Elektro-Kocher 1K2300 GL Kompakt und leistungsstark – 2,3 kW auf nur 290 mm Maximale Energieeffizienz und Platzersparnis dank leistungsstarker Einzelkochstelle im kompakten Format – ideal für mobile oder beengte Profiküchen. SCHOTT CERAN® für professionelle Ansprüche Hochwertige Glaskeramik bietet optimale Hitzebeständigkeit, leichte Reinigung und ein attraktives Design – gemacht für den Dauereinsatz im Gastro-Alltag. Exakte Temperaturkontrolle in 10 Stufen Fein abstimmbare Leistungsregelung mit elektronischer Knebelsteuerung – für zuverlässige Garergebnisse bei sensibler wie intensiver Zubereitung. Einfach anschließen und sofort loskochen Steckerfertiger Anschluss für schnelle Inbetriebnahme – ideal für temporäre Küchenbereiche, Buffets oder Events mit hoher Flexibilität. CNS 18/10 – Robustheit, die überzeugt Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl für maximale Langlebigkeit, Hygiene und Widerstandsfähigkeit im harten Küchenalltag. Sicher kochen mit integriertem Überhitzungsschutz Automatisches Schutzsystem verhindert Schäden und sorgt für einen zuverlässigen Betrieb – selbst bei Dauerbelastung. Eigenschaften Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Breite Glasfeld;290 mm Kontrollleuchte;- Leistung Kochstelle(n) max.;2,3 kW Frequenz;50/60 Hz Anzahl Kochstellen;1 Anzahl Kochstellen;1 Tiefe Glasfeld;290 mm Geräteanschluss;Steckerfertig Steuerung;Elektronisch ,Knebel Digital-Anzeige;Nein Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Überhitzungsschutz;Ja Anzahl Leistungsstufen;10 Durchmesser Kochstelle(n);210 mm Art der Kochstellen;Elektro

Elektroherd 5K-EBMF Fünf Kochzonen für maximale Flexibilität Mit 5 unterschiedlich dimensionierten Glaskeramik-Kochfeldern bietet der 5K-EBMF optimale Voraussetzungen für parallele Garprozesse bei hohem Gästeaufkommen. Multifunktionsbackofen mit Profi-Features Dank 7 Betriebsarten – von Heißluft bis Grill – lassen sich Speisen präzise und effizient zubereiten, ideal für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering. Reinigung leicht gemacht Der versiegelte Garraum reduziert Anhaftungen und erleichtert die tägliche Reinigung – spart Zeit und sichert dauerhaft hygienisches Arbeiten. Großvolumiger Backofen für hohe Kapazitäten Mit 104 Litern Garraum und vier Einschüben eignet sich der 5K-EBMF ideal für die parallele Zubereitung großer Mengen – perfekt für den Einsatz in Großküchen. Robuste Materialien für den Dauereinsatz Gehäuse aus Edelstahl und eine strapazierfähige Glaskeramik-Kochfläche garantieren Langlebigkeit und hohe Belastbarkeit im professionellen Arbeitsumfeld. Geringer Energieverbrauch – starke Leistung Mit einem Energieeffizienzindex von 95,3 und Klasse A erfüllt das Gerät wirtschaftliche Anforderungen und spart Betriebskosten, ohne Kompromisse bei der Leistung. Eigenschaften Multifunktions-Backofen;Ja Inklusive;1 Backblech ,2 Roste Backofen-Art;Elektro Anzahl Backöfen;1 Temperaturbereich von;50 °C Geräteanschluss;3 NAC Geräteanschluss;3 NAC Energieeffizienzindex;95,3 Anzahl Kochstellen;5 Tiefe Backofen;435 mm Backofen-Anschlusswert;2,5 kW Wrasenabzug;Nein Höhe Backofen;360 mm Breite Glasfeld;870 mm Energieverbrauch Ober-/Unterhitze;0,94 kWh / Zyklus Abstand zwischen den Einschüben;35 mm ,60 mm ,65 mm Spannung;400 V

Gasherd MFG 7360 Sechs Flammen, volle Kontrolle Mit 6 leistungsstarken Einkreisbrennern bietet der MFG 7360 maximale Flexibilität für paralleles Kochen im Profibetrieb. Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Das stabile Edelstahlgehäuse und massive Gusseisenroste sichern Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im harten Küchenalltag. Intuitive Handhabung mit Pilotflamme Die manuelle Zündung mit Pilotflamme ermöglicht eine einfache, sichere Bedienung – auch unter Zeitdruck. Vielfalt bei der Gasversorgung Dank beiliegender Düsen ist der Betrieb mit Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas flexibel anpassbar – ideal für verschiedene Betriebsstandorte. Kraftvoller Garraum für GN 2/1 Der Elektro-Backofen mit 6 kW Leistung, Ober-/Unterhitze und 2/1 GN-Kompatibilität sorgt für gleichmäßige Bräunung großer Chargen. Ergonomisch anpassbar für jede Küche Die höhenverstellbaren Füße von 910 bis 955 mm ermöglichen eine passgenaue Integration in jede Arbeitsumgebung. Effiziente Energieverteilung für präzises Kochen Die clevere Brennerkombination aus 3 x 3,5 kW und 3 x 6 kW erlaubt punktgenaues Arbeiten – vom Simmern bis zum Anbraten. Offener Unterbau für optimale Zugänglichkeit Mehr Ordnung, mehr Geschwindigkeit: Der offene Unterbau bietet jederzeit Zugriff auf häufig genutztes Kochgeschirr. Temperaturbereich von;35 °CEigenschaften Pilotflamme;Ja Inklusive;1 Rost Breite Backofen;650 mm Höhenverstellbar bis;955 mm Anzahl Kochstellen;6 Zünd-Art;Manuelle Zündung Zünd-Art;Manuelle Zündung Backofen-Funktionen;Ober- /Unterhitze Höhenverstellbar von;910 mm Multifunktions-Backofen;Nein Material;Edelstahl Anschlusswert;28,5 kW Gas-Art;Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Art der Kochstellen;Gas Füße höhenverstellbar;Ja Größe Kochstellen;330 x 300 mm Typ;Standgerät