Elektroherd 700, 4 Felder, EBO

Elektroherd 700, 4 Felder, EBO
Robust gebaut für den Dauereinsatz
Gefertigt aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10 trotzt der Elektroherd selbst intensiver Beanspruchung im professionellen Küchenalltag und bietet eine langfristige Investitionssicherheit.
Vier leistungsstarke Glaskeramik-Kochstellen
Mit 4 x Ø 210 mm großen SCHOTT CERAN® Feldern und einer Gesamtleistung von 9,2 kW lassen sich Kochprozesse flexibel, effizient und energieoptimiert steuern – auch bei hohem Durchsatz.
Umluft-Backofen mit 1/1 GN-Kompatibilität
Der integrierte Elektro-Backofen mit Umluftfunktion verteilt die Hitze gleichmäßig und ist für GN-Behälter (1/1) ausgelegt – ideal für standardisierte Küchenprozesse.
Modulares Konzept für individuelle Küchenlösungen

Als Teil der Serie 700 Classic ist der Herd modular kombinierbar – für maßgeschneiderte Arbeitsabläufe in Großküchen, Restaurants oder beim Catering.
Praxisgerechte Bedienhöhe – ergonomisch justierbar
Dank höhenverstellbarer Füße (850–900 mm) lässt sich der Herd ergonomisch anpassen – für ermüdungsfreies Arbeiten auch im Mehrschichtbetrieb.
Kompakte Maße, volle Leistung
Trotz seiner kompakten Bauweise bietet der Standherd mit 58 Litern Backvolumen und 12,85 kW Gesamtleistung professionelle Ausstattung auf kleinem Raum.
Durchdachte Details für reibungslose Abläufe
Ein Wrasenabzug für bessere Luftqualität, 90 mm Abstand zwischen den Einschüben für ideale Hitzeverteilung – jeder Aspekt ist auf den Küchenalltag abgestimmt.
Sicherer 400V-Drehstromanschluss für stabile Energieversorgung
Mit 3 NAC-Anschluss und 400 V Spannung erfüllt der Herd höchste Anforderungen an Betriebssicherheit und Leistungsstabilität im professionellen Einsatz.
Art der Kochstellen;Elektro Eigenschaften
Multifunktions-Backofen;Ja
Inklusive;-
Backofen-Art;Elektro
Temperaturbereich von;100 °C
Geräteanschluss;3 NAC
Anzahl Kochstellen;4
Anzahl Kochstellen;4
Tiefe Backofen;370 mm
Backofen-Anschlusswert;3,65 kW
Wrasenabzug;Ja
Höhe Backofen;290 mm
Breite Glasfe