Fritteuse 700, B800, 2x15L
Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es dazu kommen, dass die Farbe des Produktes nicht authentisch wiedergegeben wird.
5.418,19 €
Produktinformationen "Fritteuse 700, B800, 2x15L"
Fritteuse 700, B800, 2x15L
Maximale Leistung für hohe Taktzahlen
Mit 30?kW Anschlussleistung meistert die Fritteuse auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen mit kontinuierlichem Durchsatz.
Zwei Becken, drei Körbe – volle Flexibilität
Unabhängig nutzbare Becken und eine clevere Korbaufteilung ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen.
Sicher und präzise im Temperaturmanagement
Der integrierte Sicherheitsthermostat und die feinjustierbare Temperaturregelung von 100 bis 190?°C garantieren optimale Frittierergebnisse.
Kaltzone schützt Aroma und verlängert Fettlebensdauer
Die großzügige Kaltzone reduziert Rückstandsverbrennung – für besseren Geschmack und wirtschaftlicheren Fettverbrauch.
Einfaches Handling durch durchdachte Ausstattung
Fettablasshähne, höhenverstellbare Füße und ein integrierter Fettauffangbehälter erleichtern Reinigung und Wartung im hektischen Küchenalltag.
Robustes Edelstahlgehäuse für den täglichen Einsatz
Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, bietet das Standgerät dauerhafte Stabilität und hygienische Reinigung für den professionellen Betrieb.
Individuell anpassbar für ergonomisches Arbeiten
Die Arbeitshöhe lässt sich zwischen 850 und 900 mm exakt einstellen – für rückenschonendes Frittieren am laufenden Band.
Platznutzung mit System – trotz hoher Kapazität
Kompakt in der Breite, aber mit 2x15 Litern Fassungsvermögen ausgestattet – perfekt für begrenzte Stellflächen ohne Leistungseinbußen.
Flammschutzfilter;Typ A Eigenschaften
Höhenverstellbar von;850 mm
Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone
Sicherheitsthermostat;Ja
Füße höhenverstellbar;Ja
Anzahl Becken;2
Höhenverstellbar bis;900 mm
Höhenverstellbar bis;900 mm
Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein)
Beckeninhalt;15 Liter
Betriebsart;Elektro
Frequenz;50 Hz
Tiefe Korb 2;280 mm
Tiefe Korb 1;280 mm
Material;CNS 18/10 ,Edelstahl
Ein-/Ausschalter;Nein
Geräteanschluss;3 NAC
Fettablasshahn;Ja
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
Anmelden