Elektroherd 900 4 Felder EBO

Elektroherd 900 4 Felder EBO
Präzise Temperaturkontrolle von 50?°C bis?300?°C
Stufenlose Regelung sorgt für exakte Hitzesteuerung – ob sanftes Schmoren oder schnelles Anbraten, jeder Arbeitsschritt gelingt punktgenau.
Maximale Leistungsreserve für Spitzenzeiten
Mit 17,2?kW Gesamtanschlusswert und vier Kochfeldern à?2,75?kW hält der Elektroherd 900?4?Felder?EBO auch Stoßzeiten souverän stand – ideal für den Dauerbetrieb in der Profiküche.
Robuste Bauweise aus CNS?18/10 für den Profialltag
Das Edelstahl-Gehäuse in Gastronomiequalität widersteht Hitze, Feuchtigkeit und mechanischer Beanspruchung – langlebig, hygienisch und pflegeleicht.
SCHOTT?CERAN®?Kochfläche für höchste Effizienz

Leitstark, widerstandsfähig und leicht zu reinigen – die Premium-Glaskeramik garantiert gleichmäßige Hitzeverteilung und erhöhten Bedienkomfort.
Höchste Funktionalität bei kompaktem Standmaß
Dank höhenverstellbarer Füße und ergonomischem Aufbau lässt sich das Gerät optimal in bestehende Küchenzeilen integrieren.
Großer 105?Liter?Backofen im 2/1?GN?Format
Für große Mengen konzipiert – drei Einschübe und gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützen effizientes Garen bei hoher Auslastung.

Frequenz;50-60 Hz Eigenschaften
Multifunktions-Backofen;Nein
Inklusive;1 Rost
Backofen-Art;Elektro
Anzahl Backöfen;1
Temperaturbereich von;50 °C
Geräteanschluss;3 NAC
Geräteanschluss;3 NAC
Anzahl Kochstellen;4
Tiefe Backofen;695 mm
Backofen-Anschlusswert;6,2 kW
Wrasenabzug;Ja
Höhe Backofen;265 mm
Breite Glasfeld;335 mm
Abstand zwischen den Einschüben;50 mm
Spannung;400 V
Material;CNS 18/10
Höhenverstellbar bis;900 mm