Fleischwolf FW500
Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es dazu kommen, dass die Farbe des Produktes nicht authentisch wiedergegeben wird.
2.996,66 €
Produktinformationen "Fleischwolf FW500"
Fleischwolf FW500
Maximale Leistung für höchste Ansprüche
Bis zu 500 kg Fleisch pro Stunde – der FW500 liefert konstant hohe Durchsatzleistung für anspruchsvolle Küchenbetriebe.
HACCP-konforme Hygiene leicht gemacht
Dank abnehmbarer Zerkleinerungseinheit lässt sich diese problemlos kühlen und reinigen – für maximale Lebensmittelsicherheit im Alltag.
Optimiert für professionellen Dauerbetrieb
Der belüftete Motor mit Überlastungsschutz sorgt für einen zuverlässigen und sicheren Betrieb auch bei langen Einsatzzeiten in Großküchen.
Effiziente Reinigung ohne Mehraufwand
Alle Anbauteile sowie die Zerkleinerungseinheit sind aus Edelstahl gefertigt und spülmaschinengeeignet – für zeitsparende Sauberkeit.
Mehr Kontrolle bei jedem Arbeitsschritt
Mit separater Anzeige für Vorwärtslauf, Rückwärtslauf und Betriebszustand behalten Sie jederzeit die Übersicht – auch im hektischen Küchenbetrieb.
Stabilität trifft Langlebigkeit
Das Getriebe aus hochwertigem Edelstahl und der stabile Aluminium-Trichter garantieren robuste Leistung über Jahre hinweg.
Großzügige Öffnung für reibungslosen Workflow
Der extragroße 76 mm Einfüllschacht ermöglicht ein zügiges Befüllen – ideal für hohe Taktzahlen in Metzgereien und Großküchen.
Rückwärtslauf – wenn’s mal klemmt
Der integrierte Rückwärtslauf löst Blockaden ohne Demontage – für kontinuierliches Arbeiten ohne Unterbrechung.
Eigenschaften
Rückwärtslauf;Ja
Spannung;400 V
Material Mühltrichter;Aluminium
Ungersystem;Nein
Mahlanlage abnehmbar;Ja
Mühltrichter abnehmbar;Ja
Mühltrichter abnehmbar;Ja
Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf
Material Getriebe;Edelstahl
Belüfteter Motor;Ja
Durchmesser Einfüllschacht;76 mm
Geräteanschluss;3 NAC ,Steckerfertig
Zerkleinerungseinheit abnehmbar;Ja ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank
Farbe;Silber
Anschlusswert;2,2 kW
Frequenz;50 Hz
Durchmesser Scheiben;100 mm
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
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