Ersatzkorb Fritteuse 650, 10L Perfekte Passform für 10L-Fritteusen Der Ersatzkorb ist exakt auf Fritteusen des 650er Systems mit 10 Litern Volumen abgestimmt – für sicheren Halt und optimale Wärmeverteilung. Robuste Qualität für den Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem Drahtstahl hält der Korb auch bei intensiver Nutzung in Großküchen konstanten Belastungen zuverlässig stand. Feinmaschiges Gitter für gleichmäßiges Frittieren Die Gitterstruktur sorgt für eine homogene Hitzeverteilung und ermöglicht besonders gleichmäßige Bräunung von Pommes, Snacks & Co. Komfortables Handling durch stabile Griffkonstruktion Der ergonomisch gestaltete Griff erlaubt ein sicheres Herausnehmen auch bei hohem Füllstand – für mehr Effizienz im Küchenalltag. Platzsparende Maße – maximale Kapazität Mit einer Tiefe von 295 mm und einer Breite von 163 mm bietet der Korb ein optimales Volumenverhältnis für hohe Auslastung bei geringem Platzbedarf. Schnelle Reinigung, weniger Standzeit Die offene Konstruktion ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung – für hygienische Abläufe und schnelle Wiederverfügbarkeit im Betrieb. Passgenau für Systemgeräte der 650er-Serie Ideal kompatibel mit professionellen Fritteusen der 650er-Reihe – für nahtlose Integration in bestehende Küchensysteme. Zuverlässige Ersatzlösung für den Küchenbetrieb Ob Austausch bei Defekt oder zusätzlicher Bedarf bei Stoßzeiten – dieser Korb sorgt für Betriebssicherheit und Flexibilität. Ein-/Ausschalter;Nein Eigenschaften Tiefe Korb;295 mm Breite Korb;163 mm Höhe Korb;110 mm Wichtiger Hinweis;-

Ersatzkorb Fritteuse 650, 8L Passgenau für höchste Effizienz Mit seinen exakt abgestimmten Maßen ist der Ersatzkorb ideal für Fritteusen der 650er-Serie – für reibungslose Abläufe in Küche und Service. Robuste Bauweise für den Dauereinsatz Gefertigt für den professionellen Einsatz, überzeugt der Korb mit langlebiger Qualität selbst bei hohen Belastungen im Gastronomiealltag. Optimierte Größe für 8-Liter-Fritteusen Mit einem Fassungsvermögen, das exakt auf 8-Liter-Modelle abgestimmt ist, ermöglicht der Korb effiziente Frittierzyklen ohne Energie- oder Ölverschwendung. Einfaches Handling, schnelle Prozesse Die ergonomische Form fördert ein schnelles Einsetzen und Herausnehmen – ideal für Stoßzeiten und hohe Taktzahlen in Großküchen. Eigenschaften Tiefe Korb;338 mm Breite Korb;190 mm Höhe Korb;110 mm Wichtiger Hinweis;-

Ersatzkorb Nudelkocher 650 Passgenau für den Nudelkocher 650 Exakte Maße sorgen für reibungsloses Handling und optimale Wärmeübertragung im Originalgerät. Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Gefertigt für den professionellen Einsatz, überzeugt der Ersatzkorb durch langlebige Stabilität – auch bei hoher Auslastung. Maximales Fassungsvermögen, kompakte Form Mit 310 mm Tiefe bietet der Korb viel Raum für Pasta, ohne in der Breite wertvollen Platz im Kochsystem zu beanspruchen. Sicheres Arbeiten dank ergonomischer Form Die durchdachte Korbgeometrie erleichtert das Einsetzen, Entnehmen und Abgießen – auch bei hohem Tempo im Küchenalltag. Einfach zu reinigen – schnell wieder im Einsatz Die glatten Edelstahloberflächen reduzieren Anhaftungen und ermöglichen eine hygienische Reinigung in kürzester Zeit. Originalzubehör mit Systemvorteil Als Teil des Originalsystems gewährleistet der Ersatzkorb zuverlässige Kompatibilität und vermeidet Ausfallzeiten durch Improvisationen. Material;Edelstahl Eigenschaften Tiefe Korb;310 mm Breite Korb;145 mm Höhe Korb;125 mm Wichtiger Hinweis;-

Fritteuse 600, B400, 6L Kompakt gebaut, groß in der Leistung Mit nur 400?mm Breite liefert die Fritteuse 600, B400, 6L volle Power für professionelle Küchen bei minimalem Platzbedarf. Schneller Start, direkt einsatzbereit Dank steckerfertigem Anschluss ist die Elektro-Fritteuse sofort betriebsbereit – ideal für flexible Einsatzorte und kurzfristige Anforderungen. Robust für den Dauereinsatz Das Gehäuse aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 widersteht intensivem Küchenbetrieb und sorgt für hohe Langlebigkeit. Reinigung leicht gemacht Mit fest installiertem Heizelement und praktischem Fettablasshahn reduziert sich der Reinigungsaufwand auf ein Minimum – für mehr Effizienz im Küchenalltag. Optimale Portionierung bei voller Kontrolle Der exakt bemessene Korb (270×190×120?mm) sorgt in Verbindung mit der Knebelsteuerung und Kontrollleuchte für reproduzierbare Frittierergebnisse. Modular für jede Küchenkonfiguration Als Teil der Serie 600 integrierbar in modulare Kochzeilen – ideal für individuelle Küchenplanung ohne Kompromisse. Eigenschaften Tiefe Korb;270 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;190 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;6 Liter Beckeninhalt;6 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;Steckerfertig Heizelement;Fest installiert Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50 Hz Typ;Tischgerät Fettauffangbehälter;Nein Kontrollleuchte;Ja

Fritteuse 600, B400, 8L Maximale Leistung auf kleinstem Raum Die kompakte Bauweise der Fritteuse 600, B400, 8L passt perfekt in beengte Küchenstrukturen – ideal für maximale Auslastung pro Quadratmeter. Robustes Edelstahlgehäuse für den Profi-Einsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält die Fritteuse täglichen Belastungen in Großküchen souverän stand und bleibt dabei hygienisch und pflegeleicht. Präzise Steuerung durch übersichtlichen Knebelregler Mit der intuitiven Knebelsteuerung gelingt eine exakte Temperatureinstellung – zuverlässig und auch im hektischen Küchenbetrieb sicher bedienbar. Effiziente Reinigung durch schwenkbares Heizelement Das herausklappbare Heizelement ermöglicht schnellen Zugriff für die Reinigung – ein klarer Vorteil für hohe Hygienestandards bei niedrigen Standzeiten. Perfekte Portionierung mit 8-Liter-Korbvolumen Optimal auf Tagesgeschäft und Vorbereitungsprozesse abgestimmt: Der großzügige Korb mit 8 Litern Volumen sichert gleichmäßige Ergebnisse auch bei Volllast. Integrierter Fettablasshahn spart Zeit und schont Ressourcen Einfaches Entleeren ohne Zusatzgeräte – für einen hygienischen Ölwechsel bei minimalem Aufwand im Küchenalltag. Modular erweiterbar innerhalb der Serie 600 Nahtlos kombinierbar mit anderen Geräten der Serie 600 – für individuelle Kochlinien mit konsequentem Design und durchdachter Funktionalität. Elektrobetrieb für flexiblen Einsatz Mit 6,3 kW Anschlusswert und 400 V Spannung ermöglicht diese Tischfritteuse leistungsstarkes Arbeiten unabhängig von Gasinfrastruktur. Eigenschaften Tiefe Korb;275 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;225 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;8 Liter Beckeninhalt;8 Liter Korbinhalt;8 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Heizelement;Herausschwenkbar Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50 Hz Typ;Tischgerät Fettauffangbehälter;Nein

Fritteuse 600, B600, 2x6L Doppelte Leistung auf kompaktem Raum Zwei separat nutzbare 6-Liter-Becken ermöglichen paralleles Frittieren – ideal für flexible Speiseplanung bei begrenzten Stellflächen. Robuste Bauweise aus CNS 18/10 Hochwertiger Chromnickelstahl garantiert maximale Lebensdauer und Hygiene – entwickelt für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen. Einfache Reinigung durch integrierten Fettablasshahn Der praktische Ablauf erleichtert das Entleeren des Frittierfetts und sorgt für effiziente Arbeitsprozesse ohne unnötige Unterbrechungen. Modular und erweiterbar – Teil der Serie 600 Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 600 – für individuelle Küchensysteme, die exakt auf Ihre Anforderungen abgestimmt sind. Fixierte Heizelemente für schnelle Einsatzbereitschaft Fest verbaute Heizkörper sorgen für konstant hohe Leistung und verkürzen die Aufheizzeiten – für effiziente Taktung während des Betriebs. Kompaktes Tischgerät – ideal für flexible Küchensituationen Mit seinem platzsparenden Design eignet sich die B600 perfekt für mobile Anwendungen, Beilagenstationen oder als Ergänzung zu bestehenden Anlagen. Intuitive Steuerung per Knebel und Kontrollleuchte Klar gekennzeichnete Bedienelemente erlauben eine sichere Handhabung – auch bei Arbeitsdruck und wechselndem Personal. Türanschlag wechselbar;Nein Eigenschaften Tiefe Korb;270 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;190 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;6 Liter Beckeninhalt;6 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Heizelement;Fest installiert Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50/60 Hz Typ;Tischgerät Fettauffangbehälter;Nein Kontrollleuchte;Ja

Fritteuse 600, B600, 2x8L Doppelte Leistung auf kompaktem Raum Zwei getrennte 8-Liter-Becken ermöglichen flexibles Arbeiten – ideal bei begrenztem Platzangebot in Profiküchen. Modulares System für individuelle Lösungen Die Serie 600 erlaubt den Aufbau passgenauer Kochzeilen – perfekt für wechselnde Anforderungen in Gastronomie und Catering. Robustheit, die täglich überzeugt Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 sorgt die Fritteuse für Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung im Dauereinsatz. Praxisorientierte Korbvielfalt inklusive Das mitgelieferte 3-Korb-System (1x groß, 2x klein) unterstützt parallele Zubereitung unterschiedlicher Mengen und Produkte. Sicheres Entleeren dank Fettablasshahn Der integrierte Ablasshahn erleichtert das hygienische und sichere Wechseln des Frittierfetts – ohne Umkippen oder Spritzgefahr. Schwenkbares Heizelement für leichte Reinigung Die herausklappbare Heizung ermöglicht ungehinderten Zugang zum Becken – für eine einfache, schnelle und gründliche Reinigung. Energieeffiziente Leistung mit 12,6 kW Hohes Arbeitstempo durch starke Heizleistung – optimal für Stoßzeiten in Großküchen und Kantinen. Kompaktes Tischgerät – volle Leistung auf kleiner Fläche Ideal für Küchensysteme mit begrenztem Raumangebot – ohne Kompromisse bei Qualität und Funktionalität. Anzahl Garphasen;1 Eigenschaften Füße höhenverstellbar;Nein Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt;8 Liter Betriebsart;Elektro Frequenz;50 Hz Frequenz;50 Hz Tiefe Korb 2;280 mm Tiefe Korb 1;275 mm Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Geräteanschluss;3 NAC Fettablasshahn;Ja Typ;Tischgerät Breite Korb 1;225 mm Breite Korb 2;110 mm Fettauffangbehälter;Nein

Fritteuse 650, B400, 10L Maximale Leistung auf kompaktem Raum Mit 9 kW Anschlusswert liefert die Tisch-Fritteuse kraftvolle Hitze für schnelle Zubereitung – ideal bei begrenzten Platzverhältnissen in der Profi-Küche. Durchdachtes Handling für den Küchenalltag Das ausschwenkbare Heizelement und der integrierte Fettablasshahn erleichtern Reinigung und Wartung – für mehr Effizienz im Arbeitsablauf. Robust gebaut für den Dauerbetrieb Vollständig aus beständigem Chromnickelstahl 18/10 gefertigt, ist das Gerät bestens auf die hohen Anforderungen im gewerblichen Einsatz ausgelegt. Modular kombinierbar – flexibel planbar Teil der Serie 650, lässt sich die Fritteuse nahtlos mit weiteren Geräten kombinieren – perfekt für individuelle Küchenkonzepte. Präzise Temperaturkontrolle inklusive Sicherheit Dank integriertem Sicherheitsthermostat und Aufheiz-Kontrollleuchte wird kontrolliertes Frittieren zum verlässlichen Standard. Ideal für Einzelportionen oder Beilagen Mit einem Becken und einem Korb (10 Liter Volumen) eignet sich die Fritteuse perfekt für kleinere Fritteinheiten – ohne Kompromisse bei der Leistung. Kompakte Bauweise – starke Wirkung Mit nur 400 mm Gerätebreite ist die Fritteuse besonders platzsparend – bietet dabei aber professionelle Technik und Funktionalität. Elektrobetrieb für universellen Einsatz Der Elektroanschluss (400 V, 3 NAC) ermöglicht die Installation unabhängig von Gasversorgung – ideal auch für geschlossene Küchenräume. Inklusive;2 Körbe ,2 Deckel Eigenschaften Eigenschaften;- Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;295 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;163 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;10 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Heizelement;Herausschwenkbar Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50/60 Hz Inklusive;1 Korb ,1 Deckel

Fritteuse 650, B600, 2x10L Doppelbecken für maximale Auslastung Zwei separat nutzbare Becken mit je 10 Litern ermöglichen paralleles Arbeiten und sorgen für effiziente Frittierprozesse – auch bei hohem Gästeaufkommen. Präzise Temperaturkontrolle für konstante Ergebnisse Ein integrierter Sicherheitsthermostat und separate Temperaturregelung gewährleisten gleichbleibend hohe Qualität – unverzichtbar im Profi-Alltag. Leistungsstark bei kompakter Bauweise Mit 18 kW Anschlussleistung liefert die Tischfritteuse professionelle Power bei geringem Platzbedarf – ideal für modulare Küchenkonzepte. Reinigung leicht gemacht Das herausschwenkbare Heizelement und die glatten CNS-Oberflächen sorgen für schnellen Zugang und hygienische Reinigung – ohne Zeitverlust im Betrieb. Robust in jeder Hinsicht Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hitzebeständigkeit und idealen Einsatz in stark frequentierten Küchen. Serienintegration mit System Als Teil der Serie 650 lässt sich die Fritteuse nahtlos mit weiteren Geräten kombinieren – für ein durchgängig professionelles Küchenlayout. Überhitzungsschutz;Ja Eigenschaften Eigenschaften;- Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;295 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;163 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;10 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Heizelement;Herausschwenkbar Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Frequenz;50/60 Hz Inklusive;2 Körbe ,2 Deckel

Fritteuse 700-E2110 Doppelte Kapazität, halber Platzbedarf Mit zwei 11-Liter-Becken auf nur 600 mm Breite ermöglicht die Fritteuse 700-E2110 effiziente Arbeitsabläufe selbst bei begrenztem Raumangebot. Schneller gereinigt, schneller bereit Das herausschwenkbare Heizelement und hygienische Becken mit abgerundeten Ecken sparen wertvolle Zeit bei der Reinigung und sorgen für mehr Betriebssicherheit. Präzise Kontrolle – konstant perfekte Ergebnisse Mit manueller Temperaturregelung, Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über den Frittiervorgang. Robuste Qualität für den täglichen Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 Edelstahl und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen für maximale Stabilität in der Profiküche. Offenes Unterbaukonzept für mehr Flexibilität Der offene Unterbau bietet praktischen Stauraum und schafft flexiblen Zugriff auf Frittierzubehör – ideal für dynamische Küchenabläufe. Betriebssicher auch im Hochbetrieb Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt das Öl vor Überhitzung – für verlässlichen Betrieb während stark frequentierter Servicezeiten. Ergonomische Handhabung von Anfang an Mit optimal platzierten Bedienelementen, einem Korbinhalt von bis zu 5 Litern je Becken und professionellen Deckeln bleibt jeder Handgriff effizient und sicher. Durchdachte Details für maximale Wirtschaftlichkeit Mit Fettablasshahn zur einfachen Ölentsorgung und energiesparender Elektro-Betriebsart trägt die Fritteuse 700-E2110 zur Kostenkontrolle bei. Verteilung Kochstellen;2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW Eigenschaften Unterbau-Art;Offen Eigenschaften;Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;285 mm Öl-Temperatur-Kontrolle;Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur Füße höhenverstellbar;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;195 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Beckeninhalt;11 Liter Korbinhalt;5 Liter Höhe Unterbau;400 mm Betriebsart;Elektro Heizelement aus Edelstahl;Ja

Fritteuse 700, B400, 15L Effizientes Frittieren mit Zwei-Korb-System Ermöglicht paralleles Frittieren unterschiedlicher Speisen für mehr Flexibilität und Auslastung – ideal für Stoßzeiten in Großküchen. Hohe Kapazität – kompakt umgesetzt Mit einem 15-Liter-Becken und zwei Körben à 4 Liter liefert die Fritteuse starke Leistung trotz platzsparendem Standgerät. Langlebig durch Edelstahl in Gastro-Qualität Gehäuse und Becken aus robustem CNS 18/10 widerstehen selbst härtesten Anforderungen im professionellen Küchenalltag. Optimale Frittierqualität durch große Kaltzone Die großzügige Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten, reduziert Fettverunreinigungen und verlängert die Ölstandzeit. Erhöhte Sicherheit im Dauereinsatz Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – ein wichtiger Faktor für den sicheren Betrieb. Ergonomisch anpassbar für rückenschonendes Arbeiten Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich die Arbeitshöhe flexibel anpassen – ideal für verschiedene Arbeitsbedingungen. Präzise Steuerung für konstante Ergebnisse Mit praktischer Knebelsteuerung und Kontrollleuchten für Aufheizen und Betrieb behalten Sie jederzeit Kontrolle über den Frittierprozess. Praktischer Fettablasshahn für schnelle Reinigung Erleichtert das sichere und hygienische Entleeren des Beckens – spart Zeit und minimiert Stillstand in der Küche. Fettablasshahn;Ja Eigenschaften Unterbau-Art;Flügeltür Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;280 mm Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;130 mm Breite Korb;130 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Beckeninhalt;15 Liter Korbinhalt;4 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein

Fritteuse 700, B400, 2x9L Zwei Becken für maximale Effizienz Mit 2 separat nutzbaren Becken und je 9 Litern Volumen ermöglicht die Fritteuse 700, B400, 2x9L paralleles Arbeiten und spart so Zeit im Küchenalltag. Sauberes Arbeiten dank großer Kaltzone Die großzügige Kaltzone verlangsamt Fettalterung, reduziert Geruchsbildung und erleichtert die Reinigung – ideal für professionelle Anwendungen. Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten Mit justierbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich die Arbeitshöhe optimal anpassen – ein Vorteil für lange Einsätze in der Großküche. Robust und hygienisch – komplett aus Edelstahl Gehäuse und Becken aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugen durch Langlebigkeit, leichte Reinigung und professionelle Hygiene – Tag für Tag. Integrierter Fettablasshahn für einfache Entsorgung Das Ablassen von Altöl gelingt schnell und sicher – ohne Umkippen, ohne Verschütten, für durchgehend saubere Arbeitsprozesse. Sicherheits-Thermostat für zuverlässigen Betrieb Ein integrierter Temperaturwächter schützt vor Überhitzung und sorgt für konstante Bedingungen bei jedem Frittiervorgang. Kompakte Breite – volle Leistung Mit nur 400 mm Breite bietet dieses Standgerät volle Leistung bei 15 kW Anschlusswert – ideal, wenn Platz im Küchenbereich kostbar ist. Präzise Steuerung mit klarer Anzeige Die intuitive Knebelsteuerung und Kontrollleuchten für Aufheizen sowie Ein/Aus ermöglichen jederzeit klare Übersicht und einfache Handhabung. Eigenschaften Unterbau-Art;Flügeltür Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;278 mm Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;110 mm Breite Korb;110 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Beckeninhalt;9 Liter Korbinhalt;3 Liter Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein

Fritteuse 700, B800, 2x15L Maximale Leistung für hohe Taktzahlen Mit 30?kW Anschlussleistung meistert die Fritteuse auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen mit kontinuierlichem Durchsatz. Zwei Becken, drei Körbe – volle Flexibilität Unabhängig nutzbare Becken und eine clevere Korbaufteilung ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen. Sicher und präzise im Temperaturmanagement Der integrierte Sicherheitsthermostat und die feinjustierbare Temperaturregelung von 100 bis 190?°C garantieren optimale Frittierergebnisse. Kaltzone schützt Aroma und verlängert Fettlebensdauer Die großzügige Kaltzone reduziert Rückstandsverbrennung – für besseren Geschmack und wirtschaftlicheren Fettverbrauch. Einfaches Handling durch durchdachte Ausstattung Fettablasshähne, höhenverstellbare Füße und ein integrierter Fettauffangbehälter erleichtern Reinigung und Wartung im hektischen Küchenalltag. Robustes Edelstahlgehäuse für den täglichen Einsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, bietet das Standgerät dauerhafte Stabilität und hygienische Reinigung für den professionellen Betrieb. Individuell anpassbar für ergonomisches Arbeiten Die Arbeitshöhe lässt sich zwischen 850 und 900 mm exakt einstellen – für rückenschonendes Frittieren am laufenden Band. Platznutzung mit System – trotz hoher Kapazität Kompakt in der Breite, aber mit 2x15 Litern Fassungsvermögen ausgestattet – perfekt für begrenzte Stellflächen ohne Leistungseinbußen. Flammschutzfilter;Typ A Eigenschaften Höhenverstellbar von;850 mm Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Anzahl Becken;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Höhenverstellbar bis;900 mm Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt;15 Liter Betriebsart;Elektro Frequenz;50 Hz Tiefe Korb 2;280 mm Tiefe Korb 1;280 mm Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein Geräteanschluss;3 NAC Fettablasshahn;Ja

Fritteuse 900 G1-21 Robuste Bauweise für den täglichen Profieinsatz Das Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 sorgt für maximale Stabilität, Langlebigkeit und einfache Pflege – genau die Eigenschaften, die in der Profi-Küche zählen. Maximale Leistung für hohe Durchsätze Mit 19 kW Anschlussleistung und 21 Litern Beckenvolumen meistert die Fritteuse 900 G1-21 auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen und Caterer mit hohem Gästeaufkommen. Frittieren mit System – saubere Ergebnisse garantiert Kaltzone, Fettablasshahn und separater Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung und verlängern die Lebensdauer des Frittieröls – für konstante Qualität bei minimalem Aufwand. Komfortables Arbeiten mit klarem Fokus auf Sicherheit Dank integriertem Sicherheitsthermostat, elektronischer Zündung und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit volle Kontrolle über den Betrieb – präzise, zuverlässig und sicher. Präzise Temperatursteuerung für perfekte Ergebnisse Die stufenlose Regelung von 120 bis 200 °C ermöglicht die exakte Anpassung an jedes Produkt – von knusprigen Pommes bis hin zu empfindlichen Snacks. Flexible Integration in jedes Küchenkonzept Die höhenverstellbaren Füße und das durchdachte Unterbau-Design mit Flügeltür bieten perfekte Ergonomie und Stauraumausnutzung – passend für jede professionelle Arbeitsumgebung. Ein Gerät, zwei Energieoptionen Werkseitig für Erdgas H ausgelegt und mit Flüssiggasdüsen (50 mbar) ausgestattet – einfach umrüstbar für maximale Flexibilität beim Einsatzort. Serienkompatibel im 900er Küchensystem Als Teil der Serie 900 lässt sich die G1-21 Fritteuse nahtlos in kombinierte Kochzeilen integrieren – für ein einheitliches, leistungsstarkes Küchenensemble. Wasseranschluss;1/2" Eigenschaften Spannung;230 V Gas-Art;Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt Unterbau-Art;Flügeltür Eigenschaften;- Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;400 mm Tiefe Korb;400 mm Zünd-Art;Elektronische Zündung Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;300 mm Anzahl

Fritteuse Gas 600, B400, 1x8L Maximale Leistung auf kleinstem Raum Mit nur 400 mm Breite liefert die Fritteuse Gas 600 höchste Effizienz in beengten Küchenumgebungen – ideal für modulare Kochzeilen mit begrenztem Platzangebot. Flexibler Gasbetrieb für jede Küche Nutzen Sie entweder Flüssiggas oder Erdgas – dank beigelegter Düsen passt sich das Gerät unkompliziert an Ihre installierte Gasart an. Ein Becken, viele Möglichkeiten Das 8-Liter-Edelstahlbecken ist optimal für das gleichzeitige Frittieren größerer Mengen und unterstützt reibungslose Abläufe im Profi-Alltag. Robust für den Dauerbetrieb Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 garantiert die Fritteuse eine außergewöhnlich lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung im Gastgewerbe. Höchste Sicherheit beim Ölwechsel Mit dem integrierten Fettablasshahn lässt sich das Öl sicher und sauber abführen – reduziert Standzeiten und erhöht die Betriebssicherheit. Präzise Steuerung, verständlich umgesetzt Die manuelle Knebelsteuerung ermöglicht eine direkte, intuitive Temperaturregulierung – für gleichbleibende Frittierergebnisse unter professionellen Bedingungen. Teil eines intelligenten Systems Als Modul der Serie 600 lässt sich das Gerät nahtlos in bestehende Kochzeilen integrieren und flexibel mit anderen Komponenten kombinieren. Tischgerät – kompakt und sofort einsatzbereit Als freistehendes Tischmodell ist die Fritteuse sofort installierbar und ideal für temporäre Einsätze, mobile Küchen oder stationäre Anwendungen. Eigenschaften Gas-Art;Flüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegt Tiefe Korb;290 mm Füße höhenverstellbar;Nein Breite Korb;227 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;1 Anzahl Körbe;1 Beckeninhalt;8 Liter Betriebsart;Gas Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Typ;Tischgerät Fettauffangbehälter;Nein Kontrollleuchte;- Farbe;Silbergrau Höhe Korb;120 mm

Fritteuse Gas 600, B600, 2x8L Maximale Kapazität auf minimalem Raum Zwei getrennte 8-Liter-Becken ermöglichen flexiblen Frittierbetrieb – ideal für unterschiedliche Speisen bei begrenztem Platzangebot. Effizient dank Gasbetrieb Mit einem Anschlusswert von 13,4 kW sorgt der zuverlässige Gasbetrieb für kurze Aufheizzeiten und konstant hohe Leistung im Dauerbetrieb. Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 garantiert die Fritteuse eine lange Lebensdauer – selbst bei täglicher Beanspruchung in der Großküche. Flexibilität durch drei Frittierkörbe Ein großer und zwei kleine Frittierkörbe ermöglichen eine bedarfsgerechte Zubereitung verschiedener Portionierungen – perfekt für unterschiedliche Anforderungen. Modulare Serie für individuelle Küchenlösungen Als Teil der Serie 600 lässt sich das Gerät platzsparend in bestehende Kochzeilen integrieren und an Ihre Küchenstruktur anpassen. Sicher und servicefreundlich Mit Kontrollleuchte und integriertem Fettablasshahn wird der Betrieb vereinfacht und die Reinigung beschleunigt – das minimiert Standzeiten. Auf Anfrage lieferbar;Deckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere Größen Eigenschaften Füße höhenverstellbar;Nein Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt;8 Liter Betriebsart;Gas Tiefe Korb 2;290 mm Tiefe Korb 2;290 mm Tiefe Korb 1;290 mm Material;CNS 18/10 Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Gas-Art;Flüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegt Typ;Tischgerät Breite Korb 1;227 mm Breite Korb 2;115 mm Fettauffangbehälter;Nein Kontrollleuchte;-

Fritteuse Gas, 700, B400, 15L Maximale Leistung bei geringem Energieaufwand Mit 15 kW Gasanschluss liefert die Fritteuse sofortige Hitze und hält selbst bei Volllast konstant hohe Temperaturen – ideal für den Dauereinsatz in der Profiküche. Konsequent hygienisch durch Kaltzonen-Technologie Die großzügig dimensionierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für längere Fettqualität und weniger Reinigungsaufwand. Flexibilität am Einsatzort durch Kombi-Düsenset Egal ob Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas – dank mitgelieferten Düsen passt sich das Gerät einfach an vorhandene Anschlüsse an. Zuverlässig sicher im täglichen Einsatz Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt bei Überhitzung – für dauerhafte Betriebssicherheit auch im hektischen Küchenalltag. Durchdachte Korbgröße für hohe Produktivität Mit zwei Körben à 3,5 Litern pro 15-Liter-Becken können größere Mengen gleichzeitig und sortenrein frittiert werden – ideal für Stoßzeiten. Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz Das Standgerät aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl überzeugt durch Stabilität, Langlebigkeit und einfache Reinigung – Tag für Tag. Schnell startklar durch Piezo-Zündung Die wartungsfreie Piezo-Zündung sorgt für eine sichere Inbetriebnahme – ganz ohne elektrische Anschlüsse oder Zündhilfen. Ergonomisch arbeiten dank höhenverstellbarer Füße Mit individuell einstellbarer Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm passt sich die Fritteuse an jede Küchenumgebung an – für rückenschonendes Arbeiten. Eigenschaften Gas-Art;Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;270 mm Zünd-Art;Piezo-Zündung Füße höhenverstellbar;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;120 mm Anzahl Becken;1 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;15 Liter Korbinhalt;3,5 Liter Höhenverstellbar von;850 mm Betriebsart;Gas Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja

Fritteuse Gas, 700, B400, 2x7L Zwei Becken, doppelte Effizienz Mit zwei separat nutzbaren 7-Liter-Becken arbeiten Sie parallel – ideal für hohe Auslastung und flexible Zubereitung verschiedener Speisen. Maximale Sicherheit im Küchenalltag Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für sicheres Arbeiten auch bei intensivem Betrieb. Optimale Frittierergebnisse durch große Kaltzone Die großzügige Kaltzone schont das Öl, reduziert Geruchsbildung und erhält die Qualität Ihrer Frittiererzeugnisse – auch bei Dauerbetrieb. Flexibel bei jeder Gassorte Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – dank beiliegender Düsen sind Sie flexibel beim Anschluss und standortunabhängig einsatzbereit. Robust, hygienisch, langlebig Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl bietet das Standgerät Langlebigkeit und einfache Reinigung – für höchste Ansprüche in Küche und Catering. Energieeffizient, kraftvoll, unabhängig Mit 11 kW Leistung und gasbetriebener Technik erzielen Sie schnelle Aufheizzeiten – ohne auf elektrische Anschlüsse angewiesen zu sein. Komfortable Bedienung auf Augenhöhe Die höhenverstellbaren Füße von 850–900 mm ermöglichen ergonomisches Arbeiten – auch bei langen Schichten und wechselnden Anforderungen. Durchdachte Details für reibungslosen Betrieb Piezo-Zündung, praktische Fettablasshähne und Flügeltür-Unterbau sorgen für Komfort, Hygiene und einfache Wartung im stressigen Küchenalltag. Höhe Innen;1730 mmEigenschaften Gas-Art;Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Tiefe Korb;255 mm Zünd-Art;Piezo-Zündung Füße höhenverstellbar;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Breite Korb;113 mm Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;2 Beckeninhalt;7 Liter Korbinhalt;3,3 Liter Höhenverstellbar von;850 mm Betriebsart;Gas Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja

Fritteuse Gas, 700, B800, 2x15L Effiziente Doppelpower für hohe Auslastung Zwei 15-Liter-Becken ermöglichen paralleles Frittieren großer Mengen – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und bei Events. Präzision durch Temperaturkontrolle Der integrierte Sicherheitsthermostat gewährleistet exakte Temperaturen und schützt zuverlässig bei Überhitzung. Flexible Gasnutzung mitgeliefert Dank beigelegter Düsen für Erdgas L und Flüssiggas lässt sich das Gerät einfach an unterschiedliche Gasarten anpassen. Durchdachtes Korbkonzept für variable Portionen Mit einem großen und zwei kleinen Körben lassen sich unterschiedliche Produktmengen gleichzeitig und separat zubereiten. Mehr Hygiene durch separate Kaltzonen Jedes Becken verfügt über eine großzügige Kaltzone – verhindert Geschmacksübertragung und verlängert die Haltbarkeit des Frittierfetts. Robuste CNS 18/10-Qualität für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist das Standgerät langlebig, pflegeleicht und optimal für den professionellen Alltag ausgestattet. Servicefreundliche Handhabung mit Fettablass und Auffangbehälter Der integrierte Fettablasshahn und der Auffangbehälter erleichtern die Reinigung und reduzieren Stillstandzeiten. Ergonomisch anpassbar an jede Arbeitshöhe Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung zwischen 850 und 900 mm – für rückenschonendes Arbeiten. Eigenschaften Eigenschaften;Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat;Ja Füße höhenverstellbar;Ja Anzahl Becken;2 Anzahl Körbe;3 (1 x groß, 2 x klein) Beckeninhalt;15 Liter Beckeninhalt;15 Liter Betriebsart;Gas Tiefe Korb 2;270 mm Tiefe Korb 1;270 mm Material;CNS 18/10 ,Edelstahl Zünd-Art;Piezo-Zündung Ein-/Ausschalter;Nein Fettablasshahn;Ja Gas-Art;Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Korbinhalt Korb 2;3,5 Liter Inklusive;-

Fritteusenkorb 700 15-LE Maximales Frittier­volumen auf kompaktem Raum Mit einem Fassungs­vermögen von 7 Litern bietet der Fritteusenkorb 700 15-LE eine optimale Kapazität für hohe Durch­sätze – ideal für stark frequentierte Profi­küchen. Robust für den Dauer­einsatz konstruiert Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, hält der Korb selbst intensiver täglicher Nutzung in Großküchen und Cateringbetrieben zuverlässig stand. Breit und tief für gleichmäßige Ergebnisse Mit 270 mm Breite und 280 mm Tiefe sichert der Korb eine gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Bräunung – selbst bei größeren Portionen. Praktische Größe für effiziente Abläufe Die durchdachten Maße unterstützen schnelle Wechsel und rationelle Vorbereitung, was Zeit spart und den Workflow in der Küche optimiert. Pflegeleicht durch Edelstahl-Ausführung Die glatte Edelstahloberfläche erleichtert die Reinigung und gewährleistet höchste Hygienestandards – entscheidend für professionelle Küchenumgebungen. Universell einsetzbar im 700er System Exakt dimensioniert für gängige Fritteusen im 700er Segment – für nahtlose Integration ohne Kompromisse bei Passform oder Funktion. Sicheres Handling bei hoher Hitze Die ergonomische Gestaltung sorgt für stabilen Halt beim Herausnehmen – auch bei schwer beladenem Korb und hohen Temperaturen. Effizienz, die sich auszahlt Mehr Portionen pro Durchgang bedeuten kürzere Wartezeiten und höhere Wirtschaftlichkeit im täglichen Einsatz. Eigenschaften Tiefe Korb;280 mm Breite Korb;270 mm Höhe Korb;135 mm Inhalt;7 Liter Material;Edelstahl Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Fritteusenkorb 700 15L-LG Robuster Edelstahl für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl hält der Fritteusenkorb 700 15L-LG auch intensiven Belastungen im Profi-Alltag mühelos stand. Optimale Korbgröße für effiziente Portionierung Mit 7,7 Litern Fassungsvermögen ist der Korb ideal auf mittelgroße Frittiermengen abgestimmt – für schnellen Durchlauf und gleichmäßige Ergebnisse. Durchdachte Maße für reibungslose Abläufe Mit einer Breite von 260 mm und einer Tiefe von 270 mm passt der Korb passgenau in gängige Gastronomie-Friteusen und unterstützt zügiges Arbeiten ohne Kantenverlust. Flacher Aufbau für schnelle Hitzeverteilung Die geringe Höhe von 110 mm sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, reduzierte Frittierzeiten und konstant knusprige Ergebnisse. Einfaches Handling beim Dauereinsatz Die ergonomisch strukturierte Form erleichtert das Einsetzen und Entnehmen – auch bei hohem Volumen im Tagesgeschäft. Hygienisch & leicht zu reinigen Die glatte Edelstahloberfläche minimiert Anhaftungen und ermöglicht eine schnelle, gründliche Reinigung – ganz ohne Rückstände. Perfekt abgestimmt auf Geräte der 700er Serie Der Korb ist speziell für den modularen Einsatz in Fritteusen der 700er Linie konzipiert – für maximale Gerätetauglichkeit und zuverlässiges Arbeiten. Sicherer Halt bei heißem Einsatz Die verstärkte Randkonstruktion garantiert Stabilität beim Eintauchen und Herausheben – für sicheres Arbeiten am heißen Ölbad. Eigenschaften Tiefe Korb;270 mm Breite Korb;260 mm Höhe Korb;110 mm Inhalt;7,7 Liter Material;Edelstahl Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Fritteusenkorb 700 15L-SE Maximale Effizienz bei jedem Frittiergang Mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern bietet der Fritteusenkorb 700 15L-SE ausreichend Volumen für große Portionsmengen – ideal für Spitzenzeiten in Großküchen und Kantinen. Formoptimiertes Design für gleichmäßiges Garen Die Kombination aus 280 mm Tiefe und durchdachter Korbgeometrie ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung – für perfekt knuspriges Frittiergut bei jedem Einsatz. Robust im Alltag – zuverlässig im Dauereinsatz Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl hält der Korb den Belastungen intensiver Nutzung stand – pflegeleicht, langlebig und hygienisch. Effiziente Handhabung für professionellen Service Durchdachte Proportionen und ergonomisches Korbmaß erleichtern das Einsetzen, Entnehmen und Reinigen – beschleunigt Abläufe in Küche und Service deutlich. Reduziert Stillstand – erhöht Produktivität Der Fritteusenkorb ist passgenau für professionelle Frittiergeräte gefertigt – für reibungslose Arbeitsprozesse ohne Zeitverlust. Perfekte Passform für modulare Küchensysteme Mit 130 mm Breite lässt sich der Korb optimal in modulare Gastronomieanlagen integrieren – für durchgängig effiziente Küchenstrukturen. Für höchste Hygieneanforderungen entwickelt Die fugenlose Edelstahlverarbeitung verhindert Schmutzablagerungen und erfüllt die Ansprüche professioneller HACCP-Konzepte. Kompakte Maße – große Wirkung Mit nur 135 mm Höhe ist der Korb ideal für platzsparende Fritteusen und dennoch leistungsstark genug für eine kontinuierliche Verarbeitung großer Mengen. Eigenschaften Tiefe Korb;280 mm Breite Korb;130 mm Höhe Korb;135 mm Inhalt;4 Liter Material;Edelstahl Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Fritteusenkorb 700 15L-SG Optimal geformt für maximale Ausbeute Mit seinen durchdachten Maßen von 270 x 120 x 110 mm ermöglicht der Fritteusenkorb eine ideale Frittierkapazität – perfekt abgestimmt auf den professionellen Einsatz bei hohem Durchsatz. Robuste Verarbeitung für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt der Korb durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung – ideal für die tägliche Beanspruchung in Großküchen. Effizientes Garen bei vollem Volumen Mit 3,5 Litern Volumen optimiert dieser Korb den Frittierprozess, reduziert Durchgänge und steigert die Produktivität bei gleichzeitiger Qualitätssicherung. Perfekte Passform für Geräte der 700er Serie Exakt auf Fritteusen der 700er Linie abgestimmt, gewährleistet der Korb eine sichere Handhabung und optimale Hitzeverteilung – ohne Kompromisse beim Ergebnis. Eigenschaften Tiefe Korb;270 mm Breite Korb;120 mm Höhe Korb;110 mm Inhalt;3,5 Liter Material;Edelstahl Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Fritteusenkorb 700 7L Effizient in jeder Service-Spitze Mit 3,3 Litern Volumen ermöglicht der Fritteusenkorb 700 7L eine schnelle Zubereitung größerer Mengen – ideal für Küchen mit hohem Durchsatz. Maßgeschneidert für Profisysteme Die Korbabmessungen sind perfekt auf gängige Geräte im 700er Profiküchensystem abgestimmt – für reibungsloses Handling ohne Anpassungsaufwand. Robustheit trifft Hygiene Aus verchromtem Edelstahl gefertigt, ist der Korb besonders widerstandsfähig gegenüber Hitze und Reinigungsmitteln – für langanhaltende Qualität im Dauereinsatz. Ergonomisch durchdacht Der stabile Griff liegt angenehm in der Hand und reduziert Verletzungsrisiken – für sicheres Arbeiten selbst im schnellen Küchenalltag. Schneller Abfluss für knusprige Ergebnisse Die feinmaschige Struktur ermöglicht ein gleichmäßiges Fettabfließen – für optimale Frittierergebnisse und kürzere Ruhezeiten. Perfekte Passform. Kein Wackeln. Die präzise gefertigte Konstruktion sorgt für festen Sitz im Gerät – für maximale Sicherheit und Bedienkomfort im professionellen Einsatz. Vielseitig einsetzbar Ob Pommes, Snacks oder Beilagen – der Fritteusenkorb eignet sich flexibel für zahlreiche Produkte und Einsatzszenarien. Investition mit langer Lebensdauer Korrosionsbeständige Materialien und hochwertige Verarbeitung sorgen für zuverlässige Leistung – auch bei täglicher intensiver Nutzung. Eigenschaften Tiefe Korb;255 mm Breite Korb;113 mm Höhe Korb;111 mm Inhalt;3,3 Liter Material;Edelstahl ,Verchromt Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-