Elektroherd 700, 4 Felder, UO Maximale Flexibilität auf kleinem Raum Vier leistungsstarke Glaskeramik-Kochfelder auf nur 700 mm bieten volle Kochkapazität bei minimalem Platzbedarf – ideal für kompakte Arbeitsbereiche in Profi-Küchen. Energieeffizient mit Präzision Mit 4 x 2,3 kW Leistung und SCHOTT CERAN®-Kochflächen liefert der Herd punktgenaue Hitze – für effizientes Arbeiten und reduzierte Energiekosten im Küchenalltag. Robust gebaut für den Dauereinsatz Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 hält mechanischer Beanspruchung und intensiver Nutzung in Großküchen zuverlässig stand. Offener Unterbau für mehr Stauraum Die offene Unterkonstruktion schafft direkt zugänglichen Platz für GN-Behälter oder Kochzubehör – ideal für schnelle Abläufe beim Mise en Place. Optimale Arbeitshöhe individuell einstellbar Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich der Herd ergonomisch an jedes Küchenteam anpassen – für komfortables Arbeiten, auch im Schichtbetrieb. Zuverlässiger Betrieb mit 400 V Starkstrom Die professionelle Elektroausführung sorgt für stabile Leistungsspitzen bei gleichbleibender Betriebssicherheit – gerade bei hoher Auslastung unerlässlich. Standgerät für den flexiblen Einsatz Als freistehende Einheit lässt sich das Gerät problemlos in bestehende Küchenzeilen integrieren oder als eigenständige Kochstation einsetzen. Glaskeramik-Technologie für leichte Reinigung Die hitzebeständige SCHOTT CERAN®-Oberfläche ermöglicht eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung – für höchste Hygieneanforderungen in Profiküchen. Eigenschaften Inklusive;- Geräteanschluss;3 NAC Unterbau-Art;Offen Anzahl Kochstellen;4 Spannung;400 V Material;CNS 18/10 Material;CNS 18/10 Höhenverstellbar bis;900 mm Anschlusswert;9,2 kW Art der Kochstellen;Glaskeramik Füße höhenverstellbar;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Größe Kochstellen;4 x Ø 210 mm Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Typ;Standgerät Verteilung Kochstellen;4 x 2,3 kW Frequenz;50 Hz

Elektroherd 700, B1200, 6PL, EBO Maximale Leistung auf kompakter Fläche Sechs Elektro-Kochstellen mit je 2,6 kW Leistung ermöglichen paralleles Arbeiten auf engem Raum – ideal für Hochbetrieb in Großküchen. Multifunktionaler Backofen – effizient und vielseitig Mit 58 Litern Volumen, Umluftfunktion und einem Temperaturbereich bis 300 °C ist der integrierte GN-1/1-Multifunktionsbackofen für unterschiedlichste Speisenzubereitungen gerüstet. Durchdachte Modulbauweise für flexible Küchendesigns Der Elektroherd ist Teil der stapelbaren Serie 700 Classic und lässt sich modular mit weiteren Geräten kombinieren – perfekt für individuelle Küchenkonzepte. Robustheit, die dem Alltag standhält Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert das Standgerät zuverlässige Leistung bei hoher Beanspruchung im professionellen Küchenbetrieb. Ergonomisch durchdacht – höhenverstellbar für optimale Arbeitshöhe Mit verstellbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd auf die Bedürfnisse des Küchenteams anpassen – für rückenschonendes Arbeiten über viele Stunden. Praktischer Stauraum trifft Bedienfreundlichkeit Ein geräumiger Unterbau mit Flügeltür schafft geschützten Stauraum direkt unter dem Gerät – ideal für schnelle Abläufe und durchdachte Küchenlogistik. Optimierter Wärmefluss durch eckige Herdplatten Die rechteckigen Kochplatten mit 220 x 220 mm Fläche sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf dem gesamten Topfboden – ideal für großvolumige Töpfe. Wrasenabzug für bessere Küchenbedingungen Der integrierte Wrasenabzug unterstützt ein angenehmes Raumklima und verbessert die Luftqualität am Arbeitsplatz – für ein effizienteres Arbeitsumfeld. Anzahl Becken;1 Eigenschaften Inklusive;- Gastronorm;1/1 GN Unterbau-Art;Flügeltür Frequenz;50/60 Hz Breite Backofen;535 mm Breite Unterbau;350 mm Breite Unterbau;350 mm Tiefe Unterbau;600 mm Anzahl Kochstellen;6 Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar bis;900 mm Tiefe Backofen;370 mm Temperaturbereich von;100 °C Backofen-Eigens

Elektroherd 700, B1200, 6PL, EBO Robuste Bauweise für härteste Einsätze Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 hält der Elektroherd selbst intensiver Dauernutzung in der Profiküche problemlos stand – langlebig, hygienisch und korrosionsbeständig. Sechs Kochstellen – maximale Flexibilität Mit 6 Elektrokochplatten à 2,6 kW können unterschiedliche Zubereitungen gleichzeitig erfolgen – ideal für Stoßzeiten in Gastronomie und Großküche. Multifunktions-Backofen mit Umlufttechnik Der integrierte Elektro-Umluftbackofen überzeugt durch gleichmäßige Hitzeverteilung – für konstante Garergebnisse bei bis zu 300?°C auf drei Ebenen (1/1 GN-geeignet). Durchdachte Modulbauweise Die Serie 700 Classic ist flexibel kombinierbar. So lässt sich der Elektroherd perfekt an individuelle Küchenkonzepte und Arbeitsabläufe anpassen. Komfortable Ergonomie am Arbeitsplatz Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich der Herd optimal an die Körpergröße des Küchenpersonals anpassen – für ermüdungsfreies Arbeiten im Schichtbetrieb. Starke Gesamtleistung – effizient nutzbar Mit 19,25?kW Gesamtleistung bietet das Gerät hohe Energieverfügbarkeit für alle Funktionen – ohne Energieverluste dank kompakter, funktional optimierter Bauweise. Platzsparender Unterbau mit Stauraum Der Flügeltür-Unterbau (350?×?600?mm) eröffnet zusätzlichen Stauraum direkt unter dem Gerät – für schnellen Zugriff auf GN-Behälter oder Küchenutensilien. Wrasenabzug serienmäßig integriert Der eingebaute Wrasenabzug reduziert Feuchtigkeit und Hitzeentwicklung im Raum – ein Plus für Raumklima und Mitarbeiterschutz bei intensiver Nutzung. Eigenschaften Inklusive;- Gastronorm;1/1 GN Unterbau-Art;Flügeltür Frequenz;50/60 Hz Breite Backofen;535 mm Breite Unterbau;350 mm Breite Unterbau;350 mm Tiefe Unterbau;600 mm Anzahl Kochstellen;6 Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar bis;900 mm Tiefe Backofen;370 mm Temperaturbereich von;100 °C Backofen-Eigenschaften;- Multifunktions-Backofen;Ja Material Garraum;Edelstahl Bac

Elektroherd 700, B1200, 6PL, UO 6 Kochzonen für maximale Auslastung Mit sechs leistungsstarken Elektro-Kochstellen à 2,6 kW ist effizientes Parallelkochen in Großküchen jederzeit möglich – ideal für hohe Taktzahlen im Tagesgeschäft. Robust aus CNS 18/10 gefertigt Das hochwertige Chromnickelstahl-Gehäuse sorgt für langlebige Widerstandsfähigkeit unter anspruchsvollsten Einsatzbedingungen – ein sicheres Investment für Profis. Offener Unterbau – variabel nutzbar Die ungleichmäßig geteilte offene Unterbaukonstruktion bietet flexible Ablagemöglichkeiten für GN-Behälter, Zubehör oder Bleche – perfekt für durchdachte Küchenorganisation. Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten Stufenlose Höhenanpassung von 850–900 mm passt den Herd optimal an individuelle Arbeitsabläufe und unterschiedliche Küchenkonzepte an. Kompaktes Standgerät – serienkompatibel Als Teil der Serie 700 lässt sich der Herd harmonisch in bestehende Gerätekombinationen einfügen – ideal für modulare Küchensysteme mit einheitlichem Rastermaß. Hochleistungsbetrieb bei 400 V Der Dreiphasenanschluss mit 15,6 kW Gesamtleistung garantiert kurze Aufheizzeiten und gleichmäßige Energieverteilung – auch bei Dauerbelastung im Küchenalltag. Optional mit eckigen Kochplatten lieferbar Auf Wunsch ist das Modell mit eckigen Kochfeldern erhältlich – eine attraktive Option für punktgenaues Arbeiten mit quadratischen Pfannen oder GN-Behältern. Ø 220 mm Kochzonen – passend für Großküchenbedarf Die großzügig dimensionierten Kochfelder bieten ausreichend Platz für große Töpfe und Pfannen – optimal für den Einsatz in Kantinen, Hotellerie oder Catering. Geräteanschluss;3 NAC Eigenschaften Inklusive;- Unterbau-Art;Offen ,Ungleichmäßig geteilt Höhenverstellbar von;850 mm Auf Anfrage lieferbar;Mit eckigen Kochplatten Frequenz;50 Hz Anzahl Kochstellen;6 Anzahl Kochstellen;6 Höhenverstellbar bis;900 mm Material;CNS 18/10 Anschlusswert;15,6 kW Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen

Elektroherd 700, B400, 2PL, UO Kompaktes Kraftpaket für professionelle Küchen Mit zwei leistungsstarken 2,6-kW-Kochplatten bietet der Elektroherd auf nur 400 mm Breite volle Leistung auf kleinem Raum – ideal für beengte Arbeitsbereiche. Offener Unterbau für flexible Nutzung Der offene Unterbau ermöglicht schnellen Zugriff auf häufig genutzte Utensilien und verbessert die Arbeitsabläufe in stark frequentierten Küchen. Robuste Ausführung aus CNS 18/10 Das hochwertig verarbeitete Chromnickelstahl-Gehäuse garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung – auch bei intensiver Nutzung im Dauereinsatz. Individuell anpassbare Arbeitshöhe Durch höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd ergonomisch und passgenau in bestehende Küchenzeilen integrieren. Für Profis entwickelt – Serie 700 Teil der bewährten Serie 700 steht dieser Herd für zuverlässige Leistung, einfache Kombination mit anderen Modulen und hohe Servicefreundlichkeit. Rund oder eckig – Sie entscheiden Auf Wunsch lieferbar mit eckigen Kochplatten – für optimale Topfplatzierung je nach Küchenanforderung und individuellem Workflow. Verteilung Kochstellen;2 x 2,3 kW Eigenschaften Inklusive;- Unterbau-Art;Offen Höhenverstellbar von;850 mm Auf Anfrage lieferbar;Mit eckigen Kochplatten Frequenz;50 Hz Anzahl Kochstellen;2 Anzahl Kochstellen;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Material;CNS 18/10 Anschlusswert;5,2 kW Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen Größe Kochstellen;Ø 220 mm Spannung;400 V Typ;Standgerät Geräteanschluss;3 NAC

Elektroherd 700, B800, 4 Pl, EBO Leistung trifft Präzision Mit 4 Elektrokochfeldern à 2,6 kW und einem leistungsstarken 3,65?kW-Backofen ermöglicht der Elektroherd 700 schnelle und präzise Garprozesse – auch bei hohem Durchsatz in der Profi-Küche. Maximale Flexibilität auf engem Raum Dank kompaktem Aufbau mit 58?Litern Backvolumen und 4 Kochzonen auf nur 80?cm Breite bleiben Sie auch in beengten Küchenlayouts voll einsatzfähig. Modular gedacht, professionell gemacht Teil der Serie 700 Classic: Die modulare Bauweise erlaubt eine individuelle Anpassung an Ihre Küchenorganisation – für passgenaue Arbeitsabläufe vom ersten Tag an. Konsequent langlebig konstruiert Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt der Herd mit hoher Korrosionsbeständigkeit und Robustheit – für den Dauerbetrieb in der Großküche entwickelt. Perfekte Einschubhöhe für GN 1/1 Mit drei Einschubebenen im Gastronorm-Format 1/1 und 90?mm Abstand pro Ebene lassen sich Bleche optimal bestücken – effizient im Handling, stark im Ergebnis. Stufenlos anpassbare Arbeitshöhe Durch höhenverstellbare Füße von 850 bis 900?mm lässt sich das Gerät ergonomisch exakt auf Ihre Küchenumgebung abstimmen – für komfortables Arbeiten über lange Schichten. Durchdachte Wärmeverteilung dank Umluft Der integrierte Umluft-Backofen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Ebenen – ideal für gleichbleibend hochwertige Garergebnisse ohne ständiges Nachjustieren. Kein Stau am Herd dank effizientem Wrasenabzug Der integrierte Wrasenabzug reduziert Dampf und Hitze effektiv – für ein angenehmes Arbeitsklima auch bei voller Auslastung. Art der Kochstellen;Elektro Eigenschaften Inklusive;- Frequenz;50 Hz Höhe Backofen;290 mm Anzahl Kochstellen;4 Backofen-Volumen;58 Liter Wrasenabzug;Ja Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 Backofen-Art;Elektro Höhenverstellbar bis;900 mm Backofen-Anschlusswert;3,65 kW Gastronorm;1/1 GN Anzahl Einschübe;3 Tiefe Backofen;370 mm Anschlusswert;1

Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO Gebaut für die härtesten Küchenbedingungen Der Elektroherd aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt durch extreme Langlebigkeit – ideal für den Dauereinsatz in Großküchen und Kantinen. Perfekt abgestimmt auf Ihre Anforderungen Dank durchdachter Modulbauweise lässt sich der Herd nahtlos in bestehende Küchenkonzepte integrieren – für maximale Flexibilität bei Planung und Ausbau. Vier Kochstellen für volle Leistung Mit 4 Kochfeldern à 2,6?kW und einem robusten Ø von 220?mm bietet das Gerät eine zuverlässige Basis für schnelles, gleichzeitiges Arbeiten. Multifunktions-Backofen im Profi-Format Der integrierte Umluft-Backofen (3,65 kW) mit 3 Einschüben für 1/1 GN Behälter erlaubt effizientes Arbeiten mit hoher Kapazität – ideal für Catering und À-la-carte-Services. Temperaturpräzision von 100 bis 300 °C Der breite Temperaturbereich des Backofens unterstützt punktgenaues Garen, Backen und Warmhalten – für kontrollierte Hitze bei jedem Gericht. Sicherer Stand, ergonomische Höhe Die höhenverstellbaren Füße (850–900?mm) ermöglichen rückenschonendes Arbeiten bei jeder Körpergröße und gewährleisten Stabilität auf unebenen Böden. Effiziente Wärmeverteilung mit Umluft Die integrierte Umluft sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Ebenen – perfekte Garergebnisse auch bei voller Auslastung. Kompakt in der Fläche, stark in der Leistung Mit 800?mm Breite und 14,05?kW Gesamtleistung kombiniert der Herd platzsparende Bauweise mit professioneller Power – für effizient genutzten Raum in jeder Küche. Zwischenablagen höhenverstellbar;Nein Eigenschaften Inklusive;- Frequenz;50 Hz Höhe Backofen;290 mm Anzahl Kochstellen;4 Backofen-Volumen;58 Liter Wrasenabzug;Ja Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 Backofen-Art;Elektro Höhenverstellbar bis;900 mm Backofen-Anschlusswert;3,65 kW Gastronorm;1/1 GN Anzahl Einschübe;3 Tiefe Backofen;370 mm Anschlusswert;14,05 kW Art der Kochstellen;Elektro

Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO Maximale Kochleistung auf kompakter Fläche Mit vier leistungsstarken Elektrokochstellen à 2,6 kW bietet der Elektroherd 700 optimale Effizienz für gleichzeitiges Arbeiten – ideal für hohe Anforderungen im Küchendauerbetrieb. Vielseitiger Backofen für professionelle Anwendungen Der integrierte Elektrobackofen mit 5,4 kW Anschlusswert bietet Ober- und Unterhitze sowie Platz für 2/1 GN-Behälter – perfekt für gleichmäßiges Garen bei hoher Auslastung. Robust gebaut für den Dauerbetrieb Gefertigt aus hygienischem CNS 18/10 und mit einem Innenraum aus Edelstahl ist das Gerät gleichermaßen langlebig, pflegeleicht und widerstandsfähig gegenüber täglicher Belastung. Flexible Arbeitshöhe für ergonomisches Arbeiten Durch höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd optimal an unterschiedliche Küchenanforderungen und Arbeitsbedingungen anpassen. Wrasenabzug für reduzierte Wärme- und Dampfbelastung Der integrierte Wrasenabzug führt aufsteigende Dämpfe gezielt ab – für ein angenehmeres Raumklima und effizienteren Arbeitsablauf in der Profiküche. Zuverlässige Temperaturkontrolle bis 300 °C Mit einem präzise regelbaren Temperaturbereich von 100 bis 300 °C ermöglicht der Backofen fein abgestimmte Garprozesse für unterschiedlichste Speisen. Eigenschaften Inklusive;- Frequenz;50/60 Hz Höhe Backofen;265 mm Anzahl Kochstellen;4 Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 Backofen-Art;Elektro Höhenverstellbar bis;900 mm Backofen-Anschlusswert;5,4 kW Gastronorm;2/1 GN Tiefe Backofen;675 mm Anschlusswert;15,8 kW Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen

Elektroherd 700, B800, 4PL, UO Maximale Leistung auf kompakter Fläche Mit 4 Elektro-Kochstellen à 2,6 kW bietet der Elektroherd 700 effiziente Hitzeverteilung für gleichzeitiges Arbeiten in beengten Küchenumgebungen. Robust für den Dauereinsatz CNS 18/10-Edelstahl garantiert Langlebigkeit, hygienische Reinigung und Widerstandskraft gegenüber täglichen Belastungen im professionellen Küchenalltag. Flexibel anpassbar für jede Arbeitshöhe Höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm sorgen für ergonomisch optimales Arbeiten – unabhängig vom Küchenteam. Optimierte Raumausnutzung durch offenen Unterbau Der offene Unterbau schafft wertvollen Stauraum für GN-Behälter, Töpfe oder Zubehör – direkt am Einsatzort. Sofort betriebsbereit und stark im Anschluss Mit 400 V Drehstromanschluss und 10,4 kW Leistungsaufnahme ist der Herd für den professionellen Dauerbetrieb ausgelegt. Optional: Eckige Kochplatten für Spezialanforderungen Auf Anfrage auch mit eckigen Kochplatten erhältlich – ideal für größere Töpfe und gleichmäßige Wärmeverteilung bei Spezialgerichten. Teil der modularen 700er-Serie Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 700 – für nahtlose Integration in bestehende Küchenlinien. Exakt gesteuerte Hitzezonen Kochplattendurchmesser von 220 mm und gleichmäßige Leistungsabgabe ermöglichen präzises Arbeiten ohne Energieverlust. Eigenschaften Inklusive;- Unterbau-Art;Offen Höhenverstellbar von;850 mm Auf Anfrage lieferbar;Mit eckigen Kochplatten Frequenz;50 Hz Anzahl Kochstellen;4 Anzahl Kochstellen;4 Höhenverstellbar bis;900 mm Material;CNS 18/10 Anschlusswert;10,4 kW Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen Größe Kochstellen;Ø 220 mm Spannung;400 V Typ;Standgerät Geräteanschluss;3 NAC

Elektroherd 900 4 Felder EBO Präzise Temperaturkontrolle von 50?°C bis?300?°C Stufenlose Regelung sorgt für exakte Hitzesteuerung – ob sanftes Schmoren oder schnelles Anbraten, jeder Arbeitsschritt gelingt punktgenau. Maximale Leistungsreserve für Spitzenzeiten Mit 17,2?kW Gesamtanschlusswert und vier Kochfeldern à?2,75?kW hält der Elektroherd 900?4?Felder?EBO auch Stoßzeiten souverän stand – ideal für den Dauerbetrieb in der Profiküche. Robuste Bauweise aus CNS?18/10 für den Profialltag Das Edelstahl-Gehäuse in Gastronomiequalität widersteht Hitze, Feuchtigkeit und mechanischer Beanspruchung – langlebig, hygienisch und pflegeleicht. SCHOTT?CERAN®?Kochfläche für höchste Effizienz Leitstark, widerstandsfähig und leicht zu reinigen – die Premium-Glaskeramik garantiert gleichmäßige Hitzeverteilung und erhöhten Bedienkomfort. Höchste Funktionalität bei kompaktem Standmaß Dank höhenverstellbarer Füße und ergonomischem Aufbau lässt sich das Gerät optimal in bestehende Küchenzeilen integrieren. Großer 105?Liter?Backofen im 2/1?GN?Format Für große Mengen konzipiert – drei Einschübe und gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützen effizientes Garen bei hoher Auslastung. Frequenz;50-60 Hz Eigenschaften Multifunktions-Backofen;Nein Inklusive;1 Rost Backofen-Art;Elektro Anzahl Backöfen;1 Temperaturbereich von;50 °C Geräteanschluss;3 NAC Geräteanschluss;3 NAC Anzahl Kochstellen;4 Tiefe Backofen;695 mm Backofen-Anschlusswert;6,2 kW Wrasenabzug;Ja Höhe Backofen;265 mm Breite Glasfeld;335 mm Abstand zwischen den Einschüben;50 mm Spannung;400 V Material;CNS 18/10 Höhenverstellbar bis;900 mm

Elektroherd 900 4 Platten OU Hochwertiger Edelstahl für Dauerbetrieb Gefertigt aus robustem CNS?18/10 trotzt das Gehäuse selbst starker Beanspruchung und garantiert langlebige Zuverlässigkeit im professionellen Einsatz. Maximale Leistung auf kompaktem Raum Mit 4 Kochplatten à 4?kW liefert der Elektroherd 900 konsistente Spitzenleistung – ideal für den Parallelbetrieb in Großküchen mit hoher Auslastung. Sicher und hygienisch im Arbeitsalltag Die Schutzart IPX4 und fugenarme Edelstahloberfläche bieten zuverlässigen Spritzwasserschutz und erleichtern die tägliche Reinigung. Flexible Integration in jede Küchenzeile Mit höhenverstellbaren Füßen und offenem Unterbau lässt sich das Gerät individuell an Arbeitsflächen anpassen und für zusätzlichen Stauraum nutzen. Präzise Temperaturkontrolle Die stufenlose Regelung sorgt für punktgenaue Hitzeanpassung – von schnellem Ankochen bis zu schonendem Warmhalten. Robuste Gusseisenplatten für gleichmäßige Hitze Die massiven 300?x?300?mm Kochstellen gewährleisten optimale Wärmeverteilung und speichern Energie effizient, selbst bei Dauerbetrieb. Effizient im Verbrauch, stark im Ergebnis Das Elektrostandgerät nutzt 400?V?/?16?kW effektiv aus und liefert volle Leistung dort, wo sie gebraucht wird – ohne Energieverlust in Spitzenzeiten. Teil der Serie?900 – durchdacht kompatibel Als Bestandteil des modularen 900-Systems fügt sich der Herd nahtlos in bestehende Küchenkonzepte mit gleicher Bautiefe und Designlinie ein. Einsatzbereich;Großküchen ,Garen Eigenschaften Inklusive;- Tiefe Unterbau;830 mm Unterbau-Art;Offen Höhenverstellbar von;855 mm Frequenz;50-60 Hz Anzahl Kochstellen;4 Anzahl Kochstellen;4 Höhenverstellbar bis;900 mm Material;CNS 18/10 Anschlusswert;16 kW Breite Unterbau;740 mm Art der Kochstellen;Kochplatte Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen Größe Kochstellen;300 x 300 mm Höhe Unterbau;375 mm Spannung;400 V

Elektroherd B600, 4Felder, EBO Kompaktes Leistungszentrum Mit nur 60 cm Breite vereint der Elektroherd B600 vier Glaskeramik-Kochfelder und einen vollwertigen Multifunktions-Backofen – ideal für enge Küchen mit hohem Anspruch. Effizient auf allen Kochstellen Vier Glaskeramikfelder in leistungsoptimierter Verteilung ermöglichen präzises, zeitgleiches Arbeiten – von Schmorgerichten bis hin zu Kurzgebratenem. Backen in Profiqualität Der Multifunktions-Elektrobackofen bietet mit 58 Litern Volumen und Umluft-, Grill- sowie Ober-/Unterhitze-Funktionen vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten – inklusive Grillrost und Backblech. Robustes Edelstahlgehäuse für den Dauerbetrieb Gefertigt aus widerstandsfähigem CNS 18/10 erfüllt der Herd höchste Anforderungen an Hygiene, Pflegeleichtigkeit und Langlebigkeit im gastronomischen Alltag. Plug & Cook mit Starkstromanschluss Dank 400 V-Drehstromanschluss und 10,2 kW Gesamtleistung ist der B600 sofort betriebsbereit – für durchgängige Performance im Küchenbetrieb. Anpassbar bis ins Detail Durch höhenverstellbare Füße und modulare Bauweise passt sich das Gerät flexibel an Kochlinien und individuelle Küchenkonzepte an. Sicher und energieeffizient arbeiten Die doppelt verglaste Backofentür minimiert Energieverluste und reduziert Verbrennungsrisiken – für kontrollierten, wirtschaftlichen Betrieb. Teil der modularen Serie 600 Perfekte Integration in Ihre Kochlinie: Der B600 ist Bestandteil der Serie 600 und lässt sich nahtlos mit weiteren Modulen kombinieren. Anzahl Heizröhren;1 Eigenschaften Multifunktions-Backofen;Ja Inklusive;1 Rost ,1 Backblech Backofen-Art;Elektro Temperaturbereich von;50 °C Geräteanschluss;3 NAC Anzahl Kochstellen;4 Anzahl Kochstellen;4 Tiefe Backofen;380 mm Backofen-Anschlusswert;2,2 kW Höhe Backofen;315 mm Spannung;400 V Material;CNS 18/10 ,Glas Anschlusswert;10,2 kW Art der Kochstellen;Glaskeramik Füße höhenverstellbar;Ja Backofen-Eigenschaften;Doppeltürverglasung Größe Kochstellen;2 x Ø 230 mm, 1 x Ø 1

Emulgierer MX 235 Plus EM235 Kompakte Form trifft volle Leistung Mit nur 235 mm Länge eignet sich der MX 235 Plus EM235 ideal für den Einsatz in engen Arbeitsbereichen und bei kleineren Ansätzen – ohne Kompromisse bei der Emulgierkraft. Optimierter Scheibendurchmesser für feine Texturen Die Ø 46 mm Emulgier-Scheibe sorgt für eine gleichmäßige Verarbeitung und feinkörnige Konsistenz – perfekt für Soßen, Dressings und Emulsionen mit Anspruch. Robustes CNS 18/10 – gemacht für die Profiküche Der Einsatz von hochwertigem Edelstahl garantiert Langlebigkeit, hygienische Reinigung und Zuverlässigkeit im täglichen Dauereinsatz. Ergonomisch durchdacht – für effizientes Arbeiten Die Kombination aus Edelstahl und griffigem Kunststoff sorgt für sicheres Handling und ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längeren Einsatzzeiten. Vielseitig einsetzbar in Küche und Produktion Ob Catering, Großküche oder Manufaktur – der EM235 passt sich variablen Anforderungen mit gleichbleibend hoher Verarbeitungsgüte an. Pflegeleicht und HACCP-konform Die verwendeten Materialien erlauben eine schnelle, gründliche Reinigung und erfüllen gängige Hygienestandards im professionellen Einsatz. Backofen-Funktionen;Ober- /Unterhitze Eigenschaften Länge Emulgierer;235 mm Ausführung Scheibe;Ø 46 mm Material;CNS 18/10 ,Kunststoff Wichtiger Hinweis;-

Emulgierscheibe STMS 1000 Stark in der Emulsion – auch bei kritischen Zutaten Die Emulgierscheibe STMS 1000 garantiert stabile Verbindungen selbst bei anspruchsvollen Flüssigkeitskombinationen wie Öl und Essig – für gelingsichere Ergebnisse in Profiqualität. Perfekt abgestimmt auf das Stabmixer-Set 1000 Als speziell entwickeltes Zubehörteil integriert sich die Scheibe nahtlos ins STMS 1000-System – für maximale Kompatibilität und optimale Performance ohne Umrüsten. Edelstahlkonstruktion für professionelle Ansprüche Der hochwertige Edelstahl der Emulgierscheibe steht für Langlebigkeit, Hygiene und problemlose Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz in Küche und Cateringbetrieb. Klein im Durchmesser – groß in der Wirkung Mit kompakten 42 mm sorgt die Scheibe für kraftvolle Emulgierprozesse selbst bei kleinen Chargen – ideal für punktgenaues Arbeiten ohne Produktverluste. Inklusive Klingenausbau-Kit für sicheren Wechsel Mit dem mitgelieferten Werkzeug gelingt der Austausch der Klingeneinheit schnell und sicher – für mehr Effizienz und weniger Stillstand im Küchenalltag. Kreiere frische Emulsionen direkt auf Bestellung Ob Mayonnaise, Vinaigrette oder Aioli – mit der Emulgierscheibe STMS 1000 gelingen frische Zubereitungen exakt nach Bedarf – ohne Konservierungsstoffe, direkt aus der Profi-Küche. Zeitsparend und reproduzierbar Die STMS 1000 Emulgierscheibe sorgt für gleichbleibende Textur und Geschmack – auch bei hohem Durchsatz und wiederholter Anwendung. Zubehör mit System – für nahtlose Küchenprozesse Als Teil eines modularen Systems unterstützt die Emulgierscheibe den flexiblen Wechsel zwischen Mix-, Pürier- und Emulgierfunktionen – ohne Umstände, mit Planbarkeit. Tiefe Glasfeld;650 mmEigenschaften Inklusive;1 Klingenausbau-Kit Ausgelegt für;Stabmixer-Set 1000 Material;Edelstahl Durchmesser Emulgierscheibe;42 mm Wichtiger Hinweis;-

Entkalker B15-30 Kalkfrei bei jedem Durchlauf Der Entkalker B15-30 entfernt effektiv auch hartnäckige Kalkrückstände – für dauerhaft störungsfreien Betrieb Ihrer Kaffeemaschinen. Exakte Dosierung – maximale Wirkung Portionsbeutel mit 15 g Inhalt sorgen für eine hygienische, verlustfreie Anwendung ohne Nachrechnen oder Abmessen. Schonend zur Technik, stark gegen Kalk Die milde Formel auf Zitronen- und Milchsäurebasis reinigt gründlich, ohne Dichtungen oder Materialien anzugreifen. Sicher und zertifiziert für den Profi-Einsatz HACCP-konform und frei von Duft-, Farb- und Phosphatstoffen – ideal für den Einsatz in Großküchen und der Gastronomie. Umweltfreundlich entsorgt – ohne Kompromisse Chlorfrei und ohne flüchtige Säuren – für eine verantwortungsvolle Entkalkung mit Rücksicht auf Umwelt und Anwender. Effizienter Vorrat für den professionellen Bedarf Ein Karton mit 30 Portionsbeuteln deckt langfristigen Bedarf – ideal für den täglichen Einsatz im gastronomischen Betrieb. Einsetzbar für alle gängigen Geräte Ob Siebträger, Vollautomat oder Filtermaschine: Der B15-30 ist vielseitig kompatibel für moderne Küchentechnik. Anwenderfreundlich und zeitsparend Einfache Anwendung und kurze Einwirkzeit sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Arbeitsalltag – ohne unnötige Standzeiten. Betriebsart;Elektro Eigenschaften Ph-Wert;1,8 - 2,4 Bestellmengeneinheit;1 Karton (30 Beutel à 15 g) HACCP-konform;Ja Ausgelegt für;Kaffeemaschinen Anwendung;Inhalt eines Portionsbeutels in ca. 500 ml Wasser auflösen ,Die Lösung in den Wasserbehälter der Kaffeemaschine geben ,Nach der Entkalkung zweimal mit klarem Wasser nachspülen ,Beachten Sie die Anweisungen in der Bedienungsanleitung des Gerätes Wichtiger Hinweis;Von Kindern fernhalten! ,Verpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen ,Restmengen bestimmungsgemäß entsorgen Wichtiger Hinweis;Von Kindern fernhalten! ,Verpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen ,Restmengen bestimmungsgemäß entsorgen

Entsafter 700 Maximale Effizienz bei jeder Umdrehung Mit 20.000 U/Min verarbeitet der Entsafter 700 Obst und Gemüse in Rekordzeit zu nährstoffreichem Saft – ideal für Stoßzeiten in Küche und Theke. Zwei Stufen – Voller Geschmack Die 2-stufige Geschwindigkeitsregelung erlaubt die optimale Anpassung an weiches oder hartes Pressgut für bestmögliche Ausbeute und Konsistenz. Hygiene per Knopfdruck Alle Anbauteile des Entsafters sind spülmaschinengeeignet – für eine schnelle, sichere und komfortable Reinigung im Küchenalltag. Geräuscharm – auch bei Höchstleistung Der leistungsstarke Motor überzeugt durch Laufruhe selbst bei hoher Drehzahl – perfekter Einsatz bei Front-Cooking oder Thekenbetrieb. Feinsieb aus Edelstahl für klaren Saft Das präzise gearbeitete Edelstahl-Sieb garantiert feinste Filtration für ein reines Geschmackserlebnis ohne unnötigen Fruchtanteil. Großer Einfüllschacht spart Vorbereitungszeit Mit 70 mm Durchmesser verarbeitet der Entsafter auch größere Fruchtstücke direkt – für schnelle Abläufe bei hohem Gästeaufkommen. Robuste Bauweise für den Dauereinsatz Hochwertige Materialien wie Edelstahl und belastbarer Kunststoff machen den Entsafter besonders langlebig – für den professionellen Einsatz entwickelt. Sicher arbeiten – auch im hektischen Betrieb Der integrierte Sicherheitsschalter schützt Ihre Mitarbeitenden und gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb unter allen Bedingungen. Eigenschaften Steuerung;Kippschalter Inklusive;1 Kunststoffbecher, Inhalt: 1 Liter Anschlusswert;0,8 kW Frequenz;50/60 Hz Drehzahl max.;20.000 U / Min. Ausgelegt für;Weiches und hartes Obst oder Gemüse Ausgelegt für;Weiches und hartes Obst oder Gemüse Geschwindigkeitsregelung;2 Stufen Eigenschaften;Leistungsstarker, geräuscharmer Motor ,Fein-Sieb aus Edelstahl für den perfekten Fruchtgenuss ,Anbauteile sind spülmaschinengeeignet (ausgenommen Basiseinheit) Sicherheitsschalter;Ja Material;Edelstahl ,Kunststoff Spannung;230 V Durchmesser Einfüllschacht;70 mm Ein-/Auss

Entsafter Top Juicer Volle Kraft für volle Ausbeute Mit bis zu 18.000 U/Min verarbeitet der Top Juicer selbst harte Zutaten kraftvoll und effizient – für maximale Saftausbeute ohne Aufwand. Zeit sparen ohne Vorschneiden Der 75 mm XXL-Einfüllschacht erlaubt das Entsaften ganzer Früchte – ideal in hektischen Küchenzeiten mit hohem Gästeaufkommen. Zwei Stufen – präzise Saftkontrolle Wählen Sie zwischen zwei Geschwindigkeiten für weiches oder hartes Pressgut – optimale Ergebnisse bei jeder Frucht und jedem Gemüse. Konzipiert für den Dauereinsatz in Profiküchen Das langlebige Edelstahlgehäuse, geräuscharme Technik und spülmaschinengeeignete Komponenten überzeugen im professionellen Alltag. Reine Säfte – sauber getrennt Das präzise Edelstahl-Feinsieb filtert zuverlässig Fruchtfleisch und Kerne – für wohlschmeckende, klare Ergebnisse bei jeder Charge. Saubere Sache – mitgedacht bis ins Detail Mit 1-Liter-Kunststoffbecher inklusive Spritzschutz sowie Reinigungsbürste für schnelles Säubern und störungsfreien Betrieb. Eigenschaften Steuerung;Knebel Inklusive;1 Kunststoffbecher mit Spritzschutz, Inhalt: 1 Liter ,1 Reinigungsbürste Anschlusswert;0,7 kW Frequenz;50-60 Hz Drehzahl max.;18.000 U / Min. Ausgelegt für;Weiches und hartes Obst oder Gemüse Ausgelegt für;Weiches und hartes Obst oder Gemüse Geschwindigkeitsregelung;2 Stufen Eigenschaften;Anbauteile sind spülmaschinengeeignet (ausgenommen Basiseinheit) ,Fein-Sieb aus Edelstahl für den perfekten Fruchtgenuss ,Ganze Früchte (z. B. Äpfel) oder Gemüse kinderleicht entsaften ohne Vorschneiden ,Leistungsstarker, geräuscharmer Motor ,XXL-Einfüllschacht Material;Edelstahl Spannung;230 V Durchmesser Einfüllschacht;75 mm Ein-/Ausschalter;Ja Wichtiger Hinweis;-

Ersatz-Doppel-Sichelmesser Präziser Schnitt für höchste Effizienz Das Ersatz-Doppel-Sichelmesser liefert gleichmäßige, saubere Schnittergebnisse – ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag mit hohem Durchsatz. Robuste Qualität für den Dauerbetrieb Gefertigt aus widerstandsfähigem Stahl überzeugt das Messer durch Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Optimale Passform für sicheren Austausch Die präzise Fertigung gewährleistet eine exakte Kompatibilität mit gängigen Maschinen – für schnelle Montage und zuverlässigen Halt. Doppelklinge für doppelte Leistung Das durchdachte Doppelschneid-Design reduziert Schnittzeiten und steigert den Arbeitsfluss – besonders effektiv bei großen Mengen und kontinuierlichem Einsatz. Weniger Nachbearbeitung, mehr Produktivität Dank scharfer Schneide und stabiler Geometrie entstehen glatte Schnittkanten – weniger Ausschuss, optimierte Verarbeitung. Wirtschaftlich durch lange Standzeiten Minimierte Wechselintervalle sparen Zeit und Betriebskosten – ein klarer Vorteil für den rentablen Küchenbetrieb. Sicher im Handling – auch unter Zeitdruck Das Messer lässt sich ergonomisch und mit wenigen Handgriffen einsetzen, ohne Kompromisse bei Arbeitssicherheit oder Geschwindigkeit. Universell einsetzbar für diverse Anwendungen Ob Gemüse, Fleisch oder Teigwaren – das Ersatz-Doppel-Sichelmesser liefert präzise Ergebnisse über ein breites Anwendungsspektrum hinweg. Eigenschaften Wichtiger Hinweis;-

Ersatzfilter zu A101999 Passgenaue Lösung für A101999 Der speziell entwickelte Ersatzfilter garantiert optimale Leistung und vollständige Kompatibilität mit dem Modell A101999 – für störungsfreie Abläufe im Küchenalltag. Zuverlässige Filterleistung bei jedem Einsatz Der Ersatzfilter bietet eine gleichbleibend hochwertige Filtration und schützt Technik und Lebensmittel zuverlässig vor Verunreinigungen. Schneller Austausch, minimale Ausfallzeiten Dank durchdachtem Design lässt sich der Filter ohne Werkzeuge und in wenigen Handgriffen wechseln – ideal für den professionellen Betrieb mit hohem Nutzungsgrad. Wirtschaftlich durch Langlebigkeit Die robuste Verarbeitung garantiert eine lange Standzeit und hilft dabei, Wartungskosten und Stillstandszeiten nachhaltig zu reduzieren. Hygienestandard professionell gewahrt Mit dem Ersatzfilter bewahren Sie höchste Hygieneanforderungen in gastronomischen Anwendungen zuverlässig – ein wichtiger Beitrag zur Lebensmittelsicherheit. Konstante Leistung unter Volllast Selbst bei intensiver Nutzung überzeugt der Filter durch gleichmäßige Durchflussleistung und hohe Aufnahmefähigkeit – für dauerhaft stabile Prozesse. Eigenschaften Wichtiger Hinweis;-

Ersatzkartusche KE3600L Schneller Austausch – sofort einsatzbereit Die Ersatzkartusche KE3600L lässt sich im Filtersystem K3600L werkzeuglos wechseln und minimiert Ausfallzeiten in Küche oder Ausschank erheblich. 3.600 Liter Leistung bei konstanter Wasserqualität Mit einer Kapazität von bis zu 3.600 Litern bei 10 °KH liefert die KE3600L zuverlässig gefiltertes Wasser – ideal für den kontinuierlichen gastronomischen Betrieb. Optimiert für das Filtersystem K3600L Als speziell entwickelte Originalkartusche gewährleistet die KE3600L eine passgenaue Integration und maximale Effizienz im K3600L-System. Temperaturfest für den Profibereich Zuverlässige Filterleistung auch bei schwankenden Zulauftemperaturen von 2 °C bis 30 °C – sicherer Einsatz in unterschiedlichsten Küchenumgebungen. Konstante Durchflussrate für stabile Arbeitsabläufe Mit einer Leistung von bis zu 3 Litern pro Minute sorgt die Kartusche für einen gleichmäßigen Wasserdruck – keine Verzögerungen bei der Speisenzubereitung oder beim Ausschank. Robust und hygienisch – Kunststoff in Profiqualität Gefertigt aus stabilem Kunststoff bietet die KE3600L Langlebigkeit und hygienische Sicherheit im täglichen Küchenbetrieb. Weißer Standard – leicht sichtbar, klar erkennbar Die weiße Gehäusefarbe erlaubt eine schnelle Sichtprüfung auf Sauberkeit und vereinfacht Wartungsprozesse in der professionellen Anwendung. Entwickelt für höchste Ansprüche im Tagesgeschäft Die KE3600L Kartusche liefert im Zusammenspiel mit dem K3600L-System zuverlässig Qualität – speziell abgestimmt auf die Bedürfnisse von Großküchen und Gastronomie. Mindest-Aufbrühmenge;0,5 Liter Eigenschaften Farbe;Weiß Wasserzulauftemperatur von;2 °C Material;Kunststoff Ausgelegt für;Wasserfiltersystem K3600L Wasserzulauftemperatur bis;30 °C Leistungskapazität;0 - 3 Liter / Minute ,3.600 Liter / bei 10 ° KH (Karbonathärte) Leistungskapazität;0 - 3 Liter / Minute ,3.600 Liter / bei 10 ° KH (Karbonathärte) Wichtiger Hinweis;-

Ersatzklinge Kombi-Kratzer Präzision für jede Oberfläche Die Ersatzklinge für den Kombi-Kratzer entfernt selbst hartnäckige Rückstände materialschonend – ideal für sensible Küchen- und Arbeitsflächen. Einfache Handhabung, schnelle Ergebnisse Dank passgenauer Fertigung lässt sich die Klinge unkompliziert austauschen und sorgt im Handumdrehen für effektive Reinigung. Zuverlässigkeit im Dauereinsatz Aus robustem Stahl gefertigt, bewährt sich die Ersatzklinge besonders im professionellen Küchenalltag mit hohen Reinigungsanforderungen. Für Hygiene, die sichtbar wirkt Die präzise Schnittkante entfernt eingebrannte Speisereste rückstandslos – ideal für hygienisch anspruchsvolle Umgebungen in Gastronomie und Großküche. Kompatibel und durchdacht Speziell für den Kombi-Kratzer konzipiert – für stabile Führung, sicheren Halt und optimale Kraftübertragung. Verschleißarm und langlebig Hohe Standzeit spart Ressourcen und minimiert Stillstand – ein Plus für Effizienz und Planungssicherheit im laufenden Betrieb. Wirtschaftlich und nachhaltig einsetzbar Durch Nachrüstbarkeit statt Neukauf tragen Sie zur Reduktion von Abfall bei und optimieren gleichzeitig Ihre Betriebskosten. Bewährt in professionellen Küchen Zahlreiche Gastronomen und Fachbetriebe vertrauen auf die Ersatzklinge des Kombi-Kratzers – für reibungslose Abläufe und sichtbar bessere Reinigungsergebnisse. Eigenschaften Wichtiger Hinweis;-

Ersatzkorb 20L, groß Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus massivem CNS 18/10-Edelstahl überzeugt der Ersatzkorb durch maximale Belastbarkeit im anspruchsvollen Küchenalltag. Ideal für hohe Produktionsvolumen Mit 20 Litern Fassungsvermögen bewältigt der Korb auch größere Mengen effizient – optimal für Großküchen und Cateringbetriebe. Passgenau für die Serie 900 Master Der Korb ist speziell auf die Systemmaße der Serie 900 ausgelegt – für ein reibungsloses Zusammenspiel ohne Anpassungsaufwand. Perfekte Handhabung durch durchdachte Maße Mit 450 × 290 × 115 mm bietet der Korb ein ideales Verhältnis von Volumen und Ergonomie für tägliche Routineprozesse. Einfache Reinigung, hygienisch sicher Die glatte Edelstahloberfläche ermöglicht eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung – perfekt für HACCP-konforme Betriebsführungen. Langlebigkeit, die sich bezahlt macht Korrosionsbeständig und formstabil – der Ersatzkorb hält auch intensiver Beanspruchung langfristig problemlos stand. Sicherer Tausch ohne Umrüstung Der Korb lässt sich problemlos in bestehende Geräte der Serie 900 Master integrieren – ganz ohne Umbau oder Werkzeug. Modulare Effizienz für Profis Als Teil des modularen Konzepts der Serie 900 unterstützt der Korb effiziente Abläufe und spart wertvolle Zeit im Küchenbetrieb. Material Filter;Edelstahl Eigenschaften Tiefe Korb;450 mm Breite Korb;290 mm Höhe Korb;115 mm Wichtiger Hinweis;-

Ersatzkorb 20L, klein Robuste Qualität für den Dauerbetrieb Gefertigt aus massivem CNS 18/10 Edelstahl ist der Ersatzkorb 20L, klein besonders widerstandsfähig – ideal für die tägliche Beanspruchung in Großküchen und der Gastronomie. Optimal abgestimmt auf Serie 900 Master Der Ersatzkorb passt exakt zu den Modulen der Serie 900 Master und gewährleistet eine nahtlose Integration in bestehende Küchenprozesse. Kompakte Maße – maximale Ausnutzung Mit einer Tiefe von 450 mm und einer Höhe von nur 115 mm ist der Korb platzsparend konstruiert und nutzt das Volumen effektiv aus. Flexibel einsetzbar für verschiedene Anwendungen Egal ob für Frittieröl-Rückführung, Abtropfen oder Lagerung – der Korb bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten im professionellen Küchenalltag. Leicht zu reinigen, hygienisch im Dauerbetrieb Dank glatter Edelstahlflächen und offener Drahtstruktur lässt sich der Korb effizient reinigen – für höchste Hygienestandards in der Profi-Küche. Zuverlässigkeit, die mitarbeitet Durch stabile Verarbeitung bleibt der Korb auch unter Belastung formstabil – ein zuverlässiges Werkzeug für jedes Team im Küchenbetrieb. Investition in Langlebigkeit Der hohe Materialstandard sorgt für eine außergewöhnliche Lebensdauer – auch bei hoher Nutzungsintensität rund um die Uhr. Effizienz bis ins kleinste Detail Der kleine Ersatzkorb ergänzt die modulare Küchenlösung sinnvoll und trägt zur Prozessoptimierung auf allen Ebenen bei. Breite Grillrost;590 mmEigenschaften Tiefe Korb;450 mm Breite Korb;140 mm Höhe Korb;115 mm Wichtiger Hinweis;-

Ersatzkorb Fritteuse 600, 6L Passgenau für die 6-Liter-Klasse Der Ersatzkorb ist exakt auf die Maße der Fritteuse 600 abgestimmt – für sicheren Halt und maximale Nutzung des Ölvolumens. Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb Gefertigt für den professionellen Einsatz überzeugt der Korb durch langlebige Stabilität – ideal für hohe Belastungen in Küche und Catering. Optimiertes Korbmaß für gleichmäßige Frittierergebnisse Mit 270 x 190 x 120 mm sorgt der tief dimensionierte Garkorb für eine optimale Hitzeverteilung und dadurch konstante Qualität bei jedem Durchgang. Einfach zu reinigen – weniger Stillstand Die Konstruktion ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung, reduziert Ausfallzeiten und unterstützt hygienisches Arbeiten im Küchenalltag. Sicherer Griff auch bei hohen Temperaturen Der ergonomische Handgriff lässt sich angenehm und sicher führen – auch bei intensiver Nutzung im laufenden Betrieb. Schneller Austausch – sofort wieder einsatzbereit Ermöglicht den unkomplizierten Ersatz bei Verschleiß – für kontinuierliche Leistung ohne Unterbrechung im Tagesgeschäft. Eigenschaften Tiefe Korb;270 mm Breite Korb;190 mm Höhe Korb;120 mm Wichtiger Hinweis;-