Hitzeisolierung sorgt auch bei längerer Nutzung für sicheres und angenehmes Handling. Deckel inklusive – direkt einsatzbereit Mit dem passgenauen Edelstahl-Deckel sparen Sie Zeit und Energie – perfekt zum Schmoren und Warmhalten ohne zusätzliche Anschaffungskosten. Gebürstete Bratfläche für kontrolliertes Arbeiten Die strukturierte Edelstahl-Bratfläche sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht präzises Garen – auch bei empfindlichen Speisen. Perfekte Größe für präzises Braten Mit 240 mm Innen- und 190 mm Stellflächendurchmesser bietet die E240-D1 das ideale Maß für gleichmäßige Hitze und effizientes Arbeiten in jeder Profiküche. Pfannenhöhe mit Mehrwert Die 75 mm hohe Seitenwand bietet nicht nur mehr Volumen, sondern schützt auch vor Fettspritzern – ideal für rührintensives Arbeiten. Langlebig ohne Kompromisse Keine abnehmbaren Teile, keine Schwachstellen – die fest verschweißte Bauweise steht für maximale Haltbarkeit in der täglichen Beanspruchung. Eigenschaften Pfannen-Höhe;75 mm Inklusive;1 Deckel Material Griff(e);Edelstahl Induktionsgeeignet;Ja Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Material;CNS 18/10 Material;CNS 18/10 Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Innen-Durchmesser;240 mm Durchmesser Stellfläche;190 mm Griff abnehmbar;Nein Ausführung Bratfläche;Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis;-