Elektro Multibräter Maximale Leistung für hohe Taktung Mit 10 kW Gesamtanschlusswert und zwei separat regelbaren Heizzonen ist der Elektro Multibräter perfekt auf große Produktionsmengen abgestimmt. Robuste Qualität für den Dauereinsatz Gefertigt aus massivem CNS 18/10 Edelstahl erfüllt der Multibräter höchste Anforderungen an Langlebigkeit und Hygiene im Profibereich. Flexible Temperaturkontrolle bis 300?°C Der stufenlose Temperaturbereich von 70 °C bis 300 °C erlaubt präzises Arbeiten – von Warmhalten bis Braten auf Höchstleistung. Ergonomisch durchdacht bis ins Detail Die höhenverstellbaren Füße und der offene Unterbau erleichtern die Anpassung an individuelle Arbeitsbedingungen und ermöglichen optimale Erreichbarkeit. Sicher und sauber arbeiten Ein integrierter Fettauffangbehälter und die abgerundete Wanne vereinfachen die Reinigung und reduzieren das Risiko von Verunreinigungen im Arbeitsprozess. Modulare Vielseitigkeit für jede Küchengröße Dank 900 mm Bautiefe und durchdachtem Aufbau lässt sich das Gerät nahtlos in bestehende Küchenlinien der Serie 900 integrieren. Geräteanschluss;Steckerfertig Eigenschaften Eigenschaften;Abgerundete Wanne Betriebsart;Elektro Geräteanschluss;3 NAC Serie;900 Breite Tiegel;630 mm Unterbau-Art;Offen Unterbau-Art;Offen Breite Unterbau;721 mm Spannung;400 V Inhalt;32 Liter Höhe Tiegel;110 mm Material;CNS 18/10 Frequenz;50/60 Hz Höhe Unterbau;473 mm Höhenverstellbar von;900 mm Anzahl Heizzonen;2 Schutzart;IPX4

Elektro-Bratpfanne 650, 12,5L, B400 Kompakte Leistung für hohe Beanspruchung Mit 12,5 Litern Nutzvolumen und 3,9 kW Leistung meistert die Elektro-Bratpfanne auch Stoßzeiten in der Profiküche – auf nur 400 mm Breite. Maximale Hygiene durch durchdachtes Design Die komplett aus CNS 18/10 gefertigte Pfanne bietet glatte Oberflächen und fugenfreie Übergänge – ideal für schnelle und gründliche Reinigung in HACCP-konformen Küchen. Effizient braten – energiesparend arbeiten Optimierte Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten sorgen für geringen Energieverbrauch bei gleichbleibender Bratqualität. Flexibel kombinierbar dank Modulbauweise Die Serie 650 lässt sich nahtlos mit weiteren Modulen integrieren – für individuelle Küchensysteme nach Maß. Robust gebaut für den Dauereinsatz Der massive Edelstahlaufbau sichert Langlebigkeit und Stabilität – auch bei täglicher Höchstbeanspruchung in Großküchen, Kantinen oder Cateringbetrieben. Exakte Steuerung für präzise Garergebnisse Konstante Temperaturregelung ermöglicht zuverlässiges Braten – ideal für gleichbleibende Produktqualität bei allen Speisekomponenten. Breite Arbeitsfläche;1200 mmEigenschaften Breite Pfanne;310 mm Serie;650 Anschlusswert;3,9 kW Spannung;400 V Tiefe Pfanne;505 mm Material;CNS 18/10 Material;CNS 18/10 Inhalt;12,5 Liter Höhe Pfanne;100 mm Geräteanschluss;3 NAC Material Pfanne;Edelstahl Frequenz;50/60 Hz Wichtiger Hinweis;-

Elektro-Kochkessel, 135L Maximale Kapazität für höchste Ansprüche Mit einem Nutzvolumen von 135 Litern unterstützt der Elektro-Kochkessel eine effiziente Speisenproduktion bei hohem Gästeaufkommen – ideal für Großküchen und Cateringbetrieb. Robust gebaut für den Küchenalltag Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10-Edelstahl bleibt der Kessel auch bei intensiver Nutzung formstabil, wartungsarm und hygienisch einwandfrei. Sicher und energiesparend durch indirekte Beheizung Die doppelwandige, indirekte Beheizung sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und minimiert Anbrennen – für schonendes Garen und geringeren Energieverbrauch. Automatische Füllstandskontrolle spart Zeit Dank präziser Füllstandserfassung entfällt manuelles Nachmessen – für reibungslose Abläufe und höhere Prozesssicherheit bei der Speisezubereitung. Konzipiert für modulare Küchenlösungen Die 900 mm Bautiefe der Serie 900 Master ermöglicht nahtlose Integration in bestehende Linien – für perfekte Arbeitsabläufe und maximale Auslastung. Flexible Ergonomie mit höhenverstellbarem Unterbau Individuell anpassbare Arbeitshöhe von 900–950 mm garantiert komfortables Arbeiten – auch bei langen Produktionstagen. Eigenschaften Serie;900 Höhe Kessel;540 mm Geräteanschluss;3 NAC Höhenverstellbar von;900 mm Material Kessel;Doppelwandig Steuerung;Knebel Steuerung;Knebel Spannung;400 V Ablasshahn;Ja Nutzinhalt;135 Liter Wasseranschluss;Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm Inhalt;152 Liter Material;CNS 18/10 Beheizungs-Art;Indirekt Betriebsart;Elektro Eigenschaften;Automatische Füllstandskontrolle Füße höhenverstellbar;Ja

Elektro-Wasserbad Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum Die modulare Bauweise der Serie 600 ermöglicht eine passgenaue Integration selbst in beengten Küchenbereichen – ideal für individuelle Liniengestaltung bei geringem Platzbedarf. Robuste Qualität für dauerhaften Einsatz Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, überzeugt das Elektro-Wasserbad durch Langlebigkeit und Widerstandskraft im täglichen Profibetrieb. Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Warmhaltung Mit einem stufenlos einstellbaren Temperaturbereich von 30?–?85 °C gelingt die schonende Warmhaltung verschiedenster Speisen zuverlässig und punktgenau. Steckerfertig für sofortige Einsatzbereitschaft Dank 230-V-Geräteanschluss mit handelsüblichem Stecker erfordert das Tischgerät keinen Fachinstallateur – angeschlossen und betriebsbereit in wenigen Minuten. Optimiert für GN-Formate in der Profiküche Das Becken ist für 1 x 1/1 GN oder 2 x 1/4 GN ausgelegt – eine flexible Lösung zur Integration bestehender Behältersysteme. Durchdachte Details für reibungslose Abläufe Mit integriertem Wasserablaufhahn lässt sich das Wasserbad schnell und hygienisch entleeren – spart Zeit und sorgt für Ordnung im Küchenalltag. Verlässliche Leistung bei geringem Energieverbrauch Mit einem Anschlusswert von nur 2,8?kW bietet das Gerät zuverlässige Leistung bei kontrolliertem Strombedarf – wirtschaftlich und effizient. Kompakt als Tischgerät – Ideal für jedes Küchensetting Die platzsparende Aufstellung als Tischgerät macht das Elektro-Wasserbad vielseitig einsetzbar: mobil, modular und immer genau da, wo es gebraucht wird. Ausführung Grundboden;Vollflächig Eigenschaften Frequenz;50 Hz Temperaturbereich von;30 °C Nicht im Lieferumfang enthalten;GN-Behälter ,Zwischenstege Schutzart;IPX4 Anschlusswert;2,8 kW Betriebsart;Elektro Betriebsart;Elektro Inklusive;- Temperaturbereich bis;85 °C Serie;600 Anzahl Becken;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Wassereinlaufhahn;Nein Spannung;230 V Tiefe GN-Behälter max.;150 mm

Elektro-Wasserbad, OU Konzipiert für Höchstleistung in Profiküchen Das Elektro-Wasserbad der Serie 900 Master überzeugt mit 3,5 kW Leistung und massiver Verarbeitung – ideal für kontinuierlichen Einsatz bei hoher Speisenfrequenz. Flexibles GN-System für individuelle Anforderungen Mit Platz für 1/1 GN + 1/3 GN Behälter und einer Tiefe bis 150 mm lassen sich unterschiedlichste Zubereitungsprozesse effizient gestalten – ganz nach Bedarf. Zuverlässige Temperaturregelung für kontrollierte Warmhaltung Der einstellbare Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C sichert konstante Speisentemperaturen – präzise, energiesparend und produktschonend. Hygienisch und robust – Hochwertiger CNS 18/10 Edelstahl Die widerstandsfähige Oberfläche ist pflegeleicht, langlebig und erfüllt höchste hygienische Anforderungen in der professionellen Gastronomie. Durchdachter Wasserkomfort mit Einlauf- und Ablaufhahn Schnelles Befüllen und sicheres Entleeren des Wasserbads erleichtern den Arbeitsalltag – sauber, einfach und zeitsparend. Ergonomisch anpassbar dank höhenverstellbarer Füße Zwischen 900 und 950 mm variierbar – für eine optimale Arbeitshöhe, angepasst an Ihre Bedürfnisse vor Ort. Platzsparender Unterbau für offene Lageroptionen Der offene Unterbau schafft zugänglichen Stauraum – perfekt für schnelle Abläufe in beengten Küchenstrukturen. Modulares System – kombinierbar für jede Küchenstruktur Teil der Serie 900 – für durchgängige Geräteintegration mit einheitlichem Design und optimaler Funktionalität im Küchenverbund. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Frequenz;50/60 Hz Nicht im Lieferumfang enthalten;GN-Behälter Anschlusswert;3,5 kW Betriebsart;Elektro Inklusive;- Anzahl Becken;1 Anzahl Becken;1 Spannung;230 V Tiefe GN-Behälter max.;150 mm Wasseranschluss;3/4" Material;CNS 18/10 Temperaturbereich von;30 °C Füße höhenverstellbar;Ja Unterbau-Art;Offen Temperaturbereich bis;90 °C Serie;900 Geräteanschluss;1 NAC

Elektroherd 600 2PLTG Kompakte Leistung mit System Ideal für durchdachte Küchenplanung: Der Elektroherd 600 2PLTG bietet zwei leistungsstarke Blitzkochplatten auf minimaler Stellfläche – perfekt für beengte Küchenumgebungen mit hohen Anforderungen. Schnelligkeit, die mit Ihrem Takt mithält Blitzkochplatten mit je 2 kW Leistung ermöglichen schnelle Aufheizzeiten und effizientes Arbeiten – ideal für Stoßzeiten im Gastro-Alltag. Robust für den Dauereinsatz Aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 gefertigt, ist der Herd beständig gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln – für eine lange Lebensdauer auch bei täglichem Einsatz. Modular gedacht – flexibel einsetzbar Die Serie 600 mit Modulbauweise erlaubt die Kombination passender Komponenten für individuelle Küchenlösungen – effizient geplant, professionell umgesetzt. Platzsparendes Tischgerät für jeden Einsatzort Ob Frontcooking, mobile Einheit oder stationärer Betrieb – das kompakte Tischformat integriert sich mühelos in bestehende Küchenlandschaften. Zuverlässig im Energieeinsatz Mit einem Anschlusswert von 4 kW bei 400 V erfüllt der Herd gängige Anschlussstandards – für eine problemlose Integration in professionelle Kücheninfrastrukturen. Konzentration auf das Wesentliche Ohne unnötige Extras liegt der Fokus auf Funktionalität und Leistung – für Anwender, die Wert auf Effizienz und Klarheit legen. Für Profis gemacht – von Anfang an Der Elektroherd 600 2PLTG ist speziell auf die Anforderungen von Gastronomie und Großküche ausgelegt – entwickelt für dauerhaft hohe Belastung im Arbeitsalltag. Eigenschaften Art der Kochstellen;Blitzkochplatten Füße höhenverstellbar;Nein Inklusive;- Material Kochfläche;Gusseisen Größe Kochstellen;Ø 180 mm Frequenz;50 Hz Frequenz;50 Hz Spannung;400 V Typ;Tischgerät Anzahl Kochstellen;2 Geräteanschluss;2 NAC Eigenschaften;- Verteilung Kochstellen;2 x 2 kW Betriebsart;Elektro Material;CNS 18/10 Serie;600 Anschlusswert;4 kW

Elektroherd 600, 2 Felder, TG Kompakte Kraft für Profiküchen Zwei leistungsstarke Glaskeramik-Kochfelder auf minimalem Raum – ideal für beengte Arbeitsflächen und flexible Einsatzorte in der Gastronomie. Maximale Effizienz im Tischformat Das energieeffiziente Tischgerät vereint 4,3 kW Gesamtleistung mit geringem Platzbedarf – perfekt für modulare Küchenkonzepte. Robuste Hygiene mit Edelstahl 18/10 Das Gehäuse aus hochwertigem Chromnickelstahl überzeugt durch Langlebigkeit, leichte Reinigung und professionelle Optik. Modular erweiterbar – grenzenlos einsetzbar Als Teil der Serie 600 lässt sich der Herd flexibel in bestehende Kochzeilen integrieren und individuell erweitern. Für präzise Wärmekontrolle entwickelt Zwei separat regelbare Kochzonen mit 2,5 und 1,8 kW Leistung ermöglichen punktgenaues Arbeiten bei unterschiedlichen Kücheneinsätzen. Sicherer Anschluss für professionelle Anforderungen Mit 3 NAC und 400 Volt erfüllt das Gerät alle Voraussetzungen für den zuverlässigen Dauereinsatz in Großküchen und im Catering. Eigenschaften Art der Kochstellen;Glaskeramik Inklusive;- Geräteanschluss;3 NAC Material Kochfläche;Glas Typ;Tischgerät Anzahl Kochstellen;2 Anzahl Kochstellen;2 Eigenschaften;- Verteilung Kochstellen;1 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW Frequenz;50/60 Hz Betriebsart;Elektro Spannung;400 V Material;CNS 18/10 Serie;600 Anschlusswert;4,3 kW Wichtiger Hinweis;-

Elektroherd 600, 4 Felder, TG Kompakt gebaut, groß in der Leistung Vier leistungsstarke Glaskeramik-Kochfelder auf minimaler Fläche – ideal für beengte Küchen mit hohem Anspruch. Individuelle Anpassung durch Modulbauweise Die Serie 600 lässt sich flexibel konfigurieren und integriert sich nahtlos in jede professionelle Kochzeile. Hochwertiger CNS 18/10 für den Dauereinsatz Robustes Chromnickelstahl-Gehäuse garantiert maximale Langlebigkeit und hygienische Reinigung im Küchenalltag. Optimale Energieverteilung für effizientes Kochen Vier differenziert abgestimmte Leistungsstufen sorgen für präzises Garen und volle Kontrolle bei jedem Gericht. Glaskeramikoberfläche – pflegeleicht und belastbar Die glatte Glasfläche überzeugt durch schnelle Reinigung, hohe Temperaturbeständigkeit und modernes Design. Ideal für mobile und stationäre Einsatzbereiche Als Tischgerät besonders für flexible Küchenkonzepte in Catering, Frontcooking und kleinen Gastronomien geeignet. Zukunftssicher mit 400 V Elektroanschluss Kompatibel mit gängiger Starkstromversorgung – für stabile Leistung auch bei intensiver Nutzung. Zuverlässige Technik für den professionellen Dauerbetrieb Mit 8 kW Gesamtleistung konstruiert für hohe Belastbarkeit in der täglichen Gastronomiearbeit. Deckel-Eigenschaften;Abnehmbar, mit Griff Eigenschaften Art der Kochstellen;Glaskeramik Inklusive;- Geräteanschluss;3 NAC Material Kochfläche;Glas Typ;Tischgerät Anzahl Kochstellen;4 Anzahl Kochstellen;4 Eigenschaften;- Verteilung Kochstellen;2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kW Frequenz;50/60 Hz Betriebsart;Elektro Spannung;400 V Material;CNS 18/10 Serie;600 Anschlusswert;8 kW Wichtiger Hinweis;-

Elektroherd 600, B600, 4PL, EB Maximale Leistung auf minimalem Raum Der Elektroherd 600 kombiniert vier leistungsstarke Blitzkochplatten und einen Multifunktions-Backofen in einer kompakten 60-cm-Breite – ideal für professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot. Robuste Qualität für den Dauerbetrieb Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10 ist der Elektroherd 600 besonders widerstandsfähig gegenüber hoher Beanspruchung und ideal für den intensiven Einsatz im Gastronomiebetrieb. Multifunktional kochen und backen Mit Umluft, Grill sowie Ober- und Unterhitze bietet der integrierte Backofen vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten bei einem Temperaturbereich von 50 bis 250 °C. Modulares System für flexible Küchenplanung Die Serie 600 erlaubt die individuelle Kombination mit weiteren Geräten – für maßgeschneiderte Küchenzeilen, die genau Ihren Anforderungen entsprechen. Hohe Energieeffizienz durch gezielte Leistungsabgabe Vier separat regelbare Blitzkochplatten mit je 2 kW Leistung ermöglichen eine präzise Steuerung des Energieeinsatzes und verhindern unnötige Verluste im Küchenalltag. Stabiler Stand, einfache Anpassung Dank höhenverstellbarer Füße lässt sich der Herd exakt ausrichten – für ergonomisches Arbeiten und sicheren Stand auf jedem Boden. Sicherer Blick in den Garraum Die doppelt verglaste Backofentür bietet eine ausgezeichnete Wärmeisolierung und ermöglicht eine komfortable Kontrolle des Backvorgangs – ganz ohne Wärmerückfluss. Direkt einsatzbereit mit umfangreichem Zubehör Im Lieferumfang enthalten: 1 Rost und 1 Backblech – für einen sofortigen Start ohne zusätzliche Investitionskosten. Beckengröße, GN-Format;1 x 1/1 GN ,2 x 1/4 GN Eigenschaften Inklusive;1 Rost ,1 Backblech Frequenz;50 Hz Höhe Backofen;315 mm Anzahl Kochstellen;4 Backofen-Volumen;58 Liter Material;CNS 18/10 ,Glas Material;CNS 18/10 ,Glas Backofen-Art;Elektro Backofen-Anschlusswert;2,2 kW Tiefe Backofen;380 mm Anschlusswert;10,2 kW Art der Kochstellen;Blitzkochplatten Füße hö

Elektroherd 600, B600, 4PL, TG Kompakte Lösung für volle Leistung Mit nur 60 cm Breite bringt der Elektroherd Serie 600 volle 8 kW auf kleinstem Raum – ideal für stark frequentierte Küchen mit begrenztem Platzangebot. Schneller auf Betriebstemperatur Die vier Blitzkochplatten mit je 2 kW sorgen für zügiges Aufheizen – perfekt für den Einsatz in der Profi-Küche mit hohen Taktzahlen. Flexible Integration durch Tischgerät-Bauweise Als platzsparendes Tischgerät lässt sich der Herd einfach in modulare Küchenzeilen integrieren – optimal für maßgeschneiderte Küchenkonzepte. Robust für den täglichen Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält der Herd den Belastungen des professionellen Küchenalltags zuverlässig und dauerhaft stand. Effiziente Energieverteilung Die gleichmäßige Leistungsverteilung über vier Kochstellen optimiert die Nutzung der verfügbaren Energie – für produktives Arbeiten ohne Engpässe. Teil der Serie 600 – modulare Perfektion Kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie 600, ermöglicht der Herd individuelle Kochzeilenlösungen für unterschiedlichste gastronomische Anforderungen. Gastronomiegerecht und wartungsarm Dank durchdachter Konstruktion sind Reinigung und Pflege unkompliziert – ein klarer Vorteil im hektischen Küchenbetrieb. Stark im Betrieb, verlässlich im Anschluss Mit einem Anschlusswert von 8 kW bei 400 V und 3 NAC ist der Herd optimal für professionelle Stromnetze ausgelegt – betriebsbereit für sofortige Leistung. Ausführung Grundboden;Vollflächig Eigenschaften Art der Kochstellen;Blitzkochplatten Inklusive;- Material Kochfläche;Gusseisen Größe Kochstellen;Ø 180 mm Frequenz;50 Hz Spannung;400 V Spannung;400 V Typ;Tischgerät Anzahl Kochstellen;4 Geräteanschluss;3 NAC Eigenschaften;- Verteilung Kochstellen;4 x 2 kW Betriebsart;Elektro Material;CNS 18/10 Serie;600 Anschlusswert;8 kW Wichtiger Hinweis;-

Elektroherd 650, B400, 2PL, TG Kompakte Leistung für volle Küchenpower Mit 4,1 kW Gesamtleistung auf nur 400 mm Breite überzeugt der Elektroherd 650 auch in beengten Profi-Küchen durch effiziente Energieverteilung. Modularität, die mitwächst Die Serie 650 ist modular aufgebaut und lässt sich flexibel kombinieren – ideal für individuelle Küchenkonzepte und wechselnde Anforderungen im Profi-Alltag. Zwei Platten, viele Möglichkeiten Durch unterschiedlich dimensionierte Kochplatten mit 2,6 und 1,5 kW ist sowohl schnelles Ankochen als auch sanftes Garen präzise steuerbar. Robustheit aus Edelstahl Der vollumfängliche Aufbau aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 steht für maximale Langlebigkeit und hygienisches Arbeiten im professionellen Umfeld. Tischgerät mit Standfestigkeit Als kompaktes Tischgerät lässt sich der Herd flexibel platzieren – und dank solider Bauform sicher in jeden Küchenprozess integrieren. Spart Zeit beim Reinigen Glattflächiges Design und hochwertige Materialien erleichtern die Reinigung und reduzieren Standzeiten bei hohem Küchenbetrieb. Für internationale Stromnetze gerüstet Mit 400 V Wechselstrom und Frequenzkompatibilität von 50/60 Hz ist das Gerät auch in internationalen Küchen einsetzbar – ohne Umrüstung. Zuverlässigkeit auf Knopfdruck Die elektrische Betriebstechnik garantiert gleichmäßige Hitzeverteilung – für wiederholbare Garergebnisse und planbare Qualität im Tagesgeschäft. Breite Arbeitsfläche;2000 mmEigenschaften Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Nein Inklusive;- Material Kochfläche;Gusseisen Größe Kochstellen;1 x Ø 220 mm, 1 x Ø 180 mm Frequenz;50/60 Hz Frequenz;50/60 Hz Spannung;400 V Typ;Tischgerät Anzahl Kochstellen;2 Geräteanschluss;3 NAC Eigenschaften;- Verteilung Kochstellen;1 x 2,6 kW, 1 x 1,5 kW Betriebsart;Elektro Material;CNS 18/10 Serie;650 Anschlusswert;4,1 kW

Elektroherd 650, B700, 4Felder, EBO Kompakte Power auf nur 700 mm Breite Der Elektroherd bietet vier leistungsstarke Glaskeramik-Kochfelder und einen vollständigen Umluft-Backofen auf minimaler Stellfläche – ideal bei begrenztem Raum. Robustes CNS 18/10 für den Dauerbetrieb Der komplette Aufbau aus hochwertigem Chromnickelstahl garantiert maximale Langlebigkeit selbst unter hoher Beanspruchung – zuverlässig im täglichen Küchenalltag. Flexible Garoptionen für effiziente Abläufe Mit Umluft, Ober-/Unterhitze und Grillfunktion ist der integrierte Elektrobackofen vielseitig einsetzbar – perfekt für die parallele Zubereitung unterschiedlicher Speisen. Praxisgerechte GN-1/1-Kompatibilität Der Elektrobackofen ist auf den Einsatz standardisierter Gastronorm-Behälter ausgelegt – das erleichtert den Arbeitsfluss und spart Zeit. Starke Leistung, gezielte Energieverteilung Dank abgestufter Kochzonen von 1,2 bis 2,5 kW lässt sich jede Kochstelle optimal auf unterschiedliche Garmethoden und Topfgrößen abstimmen. Reinigungsfreundlich durch ebene Glaskeramikflächen Die flächenbündige Kochfläche aus Glas ermöglicht eine mühelose Reinigung – für hygienisch einwandfreie Bedingungen selbst bei hoher Auslastung. Modular erweiterbar dank Serie 650 Die modulare Bauweise erlaubt eine individuelle Anpassung des Geräts an bestehende Küchenstrukturen – ideal für flexible Planungskonzepte. Sicherer 3-NAC-Anschluss für professionelle Anwendungen Mit 400 V Spannung und 12,2 kW Gesamtleistung ist der Herd für reibungslosen Dauerbetrieb im professionellen Umfeld ausgelegt. Eigenschaften Multifunktions-Backofen;Nein Inklusive;1 Rost ,1 Backblech Backofen-Art;Elektro Temperaturbereich von;110 °C Geräteanschluss;3 NAC Anzahl Kochstellen;4 Anzahl Kochstellen;4 Tiefe Backofen;490 mm Backofen-Anschlusswert;4,2 kW Höhe Backofen;295 mm Spannung;400 V Material;CNS 18/10 Anschlusswert;12,2 kW Art der Kochstellen;Glaskeramik Größe Kochstellen;2 x Ø 220 mm, 1 Ø 180 mm, 1 x Ø 145 mm Material Kochflä

Elektroherd 650, B700, 4PL, EB Maximale Power für höchste Ansprüche Mit einer Gesamtleistung von 12,4 kW liefert der Elektroherd selbst bei Spitzenlast konstante Leistung – ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen und Gastronomie. Robust bis ins Detail Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt der Herd durch Langlebigkeit, Hitzebeständigkeit und Pflegeleichtigkeit – für einen dauerhaften Einsatz im Profi-Umfeld. Präzise Hitze – punktgenau steuerbar Vier leistungsstarke Kochplatten in zwei Größen, kombiniert mit fein regulierbaren Temperaturbereichen bis 280 °C, ermöglichen effizientes und vielseitiges Arbeiten. Backen mit System Der großzügige Elektrobackofen im GN 1/1-Format mit Ober-/Unterhitze, Umluft und Grillfunktion schafft flexibel perfekte Ergebnisse – vom Braten bis zum Überbacken. Kompakte Effizienz auf nur 700 mm Breite Trotz vier Kochplatten und integriertem Backofen bleibt das Gerät platzsparend – ideal für Küchen mit begrenztem Raum, ohne dabei auf Leistung zu verzichten. Modular und vielseitig kombinierbar Die Serie 650 ist konsequent modular aufgebaut – für individuelle Lösungen in Küche, Catering oder Betriebsgastronomie, die mitwachsen und sich anpassen lassen. Sicherer Stand bei jedem Aufbau Höhenverstellbare Standfüße ermöglichen eine passgenaue Installation – für ergonomisches Arbeiten und optimierte Hygiene in jeder Küchenumgebung. Einfach sauber – auch im Alltag Durch die glatten CNS-Oberflächen und klar strukturierten Bauteile ist der Elektroherd besonders reinigungsfreundlich – ideal für hohe Hygienestandards im Profi-Bereich. Eigenschaften Inklusive;1 Rost ,1 Backblech Frequenz;50/60 Hz Höhe Backofen;295 mm Anzahl Kochstellen;4 Material;CNS 18/10 Backofen-Art;Elektro Backofen-Art;Elektro Backofen-Anschlusswert;4,3 kW Gastronorm;1/1 GN Tiefe Backofen;490 mm Anschlusswert;12,4 kW Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen Backofen-Funktionen;Umluft ,Ober- /Unterhitze

Elektroherd 650, B700, 4PL, TG Kompakte Leistung auf Profi-Niveau Mit vier leistungsstarken Kochplatten auf nur 700 mm Breite bietet der Elektroherd 650 maximale Energieeffizienz auch bei begrenztem Platzangebot. Robust gebaut für den Dauereinsatz Der vollständige Aufbau aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert eine hohe Widerstandsfähigkeit in stark frequentierten Küchenumgebungen. Präzise Kochleistung für unterschiedlichste Anforderungen Zwei Kochzonen mit 2,6 kW und zwei mit 1,5 kW ermöglichen energieoptimiertes Arbeiten vom Simmern bis zum scharfen Anbraten. Flexibilität durch modulare Bauweise Als Teil der durchdachten Serie 650 lässt sich das Tischgerät individuell kombinieren und ergonomisch in jede Küchenstruktur integrieren. Ideal für mobile und kompakte Gastronomiekonzepte Dank Tischbauweise und 400 V-Anschluss eignet sich der Herd optimal für Caterer oder temporäre Einsatzorte ohne komplexe Installation. Hygienisch durchdacht bis ins Detail Fugenlose Verarbeitung und reinigungsfreundliche Oberflächen sorgen für schnelle Zwischenreinigungen und perfekte Hygiene im Alltag. Zwei Plattendurchmesser für mehr Flexibilität Mit 2 Kochfeldern à Ø 220 mm und 2 à Ø 180 mm lassen sich unterschiedlich große Töpfe optimal platzieren und effizient nutzen. Dauerhafte Thermoleistung – zuverlässig planbar Mit einem Gesamtanschlusswert von 8,2 kW liefert der Herd konstante Wärmeleistung – ideal für gleichbleibende Garergebnisse im Küchenbetrieb. Eigenschaften Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Nein Inklusive;- Material Kochfläche;Gusseisen Größe Kochstellen;2 x Ø 220 mm, 2 x Ø 180 mm Frequenz;50/60 Hz Frequenz;50/60 Hz Spannung;400 V Typ;Tischgerät Anzahl Kochstellen;4 Geräteanschluss;3 NAC Eigenschaften;- Verteilung Kochstellen;2 x 2,6 kW, 2 x 1,5 kW Betriebsart;Elektro Material;CNS 18/10 Serie;650 Anschlusswert;8,2 kW

Elektroherd 700, 2 Felder, UO Kompakte Power auf zwei Zonen Mit zwei Glaskeramik-Kochfeldern à 2,3?kW bietet der Elektroherd präzise Hitze für effizientes Arbeiten auf begrenztem Raum. Robustheit, die täglich standhält Das Gehäuse aus widerstandsfähigem CNS 18/10 sorgt für lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung in Großküchenumgebungen. Offener Unterbau für maximale Flexibilität Der offene Unterbau schafft wertvollen Stauraum für Töpfe und GN-Behälter direkt am Einsatzort – effizient und platzsparend. Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten Die individuell justierbaren Füße ermöglichen eine Arbeitshöhe von 850 bis 900?mm – optimal für unterschiedliche Einsatzbereiche und Personal. Hochwertige SCHOTT CERAN® Kochflächen Die beiden Kochzonen aus original SCHOTT CERAN® garantieren schnelle Hitzeübertragung und einfachste Reinigung bei maximaler Belastbarkeit. Starker Anschluss – sicher integriert Mit 3 NAC-Anschluss und 400 V Spannungsversorgung ist das Gerät ideal für nahtlose Integration in professionelle Kücheninstallationen. Teil der bewährten 700er Serie Lässt sich optimal mit weiteren Modulen der Serie 700 kombinieren – für durchgängige Linienführungen und effiziente Küchenprozesse. Energieeffizient bei voller Leistung Mit einem Anschlusswert von nur 4,6?kW bietet der Standherd ein kraftvolles Arbeitswerkzeug mit sinnvoller Energiebilanz für den Dauerbetrieb. Frequenz;50 Hz Eigenschaften Inklusive;- Geräteanschluss;3 NAC Unterbau-Art;Offen Anzahl Kochstellen;2 Spannung;400 V Material;CNS 18/10 Material;CNS 18/10 Höhenverstellbar bis;900 mm Anschlusswert;4,6 kW Art der Kochstellen;Glaskeramik Füße höhenverstellbar;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Größe Kochstellen;2 x Ø 210 mm Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Typ;Standgerät Eigenschaften;- Verteilung Kochstellen;2 x 2,3 kW

Elektroherd 700, 4 Felder, EBO Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10 trotzt der Elektroherd selbst intensiver Beanspruchung im professionellen Küchenalltag und bietet eine langfristige Investitionssicherheit. Vier leistungsstarke Glaskeramik-Kochstellen Mit 4 x Ø 210 mm großen SCHOTT CERAN® Feldern und einer Gesamtleistung von 9,2 kW lassen sich Kochprozesse flexibel, effizient und energieoptimiert steuern – auch bei hohem Durchsatz. Umluft-Backofen mit 1/1 GN-Kompatibilität Der integrierte Elektro-Backofen mit Umluftfunktion verteilt die Hitze gleichmäßig und ist für GN-Behälter (1/1) ausgelegt – ideal für standardisierte Küchenprozesse. Modulares Konzept für individuelle Küchenlösungen Als Teil der Serie 700 Classic ist der Herd modular kombinierbar – für maßgeschneiderte Arbeitsabläufe in Großküchen, Restaurants oder beim Catering. Praxisgerechte Bedienhöhe – ergonomisch justierbar Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich der Herd ergonomisch anpassen – für ermüdungsfreies Arbeiten auch im Mehrschichtbetrieb. Kompakte Maße, volle Leistung Trotz seiner kompakten Bauweise bietet der Standherd mit 58 Litern Backvolumen und 12,85 kW Gesamtleistung professionelle Ausstattung auf kleinem Raum. Durchdachte Details für reibungslose Abläufe Ein Wrasenabzug für bessere Luftqualität, 90 mm Abstand zwischen den Einschüben für ideale Hitzeverteilung – jeder Aspekt ist auf den Küchenalltag abgestimmt. Sicherer 400V-Drehstromanschluss für stabile Energieversorgung Mit 3 NAC-Anschluss und 400 V Spannung erfüllt der Herd höchste Anforderungen an Betriebssicherheit und Leistungsstabilität im professionellen Einsatz. Art der Kochstellen;Elektro Eigenschaften Multifunktions-Backofen;Ja Inklusive;- Backofen-Art;Elektro Temperaturbereich von;100 °C Geräteanschluss;3 NAC Anzahl Kochstellen;4 Anzahl Kochstellen;4 Tiefe Backofen;370 mm Backofen-Anschlusswert;3,65 kW Wrasenabzug;Ja Höhe Backofen;290 mm Breite Glasfe

Elektroherd 700, 4 Felder, UO Maximale Flexibilität auf kleinem Raum Vier leistungsstarke Glaskeramik-Kochfelder auf nur 700 mm bieten volle Kochkapazität bei minimalem Platzbedarf – ideal für kompakte Arbeitsbereiche in Profi-Küchen. Energieeffizient mit Präzision Mit 4 x 2,3 kW Leistung und SCHOTT CERAN®-Kochflächen liefert der Herd punktgenaue Hitze – für effizientes Arbeiten und reduzierte Energiekosten im Küchenalltag. Robust gebaut für den Dauereinsatz Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 hält mechanischer Beanspruchung und intensiver Nutzung in Großküchen zuverlässig stand. Offener Unterbau für mehr Stauraum Die offene Unterkonstruktion schafft direkt zugänglichen Platz für GN-Behälter oder Kochzubehör – ideal für schnelle Abläufe beim Mise en Place. Optimale Arbeitshöhe individuell einstellbar Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich der Herd ergonomisch an jedes Küchenteam anpassen – für komfortables Arbeiten, auch im Schichtbetrieb. Zuverlässiger Betrieb mit 400 V Starkstrom Die professionelle Elektroausführung sorgt für stabile Leistungsspitzen bei gleichbleibender Betriebssicherheit – gerade bei hoher Auslastung unerlässlich. Standgerät für den flexiblen Einsatz Als freistehende Einheit lässt sich das Gerät problemlos in bestehende Küchenzeilen integrieren oder als eigenständige Kochstation einsetzen. Glaskeramik-Technologie für leichte Reinigung Die hitzebeständige SCHOTT CERAN®-Oberfläche ermöglicht eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung – für höchste Hygieneanforderungen in Profiküchen. Eigenschaften Inklusive;- Geräteanschluss;3 NAC Unterbau-Art;Offen Anzahl Kochstellen;4 Spannung;400 V Material;CNS 18/10 Material;CNS 18/10 Höhenverstellbar bis;900 mm Anschlusswert;9,2 kW Art der Kochstellen;Glaskeramik Füße höhenverstellbar;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Größe Kochstellen;4 x Ø 210 mm Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Typ;Standgerät Verteilung Kochstellen;4 x 2,3 kW Frequenz;50 Hz

Elektroherd 700, B1200, 6PL, EBO Maximale Leistung auf kompakter Fläche Sechs Elektro-Kochstellen mit je 2,6 kW Leistung ermöglichen paralleles Arbeiten auf engem Raum – ideal für Hochbetrieb in Großküchen. Multifunktionaler Backofen – effizient und vielseitig Mit 58 Litern Volumen, Umluftfunktion und einem Temperaturbereich bis 300 °C ist der integrierte GN-1/1-Multifunktionsbackofen für unterschiedlichste Speisenzubereitungen gerüstet. Durchdachte Modulbauweise für flexible Küchendesigns Der Elektroherd ist Teil der stapelbaren Serie 700 Classic und lässt sich modular mit weiteren Geräten kombinieren – perfekt für individuelle Küchenkonzepte. Robustheit, die dem Alltag standhält Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert das Standgerät zuverlässige Leistung bei hoher Beanspruchung im professionellen Küchenbetrieb. Ergonomisch durchdacht – höhenverstellbar für optimale Arbeitshöhe Mit verstellbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd auf die Bedürfnisse des Küchenteams anpassen – für rückenschonendes Arbeiten über viele Stunden. Praktischer Stauraum trifft Bedienfreundlichkeit Ein geräumiger Unterbau mit Flügeltür schafft geschützten Stauraum direkt unter dem Gerät – ideal für schnelle Abläufe und durchdachte Küchenlogistik. Optimierter Wärmefluss durch eckige Herdplatten Die rechteckigen Kochplatten mit 220 x 220 mm Fläche sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf dem gesamten Topfboden – ideal für großvolumige Töpfe. Wrasenabzug für bessere Küchenbedingungen Der integrierte Wrasenabzug unterstützt ein angenehmes Raumklima und verbessert die Luftqualität am Arbeitsplatz – für ein effizienteres Arbeitsumfeld. Anzahl Becken;1 Eigenschaften Inklusive;- Gastronorm;1/1 GN Unterbau-Art;Flügeltür Frequenz;50/60 Hz Breite Backofen;535 mm Breite Unterbau;350 mm Breite Unterbau;350 mm Tiefe Unterbau;600 mm Anzahl Kochstellen;6 Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar bis;900 mm Tiefe Backofen;370 mm Temperaturbereich von;100 °C Backofen-Eigens

Elektroherd 700, B1200, 6PL, EBO Robuste Bauweise für härteste Einsätze Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 hält der Elektroherd selbst intensiver Dauernutzung in der Profiküche problemlos stand – langlebig, hygienisch und korrosionsbeständig. Sechs Kochstellen – maximale Flexibilität Mit 6 Elektrokochplatten à 2,6 kW können unterschiedliche Zubereitungen gleichzeitig erfolgen – ideal für Stoßzeiten in Gastronomie und Großküche. Multifunktions-Backofen mit Umlufttechnik Der integrierte Elektro-Umluftbackofen überzeugt durch gleichmäßige Hitzeverteilung – für konstante Garergebnisse bei bis zu 300?°C auf drei Ebenen (1/1 GN-geeignet). Durchdachte Modulbauweise Die Serie 700 Classic ist flexibel kombinierbar. So lässt sich der Elektroherd perfekt an individuelle Küchenkonzepte und Arbeitsabläufe anpassen. Komfortable Ergonomie am Arbeitsplatz Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich der Herd optimal an die Körpergröße des Küchenpersonals anpassen – für ermüdungsfreies Arbeiten im Schichtbetrieb. Starke Gesamtleistung – effizient nutzbar Mit 19,25?kW Gesamtleistung bietet das Gerät hohe Energieverfügbarkeit für alle Funktionen – ohne Energieverluste dank kompakter, funktional optimierter Bauweise. Platzsparender Unterbau mit Stauraum Der Flügeltür-Unterbau (350?×?600?mm) eröffnet zusätzlichen Stauraum direkt unter dem Gerät – für schnellen Zugriff auf GN-Behälter oder Küchenutensilien. Wrasenabzug serienmäßig integriert Der eingebaute Wrasenabzug reduziert Feuchtigkeit und Hitzeentwicklung im Raum – ein Plus für Raumklima und Mitarbeiterschutz bei intensiver Nutzung. Eigenschaften Inklusive;- Gastronorm;1/1 GN Unterbau-Art;Flügeltür Frequenz;50/60 Hz Breite Backofen;535 mm Breite Unterbau;350 mm Breite Unterbau;350 mm Tiefe Unterbau;600 mm Anzahl Kochstellen;6 Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar bis;900 mm Tiefe Backofen;370 mm Temperaturbereich von;100 °C Backofen-Eigenschaften;- Multifunktions-Backofen;Ja Material Garraum;Edelstahl Bac

Elektroherd 700, B1200, 6PL, UO 6 Kochzonen für maximale Auslastung Mit sechs leistungsstarken Elektro-Kochstellen à 2,6 kW ist effizientes Parallelkochen in Großküchen jederzeit möglich – ideal für hohe Taktzahlen im Tagesgeschäft. Robust aus CNS 18/10 gefertigt Das hochwertige Chromnickelstahl-Gehäuse sorgt für langlebige Widerstandsfähigkeit unter anspruchsvollsten Einsatzbedingungen – ein sicheres Investment für Profis. Offener Unterbau – variabel nutzbar Die ungleichmäßig geteilte offene Unterbaukonstruktion bietet flexible Ablagemöglichkeiten für GN-Behälter, Zubehör oder Bleche – perfekt für durchdachte Küchenorganisation. Höhenverstellbar für ergonomisches Arbeiten Stufenlose Höhenanpassung von 850–900 mm passt den Herd optimal an individuelle Arbeitsabläufe und unterschiedliche Küchenkonzepte an. Kompaktes Standgerät – serienkompatibel Als Teil der Serie 700 lässt sich der Herd harmonisch in bestehende Gerätekombinationen einfügen – ideal für modulare Küchensysteme mit einheitlichem Rastermaß. Hochleistungsbetrieb bei 400 V Der Dreiphasenanschluss mit 15,6 kW Gesamtleistung garantiert kurze Aufheizzeiten und gleichmäßige Energieverteilung – auch bei Dauerbelastung im Küchenalltag. Optional mit eckigen Kochplatten lieferbar Auf Wunsch ist das Modell mit eckigen Kochfeldern erhältlich – eine attraktive Option für punktgenaues Arbeiten mit quadratischen Pfannen oder GN-Behältern. Ø 220 mm Kochzonen – passend für Großküchenbedarf Die großzügig dimensionierten Kochfelder bieten ausreichend Platz für große Töpfe und Pfannen – optimal für den Einsatz in Kantinen, Hotellerie oder Catering. Geräteanschluss;3 NAC Eigenschaften Inklusive;- Unterbau-Art;Offen ,Ungleichmäßig geteilt Höhenverstellbar von;850 mm Auf Anfrage lieferbar;Mit eckigen Kochplatten Frequenz;50 Hz Anzahl Kochstellen;6 Anzahl Kochstellen;6 Höhenverstellbar bis;900 mm Material;CNS 18/10 Anschlusswert;15,6 kW Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen

Elektroherd 700, B400, 2PL, UO Kompaktes Kraftpaket für professionelle Küchen Mit zwei leistungsstarken 2,6-kW-Kochplatten bietet der Elektroherd auf nur 400 mm Breite volle Leistung auf kleinem Raum – ideal für beengte Arbeitsbereiche. Offener Unterbau für flexible Nutzung Der offene Unterbau ermöglicht schnellen Zugriff auf häufig genutzte Utensilien und verbessert die Arbeitsabläufe in stark frequentierten Küchen. Robuste Ausführung aus CNS 18/10 Das hochwertig verarbeitete Chromnickelstahl-Gehäuse garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung – auch bei intensiver Nutzung im Dauereinsatz. Individuell anpassbare Arbeitshöhe Durch höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd ergonomisch und passgenau in bestehende Küchenzeilen integrieren. Für Profis entwickelt – Serie 700 Teil der bewährten Serie 700 steht dieser Herd für zuverlässige Leistung, einfache Kombination mit anderen Modulen und hohe Servicefreundlichkeit. Rund oder eckig – Sie entscheiden Auf Wunsch lieferbar mit eckigen Kochplatten – für optimale Topfplatzierung je nach Küchenanforderung und individuellem Workflow. Verteilung Kochstellen;2 x 2,3 kW Eigenschaften Inklusive;- Unterbau-Art;Offen Höhenverstellbar von;850 mm Auf Anfrage lieferbar;Mit eckigen Kochplatten Frequenz;50 Hz Anzahl Kochstellen;2 Anzahl Kochstellen;2 Höhenverstellbar bis;900 mm Material;CNS 18/10 Anschlusswert;5,2 kW Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen Größe Kochstellen;Ø 220 mm Spannung;400 V Typ;Standgerät Geräteanschluss;3 NAC

Elektroherd 700, B800, 4 Pl, EBO Leistung trifft Präzision Mit 4 Elektrokochfeldern à 2,6 kW und einem leistungsstarken 3,65?kW-Backofen ermöglicht der Elektroherd 700 schnelle und präzise Garprozesse – auch bei hohem Durchsatz in der Profi-Küche. Maximale Flexibilität auf engem Raum Dank kompaktem Aufbau mit 58?Litern Backvolumen und 4 Kochzonen auf nur 80?cm Breite bleiben Sie auch in beengten Küchenlayouts voll einsatzfähig. Modular gedacht, professionell gemacht Teil der Serie 700 Classic: Die modulare Bauweise erlaubt eine individuelle Anpassung an Ihre Küchenorganisation – für passgenaue Arbeitsabläufe vom ersten Tag an. Konsequent langlebig konstruiert Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt der Herd mit hoher Korrosionsbeständigkeit und Robustheit – für den Dauerbetrieb in der Großküche entwickelt. Perfekte Einschubhöhe für GN 1/1 Mit drei Einschubebenen im Gastronorm-Format 1/1 und 90?mm Abstand pro Ebene lassen sich Bleche optimal bestücken – effizient im Handling, stark im Ergebnis. Stufenlos anpassbare Arbeitshöhe Durch höhenverstellbare Füße von 850 bis 900?mm lässt sich das Gerät ergonomisch exakt auf Ihre Küchenumgebung abstimmen – für komfortables Arbeiten über lange Schichten. Durchdachte Wärmeverteilung dank Umluft Der integrierte Umluft-Backofen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Ebenen – ideal für gleichbleibend hochwertige Garergebnisse ohne ständiges Nachjustieren. Kein Stau am Herd dank effizientem Wrasenabzug Der integrierte Wrasenabzug reduziert Dampf und Hitze effektiv – für ein angenehmes Arbeitsklima auch bei voller Auslastung. Art der Kochstellen;Elektro Eigenschaften Inklusive;- Frequenz;50 Hz Höhe Backofen;290 mm Anzahl Kochstellen;4 Backofen-Volumen;58 Liter Wrasenabzug;Ja Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 Backofen-Art;Elektro Höhenverstellbar bis;900 mm Backofen-Anschlusswert;3,65 kW Gastronorm;1/1 GN Anzahl Einschübe;3 Tiefe Backofen;370 mm Anschlusswert;1

Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO Gebaut für die härtesten Küchenbedingungen Der Elektroherd aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt durch extreme Langlebigkeit – ideal für den Dauereinsatz in Großküchen und Kantinen. Perfekt abgestimmt auf Ihre Anforderungen Dank durchdachter Modulbauweise lässt sich der Herd nahtlos in bestehende Küchenkonzepte integrieren – für maximale Flexibilität bei Planung und Ausbau. Vier Kochstellen für volle Leistung Mit 4 Kochfeldern à 2,6?kW und einem robusten Ø von 220?mm bietet das Gerät eine zuverlässige Basis für schnelles, gleichzeitiges Arbeiten. Multifunktions-Backofen im Profi-Format Der integrierte Umluft-Backofen (3,65 kW) mit 3 Einschüben für 1/1 GN Behälter erlaubt effizientes Arbeiten mit hoher Kapazität – ideal für Catering und À-la-carte-Services. Temperaturpräzision von 100 bis 300 °C Der breite Temperaturbereich des Backofens unterstützt punktgenaues Garen, Backen und Warmhalten – für kontrollierte Hitze bei jedem Gericht. Sicherer Stand, ergonomische Höhe Die höhenverstellbaren Füße (850–900?mm) ermöglichen rückenschonendes Arbeiten bei jeder Körpergröße und gewährleisten Stabilität auf unebenen Böden. Effiziente Wärmeverteilung mit Umluft Die integrierte Umluft sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Ebenen – perfekte Garergebnisse auch bei voller Auslastung. Kompakt in der Fläche, stark in der Leistung Mit 800?mm Breite und 14,05?kW Gesamtleistung kombiniert der Herd platzsparende Bauweise mit professioneller Power – für effizient genutzten Raum in jeder Küche. Zwischenablagen höhenverstellbar;Nein Eigenschaften Inklusive;- Frequenz;50 Hz Höhe Backofen;290 mm Anzahl Kochstellen;4 Backofen-Volumen;58 Liter Wrasenabzug;Ja Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 Backofen-Art;Elektro Höhenverstellbar bis;900 mm Backofen-Anschlusswert;3,65 kW Gastronorm;1/1 GN Anzahl Einschübe;3 Tiefe Backofen;370 mm Anschlusswert;14,05 kW Art der Kochstellen;Elektro

Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO Maximale Kochleistung auf kompakter Fläche Mit vier leistungsstarken Elektrokochstellen à 2,6 kW bietet der Elektroherd 700 optimale Effizienz für gleichzeitiges Arbeiten – ideal für hohe Anforderungen im Küchendauerbetrieb. Vielseitiger Backofen für professionelle Anwendungen Der integrierte Elektrobackofen mit 5,4 kW Anschlusswert bietet Ober- und Unterhitze sowie Platz für 2/1 GN-Behälter – perfekt für gleichmäßiges Garen bei hoher Auslastung. Robust gebaut für den Dauerbetrieb Gefertigt aus hygienischem CNS 18/10 und mit einem Innenraum aus Edelstahl ist das Gerät gleichermaßen langlebig, pflegeleicht und widerstandsfähig gegenüber täglicher Belastung. Flexible Arbeitshöhe für ergonomisches Arbeiten Durch höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd optimal an unterschiedliche Küchenanforderungen und Arbeitsbedingungen anpassen. Wrasenabzug für reduzierte Wärme- und Dampfbelastung Der integrierte Wrasenabzug führt aufsteigende Dämpfe gezielt ab – für ein angenehmeres Raumklima und effizienteren Arbeitsablauf in der Profiküche. Zuverlässige Temperaturkontrolle bis 300 °C Mit einem präzise regelbaren Temperaturbereich von 100 bis 300 °C ermöglicht der Backofen fein abgestimmte Garprozesse für unterschiedlichste Speisen. Eigenschaften Inklusive;- Frequenz;50/60 Hz Höhe Backofen;265 mm Anzahl Kochstellen;4 Wrasenabzug;Ja Höhenverstellbar von;850 mm Höhenverstellbar von;850 mm Material;CNS 18/10 Backofen-Art;Elektro Höhenverstellbar bis;900 mm Backofen-Anschlusswert;5,4 kW Gastronorm;2/1 GN Tiefe Backofen;675 mm Anschlusswert;15,8 kW Art der Kochstellen;Elektro Füße höhenverstellbar;Ja Material Kochfläche;Gusseisen