Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO Gastronorm 2/1 GN

Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO
Maximale Kochleistung auf kompakter Fläche
Mit vier leistungsstarken Elektrokochstellen à 2,6 kW bietet der Elektroherd 700 optimale Effizienz für gleichzeitiges Arbeiten – ideal für hohe Anforderungen im Küchendauerbetrieb.
Vielseitiger Backofen für professionelle Anwendungen
Der integrierte Elektrobackofen mit 5,4 kW Anschlusswert bietet Ober- und Unterhitze sowie Platz für 2/1 GN-Behälter – perfekt für gleichmäßiges Garen bei hoher Auslastung.
Robust gebaut für den Dauerbetrieb
Gefertigt aus hygienischem CNS 18/10 und mit einem Innenraum aus Edelstahl ist das Gerät gleichermaßen langlebig, pflegeleicht und widerstandsfähig gegenüber täglicher Belastung.
Flexible Arbeitshöhe für ergonomisches Arbeiten

Durch höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd optimal an unterschiedliche Küchenanforderungen und Arbeitsbedingungen anpassen.
Wrasenabzug für reduzierte Wärme- und Dampfbelastung
Der integrierte Wrasenabzug führt aufsteigende Dämpfe gezielt ab – für ein angenehmeres Raumklima und effizienteren Arbeitsablauf in der Profiküche.
Zuverlässige Temperaturkontrolle bis 300 °C
Mit einem präzise regelbaren Temperaturbereich von 100 bis 300 °C ermöglicht der Backofen fein abgestimmte Garprozesse für unterschiedlichste Speisen.

Eigenschaften
Inklusive;-
Frequenz;50/60 Hz
Höhe Backofen;265 mm
Anzahl Kochstellen;4
Wrasenabzug;Ja
Höhenverstellbar von;850 mm
Höhenverstellbar von;850 mm
Material;CNS 18/10
Backofen-Art;Elektro
Höhenverstellbar bis;900 mm
Backofen-Anschlusswert;5,4 kW
Gastronorm;2/1 GN
Tiefe Backofen;675 mm
Anschlusswert;15,8 kW
Art der Kochstellen;Elektro
Füße höhenverstellbar;Ja
Material Kochfläche;Gusseisen