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Blech 1/1GN, 20 mm Maximale Formstabilität unter Volllast Dank verstärktem Rand bleibt das GN-Blech auch bei hohen Füllgewichten zuverlässig formtreu – ideal für den intensiven Gastronomieeinsatz. Optimal stapelbar, perfekt organisiert Die präzise Stapelfunktion spart wertvollen Platz in Küche und Lager ohne Verkratzen oder Verklemmen – für effiziente Abläufe im Profibetrieb. CNS 18/10 – Hygiene trifft Langlebigkeit Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl erfüllt höchste Branchenstandards und erleichtert die Reinigung – auch bei intensivem Dauereinsatz. Seidenmatt für professionelle Präsentation Die elegante, reflexionsarme Oberfläche unterstützt eine ansprechende Speisenpräsentation am Buffet oder im Frontcooking-Bereich. 20 mm Tiefe – flach gedacht, groß serviert Mit 3,5 Litern Volumen bei geringer Tiefe eignet sich das Blech ideal für flache Speisenzubereitung, Kühlhaltung oder Schnelldurchläufe im Kombidämpfer. Normgerecht und kompatibel im System Entspricht der EN 631 und ist nahtlos integrierbar in bestehende GN-Systeme – für reibungsloses Handling in Küche, Buffet und Logistik. Top Line – Qualität für den Dauereinsatz Teil der leistungsstarken Top Line Serie, bietet das GN-Blech zuverlässige Alltagstauglichkeit für Fachhändler und professionelle Küchenteams. Geschlossene Ausführung – mehr Vielseitigkeit Ohne Perforation eignet sich das Blech für flüssige, cremige und empfindliche Speisen – flexibel einsetzbar vom Kühlhaus bis zur Wärmebrücke. Höhe Innen;580 mmEigenschaften Gastronorm;1/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;3,5 Liter Inhalt;3,5 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;20 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 1/1GN, 40 mm Passgenau im GN-System integriert Das 1/1GN-Blech ist perfekt auf alle standardisierten Gastronorm-Anwendungen abgestimmt – ideal für effiziente Abläufe in Küche und Ausgabe. Hygienisch und langlebig im Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das Blech durch Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung – selbst bei intensiver Nutzung. Stabilität, die man spürt Der verstärkte Rand sorgt für hohe Verwindungssteifigkeit und sicheres Handling – auch bei maximaler Füllmenge von 5 Litern. Glänzt durch Funktion – nicht durch Reflexion Die seidenmatte Oberfläche reduziert Lichtreflexionen und sorgt für eine ansprechende Optik unter professionellen Bedingungen. Effizient stapelbar, platzsparend gelagert Das stapelbare Design spart wertvollen Stauraum und ermöglicht eine geordnete Lagerhaltung im hektischen Küchenalltag. Durchdachte Tiefe für vielseitige Anwendungen Mit 40 mm Tiefe optimal geeignet für Garpfannen, Aufbauetagen oder Zwischenlagerung – ohne unnötiges Volumen. Höhe Innen;580 mmEigenschaften Gastronorm;1/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;5 Liter Inhalt;5 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 1/1GN, 65 mm Maximale Passgenauigkeit im GN-System Normgerecht nach EN 631 gefertigt, fügt sich das 1/1GN-Blech nahtlos in bestehende Großküchensysteme ein – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsaufwand. Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10, widersteht das Blech auch hohen Temperaturen, häufigem Einsatz und aggressiven Reinigungsprozessen – zuverlässig und langlebig. 9 Liter Volumen bei optimaler Tiefe Mit 65 mm Tiefe bietet das Blech ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fassungsvermögen und Handling – ideal für vorbereitendes Arbeiten und Buffetbereitstellung. Stapelbar für platzsparende Lagerung Durch die stapelbare Bauform lässt sich das Blech effizient verstauen – ein echter Mehrwert in beengten Küchenumgebungen. Formstabil durch verstärkten Rand Der umlaufend verstärkte Rand erhöht die Stabilität im täglichen Gebrauch – ideal für sicheren Transport und präzisen Einsatz im Küchenalltag. Elegante Optik trifft auf Praxistauglichkeit Die seidenmatte Oberfläche sorgt für eine hochwertige Anmutung und erleichtert zugleich die Reinigung – funktionale Ästhetik für den Gastroeinsatz. Vielseitig einsetzbar – von Küche bis Ausgabe Ob Zubereitung, Lagerung oder Präsentation: Das Blech 1/1GN erfüllt vielseitige Anforderungen im Gastronomiealltag. Teil der professionellen Top Line-Serie Als Bestandteil der Top Line-Serie steht dieses GN-Blech für kompromisslose Qualität und professionelle Verarbeitung – abgestimmt auf höchste Anforderungen. Eigenschaften Gastronorm;1/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;9 Liter Inhalt;9 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;65 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 1/2GN, 40 mm Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das 1/2 GN Blech mit hohem Korrosionsschutz und langjähriger Formstabilität – ideal für den intensiven Küchenbetrieb. Präzision nach Norm Dank der Fertigung nach EN 631 und standardisiertem 1/2 Gastronom-Maß passt das Blech nahtlos in alle gängigen Module professioneller Küchensysteme. Effizient stapelbar, platzsparend gelagert Durch die Stapelfähigkeit lassen sich mehrere Bleche schnell und sicher verstauen – optimal für Großbetriebe mit hohem Geräteeinsatz. Seidenmatte Oberfläche für leichte Reinigung Die veredelte seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und unterstützt effiziente Reinigungsprozesse bei maximaler Hygiene. Verstärkter Rand für sicheres Handling Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für besondere Stabilität beim Transport und verhindert Verformungen im täglichen Gebrauch. Flach, aber vielseitig einsetzbar Mit nur 40 mm Tiefe eignet sich das Blech ideal für das Vorhalten, Kühlen oder kurzfristige Garen empfindlicher Speisen. Eigenschaften Gastronorm;1/2 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;2 Liter Inhalt;2 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 1/2GN, 65 mm Maximale Passgenauigkeit im GN-System Dank genormter 1/2-GN-Ausführung nach EN 631 fügt sich das Blech nahtlos in professionelle Küchenprozesse ein – für optimierte Abläufe ohne Kompromisse. Hochwertiger Edelstahl für den täglichen Einsatz Gefertigt aus CNS 18/10 steht das Blech für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hygienische Sicherheit – selbst bei intensiver Nutzung und häufigem Spülvorgang. Stapelbar gedacht – Platz clever genutzt Durch die stapelbare Konstruktion lassen sich mehrere Bleche effizient lagern und transportieren – ideal für Großküchen mit knappen Lagerflächen. Stabilität in jeder Lage Der verstärkte Rand sorgt für extra Formstabilität bei vollem Einsatz – erleichtert das Handling und minimiert Verformung unter Hitze oder beim Transport. Seidenmatt für funktionale Ästhetik Die seidenmatte Oberfläche wirkt wertig, ist pflegeleicht und reduziert sichtbar Gebrauchsspuren – für einen professionellen Eindruck auf ganzer Linie. Ideal für mittlere Portionsmengen Mit 65 mm Tiefe und 4 Litern Volumen eignet sich das Blech perfekt für Buffetangebote, Vorbereitung und Ausgabe mittlerer Speisemengen. Eigenschaften Gastronorm;1/2 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;4 Liter Inhalt;4 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;65 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/1GN, 20 mm Maximale Fläche für effiziente Abläufe Mit dem großzügigen 2/1 GN-Format optimieren Sie den Platz in Kombidämpfern, Bain-Maries und Transportwagen. Robust für den Profi-Einsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das Blech durch Langlebigkeit und hygienische Beständigkeit im Dauereinsatz. Stapelbar – Platz sparen leicht gemacht Dank durchdachter Konstruktion lässt sich das Blech problemlos stapeln und erleichtert so Lagerung und Logistik. Stabilität, die sich bezahlt macht Der verstärkte Rand sorgt für erhöhte Formstabilität und sicheres Handling – auch bei voller Beladung. Seidenmatte Oberfläche für schnelle Reinigung Die fein gebürstete Oberfläche reduziert Anhaftungen und ermöglicht eine einfache, effiziente Reinigung. Normgerecht bis ins Detail Gefertigt nach EN 631 erfüllt das Blech alle Anforderungen professioneller Küchenlogistik und ist voll kompatibel mit GN-Systemkomponenten. Flache 20 mm Tiefe – ideal für Zubereitung und Service Perfekt für flache Speisen, Mise en Place oder als Zwischenebene bei gestapeltem Einsatz geeignet. Teil der Top Line – Qualität, die verbindet Als Bestandteil der Top Line-Serie garantiert das Blech passgenaue Systemkompatibilität und professionelle Verarbeitung auf ganzer Linie. Eigenschaften Gastronorm;2/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;6,9 Liter Inhalt;6,9 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;20 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/1GN, 40 mm Maximale Nutzung bei minimaler Höhe Mit nur 40 mm Tiefe erlaubt das Blech 2/1GN effizientes Befüllen bei geringem Platzbedarf – ideal für Vorbereitungen mit großem Volumen auf engem Raum. Robust bis ins Detail Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und mit verstärktem Rand ausgestattet, bietet das Top Line Blech langfristige Stabilität im täglichen Profi-Einsatz. Nahtlos stapelbar – sauber organisiert Dank durchdachtem Design lässt sich das GN-Blech platzsparend stapeln – ein echter Vorteil für Lagerung und Transport in Großküchen und beim Catering. Verlässlich nach Norm Hergestellt gemäß EN 631 ist das 2/1GN-Blech passgenau und kompatibel mit allen genormten Küchensystemen – für durchgängige Prozesssicherheit. Eleganz trifft Hygiene Die seidenmatte Oberfläche vereint edles Erscheinungsbild mit leichter Reinigung – ideal für professionelle Ansprüche an Optik und Sauberkeit. Mehr Volumen, weniger Aufwand Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern bietet das Blech großzügigen Spielraum für Mise-en-place, Vorratshaltung oder Buffetversorgung – ganz ohne unnötige Tiefe. Volle Kontrolle – kein Austritt Die Ausführung ohne Perforation hält Flüssigkeiten zuverlässig zurück – optimal für Saucen, Marinaden oder feuchtigkeitshaltige Speisen im Profi-Alltag. Teil der Top Line – für höchste Ansprüche Als Mitglied der bewährten Top Line Serie erfüllt das GN-Blech auch höchste Anforderungen an Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit und Funktion im Gastro-Betrieb. Eigenschaften Gastronorm;2/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;10 Liter Inhalt;10 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/1GN, 65 mm Maximale Stabilität für den Profi-Alltag Der verstärkte Rand sorgt für dauerhafte Formstabilität selbst bei hohen Belastungen und intensivem Einsatz in Küche und Cateringbetrieb. Ideale Größe für effiziente Abläufe Mit dem Format 2/1 GN und 65 mm Tiefe bietet das Blech optimale Kapazität für große Mengen bei gleichzeitig platzsparender Stapelbarkeit. Robust und hygienisch – Tag für Tag Gefertigt aus CNS 18/10 garantiert das Material nicht nur Langlebigkeit, sondern erfüllt auch höchste hygienische Anforderungen im Profibereich. Seidenmatte Oberfläche für reduzierte Anhaftung Die fein bearbeitete Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – für effizientere Arbeitsprozesse ohne Zeitverlust. Zuverlässig stapelbar, sicher im Handling Das durchdachte Design ermöglicht sicheres und platzsparendes Stapeln – ideal für Lagerung und Transport mit System. Konzipiert nach EN 631 für normgerechtes Arbeiten Entspricht der europäischen EN 631-Norm und passt perfekt in standardisierte Arbeitsplatz- und Küchensysteme. Eigenschaften Gastronorm;2/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;18,5 Liter Inhalt;18,5 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;65 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/3GN, 40 mm Robuste Qualität für den Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 und nach EN 631 genormt – ideal für den intensiven Küchenalltag im professionellen Umfeld. Sicheres Handling durch verstärkten Rand Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für Stabilität beim Tragen, Befüllen und Stapeln – auch bei hoher Belastung. Effiziente Lagerung dank Stapelbarkeit Die durchdachte Konstruktion ermöglicht platzsparendes Stapeln und optimiert so die Lagerkapazitäten in Küche und Lager. Perfekte Passgenauigkeit im GN-System Mit dem Maß 2/3 GN integriert sich das Blech nahtlos in bestehende Gastronom-Systeme und gewährleistet maximale Kompatibilität. Hygienisch und pflegeleicht Die seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – für hygienisch einwandfreie Abläufe. Vielseitig einsetzbar mit 40 mm Tiefe Die 3-Liter-Füllmenge bei 40 mm Behältertiefe bietet Flexibilität für Zubereitung, Präsentation und Lagerung unterschiedlichster Speisen. Ohne Perforation – für flüssige und empfindliche Speisen Die geschlossene Ausführung eignet sich optimal für saftige Speisen, Saucen oder Beilagen, bei denen ein Durchlaufen verhindert werden soll. Teil der professionellen Top Line Serie Als Bestandteil der hochwertigen Top Line erfüllt das Blech höchste Ansprüche an Funktion, Design und Langlebigkeit im Gastroalltag. Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;3 Liter Inhalt;3 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/3GN, 65 mm Robust im Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 erfüllt das Blech höchste Ansprüche an Stabilität und Langlebigkeit – ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag. Genormt für maximale Kompatibilität Dank genormter 2/3GN-Ausführung nach EN 631 lässt sich das Blech nahtlos in bestehende Systeme integrieren und sorgt für reibungslose Abläufe in Küche und Catering. Durchdachtes Design für effizientes Stapeln Die stapelbare Konstruktion spart Platz bei Lagerung und Transport – ein echter Vorteil bei großen Stückzahlen und knappen Küchenflächen. Seidenmatt für professionelle Ansprüche Die seidenmatte Oberfläche reduziert Fingerabdrücke, erleichtert die Reinigung und überzeugt mit einem hochwertigen Erscheinungsbild am Buffet und in der Küche. Verstärkter Rand für mehr Sicherheit Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für hohe Formstabilität – selbst bei voller Befüllung von 5,5 Litern bleibt das Blech zuverlässig formfest und sicher in der Handhabung. Ideal für flache Inhalte Mit 65 mm Tiefe ist das GN-Blech perfekt für gleichmäßiges Garen, Kühlen oder Präsentieren flacher Speisenportionen geeignet – ohne Platz zu verschwenden. Teil der Top Line Serie Als Teil der Top Line Serie erfüllt das GN-Blech höchste Qualitätsstandards und passt optimal zu weiteren Behältern und Deckeln für ein einheitliches System. Ohne Perforation – für universelle Anwendungen Die geschlossene Ausführung eignet sich ideal für flüssige Inhalte, Marinaden oder Saucen – flexibel einsetzbar von Küche bis Ausgabe. Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;5,5 Liter Inhalt;5,5 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;65 mm Wichtiger Hinweis;-
GN Blech 2/3 Maximale Stabilität für den Küchenalltag Der verstärkte Rand sorgt für hohe Formstabilität und Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung in professionellen Küchen. Hygiene und Qualität in Edelstahl Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 erfüllt das Blech höchste Anforderungen an Hygiene, Säureresistenz und Korrosionsbeständigkeit. Optimale Raumausnutzung mit GN-Standard Das 2/3 GN-Format nach EN 631 Norm ermöglicht ein nahtloses Einfügen in bestehende Systeme – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsbedarf. Platzsparend und effizient stapelbar Dank durchdachter Konstruktion lässt sich das GN Blech mühelos stapeln – ideal für Lagerung und Transport in anspruchsvollen Küchenumfeldern. Seidenmatte Oberfläche für professionellen Anspruch Die fein gebürstete Oberfläche reduziert Gebrauchsspuren und sorgt für ein dauerhaft gepflegtes Erscheinungsbild im täglichen Einsatz. Extra flach – ideal für Zubereitung und Ausgabe Mit nur 20 mm Tiefe bietet das Blech optimale Bedingungen für niedrigvolumige Speisen, kühle Platten oder präzise Portionierung auf dem Buffet. Zuverlässigkeit in jeder Anwendung Die massive Verarbeitung ohne Perforation ermöglicht vielseitige Einsätze – von der Zubereitung über das Kühlen bis zur Präsentation. Top Line – wenn Qualität zum Standard wird Die Serie Top Line steht für durchdachtes Design und maximale Alltagstauglichkeit – ein Blech, das den Anforderungen der Profi-Küche gerecht wird. Höhe Innen;580 mmEigenschaften Gastronorm;2/3 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;2,3 Liter Inhalt;2,3 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;20 mm Wichtiger Hinweis;-
GN Blech, 1/2 mit verstärktem Rand Verlässliche Stabilität im Küchenalltag Der verstärkte Rand verhindert Verformungen bei intensiver Nutzung – ideal für den harten Dauereinsatz in Großküchen und Cateringbetrieben. Echte Profi-Qualität – Normgerecht gefertigt Gefertigt nach EN 631 und ideal kompatibel mit allen gängigen GN-Systemen – für reibungslose Abläufe ohne Kompromisse. Hygienisch und robust zugleich Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt: unempfindlich gegen Säuren, spülmaschinenfest und perfekt für den hygienischen Dauereinsatz. Kompakte Tiefe für maximale Übersicht Mit nur 20 mm Tiefe besonders geeignet für die saubere Vor- und Zwischenlagerung empfindlicher Zutaten im Serviceprozess. Platzsparend dank smarter Stapelbarkeit Perfekt aufeinander abgestimmt stapelbar – spart Lagerfläche und erleichtert die Organisation in engen Küchenbereichen. Seidenmatte Oberfläche für professionelle Optik Die matte Edelstahloberfläche minimiert Fingerabdrücke und sorgt für gepflegte Präsentation an Buffet oder Ausgabe. Eigenschaften Gastronorm;1/2 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;1,6 Liter Inhalt;1,6 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;20 mm Wichtiger Hinweis;-