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Vakuumbeutel, strukturiert Maximale Aromaerhaltung bei jeder Garstufe Dank strukturierter Oberfläche ideal für Sous-Vide-Garen – gleichmäßige Vakuumverteilung sorgt für intensiven Geschmack und konstante Qualität Robuste Folienstärke für professionelle Ansprüche Mit 90 µm Stärke hält der Beutel auch intensiven Belastungen im Kühl- oder Garprozess zuverlässig stand – für weniger Ausschuss und mehr Effizienz Optimal für Außen- und Kammergeräte Universell einsetzbar – die gaufrierte Struktur ermöglicht sicheres Vakuumieren mit beiden Gerätetypen ohne Anpassungen Format, das große Volumen sicher verpackt Mit 400 x 600 mm und 20 Litern Volumen bietet der Beutel ausreichend Platz für Großportionen – ideal für Caterer und Großküchen Sichere Lagerung durch hochwertige PA-PE-Folie Das Material aus PA-PE 20/70 schützt zuverlässig vor Gefrierbrand, Austrocknung und Aromaübertragung – auch bei längerer Lagerdauer Ein Karton – viele Möglichkeiten Mit 50 Beuteln pro Karton gewappnet für rationelles Arbeiten und schnellen Zugriff im hektischen Küchenalltag Zuverlässiger Halt – unabhängig vom Inhalt Strukturierte Innenseite verhindert Lufteinschlüsse, selbst bei unregelmäßigen oder feuchten Füllgütern Professionelle Optik für überzeugende Präsentation Klare Folie mit strukturierter Rückseite für saubere Vakuumversiegelung und hochwertiges Erscheinungsbild bei der Ausgabe oder Lagerung Höhe Innen;580 mmEigenschaften Sous-Vide geeignet;Ja Ausführung;Gaufriert (einseitig geriffelt) Folienstärke;90 µm Beutelgröße;400 x 600 mm Material;PA-PE 20/70 Eigenschaften;- Eigenschaften;- Bestellmengeneinheit;1 Karton ( 50 Beutel) Ausgelegt für;Außen-Vakuumiergeräte ,Kammer-Vakuumiergeräte Inhalt;20 Liter Wichtiger Hinweis;-
Vakuumier-Beutel G1,2L Sichere Versiegelung bei jedem Einsatz Die einseitige Gaufrierung gewährleistet beste Luftabfuhr und zuverlässige Vakuumier-Ergebnisse – optimal für Außen-Vakuumiergeräte. Höchste Produktsicherheit dank 4-lagigem Aufbau Die robuste Struktur aus PA-PE schützt zuverlässig vor Durchstoß, Aromaverlust und äußeren Einflüssen – selbst bei anspruchsvollen Anwendungen. Zuverlässigkeit bei Hitze und Kälte Geeignet für Temperaturen bis 95 °C – ideal für Sous-Vide-Garen und sicheres Regenerieren im Wasserbad. Kompakte Größe, maximale Flexibilität Mit einem Volumen von 1,2 Litern und den Maßen 160 x 250 mm passend für Einzelportionen, Vorbereitungen oder kleinere Chargen. Reinheit, die man schmeckt Lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral – für den unverfälschten Genuss sensibler Lebensmittel. Ohne Weichmacher – für gesunde Prozesse Frei von bedenklichen Zusatzstoffen – für den professionellen Einsatz in der Gastronomie mit höchsten Hygieneanforderungen. Stabile Performance bei jedem Vakuumiervorgang Mit 90 µm Folienstärke besonders strapazierfähig – ob für Lagerung, Sous-Vide oder Transport. Effiziente Vorratspackung für den Profibetrieb 50 Beutel pro Karton – wirtschaftlich und praxistauglich für anspruchsvolle Küchenabläufe mit hohem Bedarf. Regeldruck;50 mbarEigenschaften Sous-Vide geeignet;Ja Ausführung;Gaufriert (einseitig geriffelt) Folienstärke;90 µm Beutelgröße;160 x 250 mm Material;PA-PE 20/70 Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht Bestellmengeneinheit;1 Karton ( 50 Beutel) Ausgelegt für;Außen-Vakuumiergeräte Inhalt;1,2 Liter Wichtiger Hinweis;-
Vakuumier-Beutel G2,5L Maximale Aroma-Sicherheit beim Vakuumieren Die 4-lagige PA-PE-Folie schützt zuverlässig vor Aroma- und Flüssigkeitsverlust – ideal für Frische und Geschmack in der Profi-Küche. Effizient vakuumieren – auch ohne Kammergerät Dank der einseitigen Gaufrierung sind die Beutel perfekt für Außen-Vakuumiergeräte geeignet und sorgen für konstant starke Schweißnähte. Sous-Vide-Garen mit voller Temperaturkontrolle Hitzebeständig bis 95 °C – ideal für die präzise Zubereitung im Wasserbad, ohne Qualitätsverlust oder Materialveränderung. Praktisches Volumen für den täglichen Bedarf Mit 2,5 Litern Fassungsvermögen und großzügigen 200 x 300 mm Größe bestens geeignet für Einzelportionen, Zutaten oder vorgegarte Komponenten. Keine Kompromisse bei Hygiene und Materialreinheit Lebensmittelecht, geschmacksneutral und komplett frei von Weichmachern – optimale Wahl für kontrollierte Lebensmittelverarbeitung. Stark in der Verarbeitung, kompromisslos in der Qualität 90 µm starke Folie garantiert reißfeste, dichte und langlebige Verpackung – auch bei täglichem intensiven Einsatz in Profiküchen. Struktur für zuverlässige Luftabfuhr Die geriffelte Innenseite ermöglicht gleichmäßige Luftentfernung für sicheres Vakuum und längere Haltbarkeit Ihrer Produkte. Kartonweise Effizienz für Großabnehmer 50 Beutel pro Karton bieten die wirtschaftliche Lösung für Gastronomie, Catering und Großküchen – ohne unnötige Lagerkosten. Eigenschaften Sous-Vide geeignet;Ja Ausführung;Gaufriert (einseitig geriffelt) Folienstärke;90 µm Beutelgröße;200 x 300 mm Material;PA-PE 20/70 Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht Bestellmengeneinheit;1 Karton ( 50 Beutel) Ausgelegt für;Außen-Vakuumiergeräte Inhalt;2,5 Liter Wichtiger Hinweis;-
Vakuumier-Beutel G7,5L Maximale Frische – zuverlässig versiegelt Die 4-lagige PA-PE-Folie mit 90 µm Stärke schützt empfindliche Lebensmittel zuverlässig vor Aromaverlust und Gefrierbrand – ideal für professionelle Anwendungen. Effizientes Vakuumieren mit Struktur Durch die einseitig gaufrierte Oberfläche eignen sich die Beutel optimal für Außen-Vakuumiergeräte und gewährleisten eine schnelle, vollständige Luftabsaugung. Sous-Vide ready für feinste Ergebnisse Hitzebeständig bis 95 °C und geschmacksneutral – perfekt für präzises Garen im Wasserbad, ohne Beeinträchtigung von Aromen oder Textur. Großes Volumen für große Aufgaben Mit einem Fassungsvermögen von 7,5 Litern und einer Größe von 300 x 400 mm sind die Beutel auf hohe Füllmengen und Großküchenprozesse ausgelegt. Sicherer Kontakt mit Lebensmitteln Lebensmittelecht und frei von Weichmachern – der Beutel erfüllt alle Hygieneansprüche der professionellen Lebensmittelverarbeitung. Komfort durch klare Struktur Die stabile Verpackungseinheit mit 50 Stück pro Karton ermöglicht einfache Lagerung und bedarfsgerechte Entnahme im Küchenalltag. Neutral im Geruch, pur im Genuss Das geruchs- und geschmacksneutrale Material bewahrt feine Nuancen – besonders wichtig bei sensibler Ware wie Fisch, Fleisch oder Delikatessen. Robustheit, auf die Sie zählen können Die widerstandsfähige Verarbeitung schützt selbst schwere oder scharfkantige Inhalte – ideal für Transport, Lagerung und Präsentation. Eigenschaften Sous-Vide geeignet;Ja Ausführung;Gaufriert (einseitig geriffelt) Folienstärke;90 µm Beutelgröße;300 x 400 mm Material;PA-PE 20/70 Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Hitzebeständig bis 95 °C ,Lebensmittelecht Bestellmengeneinheit;1 Karton ( 50 Beutel) Ausgelegt für;Außen-Vakuumiergeräte Inhalt;7,5 Liter Wichtiger Hinweis;-
Vakuumier-Beutel K1,2L Optimal für Sous-Vide & Heißabfüllung Kochfest bis 120 °C – ideal für präzise Garprozesse und thermisch anspruchsvolle Anwendungen in Großküche und Catering. Robust durch 4-lagige Struktur Die extra stabile Folienkombination schützt zuverlässig vor Durchstichen und sichert lange Lagerzeiten, auch bei intensiver Nutzung. Geschmacksneutral für höchste Produktreinheit Frei von Weichmachern, geruchsneutral und lebensmittelecht – für den unverfälschten Geschmack sensibler Lebensmittel. Perfekt für Kammergeräte optimiert Die glatte Beutelstruktur gewährleistet maximale Versiegelungssicherheit und passt präzise in professionelle Kammer-Vakuumierer. Effiziente Lagerung mit 1,2-Liter Volumen Die durchdachte Größe von 160 x 250 mm spart Platz und ermöglicht portionsgenaues Verpacken – ideal für Küche und Vorrat. Verlässliche Qualität im 100er Pack Konstant hohe Produktionssicherheit durch vordefinierte Bestellmenge – ideal für regelmäßige, planbare Verbräuche. Eigenschaften Sous-Vide geeignet;Ja Ausführung;Glatt Folienstärke;90 µm Beutelgröße;160 x 250 mm Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,Lebensmittelecht Bestellmengeneinheit;1 Paket (100 Beutel) Bestellmengeneinheit;1 Paket (100 Beutel) Ausgelegt für;Kammer-Vakuumiergeräte Inhalt;1,2 Liter Wichtiger Hinweis;-
Vakuumier-Beutel K2,5L Maximale Strapazierfähigkeit für den Profieinsatz Vierlagige Qualität und 90 µm Folienstärke sorgen für höchste Reißfestigkeit bei der täglichen Nutzung in Küche, Catering und Handel. Sous-Vide sicher bis 120 °C Kochfeste Eigenschaften erlauben exaktes Garen und Lagern im Vakuum – ideal für anspruchsvolle Sous-Vide-Anwendungen. 100 % geschmacksneutral – für kompromisslose Frische Lebensmittelechte Materialien ohne Weichmacher bewahren Aromen und Gerüche – ideal für sensible Zutaten. Optimales Volumen – effizient portionieren mit 2,5 Litern Die praxisgerechte Beutelgröße von 200 x 300 mm ermöglicht die perfekte Lagerung und Portionierung unterschiedlichster Speisen und Rohstoffe. Kompatibel mit allen Kammer-Vakuumiergeräten Universelle Einsetzbarkeit garantiert reibungslose Abläufe in unterschiedlichen Betriebstypen – einfach integrierbar in bestehende Prozesse. Glatt und dennoch leistungsstark Die glatte Folienstruktur erleichtert das Einschweißen, ohne Kompromisse bei Schutz und Haltbarkeit. Kostenkontrolle durch Großpackung 100 Beutel pro Einheit sichern planbare Vorratshaltung und reduzieren Beschaffungsaufwand im laufenden Betrieb. Hygiene und Sicherheit im Fokus Jeder Beutel ist lebensmittelecht und frei von Schadstoffen – für maximale Produktsicherheit und gesetzeskonforme Lagerung. Eigenschaften Sous-Vide geeignet;Ja Ausführung;Glatt Folienstärke;90 µm Beutelgröße;200 x 300 mm Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,Lebensmittelecht Bestellmengeneinheit;1 Paket (100 Beutel) Bestellmengeneinheit;1 Paket (100 Beutel) Ausgelegt für;Kammer-Vakuumiergeräte Inhalt;2,5 Liter Wichtiger Hinweis;-
Vakuumier-Beutel K7,5L Maximale Produktsicherheit bei hoher Belastung Die 4-lagige Struktur mit 90 µm Folienstärke schützt zuverlässig vor Durchstichen, Auslaufen und Aromaverlust selbst bei sensiblen Füllgütern. Ideal für Sous-Vide und Heißabfüllung Kochfest bis 120 °C – perfekt geeignet für Thermalisierung und lange Garzeiten bei gleichbleibender Qualität. Neutral im Geschmack, stark im Einsatz Frei von Weichmachern sowie geruchs- und geschmacksneutral – für eine unverfälschte Aromenentfaltung und hygienische Sicherheit. Passgenau für professionelle Prozesse Mit 7,5 Litern Volumen und 300 x 350 mm Format optimal abgestimmt auf Kammer-Vakuumiergeräte im Großkücheneinsatz. Platzsparend und effizient verpackt 100 Beutel pro Paket – reduziert Lagerfläche und erleichtert den mengenbezogenen Einkauf bei regelmäßiger Verarbeitung. Glatte Oberfläche für schnelle Abdichtung Die einheitlich glatte Ausführung gewährleistet ein ausschnittfreies Versiegeln und stabile Schweißnähte bei jedem Zyklus. Lebensmittelecht nach höchsten Standards Zertifizierte Eignung für sämtliche Lebensmittelgruppen – für kompromisslose Qualität in der Großküche. Für Caterer entwickelt – für Profis gemacht Robust, hygienisch und zuverlässig – die wirtschaftliche Lösung für effiziente Vorproduktion und Lagerhaltung. Auf Anfrage lieferbar;Deckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere Größen Eigenschaften Sous-Vide geeignet;Ja Ausführung;Glatt Folienstärke;90 µm Beutelgröße;300 x 350 mm Eigenschaften;4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,Lebensmittelecht Bestellmengeneinheit;1 Paket (100 Beutel) Bestellmengeneinheit;1 Paket (100 Beutel) Ausgelegt für;Kammer-Vakuumiergeräte Inhalt;7,5 Liter Wichtiger Hinweis;-
Vakuumierfolienrollen-Set 220 Optimiert für präzise Portionierung Mit 22 cm Breite und 5 m Länge pro Rolle eignet sich das Set ideal zum passgenauen Verpacken unterschiedlichster Lebensmittelgrößen im Profi-Alltag. Zuverlässige Frischesicherung Die 80 µm starke Folie schützt Aromen, reduziert Gefrierbrand und verlängert die Haltbarkeit vakuumierter Ware nachhaltig. Flexibel einsetzbar für Sous-Vide Temperaturbeständig und flüssigkeitsdicht – perfekt für anspruchsvolle Sous-Vide-Garverfahren in der Profi-Küche. Doppelte Kapazität für effiziente Abläufe Zwei Rollen im Set bieten reichlich Vorrat für hohe Verpackungsmengen bei gleichbleibender Qualität und Verfügbarkeit. Kompatibel mit gängigen Kammer- und Balkenvakuumiergeräten Universell einsetzbar – reduziert Lageraufwand und sorgt für einfache Integration in bestehende Prozesse. Ideal für den professionellen Dauereinsatz Robuste Qualität und formstabile Folienstruktur erlauben sicheres Versiegeln auch bei intensiver Nutzung im Tagesgeschäft. Lebensmittelsicherheit ohne Kompromisse Frei von BPA und entsprechend lebensmittelzertifiziert – für bedenkenlosen Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Weniger Verschnitt, mehr Effizienz Die Rollenware ermöglicht individuelle Längenanpassung und spart Material im Vergleich zu vorgefertigten Beuteln. Eigenschaften Breite Rolle;22 cm Set bestehend aus;2 Vakuumierfolienrollen Folienstärke;80 µm Länge Rolle;5 m Sous-Vide geeignet;Ja Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-
Vakuumierfolienrollen-Set 280 Extra Breite für voluminöse Portionen Mit 28 cm Rollenbreite bietet das Set optimale Voraussetzungen für das Einschweißen größerer Lebensmittelmengen – ideal für Buffetvorbereitungen und Großgebinde. Maximale Flexibilität im Zuschnitt Die endlos nutzbaren 5-Meter-Rollen lassen sich individuell abtrennen und passen sich exakt dem Bedarf in Küche und Lager an. Stark in Struktur, sicher im Schutz Mit einer Folienstärke von 80 µm bietet das Material zuverlässige Reißfestigkeit und schützt zuverlässig vor Gefrierbrand und Aromaverlust. Sous-Vide-tauglich ohne Kompromisse Die Hitzebeständigkeit der Folie ermöglicht präzises Garen im Wasserbad – für konstante Qualität bei jedem Gang. Zwei Rollen – doppelte Einsatzbereitschaft Das Set enthält zwei einzeln nutzbare Rollen und sorgt so für unterbrechungsfreies Arbeiten bei hohem Verpackungsaufkommen. Professionelle Lagerstandards leicht gemacht Die Vakuumierfolienrollen erleichtern HACCP-konforme Lagerung durch luftdichte Versiegelung – zuverlässig und hygienisch. Eigenschaften Breite Rolle;28 cm Set bestehend aus;2 Vakuumierfolienrollen Folienstärke;80 µm Länge Rolle;5 m Sous-Vide geeignet;Ja Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-
Vakuumierfolienrollen-Set 400 Maximale Flexibilität für Ihren Verpackungsalltag Mit 40 cm breiten Rollen und 6 m Länge je Rolle schneiden Sie Vakuumbeutel exakt nach Bedarf zu – für effizientes Arbeiten ohne Materialverschwendung. Robust für den Dauereinsatz Die 80 µm starke Folie aus Polyethylen und Polyamid überzeugt durch hohe Reißfestigkeit und sorgt für zuverlässiges Vakuumieren auch bei Volumen- oder Schüttgütern. Sous-Vide kompatibel – Qualität, die mitkocht Ideal für die moderne Profiküche: Die Rollen sind hitzebeständig und somit optimal für schonendes Garen im Sous-Vide-Verfahren geeignet. Ideal für hohe Durchsatzmengen Das 2er-Set erleichtert die Bevorratung in Küchen mit hohen Verpackungsanforderungen – perfekt für Catering, Großküchen und Gastronomie. Optimiert für professionelle Vakuumiergeräte Die Folienstruktur ist speziell auf starke Schweißnähte und schnelle Luftabsaugung ausgelegt – für saubere Ergebnisse, selbst im Dauerbetrieb. Lebensmittelecht und geschmackssicher Die verwendeten Materialien sind für Lebensmittel zugelassen und neutral im Geschmack – für langfristige Lagerung ohne Qualitätseinbußen. Transparente Struktur für schnelle Kontrolle Die klare Folie ermöglicht jederzeit Sichtkontrolle der Inhalte – ideal für HACCP-Konzepte und effiziente Lagerführung im Profibereich. Made for daily performance Ob beim schnellen Portionieren oder längerfristigen Lagern – die Vakuumierfolienrollen unterstützen reibungslose Abläufe im täglichen Küchenbetrieb. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Breite Rolle;40 cm Set bestehend aus;2 Vakuumierfolienrollen Folienstärke;80 µm Länge Rolle;6 m Material;Polyethylen ,Polyamid Sous-Vide geeignet;Ja Sous-Vide geeignet;Ja Wichtiger Hinweis;-
Vakuumiergerät 305/15L Flexible Profi-Funktionalität auf Knopfdruck Von sensiblen Lebensmitteln bis hin zu robusten Portionen – mit regulierbarer Vakuumierintensität und wählbarem Modus passt sich das Gerät jeder Anwendung exakt an. Optimale Ergebnisse durch elektronische Steuerung Die präzise, elektronikgesteuerte Vakuumkontrolle gewährleistet gleichbleibende Qualität bei jedem Vorgang – ideal für professionelle Abläufe. Marinieren im Vakuum – in Minuten statt Stunden Mit der integrierten Marinierfunktion verkürzen Sie Vorbereitungszeiten erheblich – ideal für Grill, Catering und Daily Specials. Externe Vakuumierung für maximale Vielseitigkeit Mit dem mitgelieferten Verbindungsschlauch vakuumieren Sie auch Behälter mühelos – ideal für empfindliche oder flüssige Inhalte. Sauberer Schnitt, saubere Prozesse Die integrierte Rollenhalterung mit Messer ermöglicht ein sauberes und schnelles Zuschneiden – für maximale Prozesssicherheit in der Küche. Kompakt in der Größe, groß in der Leistung Mit einer Vakuumpumpe von 15 L/min bei kompaktem Design ist das Gerät die ideale Lösung selbst bei begrenztem Platzangebot. Eigenschaften Vakuumkontrolle;Elektronisch Anzahl Schweißnähte;1 Funktionen;Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Vakuumieren, schonend und normal ,Versiegeln, feucht und trocken ,Manuelles Versiegeln ,Marinieren ,Vakuumieren mit Vakuumierbehälter (optional erhältlich) Spannung;230 V Länge Schweißstab;305 mm Vakuumpumpe;15 L/Min. (0,9 m³/h) Vakuumpumpe;15 L/Min. (0,9 m³/h) Digital-Anzeige;Nein Inklusive;1 Vakuumierfolienrolle (Breite 22 cm, Länge 3 m) ,1 Vakuumierfolienrolle (Breite 28 cm, Länge 3 m) ,1 Verbindungsschlauch (zum externen Vakuumieren) Steuerung;Elektronisch Farbe;Silber ,Schwarz Kontrollleuchte;Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Vakuumieren, schonend und normal ,Versiegeln, feucht und trocken ,Manuelles Versiegeln ,Marinieren ,Vakuumieren mit Vakuumierbehälter Frequenz;50 Hz Ein-/Ausschalter;Nein Eigenschaften;Rollenhalte
Vakuumiergerät 315/20L Maximales Vakuum für maximale Frische Mit einem Unterdruck von bis zu -980 mbar sorgt das Vakuumiergerät 315/20L für eine spürbar längere Haltbarkeit empfindlicher Lebensmittel – ideal für professionelle Vorratshaltung. Effizienz trifft Vielseitigkeit Ob Vakuumieren, Versiegeln oder Marinieren – die multifunktionale Technik steigert die Arbeitsabläufe in Küche und Theke und spart wertvolle Vorbereitungszeit. Präzise Steuerung auf Knopfdruck Die elektronische Vakuumkontrolle, regulierbare Intensität und digitale Anzeige ermöglichen punktgenaue Ergebnisse – auch bei empfindlichen Produkten. Starke Pumpe für zügige Verarbeitung Die leistungsstarke 20 L/Min. Vakuumpumpe bewältigt auch höhere Volumina schnell und effizient – ein klarer Vorteil im hektischen Küchenalltag. Kompakt, robust, hygienegerecht Das Edelstahl-Gehäuse mit pflegeleichter Oberfläche erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit – besonders gefragt in Großküchen und Cateringbetrieben. Großzügige Schweißnaht für sicheren Verschluss Mit 315 mm Schweißstablänge lassen sich auch größere Portionen zuverlässig versiegeln – für portionsgenaues Arbeiten ohne Kompromisse. Optimierter Wareneinsatz durch professionelle Lagerung Luftdicht verpackte Ware ermöglicht exaktes Portionieren, reduziert Lebensmittelverluste und steigert die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebes spürbar. Inklusive sofort nutzbarer Folienrolle Dank beigepackter Vakuumierfolienrolle (28 cm x 6 m) ist das Gerät direkt einsatzbereit – ideal für einen schnellen Start ohne Zusatzaufwand. Eigenschaften Vakuumkontrolle;Elektronisch Anzahl Schweißnähte;1 Funktionen;Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Marinieren ,Versiegeln ,Vakuumieren mit Vakuumierbehälter Spannung;230 V Länge Schweißstab;315 mm Vakuumpumpe;20 L / Min. (ca. 1,2 m³ / Std.) Vakuumpumpe;20 L / Min. (ca. 1,2 m³ / Std.) Digital-Anzeige;Ja Inklusive;1 Vakuumierfolienrolle (Breite 28 cm, Länge 6 m) Steuerung;Knopf Farbe;Silber ,Schwarz K
Vakuumiergerät 420/20L Sofort startklar – ohne Umwege Dank integrierter Rollenhalterung und Messer ist das Vakuumiergerät 420/20L direkt einsatzbereit – ideal für den schnellen Küchenalltag. Perfekte Versiegelung in Profi-Qualität Zwei Schweißnähte bieten zuverlässige Dichtigkeit – für sichere Lagerung, hygienische Bedingungen und professionelle Standards. Vielseitigkeit für jede Anwendung Ob Marinieren, Versiegeln oder Vakuumieren – dieses Gerät passt sich flexibel dem Bedarf von Großküchen, Caterern und Gastronomiebetrieben an. Platzsparend und kraftvoll zugleich Mit einer Vakuumpumpe von 20 L/Min. kombiniert das kompakte Gerät kraftvolle Leistung und eine kleine Stellfläche – ideal auch für begrenzte Arbeitsbereiche. Präzision auf Knopfdruck Die elektronische Steuerung mit Digital-Anzeige ermöglicht einfache Kontrolle aller Prozesse – für exakte Ergebnisse bei jeder Anwendung. Für große Produkte, kleine Mengen Mit 420 mm langer Schweißnaht verarbeitet das Gerät auch größere Vakuumbeutel – perfekt für Einzelportionen oder Spezialitäten im Kleinformat. Hygienisch durch intelligente Konstruktion Edelstahlgehäuse und durchdachte Funktionen erleichtern die Reinigung und sorgen für höchste Hygienestandards im Profibetrieb. Erweiterbar für noch mehr Effizienz Mit optionalem Vakuumierbehälter vakuumieren Sie auch empfindliche oder flüssige Lebensmittel sicher – flexibel anpassbar an Ihren Bedarf. Eigenschaften Vakuumkontrolle;Elektronisch Anzahl Schweißnähte;2 Funktionen;Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Marinieren ,Versiegeln ,Vakuumieren mit Vakuumierbehälter (optional erhältlich) Spannung;230 V Länge Schweißstab;420 mm Vakuumpumpe;20 L / Min. (ca. 1,2 m³ / Std.) Vakuumpumpe;20 L / Min. (ca. 1,2 m³ / Std.) Digital-Anzeige;Ja Inklusive;1 Vakuumierfolienrolle (40 cm x 6 m) Steuerung;Elektronisch Farbe;Silber ,Schwarz Kontrollleuchte;Ein/Aus Frequenz;50 Hz Ein-/Ausschalter;Ja Eigenschaften;Rollenhalterung mit integriertem Messer Anschlusswert;0,36 k
Vakuumiergerät K 250/150L Zuverlässige Vakuumleistung für den Profi-Einsatz Mit einer leistungsstarken 150 L/min-Pumpe erzielt das K 250/150L ein maximales Vakuum von -995 mbar – ideal für präzises Arbeiten im gastronomischen Dauerbetrieb. Kompaktes Format, hohe Kapazität Die Kammergröße von 256 x 370 x 125 mm bietet ausreichend Raum für verschiedenste Portionsgrößen – bei gleichzeitig platzsparender Bauweise. Einlegeplatten für flexible Produkthöhen Die mitgelieferten Einlegeplatten ermöglichen einen Höhenausgleich in der Kammer und sorgen für optimale Ergebnisse bei unterschiedlich hohen Verpackungsgütern. Intuitive Steuerung ohne Einarbeitungsaufwand Die leichtgängige Knebelsteuerung mit Kontrollleuchten erlaubt ein präzises, unkompliziertes Handling – auch im hektischen Küchenalltag. Robuste Bauweise für dauerhaften Einsatz Gehäuse aus Edelstahl und Deckel aus widerstandsfähigem Plexiglas garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung selbst bei intensiver Nutzung. Schweißqualität, die überzeugt Die regelbare Schweißdauer in 6 Stufen und der 250 mm lange Schweißstab gewährleisten dichte Versiegelungen – selbst bei voluminösen Beuteln. Energieeffizient auf den Punkt Mit nur 0,5 kW Anschlusswert ist das K 250/150L besonders stromsparend – ohne Kompromisse bei Leistung oder Ergebnisqualität. Kombifunktion für maximale Prozesssicherheit Vakuumieren und Versiegeln in einem automatisierten Prozessschritt minimiert Bedienfehler und sichert gleichbleibend hohe Produktqualität. Ein-/Ausschalter;Ja Eigenschaften Vakuumkontrolle;- Anzahl Schweißnähte;1 Funktionen;Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln Spannung;230 V Länge Schweißstab;250 mm Vakuumpumpe;150 L / Min. (8-9 m³ / Std.) Vakuumpumpe;150 L / Min. (8-9 m³ / Std.) Digital-Anzeige;Nein Inklusive;2 Einlegeplatten zum Höhenausgleich (250 x 300 x 17 mm) Steuerung;Knebel Farbe;Silber Kontrollleuchte;Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Ein/Aus Frequenz;50 Hz Ein-/Ausschalter;Ja Eigenschaften;- Ansc
Vakuumiergerät K 290/77L Starkleistung für anspruchsvolle Küchen Mit 77 Litern pro Minute überzeugt die leistungsstarke Vakuumpumpe durch schnelle Taktzeiten – ideal für hohe Durchsatzmengen in Großküchen und Cateringbetrieben. Präzises Arbeiten auf Knopfdruck Die elektronische Vakuumkontrolle mit digitaler Anzeige ermöglicht punktgenaues Vakuumieren – für reproduzierbare Qualität bei jeder Charge. Mehr als Vakuum – marinieren inklusive Dank Marinier-Funktion werden Fleisch, Fisch und Gemüse in Minuten aromatisch veredelt – für zeitsparende Vorbereitungen und intensiven Geschmack. Flexibilität, die sich anpasst Fünf regulierbare Intensitätsstufen und anpassbare Schweißdauer bieten maximale Kontrolle für verschiedenste Produktarten und Verpackungsbedürfnisse. Robustheit trifft Hygienestandard Das langlebige Edelstahlgehäuse mit pflegeleichtem PMMA-Deckel erfüllt professionelle Hygieneanforderungen – ideal für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld. Effizient vakuumieren, platzsparend bedienen Dank kompakter Abmessungen und 290 mm Schweißstab ist das K 290/77L optimal für Arbeitsflächen mit begrenztem Platz – ohne Kompromisse bei der Leistung. Ein Gerät, viele Einsatzmöglichkeiten Ob Lagern, Portionieren oder Vorbereitung: Das kombinierte Vakuum- und Versiegelungssystem steigert die Effizienz in jeder Prozessstufe Ihrer Küche. Volle Kontrolle mit klarer Anzeige Die integrierte Digitalanzeige und Kontrollleuchte bieten jederzeit Übersicht – für sichere und fehlerfreie Bedienung bei jedem Anwendungsschritt. Backplatten drehbar;Nein Eigenschaften Vakuumkontrolle;Elektronisch Anzahl Schweißnähte;1 Funktionen;Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Marinieren Spannung;230 V Länge Schweißstab;290 mm Vakuumpumpe;ca. 77 L / Min. (4,62 m³ / Std.) Vakuumpumpe;ca. 77 L / Min. (4,62 m³ / Std.) Digital-Anzeige;Ja Inklusive;- Steuerung;Knopf Farbe;Silber Kontrollleuchte;Ja Frequenz;50 Hz Ein-/Ausschalter;Ja Eigenschaften;- Anschlusswert;0,63 kW Material Decke
Vakuumiergerät K 300/60L Volle Kontrolle auf einen Blick Der transparente Glasdeckel und das integrierte Manometer ermöglichen eine präzise Überwachung des Vakuumvorgangs – für konstante Qualität bei jedem Einsatz. Doppelnaht für doppelte Sicherheit Zwei Schweißnähte sorgen für besonders zuverlässige Versiegelung – ideal für den sicheren Transport und die hygienische Lagerung empfindlicher Lebensmittel. Leistungsstarke Pumpe für zügige Prozesse Mit 60 Litern pro Minute garantiert die kraftvolle Vakuumpumpe kurze Prozesszeiten – eine echte Entlastung für den Arbeitsalltag in stark frequentierten Küchenumgebungen. Marinieren im Vakuum – Geschmack mit System Nutzen Sie die integrierte Marinierfunktion, um Aromen schneller und intensiver in Fleisch, Fisch oder Gemüse einziehen zu lassen – perfekt für zeitsensible Profiküchen. Kompaktes Format mit großzügiger Kammer Mit einer Kammergröße von 305 × 320 × 90 mm verarbeitet das Gerät auch größere Portionsbeutel – ohne dabei unnötig viel Stellfläche zu beanspruchen. Elektronische Steuerung für präzise Abläufe Vakuumierzeit, Vakuumstärke und Schweißdauer lassen sich individuell über das digitale Bedienelement justieren – für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Anwendungsszenario. Klemmbügel für sicheren Beutelhalt Der integrierte Klemmbügel verhindert das Verrutschen der Vakuumierbeutel in der Kammer – für saubere, präzise Schweißnähte ohne Nacharbeit. Inklusive Starterset – direkt einsatzbereit Mit 30 mitgelieferten Vakuumierbeuteln (280 × 330 mm) können Sie sofort loslegen – ideal für einen reibungslosen Einstieg in effiziente Lagerungsprozesse. Eigenschaften Vakuumkontrolle;Zeitgesteuert Anzahl Schweißnähte;2 Funktionen;Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Manuelles Versiegeln ,Marinieren Spannung;230 V Länge Schweißstab;300 mm Vakuumpumpe;60 L / Min. (ca. 4 m³ / Std.) Vakuumpumpe;60 L / Min. (ca. 4 m³ / Std.) Digital-Anzeige;Ja Inklusive;30 Vakuumierbeutel (280 x 330 mm) Steuerung;Elektronisch Farbe;Silber