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Fleischwolf FW500 Maximale Leistung für höchste Ansprüche Bis zu 500 kg Fleisch pro Stunde – der FW500 liefert konstant hohe Durchsatzleistung für anspruchsvolle Küchenbetriebe. HACCP-konforme Hygiene leicht gemacht Dank abnehmbarer Zerkleinerungseinheit lässt sich diese problemlos kühlen und reinigen – für maximale Lebensmittelsicherheit im Alltag. Optimiert für professionellen Dauerbetrieb Der belüftete Motor mit Überlastungsschutz sorgt für einen zuverlässigen und sicheren Betrieb auch bei langen Einsatzzeiten in Großküchen. Effiziente Reinigung ohne Mehraufwand Alle Anbauteile sowie die Zerkleinerungseinheit sind aus Edelstahl gefertigt und spülmaschinengeeignet – für zeitsparende Sauberkeit. Mehr Kontrolle bei jedem Arbeitsschritt Mit separater Anzeige für Vorwärtslauf, Rückwärtslauf und Betriebszustand behalten Sie jederzeit die Übersicht – auch im hektischen Küchenbetrieb. Stabilität trifft Langlebigkeit Das Getriebe aus hochwertigem Edelstahl und der stabile Aluminium-Trichter garantieren robuste Leistung über Jahre hinweg. Großzügige Öffnung für reibungslosen Workflow Der extragroße 76 mm Einfüllschacht ermöglicht ein zügiges Befüllen – ideal für hohe Taktzahlen in Metzgereien und Großküchen. Rückwärtslauf – wenn’s mal klemmt Der integrierte Rückwärtslauf löst Blockaden ohne Demontage – für kontinuierliches Arbeiten ohne Unterbrechung. Eigenschaften Rückwärtslauf;Ja Spannung;400 V Material Mühltrichter;Aluminium Ungersystem;Nein Mahlanlage abnehmbar;Ja Mühltrichter abnehmbar;Ja Mühltrichter abnehmbar;Ja Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf Material Getriebe;Edelstahl Belüfteter Motor;Ja Durchmesser Einfüllschacht;76 mm Geräteanschluss;3 NAC ,Steckerfertig Zerkleinerungseinheit abnehmbar;Ja ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank Farbe;Silber Anschlusswert;2,2 kW Frequenz;50 Hz Durchmesser Scheiben;100 mm
Fleischwolf FW500US Maximale Leistung für höchste Produktivität Bis zu 500 kg Fleisch pro Stunde – der FW500US ist ideal für Großküchen mit hohem Durchsatzbedarf und liefert zuverlässig perfekte Ergebnisse unter Volllast. Effiziente Hygiene dank abnehmbarer Zerkleinerungseinheit Zur HACCP-konformen Zwischenlagerung einfach auskühlen lassen – die Zerkleinerungseinheit lässt sich mühelos abnehmen und separat kühlen oder reinigen. Hochwertige Materialien für langlebige Einsatzbereitschaft Gehäuse, Getriebe und Anbauteile aus Edelstahl garantieren höchste Robustheit, leichte Reinigung und dauerhafte Zuverlässigkeit im professionellen Dauereinsatz. Durchdachte Bedienung für reibungslosen Workflow Mit Vorwärts- und Rückwärtslauf, Ein-/Ausschalter sowie Kontrollleuchten bietet der FW500US intuitive Steuerung für einen sicheren und schnellen Arbeitsprozess. Groß dimensionierter Einfüllschacht für zeitsparendes Arbeiten Der 76-mm-Einfüllschacht ermöglicht das komfortable Verarbeiten größerer Fleischstücke – weniger Vorbereitungsaufwand, mehr Effizienz. Belüfteter Industriemotor mit Überlastungsschutz Der leistungsstarke 2,2-kW-Motor ist auf Dauerbetrieb ausgelegt, effektiv gekühlt und schützt sich selbst bei extremer Beanspruchung – für maximale Betriebssicherheit. Modulares Design für einfache Reinigung und Wartung Alle Anbauteile inklusive Mühltrichter und Mahlanlage lassen sich werkzeuglos abnehmen und sind spülmaschinengeeignet – ideale Voraussetzung für den hygienischen Küchenalltag. Professionelles Ungersystem für feinste Verarbeitung Das integrierte Ungersystem mit hochwertigen Edelstahl-Lochscheiben garantiert gleichmäßige Ergebnisse für höchste Qualitätsansprüche in Verarbeitung und Geschmack. Kühlmittel;R600a / 0,036 kg Eigenschaften Rückwärtslauf;Ja Spannung;400 V Material Mühltrichter;Aluminium Ungersystem;Ja Mahlanlage abnehmbar;Ja Mühltrichter abnehmbar;Ja Mühltrichter abnehmbar;Ja Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf Material Getriebe;
Fleischwolf zur KitchenAid Maximale Flexibilität für Profis Fein oder grob? Mit zwei Lochscheiben ist der Fleischwolf sofort einsatzbereit für verschiedenste Zubereitungen – von Tatar bis Bratwurstmasse. Nahtlos kompatibel mit Ihrer KitchenAid Passt auf alle KitchenAid-Modelle unseres Sortiments – für eine perfekte Integration in Ihre bestehende Kücheninfrastruktur. Robust verarbeitet für den professionellen Einsatz Der hochwertige Kunststoffkörper ist langlebig, leicht zu reinigen und optimal auf den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt. Effizientes Arbeiten auch bei großem Volumen Der mitgelieferte Stopfer sorgt für sicheres und schnelles Verarbeiten größerer Mengen – ideal für den Einsatz in Gastronomie und Catering. Platzsparendes Zubehör mit starker Wirkung Leicht, kompakt und funktional – der Fleischwolf fügt sich raumsparend in Ihre Prozesse ein, ohne an Leistungsfähigkeit zu verlieren. Variable Struktur für kreative Küche Ob Hackfleisch, Füllungen oder vegane Varianten – durch die Wahl der Scheibe bleibt Ihre Speisekarte vielfältig und hochwertig. Eigenschaften Set bestehend aus;1 Fleischwolf ,1 Scheibe, fein ,1 Scheibe, grob ,1 Stopfer Passend zur KitchenAid;Alle Modelle aus unserem Sortiment Material;Kunststoff Eigenschaften;- Farbe;Weiß Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-
Fleischwolf-Set KA Präzision für Profis Mit vier präzise abgestuften Lochscheiben (3–8 mm) ermöglicht das Fleischwolf-Set KA perfekte Ergebnisse – von feinem Tatar bis zur groben Bratwurst, exakt nach Anforderung Ihrer Küche. Mehr als nur ein Fleischwolf Dank Wurstfüllhorn und Gebäckvorsatz bietet das Set weit mehr als klassische Zerkleinerung – ideal für vielfältige Anwendungen von Hausmacherwurst bis Spritzgebäck. Einfache Integration in bestehende Abläufe Perfekt abgestimmt auf alle KitchenAid-Modelle aus unserem Sortiment lässt sich das Set nahtlos in vorhandene Küchenmaschinen integrieren – ohne Zusatzinvestitionen in Spezialgeräte. Langlebig durch robuste Materialien Hochwertiger Edelstahl und strapazierfähiger Kunststoff sorgen für dauerhafte Nutzung in anspruchsvollen Profi-Umgebungen – auch im Dauereinsatz. Zeitsparend im Arbeitsalltag Schneller Wechsel zwischen Lochscheiben, einfache Reinigung und effizienter Workflow machen das Fleischwolf-Set KA zur idealen Lösung für den produktiven Küchenbetrieb. Kompaktes Multitalent für enge Küchen Vollständige Grundausstattung auf kleinstem Raum – das Set erfordert kaum Stellfläche und eignet sich somit optimal für professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot. Ideal für die Wurstproduktion im Hausbetrieb Das hochwertige Wurstfüllhorn macht aus Ihrer Standard-Küchenmaschine eine kleine Produktionslinie – für hausgemachte, qualitative Wurstwaren direkt vor Ort. Praktisches Komplettpaket für Vielseitigkeit Mit Aufsatztablett, Edelstahlmesser, Stopfer und Zubehör beinhaltet das KA-Set alle Komponenten für eine sofortige und breite Anwendungsbereitschaft – ohne Nachkaufbedarf. Unterbaufähig;Ja Eigenschaften Set bestehend aus;1 Aufsatztablett ,1 Edelstahlmesser, 4-flügelig ,1 Spritzgebäckvorsatz ,1 Stopfer ,1 Wurstfüllhorn ,4 Lochscheiben (3 mm, 4,5 mm, 6 mm, 8 mm) Passend zur KitchenAid;Alle Modelle aus unserem Sortiment Material;Edelstahl ,Kunststoff Eigenschaften;- Farbe;Silber Wichtiger Hinweis;- Wichtiger
Food Processor FP1000 Maximale Vielfalt bei minimalem Aufwand Mit Mixbecher und Mixschüssel sowie fünf Schneidscheiben ausgestattet, deckt der FP1000 nahezu jedes Arbeitsverfahren in Profiküchen effizient ab – vom Hacken bis zum Shaken. Starke Leistung für den Profi-Alltag Der 1.000-Watt-Motor mit bis zu 18.000 U/min garantiert zuverlässige Ergebnisse selbst bei festen oder faserigen Zutaten – ideal für dauerhaften Einsatz in Großküchen und bei hohem Durchsatz. Sicherer Stand bei jeder Anwendung Dank rutschfester Saugnapf-Stellfüße bleibt der Food Processor auch im hektischen Arbeitsumfeld stabil und sorgt für sicheren Betrieb ohne Verrutschen. Zeit sparen mit cleverer Reinigung Spülmaschinengeeignete Anbauteile beschleunigen die Reinigung nach jedem Arbeitsschritt – für mehr Effizienz in der Küche und geringeren Personalaufwand. Intuitive Steuerung – keine Einarbeitung nötig Mit einer robusten Knebelsteuerung, zwei Geschwindigkeitsstufen und integrierter Pulse-Funktion ist der FP1000 sofort einsatzbereit, ganz ohne komplexes Bedienmenü. Durchdachtes Sicherheitskonzept inklusive Der integrierte Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Einschalten – ein zuverlässiger Schutzmechanismus in professionellen Küchenumgebungen. Hygiene kompromisslos umgesetzt Alle lebensmittelberührenden Teile sind BPA-frei und gewährleisten eine bedenkenlose Verarbeitung, speziell in sensiblen Bereichen wie Catering oder Gemeinschaftsverpflegung. Robustes Design trifft professionelle Qualität Das Gehäuse aus hochwertigem Aluminium, kombiniert mit einem Glas-Mixbecher und langlebigen Schneideinsätzen, macht den FP1000 zur nachhaltigen Lösung für intensive Nutzung. Eigenschaften Stellfüße;Mit Saugnäpfen Eigenschaften;Anbauteile spülmaschinengeeignet ,Einfüllöffnung oben am Gerät Ein-/Ausschalter;Nein Lärmschutzhaube;Nein Sicherheitsschalter;Ja BPA-frei;Ja ,0,1 mg/kg BPA-frei;Ja ,0,1 mg/kg Geschwindigkeitsregelung;2 Stufen Mixschüssel;Einfüllschacht 54 x 74 mm ,Inhalt: 2 Liter
Fritteuse 600, B400, 6L Kompakt gebaut, groß in der Leistung Mit nur 400?mm Breite liefert die Fritteuse 600, B400, 6L volle Power für professionelle Küchen bei minimalem Platzbedarf. Schneller Start, direkt einsatzbereit Dank steckerfertigem Anschluss ist die Elektro-Fritteuse sofort betriebsbereit – ideal für flexible Einsatzorte und kurzfristige Anforderungen. Robust für den Dauereinsatz Das Gehäuse aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 widersteht intensivem Küchenbetrieb und sorgt für hohe Langlebigkeit. Reinigung leicht gemacht Mit fest installiertem Heizelement und praktischem Fettablasshahn reduziert sich der Reinigungsaufwand auf ein Minimum – für mehr Effizienz im Küchenalltag. Optimale Portionierung bei voller Kontrolle Der exakt bemessene Korb (270×190×120?mm) sorgt in Verbindung mit der Knebelsteuerung und Kontrollleuchte für reproduzierbare Frittierergebnisse. Modular für jede Küchenkonfiguration Als Teil der Serie 600 integrierbar in modulare Kochzeilen – ideal für individuelle Küchenplanung ohne Kompromisse. Eigenschaften Tiefe Korb;270 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;190 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;6 Liter Beckeninhalt;6 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;Steckerfertig Heizelement;Fest installiert Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50 Hz Typ;Tischgerät Fettauffangbehälter;Nein Kontrollleuchte;Ja
Fritteuse 600, B400, 8L Maximale Leistung auf kleinstem Raum Die kompakte Bauweise der Fritteuse 600, B400, 8L passt perfekt in beengte Küchenstrukturen – ideal für maximale Auslastung pro Quadratmeter. Robustes Edelstahlgehäuse für den Profi-Einsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält die Fritteuse täglichen Belastungen in Großküchen souverän stand und bleibt dabei hygienisch und pflegeleicht. Präzise Steuerung durch übersichtlichen Knebelregler Mit der intuitiven Knebelsteuerung gelingt eine exakte Temperatureinstellung – zuverlässig und auch im hektischen Küchenbetrieb sicher bedienbar. Effiziente Reinigung durch schwenkbares Heizelement Das herausklappbare Heizelement ermöglicht schnellen Zugriff für die Reinigung – ein klarer Vorteil für hohe Hygienestandards bei niedrigen Standzeiten. Perfekte Portionierung mit 8-Liter-Korbvolumen Optimal auf Tagesgeschäft und Vorbereitungsprozesse abgestimmt: Der großzügige Korb mit 8 Litern Volumen sichert gleichmäßige Ergebnisse auch bei Volllast. Integrierter Fettablasshahn spart Zeit und schont Ressourcen Einfaches Entleeren ohne Zusatzgeräte – für einen hygienischen Ölwechsel bei minimalem Aufwand im Küchenalltag. Modular erweiterbar innerhalb der Serie 600 Nahtlos kombinierbar mit anderen Geräten der Serie 600 – für individuelle Kochlinien mit konsequentem Design und durchdachter Funktionalität. Elektrobetrieb für flexiblen Einsatz Mit 6,3 kW Anschlusswert und 400 V Spannung ermöglicht diese Tischfritteuse leistungsstarkes Arbeiten unabhängig von Gasinfrastruktur. Eigenschaften Tiefe Korb;275 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;225 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;8 Liter Beckeninhalt;8 Liter Korbinhalt;8 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Heizelement;Herausschwenkbar Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50 Hz Typ;Tischgerät Fettauffangbehälter;Nein
Fritteuse 600, B600, 2x6L Doppelte Leistung auf kompaktem Raum Zwei separat nutzbare 6-Liter-Becken ermöglichen paralleles Frittieren – ideal für flexible Speiseplanung bei begrenzten Stellflächen. Robuste Bauweise aus CNS 18/10 Hochwertiger Chromnickelstahl garantiert maximale Lebensdauer und Hygiene – entwickelt für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen. Einfache Reinigung durch integrierten Fettablasshahn Der praktische Ablauf erleichtert das Entleeren des Frittierfetts und sorgt für effiziente Arbeitsprozesse ohne unnötige Unterbrechungen. Modular und erweiterbar – Teil der Serie 600 Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 600 – für individuelle Küchensysteme, die exakt auf Ihre Anforderungen abgestimmt sind. Fixierte Heizelemente für schnelle Einsatzbereitschaft Fest verbaute Heizkörper sorgen für konstant hohe Leistung und verkürzen die Aufheizzeiten – für effiziente Taktung während des Betriebs. Kompaktes Tischgerät – ideal für flexible Küchensituationen Mit seinem platzsparenden Design eignet sich die B600 perfekt für mobile Anwendungen, Beilagenstationen oder als Ergänzung zu bestehenden Anlagen. Intuitive Steuerung per Knebel und Kontrollleuchte Klar gekennzeichnete Bedienelemente erlauben eine sichere Handhabung – auch bei Arbeitsdruck und wechselndem Personal. Türanschlag wechselbar;Nein Eigenschaften Tiefe Korb;270 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;190 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;6 Liter Beckeninhalt;6 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Heizelement;Fest installiert Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50/60 Hz Typ;Tischgerät Fettauffangbehälter;Nein Kontrollleuchte;Ja
Fritteuse 600, B600, 2x8L Doppelte Leistung auf kompaktem Raum Zwei getrennte 8-Liter-Becken ermöglichen flexibles Arbeiten – ideal bei begrenztem Platzangebot in Profiküchen. Modulares System für individuelle Lösungen Die Serie 600 erlaubt den Aufbau passgenauer Kochzeilen – perfekt für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering. Robustheit, die täglich überzeugt Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 sorgt die Fritteuse für Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung im Dauereinsatz. Praxisorientierte Korbvielfalt inklusive Das mitgelieferte 3-Korb-System (1x groß, 2x klein) unterstützt parallele Zubereitung unterschiedlicher Mengen und Produkte. Sicheres Entleeren dank Fettablasshahn Der integrierte Ablasshahn erleichtert das hygienische und sichere Wechseln des Frittierfetts – ohne Umkippen oder Spritzgefahr. Schwenkbares Heizelement für leichte Reinigung Die herausklappbare Heizung ermöglicht ungehinderten Zugang zum Becken – für eine einfache, schnelle und gründliche Reinigung. Energieeffiziente Leistung mit 12,6 kW Hohes Arbeitstempo durch starke Heizleistung – optimal für Stoßzeiten in Großküchen und Kantinen. Kompaktes Tischgerät – volle Leistung auf kleiner Fläche Ideal für Küchensysteme mit begrenztem Raumangebot – ohne Kompromisse bei Qualität und Funktionalität. Anzahl Garphasen;1 Eigenschaften Füße höhenverstellbar;Nein Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt;8 Liter Betriebsart;Elektro Frequenz;50 Hz Frequenz;50 Hz Tiefe Korb 2;280 mm Tiefe Korb 1;275 mm Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Geräteanschluss;3 NAC Fettablasshahn;Ja Typ;Tischgerät Breite Korb 1;225 mm Breite Korb 2;110 mm Fettauffangbehälter;Nein
Fritteuse 650, B400, 10L Maximale Leistung auf kompaktem Raum Mit 9 kW Anschlusswert liefert die Tisch-Fritteuse kraftvolle Hitze für schnelle Zubereitung – ideal bei begrenzten Platzverhältnissen in der Profi-Küche. Durchdachtes Handling für den Küchenalltag Das ausschwenkbare Heizelement und der integrierte Fettablasshahn erleichtern Reinigung und Wartung – für mehr Effizienz im Arbeitsablauf. Robust gebaut für den Dauerbetrieb Vollständig aus beständigem Chromnickelstahl 18/10 gefertigt, ist das Gerät bestens auf die hohen Anforderungen im gewerblichen Einsatz ausgelegt. Modular kombinierbar – flexibel planbar Teil der Serie 650, lässt sich die Fritteuse nahtlos mit weiteren Geräten kombinieren – perfekt für individuelle Küchenkonzepte. Präzise Temperaturkontrolle inklusive Sicherheit Dank integriertem Sicherheitsthermostat und Aufheiz-Kontrollleuchte wird kontrolliertes Frittieren zum verlässlichen Standard. Ideal für Einzelportionen oder Beilagen Mit einem Becken und einem Korb (10 Liter Volumen) eignet sich die Fritteuse perfekt für kleinere Fritteinheiten – ohne Kompromisse bei der Leistung. Kompakte Bauweise – starke Wirkung Mit nur 400 mm Gerätebreite ist die Fritteuse besonders platzsparend – bietet dabei aber professionelle Technik und Funktionalität. Elektrobetrieb für universellen Einsatz Der Elektroanschluss (400 V, 3 NAC) ermöglicht die Installation unabhängig von Gasversorgung – ideal auch für geschlossene Küchenräume. Inklusive;2 Körbe ,2 Deckel Eigenschaften Eigenschaften;- Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;295 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;163 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;10 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Heizelement;Herausschwenkbar Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50/60 Hz Inklusive;1 Korb ,1 Deckel
Fritteuse 650, B600, 2x10L Doppelbecken für maximale Auslastung Zwei separat nutzbare Becken mit je 10 Litern ermöglichen paralleles Arbeiten und sorgen für effiziente Frittierprozesse – auch bei hohem Gästeaufkommen. Präzise Temperaturkontrolle für konstante Ergebnisse Ein integrierter Sicherheitsthermostat und separate Temperaturregelung gewährleisten gleichbleibend hohe Qualität – unverzichtbar im Profi-Alltag. Leistungsstark bei kompakter Bauweise Mit 18 kW Anschlussleistung liefert die Tischfritteuse professionelle Power bei geringem Platzbedarf – ideal für modulare Küchenkonzepte. Reinigung leicht gemacht Das herausschwenkbare Heizelement und die glatten CNS-Oberflächen sorgen für schnellen Zugang und hygienische Reinigung – ohne Zeitverlust im Betrieb. Robust in jeder Hinsicht Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hitzebeständigkeit und idealen Einsatz in stark frequentierten Küchen. Serienintegration mit System Als Teil der Serie 650 lässt sich die Fritteuse nahtlos mit weiteren Geräten kombinieren – für ein durchgängig professionelles Küchenlayout. Überhitzungsschutz;Ja Eigenschaften Eigenschaften;- Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;295 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;163 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;10 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Heizelement;Herausschwenkbar Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50/60 Hz Inklusive;2 Körbe ,2 Deckel
Fritteuse 700-E2110 Doppelte Kapazität, halber Platzbedarf Mit zwei 11-Liter-Becken auf nur 600 mm Breite ermöglicht die Fritteuse 700-E2110 effiziente Arbeitsabläufe selbst bei begrenztem Raumangebot. Schneller gereinigt, schneller bereit Das herausschwenkbare Heizelement und hygienische Becken mit abgerundeten Ecken sparen wertvolle Zeit bei der Reinigung und sorgen für mehr Betriebssicherheit. Präzise Kontrolle – konstant perfekte Ergebnisse Mit manueller Temperaturregelung, Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über den Frittiervorgang. Robuste Qualität für den täglichen Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 Edelstahl und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen für maximale Stabilität in der Profiküche. Offenes Unterbaukonzept für mehr Flexibilität Der offene Unterbau bietet praktischen Stauraum und schafft flexiblen Zugriff auf Frittierzubehör – ideal für dynamische Küchenabläufe. Betriebssicher auch im Hochbetrieb Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt das Öl vor Überhitzung – für verlässlichen Betrieb während stark frequentierter Servicezeiten. Ergonomische Handhabung von Anfang an Mit optimal platzierten Bedienelementen, einem Korbinhalt von bis zu 5 Litern je Becken und professionellen Deckeln bleibt jeder Handgriff effizient und sicher. Durchdachte Details für maximale Wirtschaftlichkeit Mit Fettablasshahn zur einfachen Ölentsorgung und energiesparender Elektro-Betriebsart trägt die Fritteuse 700-E2110 zur Kostenkontrolle bei. Verteilung Kochstellen;2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW Eigenschaften Unterbau-Art;Offen Eigenschaften;Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;285 mm Öl-Temperatur-Kontrolle;Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur Füße höhenverstellbar;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;195 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Beckeninhalt;11 Liter Korbinhalt;5 Liter Höhe Unterbau;400 mm Betriebsart;Elektro Heizelement aus Edelstahl;Ja
Fritteuse 700, B400, 15L Effizientes Frittieren mit Zwei-Korb-System Ermöglicht paralleles Frittieren unterschiedlicher Speisen für mehr Flexibilität und Auslastung – ideal für Stoßzeiten in Großküchen. Hohe Kapazität – kompakt umgesetzt Mit einem 15-Liter-Becken und zwei Körben à 4 Liter liefert die Fritteuse starke Leistung trotz platzsparendem Standgerät. Langlebig durch Edelstahl in Gastro-Qualität Gehäuse und Becken aus robustem CNS 18/10 widerstehen selbst härtesten Anforderungen im professionellen Küchenalltag. Optimale Frittierqualität durch große Kaltzone Die großzügige Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten, reduziert Fettverunreinigungen und verlängert die Ölstandzeit. Erhöhte Sicherheit im Dauereinsatz Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – ein wichtiger Faktor für den sicheren Betrieb. Ergonomisch anpassbar für rückenschonendes Arbeiten Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich die Arbeitshöhe flexibel anpassen – ideal für verschiedene Arbeitsbedingungen. Präzise Steuerung für konstante Ergebnisse Mit praktischer Knebelsteuerung und Kontrollleuchten für Aufheizen und Betrieb behalten Sie jederzeit Kontrolle über den Frittierprozess. Praktischer Fettablasshahn für schnelle Reinigung Erleichtert das sichere und hygienische Entleeren des Beckens – spart Zeit und minimiert Stillstand in der Küche. Fettablasshahn;Ja Eigenschaften Unterbau-Art;Flügeltür Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;280 mm Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;130 mm Breite Korb;130 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Beckeninhalt;15 Liter Korbinhalt;4 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein
Fritteuse 700, B400, 2x8L Zwei Becken, doppelte Effizienz Mit zwei unabhängig nutzbaren 8-Liter-Becken meistern Sie Parallelbetrieb und Stoßzeiten mühelos – ideal für differenzierte Zubereitungen bei gleichzeitigem Energieeinsatz. Sauberes Arbeiten von Anfang bis Ende Der integrierte Fettauffangbehälter mit Filter und Fettablasshahn erleichtert die Reinigung erheblich und erhöht die Arbeitssicherheit – hygienisch, schnell, komfortabel. Präzision bei jeder Temperatur Dank des leistungsstarken Präzisionsthermostats mit fest geeichtem Sicherheitsthermostat gelingen selbst temperaturempfindliche Produkte punktgenau – reproduzierbar und zuverlässig. Robust gebaut für den Profi-Alltag Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen beweist die Fritteuse im intensiven Dauereinsatz Stärke, Langlebigkeit und Ergonomie. Mehr Platz für sicheres Handling Abgerundete Ecken, extra breite Beckenränder und eine Kaltzone reduzieren Spritzverhalten und fördern sicheres Arbeiten – selbst im hektischen Betrieb. Durchdacht bei jedem Handgriff Das herausschwenkbare Heizelement vereinfacht Pflege und Wartung enorm – für minimale Ausfallzeiten und maximale Verfügbarkeit im Küchenalltag. Maximale Kontrolle, minimaler Aufwand Die intuitive Knebelsteuerung erlaubt exakte Temperatureinstellungen auch mit Handschuhen – robust, funktional und praxisnah gestaltet. Effiziente Nutzung des Stellplatzes Mit nur 400 mm Breite im kompakten Standgerätedesign bietet die Fritteuse volle Leistung auf kleinstem Raum – ideal für professionelle Küchen mit begrenzter Fläche. Tragfähigkeit gesamt, max.;90 kgEigenschaften Unterbau-Art;Flügeltür Eigenschaften;Abgerundete Ecken ,Becken mit großer Kaltzone ,Extra breiter Beckenrand ,Fettauffangbehälter mit Filter ,Präzisionsthermostat ,Sicherheitsthermostat mit fester Eichung Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;310 mm Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;130 mm Breite Korb;130 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Höhenverstell
Fritteuse 700, B400, 2x9L Zwei Becken für maximale Effizienz Mit 2 separat nutzbaren Becken und je 9 Litern Volumen ermöglicht die Fritteuse 700, B400, 2x9L paralleles Arbeiten und spart so Zeit im Küchenalltag. Sauberes Arbeiten dank großer Kaltzone Die großzügige Kaltzone verlangsamt Fettalterung, reduziert Geruchsbildung und erleichtert die Reinigung – ideal für professionelle Anwendungen. Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten Mit justierbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich die Arbeitshöhe optimal anpassen – ein Vorteil für lange Einsätze in der Großküche. Robust und hygienisch – komplett aus Edelstahl Gehäuse und Becken aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugen durch Langlebigkeit, leichte Reinigung und professionelle Hygiene – Tag für Tag. Integrierter Fettablasshahn für einfache Entsorgung Das Ablassen von Altöl gelingt schnell und sicher – ohne Umkippen, ohne Verschütten, für durchgehend saubere Arbeitsprozesse. Sicherheits-Thermostat für zuverlässigen Betrieb Ein integrierter Temperaturwächter schützt vor Überhitzung und sorgt für konstante Bedingungen bei jedem Frittiervorgang. Kompakte Breite – volle Leistung Mit nur 400 mm Breite bietet dieses Standgerät volle Leistung bei 15 kW Anschlusswert – ideal, wenn Platz im Küchenbereich kostbar ist. Präzise Steuerung mit klarer Anzeige Die intuitive Knebelsteuerung und Kontrollleuchten für Aufheizen sowie Ein/Aus ermöglichen jederzeit klare Übersicht und einfache Handhabung. Eigenschaften Unterbau-Art;Flügeltür Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;278 mm Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;110 mm Breite Korb;110 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Beckeninhalt;9 Liter Korbinhalt;3 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein
Fritteuse 700, B800, 2x15L Maximale Leistung für hohe Taktzahlen Mit 30?kW Anschlussleistung meistert die Fritteuse auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen mit kontinuierlichem Durchsatz. Zwei Becken, drei Körbe – volle Flexibilität Unabhängig nutzbare Becken und eine clevere Korbaufteilung ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen. Sicher und präzise im Temperaturmanagement Der integrierte Sicherheitsthermostat und die feinjustierbare Temperaturregelung von 100 bis 190?°C garantieren optimale Frittierergebnisse. Kaltzone schützt Aroma und verlängert Fettlebensdauer Die großzügige Kaltzone reduziert Rückstandsverbrennung – für besseren Geschmack und wirtschaftlicheren Fettverbrauch. Einfaches Handling durch durchdachte Ausstattung Fettablasshähne, höhenverstellbare Füße und ein integrierter Fettauffangbehälter erleichtern Reinigung und Wartung im hektischen Küchenalltag. Robustes Edelstahlgehäuse für den täglichen Einsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, bietet das Standgerät dauerhafte Stabilität und hygienische Reinigung für den professionellen Betrieb. Individuell anpassbar für ergonomisches Arbeiten Die Arbeitshöhe lässt sich zwischen 850 und 900 mm exakt einstellen – für rückenschonendes Frittieren am laufenden Band. Platznutzung mit System – trotz hoher Kapazität Kompakt in der Breite, aber mit 2x15 Litern Fassungsvermögen ausgestattet – perfekt für begrenzte Stellflächen ohne Leistungseinbußen. Flammschutzfilter;Typ A Eigenschaften Höhenverstellbar von;850 mm Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Anzahl Becken;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Höhenverstellbar bis;900 mm Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt;15 Liter Betriebsart;Elektro Frequenz;50 Hz Tiefe Korb 2;280 mm Tiefe Korb 1;280 mm Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein Geräteanschluss;3 NAC Fettablasshahn;Ja
Fritteuse 900 G1-21 Robuste Bauweise für den täglichen Profieinsatz Das Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 sorgt für maximale Stabilität, Langlebigkeit und einfache Pflege – genau die Eigenschaften, die in der Profi-Küche zählen. Maximale Leistung für hohe Durchsätze Mit 19 kW Anschlussleistung und 21 Litern Beckenvolumen meistert die Fritteuse 900 G1-21 auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen und Caterer mit hohem Gästeaufkommen. Frittieren mit System – saubere Ergebnisse garantiert Kaltzone, Fettablasshahn und separater Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung und verlängern die Lebensdauer des Frittieröls – für konstante Qualität bei minimalem Aufwand. Komfortables Arbeiten mit klarem Fokus auf Sicherheit Dank integriertem Sicherheitsthermostat, elektronischer Zündung und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit volle Kontrolle über den Betrieb – präzise, zuverlässig und sicher. Präzise Temperatursteuerung für perfekte Ergebnisse Die stufenlose Regelung von 120 bis 200 °C ermöglicht die exakte Anpassung an jedes Produkt – von knusprigen Pommes bis hin zu empfindlichen Snacks. Flexible Integration in jedes Küchenkonzept Die höhenverstellbaren Füße und das durchdachte Unterbau-Design mit Flügeltür bieten perfekte Ergonomie und Stauraumausnutzung – passend für jede professionelle Arbeitsumgebung. Ein Gerät, zwei Energieoptionen Werkseitig für Erdgas H ausgelegt und mit Flüssiggasdüsen (50 mbar) ausgestattet – einfach umrüstbar für maximale Flexibilität beim Einsatzort. Serienkompatibel im 900er Küchensystem Als Teil der Serie 900 lässt sich die G1-21 Fritteuse nahtlos in kombinierte Kochzeilen integrieren – für ein einheitliches, leistungsstarkes Küchenensemble. Wasseranschluss;1/2" Eigenschaften Spannung;230 V Gas-Art;Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt Unterbau-Art;Flügeltür Eigenschaften;- Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;400 mm Tiefe Korb;400 mm Zünd-Art;Elektronische Zündung Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;300 mm Anzahl
Fritteuse Gas 600, B400, 1x8L Maximale Leistung auf kleinstem Raum Mit nur 400 mm Breite liefert die Fritteuse Gas 600 höchste Effizienz in beengten Küchenumgebungen – ideal für modulare Kochzeilen mit begrenztem Platzangebot. Flexibler Gasbetrieb für jede Küche Nutzen Sie entweder Flüssiggas oder Erdgas – dank beigelegter Düsen passt sich das Gerät unkompliziert an Ihre installierte Gasart an. Ein Becken, viele Möglichkeiten Das 8-Liter-Edelstahlbecken ist optimal für das gleichzeitige Frittieren größerer Mengen und unterstützt reibungslose Abläufe im Profi-Alltag. Robust für den Dauerbetrieb Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 garantiert die Fritteuse eine außergewöhnlich lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung im Gastgewerbe. Höchste Sicherheit beim Ölwechsel Mit dem integrierten Fettablasshahn lässt sich das Öl sicher und sauber abführen – reduziert Standzeiten und erhöht die Betriebssicherheit. Präzise Steuerung, verständlich umgesetzt Die manuelle Knebelsteuerung ermöglicht eine direkte, intuitive Temperaturregulierung – für gleichbleibende Frittierergebnisse unter professionellen Bedingungen. Teil eines intelligenten Systems Als Modul der Serie 600 lässt sich das Gerät nahtlos in bestehende Kochzeilen integrieren und flexibel mit anderen Komponenten kombinieren. Tischgerät – kompakt und sofort einsatzbereit Als freistehendes Tischmodell ist die Fritteuse sofort installierbar und ideal für temporäre Einsätze, mobile Küchen oder stationäre Anwendungen. Eigenschaften Gas-Art;Flüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegt Tiefe Korb;290 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;227 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;8 Liter Betriebsart;Gas Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Typ;Tischgerät Fettauffangbehälter;Nein Kontrollleuchte;- Farbe;Silbergrau Höhe Korb;120 mm
Fritteuse Gas 600, B600, 2x8L Maximale Kapazität auf minimalem Raum Zwei getrennte 8-Liter-Becken ermöglichen flexiblen Frittierbetrieb – ideal für unterschiedliche Speisen bei begrenztem Platzangebot. Effizient dank Gasbetrieb Mit einem Anschlusswert von 13,4 kW sorgt der zuverlässige Gasbetrieb für kurze Aufheizzeiten und konstant hohe Leistung im Dauerbetrieb. Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 garantiert die Fritteuse eine lange Lebensdauer – selbst bei täglicher Beanspruchung in der Großküche. Flexibilität durch drei Frittierkörbe Ein großer und zwei kleine Frittierkörbe ermöglichen eine bedarfsgerechte Zubereitung verschiedener Portionierungen – perfekt für unterschiedliche Anforderungen. Modulare Serie für individuelle Küchenlösungen Als Teil der Serie 600 lässt sich das Gerät platzsparend in bestehende Kochzeilen integrieren und an Ihre Küchenstruktur anpassen. Sicher und servicefreundlich Mit Kontrollleuchte und integriertem Fettablasshahn wird der Betrieb vereinfacht und die Reinigung beschleunigt – das minimiert Standzeiten. Auf Anfrage lieferbar;Deckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere Größen Eigenschaften Füße höhenverstellbar;Nein Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt;8 Liter Betriebsart;Gas Tiefe Korb 2;290 mm Tiefe Korb 2;290 mm Tiefe Korb 1;290 mm Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Gas-Art;Flüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegt Typ;Tischgerät Breite Korb 1;227 mm Breite Korb 2;115 mm Fettauffangbehälter;Nein Kontrollleuchte;-
Fritteuse Gas, 700, B400, 15L Maximale Leistung bei geringem Energieaufwand Mit 15 kW Gasanschluss liefert die Fritteuse sofortige Hitze und hält selbst bei Volllast konstant hohe Temperaturen – ideal für den Dauereinsatz in der Profiküche. Konsequent hygienisch durch Kaltzonen-Technologie Die großzügig dimensionierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für längere Fettqualität und weniger Reinigungsaufwand. Flexibilität am Einsatzort durch Kombi-Düsenset Egal ob Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas – dank mitgelieferten Düsen passt sich das Gerät einfach an vorhandene Anschlüsse an. Zuverlässig sicher im täglichen Einsatz Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt bei Überhitzung – für dauerhafte Betriebssicherheit auch im hektischen Küchenalltag. Durchdachte Korbgröße für hohe Produktivität Mit zwei Körben à 3,5 Litern pro 15-Liter-Becken können größere Mengen gleichzeitig und sortenrein frittiert werden – ideal für Stoßzeiten. Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz Das Standgerät aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl überzeugt durch Stabilität, Langlebigkeit und einfache Reinigung – Tag für Tag. Schnell startklar durch Piezo-Zündung Die wartungsfreie Piezo-Zündung sorgt für eine sichere Inbetriebnahme – ganz ohne elektrische Anschlüsse oder Zündhilfen. Ergonomisch arbeiten dank höhenverstellbarer Füße Mit individuell einstellbarer Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm passt sich die Fritteuse an jede Küchenumgebung an – für rückenschonendes Arbeiten. Eigenschaften Gas-Art;Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;270 mm Zünd-Art;Piezo-Zündung Füße höhenverstellbar;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;120 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;15 Liter Korbinhalt;3,5 Liter Höhenverstellbar von;850 mm Betriebsart;Gas Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja
Fritteuse Gas, 700, B400, 2x7L Zwei Becken, doppelte Effizienz Mit zwei separat nutzbaren 7-Liter-Becken arbeiten Sie parallel – ideal für hohe Auslastung und flexible Zubereitung verschiedener Speisen. Maximale Sicherheit im Küchenalltag Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für sicheres Arbeiten auch bei intensivem Betrieb. Optimale Frittierergebnisse durch große Kaltzone Die großzügige Kaltzone schont das Öl, reduziert Geruchsbildung und erhält die Qualität Ihrer Frittiererzeugnisse – auch bei Dauerbetrieb. Flexibel bei jeder Gassorte Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – dank beiliegender Düsen sind Sie flexibel beim Anschluss und standortunabhängig einsatzbereit. Robust, hygienisch, langlebig Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl bietet das Standgerät Langlebigkeit und einfache Reinigung – für höchste Ansprüche in Küche und Catering. Energieeffizient, kraftvoll, unabhängig Mit 11 kW Leistung und gasbetriebener Technik erzielen Sie schnelle Aufheizzeiten – ohne auf elektrische Anschlüsse angewiesen zu sein. Komfortable Bedienung auf Augenhöhe Die höhenverstellbaren Füße von 850–900 mm ermöglichen ergonomisches Arbeiten – auch bei langen Schichten und wechselnden Anforderungen. Durchdachte Details für reibungslosen Betrieb Piezo-Zündung, praktische Fettablasshähne und Flügeltür-Unterbau sorgen für Komfort, Hygiene und einfache Wartung im stressigen Küchenalltag. Höhe Innen;1730 mmEigenschaften Gas-Art;Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;255 mm Zünd-Art;Piezo-Zündung Füße höhenverstellbar;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;113 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;7 Liter Korbinhalt;3,3 Liter Höhenverstellbar von;850 mm Betriebsart;Gas Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja
Fritteuse Gas, 700, B800, 2x15L Effiziente Doppelpower für hohe Auslastung Zwei 15-Liter-Becken ermöglichen paralleles Frittieren großer Mengen – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und bei Events. Präzision durch Temperaturkontrolle Der integrierte Sicherheitsthermostat gewährleistet exakte Temperaturen und schützt zuverlässig bei Überhitzung. Flexible Gasnutzung mitgeliefert Dank beigelegter Düsen für Erdgas L und Flüssiggas lässt sich das Gerät einfach an unterschiedliche Gasarten anpassen. Durchdachtes Korbkonzept für variable Portionen Mit einem großen und zwei kleinen Körben lassen sich unterschiedliche Produktmengen gleichzeitig und separat zubereiten. Mehr Hygiene durch separate Kaltzonen Jedes Becken verfügt über eine großzügige Kaltzone – verhindert Geschmacksübertragung und verlängert die Haltbarkeit des Frittierfetts. Robuste CNS 18/10-Qualität für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist das Standgerät langlebig, pflegeleicht und optimal für den professionellen Alltag ausgestattet. Servicefreundliche Handhabung mit Fettablass und Auffangbehälter Der integrierte Fettablasshahn und der Auffangbehälter erleichtern die Reinigung und reduzieren Stillstandzeiten. Ergonomisch anpassbar an jede Arbeitshöhe Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung zwischen 850 und 900 mm – für rückenschonendes Arbeiten. Eigenschaften Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt;15 Liter Beckeninhalt;15 Liter Betriebsart;Gas Tiefe Korb 2;270 mm Tiefe Korb 1;270 mm Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Zünd-Art;Piezo-Zündung Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Gas-Art;Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Korbinhalt Korb 2;3,5 Liter Inklusive;-
Fritteuse IMBISS I Leistung trifft Kompaktheit Mit 3,25 kW Anschlussleistung liefert die steckerfertige Tischfritteuse IMBISS I kraftvolle Performance auf minimalem Raum – ideal für flexible Einsätze in Küche und Imbiss. Höchste Produktsicherheit im Fokus Dank integriertem Sicherheitsthermostat und Kaltzone schützt die Fritteuse effektiv vor Überhitzung und verlängert gleichzeitig die Lebensdauer des Fettes. Einfach reinigen, hygienisch arbeiten Abgerundete Ecken aus Chromnickelstahl ermöglichen eine schnelle, gründliche Reinigung – entscheidend für professionelle Küchenprozesse und HACCP-Konformität. Frittieren mit Präzision Die klare Knebelsteuerung ermöglicht eine temperaturgenaue Bedienung – für gleichbleibend knusprige Ergebnisse und reibungslose Arbeitsabläufe. Effizienz durch durchdachte Ausstattung Mit einem 8-Liter-Becken und einem 5,5-Liter-Korb eignet sich IMBISS I optimal für Stoßzeiten und gleichzeitiges Frittieren größerer Mengen, ohne Qualitätsverlust. Schneller Service mit intelligentem Ablauf Der integrierte Fettablasshahn erleichtert den Ölwechsel erheblich und spart wertvolle Zeit im Küchenbetrieb – für weniger Standzeiten und mehr Hygiene. Vielseitig mit Öl und Blockfett einsetzbar Flexibilität im Alltag: Die IMBISS I ist sowohl für flüssiges Frittieröl als auch für festes Stangenfett geeignet – perfekt abgestimmt auf individuelle Betriebsanforderungen. Robustes Design für den Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl und konzipiert für den täglichen Einsatz – ein zuverlässiger Partner für die professionelle Gastronomie. Inklusive;2 Körbe ,2 Deckel Eigenschaften Eigenschaften;Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;230 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;195 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;8 Liter Korbinhalt;5,5 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;Steckerfertig Material;Chromnickelstahl Ein-/Ausschalter;Ja Fettablasshahn;Ja Frequenz;50 Hz Inklusive;1 Korb ,1 Decke
Fritteuse IMBISS II Zwei Becken, doppelte Produktivität Dank unabhängiger Becken und getrennter Stromanschlüsse können Sie gleichzeitig verschiedene Produkte frittieren – ideal für zeitkritischen Betrieb mit hoher Taktung. Maximale Flexibilität bei Frittiermedien Ob Frittieröl oder Blockfett: Die Fritteuse IMBISS II beherrscht beide Medien – perfekt für wechselnde Anforderungen im Profi-Einsatz. Sicher frittiert mit integriertem Thermostat Das Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – ein Plus für Anwendersicherheit und Gerätelebensdauer. Steckerfertig für sofortige Einsatzbereitschaft Ohne Installationsaufwand direkt betriebsbereit – ideal für flexible Küchenkonzepte und temporäre Einsatzorte wie Foodtrucks oder Events. Durchdachtes Hygienedesign dank abgerundeter Ecken Die glatten Konturen erleichtern die Reinigung und reduzieren Ablagerungen – für professionelle Sauberkeit bei minimalem Aufwand. Robustes Tischgerät aus Chromnickelstahl Gefertigt aus langlebigem Edelstahl widersteht das Gehäuse den Belastungen im Gastro-Alltag – stabil, wertig und korrosionsbeständig. Effizientes Arbeiten durch kaltzonierte Becken Die Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für längere Ölstandzeiten und gleichmäßige Frittierergebnisse bei jeder Charge. Platzsparendes Doppelgerät für professionelle Ansprüche Kompakte Bauweise mit zwei 8-Liter-Becken auf minimaler Standfläche – optimal für produktive Abläufe auch bei begrenztem Raum. Material Filter;Edelstahl Eigenschaften Eigenschaften;Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;230 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;195 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;8 Liter Korbinhalt;5,5 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;Steckerfertig Material;Chromnickelstahl Ein-/Ausschalter;Ja Fettablasshahn;Ja Frequenz;50 Hz Inklusive;2 Körbe ,2 Deckel