Produkte filtern
Heißluftofen AT110 Kompakte Leistung für Profis Mit 2,7 kW Anschlusswert und drei GN 1/2-Einschüben liefert der AT110 auch auf kleinstem Raum Ergebnisse in Gastro-Qualität. Schnell auf Temperatur – sofort einsatzbereit Bereits in 3 Minuten auf 180 °C aufgeheizt – ideal für den schnellen Takt in Gastronomie, Catering und Systemgastronomie. Robuste Edelstahlkonstruktion für dauerhaften Einsatz Komplett aus Edelstahl gefertigt – hygienisch, wartungsarm und optimal für den intensiven Dauerbetrieb in Ihrer Küche. Einfach steuern, sicher arbeiten Knebelsteuerung, Kontrollleuchten und akustisches Garzeitende sorgen für intuitive Bedienung und verlässliche Prozesse. Flexible Garoptionen für vielfältige Anwendungen Stufenlose Temperaturregelung von 50–300 °C und Timer bis 120 Minuten: präzise Einstellungen für Braten, Backen und Grillen. Durchdachtes Innenraumdesign für mehr Effizienz Abgerundete Backkammer, herausnehmbare Auflageschienen und drei Roste ermöglichen schnelles Umrüsten und leichte Reinigung. Isolierte Doppeltürverglasung – energiesparend und sicher Hält Hitze im Gerät, reduziert Energieverlust und schützt gleichzeitig vor unnötiger Außenwärme – ideal für beengte Küchenbereiche. Steckerfertig – sofort installiert, direkt produktiv Kein Wasseranschluss, kein Installationsaufwand: einfach anschließen und loslegen – ideal für mobile Einsätze und flexible Standorte. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Stufenlos LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Serie;AT Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Nein Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;1 Steuerung;Knebel Eigenschaften;Doppeltürverglasung ,Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Signalton nach Ablauf der Zeit Höhe Innen;275 mm Aufheizzeit;Ca. 8 Minuten (180°C) Anzahl Garphasen;1
Heißluftofen AT120 Grillpower trifft Präzision Dank Grillfunktion mit 2 kW Leistung und stufenloser Temperaturregelung gelingen Röstaromen und Krusten punktgenau – ideal für gastronomische Ansprüche. Schnell auf Betriebstemperatur Mit nur 8 Minuten Aufheizzeit auf 150 °C spart der AT120 wertvolle Vorbereitungszeit – für effiziente Abläufe in Küche und Catering. Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz Gehäuse und Garraum aus hochwertigem Edelstahl bieten Langlebigkeit und einfache Reinigung – optimiert für den täglichen Profi-Betrieb. Vierfach bestückt, vielseitig einsatzbereit Die 4 quer liegenden Einschübe im Format 438 × 315 mm ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen – ideal bei hohem Gästeaufkommen. Volle Kontrolle auf einen Blick Separate Kontrollleuchten für Heißluft, Grill, Beschwadung und Zeit erlauben eine klare Zuordnung der Funktionen – reduziert Fehlerquellen in der Hektik des Gastro-Alltags. Hitze, Dampf und Umluft in einem Gerät Mit Beschwadung, Grill-Funktion und Heißluft erfüllt der AT120 vielfältige Kochanforderungen – alles kombiniert in einem kompakten Gerät. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Stufenlos LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Heißluft ,Grill-Funktion ,Beschwadung ,Zeit Kontrollleuchte;Heißluft ,Grill-Funktion ,Beschwadung ,Zeit Serie;AT Wasseranschluss;3/4" Ein-/Ausschalter;Nein Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;Knebel Eigenschaften;Doppeltürverglasung ,Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Signalton nach Ablauf der Zeit Höhe Innen;360 mm Aufheizzeit;Ca. 8 Minuten (150°C) Anzahl Garphasen;1
Heißluftofen AT211-MDI Schnelle Einsatzbereitschaft in nur 12 Minuten Mit einer kurzen Aufheizzeit von ca. 12 Minuten auf 150 °C spart der AT211-MDI wertvolle Vorbereitungszeit im Küchenalltag. Punktgenaue Garkontrolle durch digitale MDI-Knebel Die präzise elektronische Steuerung in 1 °C-Schritten ermöglicht eine exakte Anpassung von Temperatur und Garzeit – für durchgängig reproduzierbare Ergebnisse. Optimiert für den Profibetrieb mit 1/1 GN Dank seiner vier Einschübe im genormten 1/1 GN-Format ist der Ofen flexibel bestückbar und ideal für gastronomische Abläufe strukturiert. Perfekte Luftzirkulation durch zwei Lüfter Die doppelte Lüftereinheit gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung – selbst bei voller Bestückung auf allen Ebenen. Pflegeleicht und langlebig dank Edelstahl-Garraum Der robuste Innenraum mit abgerundeten Ecken und herausnehmbaren Auflageschienen erleichtert die Reinigung und erfüllt hohe Hygienestandards. Sichere Kontrolle mit doppelt verglaster Tür Die isolierte Tür sorgt für Energieeffizienz, minimiert Hitzeverluste und ermöglicht zugleich die visuelle Garkontrolle durch integrierte Innenbeleuchtung. Rationelles Arbeiten mit integriertem Timer und Memory-Funktion Wiederkehrende Abläufe lassen sich einfach speichern und zeitlich präzise steuern – optional mit akustischem Signal bei Garzeitende. Kompakt, steckerfertig, sofort einsetzbar Dank 230 V-Anschluss lässt sich der Heißluftofen AT211-MDI flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ohne zusätzliche Installationen. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Elektronisch ,in 1 °C-Schritten LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Serie;AT Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Ja Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;MDI-Knebel Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory
Heißluftofen AT211-MDI S Präzision, die Vertrauen schafft Mit elektronischer Temperaturregelung in 1?°C?Schritten und digitaler Zeitanzeige bietet der AT211?MDI?S exakte Kontrolle für reproduzierbare Garergebnisse – ideal für professionelle Abläufe in Küche und Catering. Effizient durchdacht für jeden Einsatz Vier Einschübe im 1/1?GN?Format, herausnehmbare Auflageschienen und doppelt verglaste Tür ermöglichen flexible Nutzung, schnelle Reinigung und Energieeffizienz im Dauerbetrieb. Schnell auf Betriebstemperatur Mit einer Aufheizzeit von nur etwa 12?Minuten auf 150?°C steht der Ofen zügig bereit – perfekt für zeitkritische Küchenprozesse. Designstark in mattem Schwarz Das edle, mattschwarze Edelstahlgehäuse verbindet moderne Ästhetik mit robuster Alltagstauglichkeit – ein Blickfang, der Professionalität und Stil ausstrahlt. Intuitive MDI?Steuerung mit Memory?Funktion Zeit und Temperatur lassen sich digital und präzise über den Knebel einstellen. Wiederkehrende Garvorgänge können gespeichert und bei Bedarf pausiert werden – für maximale Bedienerfreundlichkeit. Zuverlässige Umluftpower mit zwei Lüftern Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für konstante Ergebnisse auf allen Ebenen – ob beim Backen, Braten oder Warmhalten. Sicherheit, die mitdenkt Dank Doppeltürverglasung, deutlicher Kontrollleuchten und akustischem Signalton behalten Sie den Garprozess jederzeit sicher im Blick. Steckerfertig einsatzbereit Mit 230?V?Anschluss und nur 3?kW Leistungsaufnahme ist der AT211?MDI?S sofort betriebsbereit – ohne Installationsaufwand, ideal für flexible Küchenkonzepte. Kontrollleuchte;Aufheizen ,Ein/Aus Eigenschaften Farbe;Schwarz, matt Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Elektronisch ,in 1 °C-Schritten LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Serie;AT Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Ja Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;MDI-Knebel Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflag
Heißluftofen AT220-MDI Präzise Steuerung auf Knopfdruck Die Bartscher MDI-Knebelsteuerung ermöglicht eine exakte Einstellung von Temperatur und Zeit in 1?°C-Schritten – für reproduzierbare Garergebnisse in anspruchsvollen Küchenabläufen. Mehr als Umluft: Grill & Beschwadung integriert Mit zuschaltbarer Grillfunktion und Beschwadung schafft der AT220-MDI flexible Garmöglichkeiten auf kompaktem Raum – ideal für krosses Finish oder saftige Ergebnisse. Robustes Design für intensive Nutzung Garraum und Gehäuse aus Edelstahl, doppelt verglaste Tür und herausnehmbare Einleger – langlebig, pflegeleicht und optimal für den täglichen Profi-Einsatz. Vier Einschübe bieten Raum für Effizienz Mit vier quer eingesetzten 1/1 GN-Einschüben und 75 mm Abstand ist der AT220-MDI bestens geeignet für zeitgleiche Zubereitung größerer Mengen – platzsparend und produktiv. Schnell auf Betriebstemperatur In nur 12 Minuten auf 150?°C – der leistungsstarke 3-kW-Anschluss minimiert Aufwärmzeiten und steigert die Effizienz im Küchenalltag. Wasseranschluss für konstanten Dampf Dank 3/4-Zoll-Festwasseranschluss wird die Beschwadung automatisch mit Wasser versorgt – für gleichmäßige Feuchtigkeit und bessere Garqualität bei Backwaren oder Fleischgericht. Temperaturregelung;Manuell Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Thermostatisch ,in 1 °C-Schritten LED-Anzeige;Temperatur ,Zeit Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Serie;AT Wasseranschluss;Festwasseranschluss 3/4" Ein-/Ausschalter;Ja Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;MDI-Knebel Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten) Höhe Innen;350 mm Aufheizzeit;Ca. 12 Minuten (150°C) Anzahl Garphasen;1
Heißluftofen AT230-MDI Seitlich gedacht für müheloses Handling Dank des ergonomischen Türanschlags erleichtert der AT230-MDI die Beladung auch in engen Küchenumgebungen – ideal für hohes Arbeitsaufkommen im Gastronomiealltag. Grillen, garen, beschwaden – alles in einem Gerät Mit kombinierter Grillfunktion, Umlufttechnik und optionaler Beschwadung erweitert der Ofen Ihre Zubereitungsmöglichkeiten – flexibel einsetzbar vom Frühstücksservice bis zum Buffetbetrieb. Smarter Dreh für volle Kontrolle Die digitale MDI-Knebelsteuerung ermöglicht eine intuitive Einstellung von Temperatur und Zeit – präzise, auch bei hohem Takt in der Küche. Konsequent hygienisch und pflegeleicht Abgerundete Backkammer, herausnehmbare Auflageschienen und Edelstahl-Innenraum ermöglichen eine schnelle Reinigung bei höchsten Hygienestandards. Schnell auf Temperatur – bereit in 12 Minuten Mit nur ca. 12 Minuten Aufheizzeit auf 150 °C ist der AT230-MDI ideal für Küchen mit kurzen Vorlaufphasen und hoher Auslastung. Platz für Vielfalt – 4 Einschübe im GN 1/1 Format Die Quer-Einschübe mit 75-mm-Abstand bieten ausreichend Raum für unterschiedliche Garprozesse – effizient genutzt, je nach Menüstruktur. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Thermostatisch ,in 1 °C-Schritten LED-Anzeige;Temperatur ,Zeit Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Serie;AT Wasseranschluss;Festwasseranschluss 3/4" Ein-/Ausschalter;Ja Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;MDI-Knebel Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Einfaches Bestücken durch seitlichen Türanschlag ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten) Höhe Innen;350 mm Aufheizzeit;Ca. 12 Minuten (150°C) Anzahl Garphasen;1
Heißluftofen AT230-MDI S Präzision in jeder Garphase MDI-Steuerung mit 1?°C-Schritten und Digitalanzeige sorgt für exakte Temperaturführung und wiederholbare Ergebnisse. Grillen, Beschwaden, Umluft – alles in einem Gerät Die Kombination aus Heißluft, Grillfunktion und Dampfunterstützung erlaubt vielseitiges Garen von knusprig bis saftig – ohne Gerätewechsel. Maximale Flexibilität durch seitlichen Türanschlag Ermöglicht ein einfaches und ergonomisches Bestücken selbst in engen Küchenumgebungen – ideal für den täglichen Profieinsatz. Schnell aufgeheizt, sofort einsatzbereit In nur ca.?12?Minuten erreicht der AT230?MDI?S 150?°C – ideal für Stoßzeiten in der Küche. Durchdachte Bauweise für Profi-Ansprüche Abgerundete Backkammer, herausnehmbare Schienen und doppelt verglaste Tür erleichtern Reinigung und garantieren Sicherheit. Komfortable Bedienung mit MDI-Knebelsteuerung Einfache Handhabung, klares Display und Memory-Funktion für wiederkehrende Garprozesse sparen Zeit und minimieren Fehlerquellen. Leistungsstark auf kompaktem Raum Mit 3?kW Anschlusswert, vier Einschüben im 1/1?GN-Format und präziser Umluftverteilung bietet der Ofen hohe Kapazität auf minimaler Stellfläche. Langlebiges Design mit professioneller Anmutung Schwarze, matte Edelstahloberfläche kombiniert robuste Materialqualität mit moderner, hochwertiger Optik. Steuerung;Elektronisch ,Touch Eigenschaften Farbe;Schwarz, matt Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Thermostatisch ,in 1 °C-Schritten LED-Anzeige;Temperatur ,Zeit Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Serie;AT Wasseranschluss;3/4" Ein-/Ausschalter;Ja Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;MDI-Knebel Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Einfaches Bestücken durch seitlichen Türanschlag ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperat
Heißluftofen AT400 Beschwadung Volldampf für maximale Aromen Die integrierte Beschwadung sorgt für optimale Feuchtigkeitsverteilung – ideal für saftige Braten, knuspriges Brot und punktgenaues Garen. Effizienz trifft Profi-Format Mit 4 Einschüben im GN-Format 600 × 400 mm bietet der AT400 maximale Kapazität auf engem Raum – perfekt für den Großkücheneinsatz. Schnell auf Temperatur – bereit, wenn Sie es sind Mit einer Aufheizzeit von nur 12 Minuten auf 150 °C sparen Sie wertvolle Vorbereitungszeit im täglichen Küchenbetrieb. Stabile Leistung bei jedem Programm Dank zwei reversierender Lüfterräder wird die Hitze zuverlässig und gleichmäßig verteilt – für gleichbleibende Garergebnisse auf allen Ebenen. Robust, hygienisch, langlebig Vollständig aus Edelstahl gefertigt und mit abgerundeter Backkammer für einfache Reinigung – gemacht für höchste Anforderungen in Profi-Küchen. Blick ins Innere – auch bei Dampf Die doppelt verglaste Tür und die Innenbeleuchtung garantieren klare Sicht auf den Garprozess, ohne Hitze zu verlieren. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Stufenlos LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Beschwadung ,Ein/Aus ,Aufheizen Kontrollleuchte;Beschwadung ,Ein/Aus ,Aufheizen Serie;AT Wasseranschluss;3/4" Ein-/Ausschalter;Nein Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;Knebel Eigenschaften;Doppeltürverglasung ,Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar Höhe Innen;360 mm Aufheizzeit;Ca. 12 Minuten (150°C) Anzahl Garphasen;1
Heißluftofen AT410-MDI Präzision auf Knopfdruck Die MDI-Knebelsteuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine exakte Regulierung von Temperatur und Zeit – intuitiv bedienbar auch unter Zeitdruck. Konsequent auf Effizienz ausgelegt Mit einer Aufheizzeit von nur ca. 12 Minuten auf 150 °C ist der AT410-MDI startklar, wenn Sie es sind – für reibungslose Abläufe in der Profiküche. Verlässlichkeit in jeder Garphase Thermostatische Temperaturregelung in 1 °C-Schritten und zuverlässiger Timer mit Signalton sichern gleichmäßige Garergebnisse – auch bei hohem Durchsatz. Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Garraum und Gehäuse aus Edelstahl, doppelt verglaste Tür sowie IPX3-Schutzart garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung im intensiven Küchenalltag. Mehr Raum, klug genutzt Vier Einschübe im Patissier-Standard (600 x 400 mm) mit 80 mm Abstand bieten ausreichend Platz für große Produktionsmengen – ideal für Bäckereien und Cateringbetriebe. Funktionelles Design, maximaler Komfort Herausnehmbare Auflageschienen und eine abgerundete Backkammer erleichtern die Reinigung und steigern die Nutzerfreundlichkeit im Arbeitsalltag. Immer alles im Blick Die helle Innenbeleuchtung und die LED-Anzeige für Zeit und Temperatur sorgen jederzeit für volle Kontrolle über den Garprozess – ohne Türöffnung und Wärmeverlust. Intelligente Details für sichere Prozesse Mit Memory-Funktion, reversierendem Motorlauf und Pausierungsoption des Garvorgangs passt sich der AT410-MDI flexibel an wechselnde Anforderungen an. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Thermostatisch ,in 1 °C-Schritten LED-Anzeige;Temperatur ,Zeit Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Serie;AT Wasseranschluss;Festwasseranschluss 3/4" Ein-/Ausschalter;Ja Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;MDI-Knebel Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglas
Heißluftofen AT90 Schnelle Einsatzbereitschaft für reibungslose Abläufe Mit nur 8 Minuten Aufheizzeit auf 150 °C sorgt der AT90 für zügige Startphasen im Küchenalltag – ideal für das Arbeiten unter hohem Zeitdruck. Robustes Edelstahlgehäuse für den Profi-Einsatz Dank widerstandsfähiger Materialien und durchdachter Bauweise ist der AT90 auf den intensiven Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt. Konzentriert auf das Wesentliche – intuitive Knebelsteuerung Die mechanische, stufenlose Temperaturregelung bietet eine einfache Handhabung ohne Umwege – ideal für routinierte Abläufe und wechselnde Bediener. Vier Einschübe – hohe Kapazität bei kompakter Bauweise Mit 70 mm Abstand zwischen vier Einschüben erlaubt der AT90 eine effiziente Ausnutzung des Garvolumens auf kleiner Stellfläche. Auch ohne Wasserleitung hygienisch und leistungsfähig Der Verzicht auf einen Wasseranschluss macht den Heißluftofen flexibel einsetzbar – perfekt für mobile Caterings oder Küchen mit eingeschränkter Infrastruktur. Optimale Hitzezirkulation durch zwei Lüfter Die doppelte Luftzirkulation sorgt für gleichmäßige Ergebnisse beim Braten, Backen oder Grillen – auch bei voller Beladung aller Ebenen. Praktische Details für den Profi-Alltag Signalton, Doppeltürverglasung und herausnehmbare Schienen erleichtern die Kontrolle, Reinigung und Wartung – durchdacht für den anspruchsvollen Tagesbetrieb. Leistungsstark und steckerfertig – sofort betriebsbereit Mit 2,7 kW Anschlusswert und 230 V Netzstecker ist der AT90 sofort einsatzbereit – ohne zusätzlichen Installationsaufwand. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Mechanisch ,Stufenlos LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Serie;AT Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Nein Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;Knebel Eigenschaften;Doppeltürverglasung ,Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Signalton nach Ablauf der Zeit
Heißluftofen AT90-MDI Präzises Garen auf Knopfdruck Dank elektronischer Temperaturregelung in 1?°C-Schritten und digitalem Timer steuern Sie jeden Garprozess punktgenau – ideal für einheitliche Ergebnisse bei Speisen mit hoher Wiederholungsrate. Starke Luftzirkulation für gleichmäßige Ergebnisse Zwei leistungsstarke Lüfter sorgen für eine optimale Verteilung der Heißluft – selbst bei voller Beladung gelingen Speisen von Blech zu Blech konsistent gut. Intuitive Bedienung mit Digitalanzeige Die Kombination aus robustem Knebel mit integrierter Anzeige und LED-Kontrollleuchten ermöglicht eine einfache, fehlerfreie Steuerung – auch in hektischen Küchenabläufen. Schnell betriebsbereit – in nur 8 Minuten Mit einer Aufheizzeit von nur ca. 8 Minuten auf 150?°C spart der AT90-MDI wertvolle Zeit und unterstützt effizient das Mise-en-Place oder spontane Bestellungen. Langlebige Konstruktion für den Profi-Alltag Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und der emaillierte Garraum mit abgerundeten Ecken sind besonders reinigungsfreundlich und für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen konzipiert. Platz für Vielfalt auf vier Ebenen Mit vier Einschüben im Format 438?×?315?mm und einem Einschubabstand von 70?mm lassen sich verschiedene Speisenarten zeitgleich garen – ideal für ein abwechslungsreiches Menüangebot. Sichere Kontrolle bei jedem Garvorgang Die doppelte Türverglasung, Innenbeleuchtung und akustische Signale sorgen für Transparenz und Sicherheit – so behalten Sie jederzeit den Überblick über den Garverlauf. Steckerfertig für sofortigen Einsatz Mit seinem 230?V-Anschluss lässt sich der AT90-MDI ohne aufwändige Installation direkt in Betrieb nehmen – ideal für flexible Einsatzorte im Event- und Cateringbereich. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Elektronisch ,in 1 °C-Schritten LED-Anzeige;Ja Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Serie;AT Wasseranschluss;- Ein-/Aussc
Heißluftofen AT90-MDI S Kraftvolle Performance mit zwei Lüftern Die duale Luftzirkulation sorgt selbst bei Vollauslastung für gleichmäßige Garergebnisse – ideal für den professionellen Dauerbetrieb in Küche und Catering. Präzise Steuerung in 1?°C-Schritten Mit der elektronischen Temperaturregelung behalten Sie volle Kontrolle über jedes Gericht – punktgenaues Garen von 50?°C bis 300?°C, digital überwacht über das MDI-Knebel-System. Schnell auf Betriebstemperatur In nur rund acht Minuten erreicht der Ofen 150?°C – spart wertvolle Vorbereitungszeit und hält Abläufe in der Profiküche effizient. Durchdachtes Design, langlebige Materialien Der mattschwarze Edelstahlkorpus kombiniert elegante Optik mit robuster Alltagstauglichkeit – pflegeleicht, widerstandsfähig und perfekt für den harten Gastronomieeinsatz. Intuitives Arbeiten mit MDI-Steuerung Digitale Anzeige, Memory-Funktion und Pausenmodus ermöglichen eine sichere, reproduzierbare Bedienung – auch bei hohem Durchlauf zuverlässig und präzise. Maximale Flexibilität auf vier Einschüben Mit 70?mm Einschubabstand und vier mitgelieferten Blechen lassen sich verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten – optimal für Caterer und Großküchen. Eigenschaften Farbe;Schwarz, matt Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Elektronisch ,in 1 °C-Schritten LED-Anzeige;Ja Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Serie;AT Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Ja Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;MDI-Knebel Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten) Höhe Innen;350 mm Aufheizzeit;Ca. 8 Minuten (150°C) Anzahl Garphasen;1
Heißluftofen AT90-ST Gleichmäßige Garergebnisse durch zwei Lüfter Der Heißluftofen AT90-ST sorgt mit zwei leistungsstarken Motoren für eine konstante Heißluftzirkulation – ideal für gleichmäßig gegarte Speisen bei hoher Auslastung. Robuste Edelstahlkonstruktion für den Profi-Einsatz Sowohl der Innenraum als auch das Gehäuse bestehen aus hochwertigem Edelstahl – für maximale Langlebigkeit und einfache Reinigung im hektischen Küchenalltag. Schnell auf Betriebstemperatur Mit einer Aufheizzeit von nur 8 Minuten auf 150 °C ist der AT90-ST besonders effizient – ideal für zeitsensible Einsätze in stark frequentierten Küchenbetrieben. Intuitive Bedienung ohne Technik-Frust Die stufenlose Temperaturregelung und der mechanische Timer mit Signalton ermöglichen eine einfache und sichere Nutzung – ganz ohne Schulungsaufwand. Optimale Platzausnutzung bei kompakten Maßen Vier Einschübe mit 70 mm Abstand und quer liegenden 438 x 315 mm-Einschubmaßen bieten vielseitige Bestückung bei geringer Stellfläche – ideal für enge Küchen. Transparenz mit doppelter Türverglasung Die robuste Doppeltürverglasung ermöglicht eine klare Sicht auf den Garraum – minimiert Wärmeverluste und erleichtert die Kontrolle des Garvorgangs. Steckerfertig und sofort einsatzbereit Mit einem Anschlusswert von 2,7 kW bei 230 V ist der Ofen überall dort einsetzbar, wo Standardstrom zur Verfügung steht – ganz ohne aufwendige Installation. Pflegeleicht dank durchdachter Details Herausnehmbare Auflageschienen und eine abgerundete Backkammer erleichtern die Reinigung – besonders wichtig für hygienisch anspruchsvolle Betriebsabläufe. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anzahl Garprogramme;1 Temperaturregelung;Mechanisch ,Stufenlos LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen Serie;AT Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Nein Thermostat;Ja Anzahl Lüfter;2 Steuerung;Knebel Eigenschaften;Doppeltürverglasung ,Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen
Heißluftofen MF6430 Maximale Flexibilität bei der Zubereitung Mit acht präzisen Garfunktionen liefert der MF6430 perfekte Ergebnisse für unterschiedlichste Speisen – von knusprigem Fleisch bis zarten Backwaren. Schnell auf Betriebstemperatur In nur 20 Minuten ist der Ofen auf 250 °C – ideal für den professionellen Einsatz mit kurzen Vorbereitungsphasen. Konsequent auf Effizienz ausgelegt Sechs quer eingesetzte Einschübe auf kompaktem Raum optimieren die Auslastung – alle mit komfortablem 30-mm-Abstand für gleichmäßige Hitzeverteilung. Einfache Bedienung für den Küchenalltag Knebelsteuerung mit stufenloser Temperaturregelung und integrierter Zeitschaltuhr – funktional reduziert auf das Wesentliche. Robustes Design für hohe Beanspruchung Hochwertiger Edelstahl außen und ein emaillierter Garraum innen sorgen für Langlebigkeit und einfache Reinigung auch im Dauerbetrieb. Perfekte Kontrolle ohne Energieverlust Dreifachverglaste Tür und Innenbeleuchtung ermöglichen die Sichtkontrolle während des Garvorgangs – ohne Temperaturverlust durch Öffnen. Eigenschaften Farbe;Silbergrau Temperaturregelung;Mechanisch ,Stufenlos LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Aufheizen ,Betriebsbereit Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Nein Ein-/Ausschalter;Nein Thermostat;Ja Steuerung;Knebel Eigenschaften;Tür mit Dreifachverglasung ,Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar Höhe Innen;380 mm Aufheizzeit;Ca. 20 Minuten (250 °C) Anschlusswert;2,7 kW Material;Edelstahl Format Einschübe;440 x 375 mm Spannung;230 V Grillleistung;1,8 kW
Mehrzweck-Heißluftofen Schnell auf Betriebstemperatur Mit einer Aufheizzeit von nur etwa 6 Minuten auf 163 °C ist der Ofen sofort einsatzbereit – ideal für dichte Betriebsabläufe in der Profiküche. Flexibles Garen dank 5-stufiger Thermostatregelung Die präzise einstellbare Temperatursteuerung von 50 bis 250 °C garantiert optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Speisen – von empfindlichem Gebäck bis hin zu heißen Snacks. Platzsparend und leistungsstark Vier quer angeordnete Einschübe mit 55 mm Abstand bieten ausreichend Raum für verschiedene GN-Behälter – perfekt für kompakte Küchen mit hohem Durchsatz. Robust gebaut für den Dauereinsatz Der komplett aus Edelstahl gefertigte Garraum ist pflegeleicht, langlebig und auf den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt. Zeitsparend durch elektronische Steuerung mit Timer Die elektronische Steuerung mit 120-Minuten-Timer optimiert Arbeitsabläufe – für punktgenaues Garen auch bei hohem Gästeaufkommen. Einfach einstecken und loslegen Der steckerfertige Anschluss ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme ohne Installationsaufwand – ideal für flexible Einsatzorte im Catering- und Veranstaltungsbereich. Kontrolliert arbeiten mit klaren Signalen Die Aufheiz-Kontrollleuchte signalisiert zuverlässig den Betriebsstatus – für effizient planbare Küchenprozesse. Intensive Umlufthitze für gleichmäßige Ergebnisse Die leistungsstarke Umluftfunktion sorgt für perfekte Bräunung und gleichmäßige Garpunkte – selbst bei mehrfach belegten Einschüben. Material;Edelstahl Eigenschaften Farbe;Silbergrau Temperaturregelung;Thermostatisch ,Stufenlos ,5 Stufen LED-Anzeige;- Kontrollleuchte;Aufheizen Wasseranschluss;- Ein-/Ausschalter;Nein Ein-/Ausschalter;Nein Thermostat;Ja Steuerung;Elektronisch Eigenschaften;Steckerfertig Höhe Innen;254 mm Aufheizzeit;Ca. 6 Minuten (163 °C) Anschlusswert;2,5 kW Material;Edelstahl Spannung;230 V Timer;Ja Zeiteinstellung bis;120 Minute(n)
Untergestell AT211-220-230 Optimale Arbeitshöhe für effizientes Arbeiten Das Untergestell AT211-220-230 bringt Ihre Heißluftöfen auf ergonomische Höhe – für rückenschonendes Arbeiten und flüssige Abläufe im Küchenalltag. Vier Einschübe für maximale Stauraumnutzung Mit 4 quer angeordneten Einschüben im 1/1 GN-Format bietet das Untergestell Platz für Bleche und Behälter – stets griffbereit und übersichtlich organisiert. Robuste Edelstahlkonstruktion für den Profi-Einsatz Das langlebige, hygienische Edelstahlmaterial widersteht den täglichen Beanspruchungen in Gastronomie und Großküche – pflegeleicht und korrosionsbeständig. Perfekte Passform für Ihre AT-MDI-Modelle Speziell abgestimmt auf die Heißluftöfen AT211-MDI, AT220-MDI und AT230-MDI sorgt das Untergestell für sicheren Stand und maximale Stabilität. Einfache Montage – sofort einsatzbereit Das Untergestell wird als Bausatz geliefert und lässt sich in wenigen Handgriffen montieren – für einen schnellen Start im Küchenbetrieb. Durchdachtes Design mit praktischem Grundboden Der integrierte Grundboden bietet zusätzliche Ablagefläche und unterstützt die stabile Standfestigkeit des gesamten Systems. Zeitloses Design in professionellem Silber Die silberne Edelstahloptik fügt sich harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein und unterstreicht den professionellen Charakter Ihrer Geräte. Raumoptimierung in funktionaler Form Kompakte Abmessungen und durchdachte Einschubaufteilung machen das Untergestell zur idealen Lösung für begrenzte Arbeitsflächen. Auf Anfrage lieferbar;- Eigenschaften Art der Einschübe;Quer Anzahl Einschübe;4 Füße höhenverstellbar;Nein Farbe;Silber Format Einschübe;1/1 GN ,530 x 580 mm Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Material;Edelstahl Ausgelegt für;Heißluftofen AT211-MDI ,Heißluftofen AT220-MDI ,Heißluftofen AT230-MDI Grundboden;Ja Wichtiger Hinweis;-
Untergestell AT400-410 Perfekte Arbeitshöhe für effizientes Arbeiten Das Untergestell AT400-410 bringt Ihren Heißluftofen auf ergonomische Höhe – für komfortables und sicheres Handling im hektischen Küchenalltag. Vier Einschübe für maximale Blechkapazität Mit 4 quer angeordneten Einschüben im Format 600 x 400 mm nutzen Sie den verfügbaren Raum optimal und haben stets schnellen Zugriff auf Ihre Backbleche. Robuster Edelstahl für dauerhafte Hygiene Das Untergestell besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl – korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und ideal für professionelle Küchenumgebungen. Stabilität, auf die Sie sich verlassen können Solide Konstruktion mit Grundboden sorgt für sicheren Stand und zusätzliche Ablagefläche – auch bei intensiver Nutzung im Küchenbetrieb. Passgenau für AT400 und AT410-MDI Speziell abgestimmt auf die Modelle AT400 und AT410-MDI garantiert das Gestell perfekte Passform und zuverlässige Positionierung des Geräts. Einfache Selbstmontage im Bausatz Das Untergestell wird als montagefreundlicher Bausatz geliefert – für einen schnellen, unkomplizierten Aufbau mit klarer Struktur und präziser Passgenauigkeit. Eigenschaften Art der Einschübe;Quer Anzahl Einschübe;4 Füße höhenverstellbar;Nein Farbe;Silber Format Einschübe;600 x 400 mm Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Material;Edelstahl Ausgelegt für;Heißluftofen AT400 ,Heißluftofen AT410-MDI Grundboden;Ja Wichtiger Hinweis;-