GN-Behälter, 2/4, T150 Optimales Fassungsvermögen für flexibelste Einsätze Mit 9 Litern Volumen bei GN 2/4-Maß bietet der Behälter großzügigen Stauraum bei gleichzeitig platzsparender Passform für modulare Küchenorganisation. Robuster Edelstahl für kompromisslose Alltagstauglichkeit Gefertigt aus säurebeständigem CNS 18/10 überzeugt der GN-Behälter mit hoher Langlebigkeit und hygienischer Sicherheit im anspruchsvollen Gastro-Betrieb. Glänzende Oberfläche für leichte Reinigung und edle Optik Die hochglänzende Verarbeitung reduziert Anhaftungen und erleichtert die hygienerelevante Reinigung – ideal für HACCP-konforme Küchenprozesse. Platzsparend stapelbar für mehr Effizienz im Lager Die Stapelbarkeit des Behälters spart wertvollen Stauraum und sorgt für strukturierte Aufbewahrung in Küche, Vorratsraum oder Transportlogistik. Normkonform nach EN 631 – für maximale Kompatibilität Entwickelt nach europäischer Gastronorm garantiert der Behälter perfekte Integration in alle gängigen Geräte-, Transport- und Lagereinheiten. Unperforierte Ausführung für sicheren Flüssigkeitenhalt Ideal für Marinaden, Saucen oder feuchte Speisen – die geschlossene Form verhindert Austritt von Flüssigkeiten und sorgt für sauberes Handling. Tiefe 150 mm für voluminöse Portionierung Die erhöhte Tiefe erlaubt das Einbringen größerer Mengen bei gleichbleibender Grundfläche – perfekt für Buffet, Produktion oder Catering. Top Line Serie – Qualität, die sich auszahlt Teil der leistungsstarken Top Line Serie: Konsequent auf Profi-Bedürfnisse abgestimmt und zuverlässig im täglichen Einsatz. Eigenschaften Gastronorm;2/4 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;9 Liter Inhalt;9 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Glänzend Verstärkter Rand;Nein Eigenschaften;- Tiefe Behälter;150 mm Wichtiger Hinweis;-

GN-Behälter, 2/4, T20 Maximale Platzausnutzung im GN-Format Dank der seltenen 2/4-Gastronorm-Größe ist der Behälter ideal für platzsparendes Arbeiten auf engem Raum und flexible Küchenorganisation. Ideal für empfindliche Zubereitungen Mit nur 20 mm Tiefe eignet sich der GN-Behälter perfekt für flache Lagerungen, Toppings oder Mise-en-Place, bei denen Übersicht und Zugriff entscheidend sind. Hochwertiger Edelstahl für den Profi-Alltag Gefertigt aus robustem CNS 18/10 bietet der Behälter ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung. Reibungsloser Arbeitsfluss durch Stapelbarkeit Einfach stapelbar für schnellen Zugriff und effiziente Organisation – in Küche, Kühlhaus und Lager. Brillante Oberfläche mit Profi-Anspruch Die glänzende Oberfläche unterstützt hygienisches Arbeiten und sorgt für einen gepflegten Eindruck – auch beim Frontcooking oder Buffetservice. Standardisiert für lückenlose Kompatibilität Gefertigt nach EN 631 passt der GN-Behälter reibungslos in alle genormten Module – von Bain-Marie bis Kühltheke. Eigenschaften Gastronorm;2/4 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;1,6 Liter Inhalt;1,6 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Glänzend Verstärkter Rand;Nein Eigenschaften;- Tiefe Behälter;20 mm Wichtiger Hinweis;-

GN-Behälter, 2/4, T40 Ideal für platzsparende Portionierung Mit seinem kompakten 2/4-GN-Maß und 40 mm Tiefe eignet sich der Behälter perfekt für kleinere Mengen bei effizienter Raumnutzung – ob in Buffet-Systemen oder bei der Mise en Place. Robustes Material für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der Behälter mit hoher Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit – ideal für den anspruchsvollen Profibetrieb. Glänzende Oberfläche – hygienisch und pflegeleicht Die polierte Außenfläche erleichtert die Reinigung und sorgt für ein professionelles Erscheinungsbild im Frontcooking- oder Buffetbereich. Normgerecht und kompatibel Entspricht der EN 631 und ist damit nahtlos integrierbar in alle standardisierten Gastronom-Systeme – für reibungslose Abläufe in Küche und Ausgabe. Jederzeit stapelbar – auch bei wenig Platz Dank durchdachtem Design lassen sich mehrere Behälter platzsparend stapeln – ein echter Vorteil bei Transport und Lagerung. Für flüssige und feste Speisen optimiert Ohne Perforation eignet sich der Behälter ideal für Saucen, Dressings oder gegarte Beilagen – sicher und tropfschutzfrei. Eigenschaften Gastronorm;2/4 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;2 Liter Inhalt;2 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Glänzend Verstärkter Rand;Nein Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-

GN-Behälter, 2/4, T65 Optimiert für professionellen Einsatz Der GN-Behälter 2/4 T65 aus CNS 18/10 erfüllt die EN 631 Norm zuverlässig – ideal für den täglichen Gebrauch in Küche und Catering. Durchdachtes Design ohne Perforation Die geschlossene Ausführung verhindert Flüssigkeitsaustritt und eignet sich perfekt zum Vorbereiten, Aufbewahren und Servieren sensibler Speisen. Mehr Volumen im kompakten Format Mit 3,8 Litern Fassungsvermögen bei nur 65 mm Tiefe nutzt der Behälter den Raum effizient – ideal für begrenzte Kühlflächen. Platzsparend stapelbar Das durchgängig stapelbare Design erleichtert Transport und Lagerung auch bei hohem Behälteraufkommen in Großbetrieben. Robuste CNS-Qualität für den Alltag Hergestellt aus säurebeständigem Chromnickelstahl 18/10 ist der GN-Behälter äußerst langlebig – selbst bei häufiger Reinigung und Dauereinsatz. Glänzende Oberfläche, hygienisch gepflegt Die polierte Außenseite sorgt nicht nur für eine hochwertige Optik, sondern erleichtert auch die Reinigung und reduziert Anhaftungen. Anzahl Borde;3 Eigenschaften Gastronorm;2/4 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;3,8 Liter Inhalt;3,8 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Glänzend Verstärkter Rand;Nein Eigenschaften;- Tiefe Behälter;65 mm Wichtiger Hinweis;-

GN-Behälter,1/6 GN,T65, Basic Line Kompaktmaß für maximale Flächennutzung Mit dem platzsparenden 1/6 GN-Format lässt sich vorhandener Stauraum in Küche und Ausgabetheke optimal ausnutzen – ideal für modulare Stationsplanung. Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl nach EN 631 trotzt der Behälter hohen Belastungen im täglichen Küchenbetrieb – rostfrei, langlebig und hygienisch. Praxisgerechte Tiefe für vielseitige Anwendungen Mit 65 mm Tiefe und 1 Liter Volumen eignet sich der GN-Behälter optimal für Mise en Place, Toppings oder kleinere Portionseinheiten. Effiziente Lagerung durch Stapelbarkeit Die Stapelbarkeit reduziert den Platzbedarf bei Lagerung und Transport – besonders wirtschaftlich in Großküchenlogistik und Cateringbetrieb. Pflegeleichte seidenmatte Oberfläche Die matte Edelstahlstruktur minimiert sichtbare Gebrauchsspuren und erleichtert die Reinigung – für dauerhaft gepflegte Optik auch im Frontbereich. Ohne Perforation – flexibel einsetzbar Ideal für flüssige oder fein geschnittene Lebensmittel sowie zur Aufbewahrung fertiger Komponenten – kein Durchtropfen, kein Austrocknen. Kalkulierbar durch Basic Line Preisvorteil Die Basic Line vereint funktionale Qualität mit wirtschaftlicher Effizienz – hervorragend geeignet für standardisierte Küchenausstattungen. Eigenschaften Gastronorm;1/6 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Basic Line Material;Chromnickelstahl Inhalt;1 Liter Inhalt;1 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Nein Tiefe Behälter;65 mm

GN-Behälter,2/3 GN,T40, Basic Line Passgenaue GN-Kompatibilität nach EN 631 Der 2/3 GN-Behälter erfüllt die Gastronom-Norm exakt – ideal für strukturierte Abläufe in Küche, Lager und Transport. Leicht & Robust: Edelstahl in perfekter Balance Hergestellt aus seidenmattem Chromnickelstahl bietet der Behälter hohe Korrosionsbeständigkeit bei gleichzeitig angenehmer Haptik und geringem Gewicht. Platzsparend durch Stapelbarkeit Ohne Deckel und trotz vollflächiger Stabilität lässt sich der Behälter effizient stapeln – für maximale Raumnutzung im Küchenalltag. Vielseitig einsetzbar – dank 40 mm Tiefe Die flache Ausführung mit 40 mm Tiefe eignet sich optimal für Vorbereitungen, Buffetstationen oder temperaturgeführte Theken. Einfach zu reinigen – seidenmatte Oberfläche Die glatte, matte Edelstahlausführung minimiert Rückstände und erleichtert die hygienische Reinigung nach HACCP-Standard. Basic Line – wirtschaftlich ohne Qualitätseinbußen Die Serie für kostenbewusste Profis: durchdachtes Design, funktional reduziert und ideal für den flexiblen Dauereinsatz. Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Basic Line Material;Chromnickelstahl Inhalt;3 Liter Inhalt;3 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Nein Tiefe Behälter;40 mm

Kochpergament 1/1 GN Zuverlässige Hitzebeständigkeit bis 220 °C Ideal für den täglichen Einsatz bei hohen Temperaturen – das Pergament bleibt formstabil und reißfest, selbst im intensiven Gastronomiealltag. Aromaschutz für geschmackvolles Garen Die spezielle Beschichtung bewahrt Aromen und schützt empfindliche Speisen vor Geschmacksverlust – für konstante Qualität bei jedem Garvorgang. Optimales Maß für GN 1/1 Bleche Kein Zuschneiden, kein Verschnitt – die exakt zugeschnittenen Bögen sparen Zeit und erleichtern die mise en place im Produktionsbetrieb. Beidseitige Antihaftbeschichtung für saubere Ergebnisse Einfache Entnahme ohne Anhaften – ideal für empfindliche Produkte wie Fisch, Teigwaren oder Gemüse, die unversehrt präsentiert werden sollen. Fettdicht für sauberes Arbeiten Kein Durchfetten, keine Rückstände auf Blechen oder Geräten – das Kochpergament schützt zuverlässig vor Verunreinigungen und spart Reinigungsaufwand. Leicht formbar für vielseitige Anwendungen Ob zum Einwickeln, Trennen oder Abdecken – die flexible Struktur eröffnet zahlreiche Zubereitungs- und Serviermöglichkeiten in der Profi-Küche. 500 Bögen im Karton – wirtschaftlich kalkulierbar Großpackung für den professionellen Bedarf – ermöglicht planbare Bevorratung und reduziert Bestellaufwand im Küchenalltag. Papierqualität für nachhaltige Prozesse Ein bewusster Materialeinsatz unterstützt verantwortungsvolle Küchenführung – ohne Kompromisse in Funktionalität und Performance. Eigenschaften Hitzebeständig bis;220 °C Bestellmengeneinheit;1 Karton (500 Bögen) Material;Papier GN-fähig;Ja Format je Bogen;1/1 GN, B 530 x T 325 mm Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf 25L mit Deckel Volumen, das den Unterschied macht Mit 25 Litern Fassungsvermögen ist dieser Topf die verlässliche Lösung für hohe Kochaufkommen – ideal für Großküchen und die professionelle Gastronomie. Jederzeit einsatzbereit – auf jedem Herd Induktionsgeeignet und kompatibel mit Gas- und Elektroherden ermöglicht der Topf maximale Flexibilität im professionellen Einsatz. Hitze bleibt im Topf – nicht in den Griffen Die ergonomisch geformten, hitzeisolierten Edelstahlgriffe sorgen auch bei intensiver Nutzung für sicheres und komfortables Handling. Robuste Qualität aus Edelstahl Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt der Topf durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und professionelle Anmutung. Perfektes Ausgießen, ohne Verluste Der präzise geformte Schüttrand ermöglicht ein sauberes, tropffreies Ausgießen – ein praxisnahes Detail für effiziente Abläufe. Mit Deckel. Mitgedacht. Der passgenaue Edelstahldeckel unterstützt kontrolliertes Garen und spart Energie – mitgeliefert für einen sofort startklaren Einsatz. Groß in der Fläche, stark in der Leistung Die 330 mm große Stellfläche gewährleistet optimale Wärmeverteilung – auch bei Mengen, die andere Töpfe überfordern. Entwickelt für den Dauereinsatz Ob in der Gemeinschaftsverpflegung oder der Event-Gastronomie: Dieser Kochtopf hält dem täglichen Anspruch souverän stand. Durchmesser Kochstelle(n);230 mmEigenschaften Mit Schüttrand;Ja Inhalt;25 Liter Induktionsgeeignet;Ja Material;CNS 18/10 Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;400 mm Innen-Durchmesser;400 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;330 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e);Edelstahl Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf 25L-D290 Volumen für hohe Ansprüche Mit 25 Litern Fassungsvermögen bietet der Kochtopf ausreichend Platz für Großmengen – ideal für Kantinen, Caterer und die Gemeinschaftsverpflegung. Zuverlässig auf allen Herdarten Dank Induktionsfähigkeit eignet sich der Topf für moderne Küchenkonzepte und bietet maximale Flexibilität beim Energieeinsatz. Robust, hygienisch, langlebig Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 gewährleistet der Topf dauerhaft hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und leichte Reinigung. Sicher bedienen, auch unter Volllast Die hitzeisolierten Griffe ermöglichen ein komfortables und sicheres Handling – selbst bei gefülltem Topf und hoher Betriebstemperatur. Effizientes Arbeiten durch durchdachtes Design Der Schüttrand erleichtert das gezielte Abgießen von Flüssigkeit und reduziert Verluste – für schnelles und sauberes Arbeiten im Küchenalltag. Stabilität auf allen gängigen Herdauflagen Mit einem Durchmesser der Stellfläche von 290 mm steht der Topf stabil und sicher – ideal für den intensiven Gastro-Einsatz. Konsequent funktional – inklusive Deckel Wärme bleibt da, wo sie hingehört: Im Topf. Der mitgelieferte Deckel unterstützt energieeffizientes Kochen und schont Ressourcen. Ideal für das tägliche Leistungsniveau Konzipiert für dauerhaften Einsatz im professionellen Umfeld – kompromisslos funktionell und belastbar in jeder Kochsituation. Eigenschaften Mit Schüttrand;Ja Inhalt;25 Liter Induktionsgeeignet;Ja Material;CNS 18/10 Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;320 mm Innen-Durchmesser;320 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;290 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e);CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf 30L mit Deckel Volumenstark für große Anforderungen Mit 30 Litern Fassungsvermögen ist der Kochtopf ideal für Großküchen, Caterings und gastronomische Einrichtungen mit hohem Durchsatz. Flexibel einsetzbar auf allen Herdarten Egal ob Induktion, Gas oder Elektro – der Kochtopf passt sich jedem Kochsystem an und erleichtert damit die Planung in professionellen Küchen. Effizientes Arbeiten durch Schüttrand Der integrierte Schüttrand ermöglicht ein sicheres und sauberes Ausgießen – besonders bei großen Mengen ein klarer Pluspunkt im Küchenalltag. Sicherer Griff auch bei Höchsttemperaturen Die hitzeisolierten Edelstahlgriffe bieten zuverlässigen Schutz und Komfort – selbst bei intensiver Dauerbelastung. Hochwertiger Edelstahl für maximale Lebensdauer Robust, pflegeleicht und hygienisch – das Material erfüllt alle Anforderungen an den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Optimale Wärmeverteilung auf 330 mm Stellfläche Die großzügig bemessene Bodenfläche sorgt für gleichmäßige Hitze – ideal für gleichbleibende Garergebnisse bei großen Volumina. Inklusive passgenauem Deckel Der mitgelieferte Deckel unterstützt energieeffizientes Kochen und hilft, Temperaturen konstant zu halten – ein klarer Vorteil im Produktionsprozess. Kompromisslose Ergonomie für den Dauereinsatz Durchdachtes Design und griffsichere Form sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten – selbst bei häufigem Heben und Transport. Farbe;Schwarz Eigenschaften Mit Schüttrand;Ja Inhalt;30 Liter Induktionsgeeignet;Ja Material;CNS 18/10 Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;400 mm Innen-Durchmesser;400 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;330 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e);Edelstahl Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf 70L-D380 Maximale Kapazität für höchste Anforderungen Mit 70 Litern Volumen ideal für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Events mit hohem Speisedurchsatz. Volle Energieeffizienz auf Induktion Dank induktionsgeeignetem Boden ist der Kochtopf perfekt für moderne Küchen mit energieoptimierter Technologie. Robustes Material für den Dauerbetrieb Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt – langlebig, pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Korrosion und Säuren. Sicheres Arbeiten bei hohen Temperaturen Hitzeisolierte Griffe ermöglichen ein sicheres Handling selbst bei intensiven Kochprozessen. Optimal abgestimmt für große Herdflächen Mit 380 mm Durchmesser ideal für industrielle Kochsysteme – gleichmäßige Hitzeverteilung inklusive. Praktischer Schüttrand für sauberes Arbeiten Der umlaufende Schüttrand erleichtert das Ausgießen großer Flüssigkeitsmengen und beugt Kleckern vor. Deckel inklusive – für effizientes Garen Mit passendem CNS-Deckel zur Wärmerückhaltung – reduziert Energieverbrauch und verkürzt Garzeiten. Entwickelt für höchste Profi-Ansprüche Ein Topf, der den Anforderungen des gastronomischen Alltags in Funktionalität, Volumen und Stabilität gerecht wird. Anzahl Becken;1 Eigenschaften Mit Schüttrand;Ja Inhalt;70 Liter Induktionsgeeignet;Ja Material;CNS 18/10 Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;450 mm Innen-Durchmesser;450 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;380 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e);CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf E10,4L-1 Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt der Kochtopf E10,4L-1 mit Langlebigkeit und Stabilität – ideal für den professionellen Küchenbetrieb. Sicheres Arbeiten bei hoher Hitze Die hitzeisolierten Edelstahlgriffe ermöglichen komfortables und sicheres Hantieren – auch bei intensiver Nutzung auf heißen Kochflächen. Volumen für hohe Anforderungen Mit einem Fassungsvermögen von 10,4 Litern eignet sich der Topf bestens für größere Mengen – optimal für Kantinen, Catering und Großküchen. Zuverlässig auf jedem Herdtyp Egal ob Induktion, Gas, Elektro oder Ceran – der Kochtopf ist universell einsetzbar und passt sich jeder Küchentechnik problemlos an. Sauberes Ausgießen garantiert Dank integriertem Schüttrand gelingt das Ausgießen von Flüssigkeiten kontrolliert und tropffrei – effizienter Service ohne Verluste. Deckel inklusive – Effizienz von Anfang an Der passgenaue Edelstahldeckel spart Energie und Zeit durch schnelles Erhitzen und gleichmäßiges Garen – direkt im Lieferumfang enthalten. Optimale Hitzeverteilung durch breite Stellfläche Mit 262 mm Auflagefläche sorgt der Kochtopf für eine gleichmäßige Wärmeübertragung – ideal für zeiteffizientes und gleichmäßiges Kochen. Passform für gängige Großküchengeräte Mit 240 mm Innendurchmesser ist der Topf kompatibel mit den meisten professionellen Kochsystemen – für nahtloses Arbeiten im Küchenalltag. Material;Chromnickelstahl ,Glas Eigenschaften Mit Schüttrand;Ja Inhalt;10,4 Liter Induktionsgeeignet;Ja Material;CNS 18/10 Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;300 mm Innen-Durchmesser;300 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;265 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e);Edelstahl Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf E10,4L-SG1 Großvolumen für hohe Taktzahlen Mit 10,4 Litern Fassungsvermögen ideal für die Zubereitung größerer Mengen in Gastronomie und Großküche – ohne Kompromisse bei Qualität und Handling. Durchdachtes Design für ergonomisches Arbeiten Der fest montierte Griff und ein Innendurchmesser von 300 mm ermöglichen effizientes Umrühren und einfaches Portionieren – auch bei intensivem Einsatz. Sauberes Ausgießen ohne Nacharbeiten Dank integriertem Schüttrand gelingt das Ausgießen von Flüssigkeiten kontrolliert und tropffrei – effizient in jeder Phase des Küchenalltags. Inklusive passgenauem Deckel für energieeffizientes Kochen Der mitgelieferte Deckel hält Hitze und Aromen sicher im Topf – ideal für schonendes Garen und energiesparende Arbeitsprozesse. Eigenschaften Griff abnehmbar;Nein Mit Schüttrand;Ja Inhalt;10,4 Liter Material;CNS 18/10 Induktionsgeeignet;Ja Inklusive;1 Deckel Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;280 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;250 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Wichtiger Hinweis;- Material Griff(e);Edelstahl

Kochtopf E11L-1 Großvolumiger Allrounder für die Profi-Küche Mit 11 Litern Fassungsvermögen bietet der Kochtopf E11L-1 ausreichend Platz für große Mengen – ideal für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Stabilität trifft Effizienz Die 215 mm große Stellfläche garantiert optimalen Kontakt zur Wärmequelle – für gleichmäßige Hitzeverteilung und kontrolliertes Arbeiten auf allen Herdarten, inklusive Induktion. Sicherer Griff – auch unter Volllast Die hitzeisolierten Edelstahlgriffe ermöglichen einen sicheren, komfortablen Umgang bei hohen Kochtemperaturen – selbst bei voller Befüllung. Sauberes Ausgießen ohne Verluste Dank des präzise gearbeiteten Schüttrands gelingt portionsgenaues Abgießen – ohne Tropfen, Verschütten oder unnötigen Reinigungsaufwand. Robustes Edelstahl – gemacht für den Dauereinsatz Der Topf überzeugt durch langlebige Materialqualität und hohe Widerstandsfähigkeit – ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben. Komfort inklusive: passgenauer Deckel Der mitgelieferte Edelstahldeckel schließt optimal ab – für energiesparendes Kochen und schnelles Erreichen der gewünschten Gartemperatur. Eigenschaften Mit Schüttrand;Ja Inhalt;11 Liter Induktionsgeeignet;Ja Material;CNS 18/10 Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;240 mm Innen-Durchmesser;240 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;215 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e);Edelstahl Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf E16L-1 Großvolumig kochen – effizient und sicher Mit 16 Litern Fassungsvermögen ist der E16L-1 ideal für den professionellen Einsatz bei hoher Gästeanzahl – von der Kantine bis zum Cateringservice. Verlässliche Temperaturkontrolle auf jedem Herd Der vollinduktionsfähige Edelstahlboden sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung – auch auf modernen Induktionskochfeldern. Komfortabel handhaben – auch im Dauereinsatz Hitzeisolierte Edelstahlgriffe ermöglichen ein sicheres Anheben und Umplatzieren – selbst bei dauerhaft hohen Temperaturen. Stabil gießen ohne Tropfen Der integrierte Schüttrand erlaubt kontrolliertes Ausgießen von Flüssigkeiten – ideal beim Anrichten und Portionieren. Robuster Edelstahl für den Dauereinsatz Korrosionsbeständig und pflegeleicht – der Edelstahlkorpus ist auf hohe Beanspruchung in Profiküchen ausgelegt. Optimierte Stellfläche für maximale Energieausnutzung Mit 290 mm Bodenmaß passt der Topf ideal auf gängige Kochfelder und trägt zur energieeffizienten Zubereitung bei. Deckel inklusive – Hitze bleibt im System Der passgenaue Deckel minimiert Wärme- und Feuchtigkeitsverluste und unterstützt ein präzises Garen. Durchdachte Maße für rationelle Küchenabläufe Mit 321 mm Innendurchmesser bietet der Kochtopf großzügige Fläche zum Rühren, Portionieren und Bearbeiten direkt im Topf. Eigenschaften Mit Schüttrand;Ja Inhalt;16 Liter Induktionsgeeignet;Ja Material;CNS 18/10 Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;320 mm Innen-Durchmesser;320 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;290 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e);Edelstahl Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf E3L-SG1 Für jeden Herd gemacht Der Kochtopf E3L-SG1 ist für alle Herdarten – inklusive Induktion – einsetzbar und bietet maximale Flexibilität in der Großküche. Professionelles Handling – auch unter Volllast Der fest angebrachte, hitzeisolierte Edelstahlgriff ermöglicht sicheres und komfortables Arbeiten, auch bei intensiver Nutzung. 3 Liter Volumen, clever genutzt Mit 180 mm Innendurchmesser und optimaler Stellfläche bietet der Topf effiziente Raumausnutzung auf dem Kochfeld – ideal für hohe Taktzahlen. Robust. Hygienisch. Langlebig. Der hochwertige Edelstahl garantiert eine besonders pflegeleichte Oberfläche, die den Anforderungen in Profi-Küchen langfristig standhält. Sauberes Ausgießen ohne Verluste Dank des integrierten Schüttrands gelingt das Ausgießen präzise und hygienisch – ganz ohne Tropfen oder Kleckern. Komfort trifft Widerstandskraft Mit seiner kompakten Form und dem beiliegenden Deckel eignet sich der Topf optimal zur Vor- und Zwischenlagerung von Speisenzubereitungen. Eigenschaften Griff abnehmbar;Nein Mit Schüttrand;Ja Inhalt;3 Liter Material;CNS 18/10 Induktionsgeeignet;Ja Inklusive;1 Deckel Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;180 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;158 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Wichtiger Hinweis;- Material Griff(e);Edelstahl

Kochtopf E4L-SG1 Maximale Vielseitigkeit auf jedem Herd Der Kochtopf E4L-SG1 ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet – ideal für flexible Kücheneinsätze und wechselnde Anforderungen im Profibetrieb. Stabil in der Hand, sicher im Einsatz Der fest verschweißte, hitzeisolierte Edelstahlgriff bietet auch bei hohen Temperaturen sicheres Handling ohne zusätzliches Zubehör – effizient und praxisorientiert. Exakte Portionierung dank 4-Liter-Volumen Mit seinem gut kalkulierbaren Fassungsvermögen eignet sich der Topf ideal für Mengenkochen in Gastronomie, Großküche oder Catering – ohne Überraschungen bei der Kapazität. Sauberes Ausgießen ohne Tropfen Der integrierte Schüttrand ermöglicht sicheres und präzises Ausgießen, reduziert Verluste und sorgt für mehr Effizienz bei der Speisenvorbereitung. Kompakt auf der Fläche, stark in der Leistung Mit einem Stellflächendurchmesser von 175 mm bietet der Topf hohe Heizleistung auf kleiner Fläche – ideal für eng getaktete Kochlinien und begrenzten Platz. Inklusive passendem Deckel für präzises Garen Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Edelstahldeckel lassen sich Garprozesse gezielt steuern – für energiesparendes Kochen und perfekte Ergebnisse. Eigenschaften Griff abnehmbar;Nein Mit Schüttrand;Ja Inhalt;4 Liter Material;CNS 18/10 Induktionsgeeignet;Ja Inklusive;1 Deckel Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;200 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;175 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Wichtiger Hinweis;- Material Griff(e);Edelstahl

Kochtopf E6,1L-1 Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, widersteht der Kochtopf E6,1L-1 selbst intensiver Beanspruchung im Küchenalltag – ideal für professionelle Ansprüche. Sicheres Handling bei hoher Hitze Die hitzeisolierten Edelstahlgriffe ermöglichen einen festen Griff selbst bei voller Last – für effizientes Arbeiten ohne Unterbrechung. Volumenstark und platzsparend Mit 6,1 Litern Fassungsvermögen bietet der Topf ausreichend Raum für große Mengen, bleibt aber mit 20 cm Durchmesser kompakt und handlich im Küchenbetrieb. Vielseitig auf jedem Herd Ob Gas, Elektro oder Induktion – der E6,1L-1 ist für alle Herdarten geeignet und bietet damit maximale Flexibilität in verschiedenen Küchenumgebungen. Effizientes Ausgießen ohne Verluste Der integrierte Schüttrand sorgt für sauberes und kontrolliertes Abgießen – ein Plus für Tempo und Sauberkeit im hektischen Küchenalltag. Deckel inklusive – einsatzbereit ab Tag eins Geliefert mit passendem Edelstahl-Deckel ist der Kochtopf sofort voll funktional – ganz ohne Zusatzbedarf oder Umwege. Optimierte Wärmeübertragung Die angepasste Stellfläche von 175 mm stellt eine gleichmäßige Hitzeverteilung sicher – für energiesparendes und kontrolliertes Kochen. Durchdacht bis ins Detail Design und Funktionalität greifen nahtlos ineinander – vom belastbaren Material bis zur ergonomischen Grifflösung für den professionellen Dauereinsatz. Eigenschaften Mit Schüttrand;Ja Inhalt;6,1 Liter Induktionsgeeignet;Ja Material;CNS 18/10 Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;200 mm Innen-Durchmesser;200 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;175 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e);Edelstahl Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf E6,7L-SG1 Robust für den Dauereinsatz Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und mit fest montiertem Griff – für maximale Langlebigkeit im professionellen Küchenumfeld. Sicheres Arbeiten bei hoher Hitze Der hitzeisolierte Edelstahlgriff ermöglicht jederzeit kontrolliertes Handling, auch bei intensiver Nutzung am Herd. Maximale Vielseitigkeit auf allen Herdarten Ob Induktion, Gas oder Elektro – der Kochtopf E6,7L-SG1 passt sich flexibel jeder Kochumgebung an. Effizient ausgießen ohne Verlust Dank des integrierten Schüttrands gelingt das portionsgenaue Abgießen sauber und präzise – selbst bei großen Mengen. Optimiert für große Volumen Mit 6,7 Litern Fassungsvermögen ist der Topf ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben. Stabiler Stand, auch bei voller Befüllung Die breite Stellfläche von 215 mm sorgt für Kippsicherheit und optimale Hitzeübertragung auf allen Herdplatten. Präzise Temperaturkontrolle durch passenden Deckel Der mitgelieferte Edelstahldeckel schließt passgenau ab – für hitzeeffizientes Garen und reduzierte Garzeiten. Kompromisslose Hygiene leicht gemacht Die glatte Edelstahl-Oberfläche lässt sich schnell und rückstandsfrei reinigen – ideal für tägliche Höchstbelastung in Profiküchen. Steuerung;Elektronisch ,Knopf Eigenschaften Griff abnehmbar;Nein Mit Schüttrand;Ja Inhalt;6,7 Liter Material;CNS 18/10 Induktionsgeeignet;Ja Inklusive;1 Deckel Inklusive;1 Deckel Innen-Durchmesser;240 mm Griff-Eigenschaften;Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche;215 mm Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Wichtiger Hinweis;- Material Griff(e);Edelstahl

Kochtopf-Set T4 Vier Größen, ein System Ideal abgestimmte Topfgrößen für jede Kochanforderung – von Vorspeise bis Großportion. Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 – optimal für professionelle Beanspruchung in Küche und Catering. Sicheres Arbeiten bei voller Hitze Mit ergonomischen Kaltgriffen bleiben Hände vor Hitze geschützt – auch bei Hochbetrieb. Exakte Kontrolle, sauberes Arbeiten Präziser Schüttrand an allen Töpfen ermöglicht tropffreies Ausgießen ohne Produktverlust. Uneingeschränkt flexibel – auch für Induktion Kompatibel mit allen Herdarten, inklusive Induktion – für maximale Einsatzfreiheit. Ein Deckel für jede Aufgabe Jeder Topf inklusive passgenauem Deckel – für effiziente Hitzespeicherung und energiesparendes Kochen. Viel Volumen auf wenig Fläche Großzügige Füllmengen bei kompakter Stellfläche – optimal für beengte Küchenverhältnisse. Professionelle Ausstattung aus einem Guss Einheitliches Design aus CNS 18/10 – für durchgehend hygienisches Arbeiten und leichte Reinigung. Eigenschaften Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Mit Schüttrand;Ja Set bestehend aus;4 Töpfe mit Deckel ,Topf 1: Inhalt 8 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 20 cm ,Topf 2: Inhalt 9 Liter, Ø Stellfläche 26 cm, Höhe 20,5 cm ,Topf 3: Inhalt 13 Liter, Ø Stellfläche 28 cm, Höhe 22,5 cm ,Topf 4: Inhalt 15 Liter, Ø Stellfläche 30 cm, Höhe 25 cm Material;CNS 18/10 Induktionsgeeignet;Ja Griff-Eigenschaften;Kaltgriff(e) Griff-Eigenschaften;Kaltgriff(e) Material Griff(e);CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-

Kochtopf-Set T4P1 Viel Volumen, klare Struktur Fünfteiliges Set mit durchdachter Größenabstufung für professionelle Abläufe in Küche und Service Robuster Allrounder aus Chromnickelstahl Das langlebige Material überzeugt durch hohe Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz Clevere Handhabung dank Kaltgriffen Sicheres Arbeiten ohne Topflappen: Die Edelstahlgriffe bleiben angenehm kühl – auch bei langer Garzeit Schüttrand für sauberes Arbeiten Jeder Topf ist mit einem präzise geformten Ausgussrand versehen – für tropffreies Ausgießen ohne Produktverluste Induktionsgeeignet für volle Flexibilität Ob Gas, Ceran oder Induktion – das Set passt sich jeder Küchentechnik an und spart Zeit und Energie Perfekte Hitzeverteilung auf jedem Herd Optimale Stellflächen und durchdachtes Design gewährleisten gleichmäßiges Garen – auch bei großem Volumen Komplett ausgestattet für Profiansprüche Vier Töpfe und eine Pfanne mit Deckeln bieten professionelle Vielseitigkeit – kompakt in einem durchdachten Set Hochwertige Verarbeitung, funktionales Design Form und Funktion stehen im Einklang – für effizientes Kochen und dauerhaft professionelle Ergebnisse Eigenschaften Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Mit Schüttrand;Ja Set bestehend aus;4 Töpfe mit Deckel und 1 Pfanne ,Topf 1: Inhalt 2 Liter, Ø Stellfläche 16 cm, Höhe 10 cm ,Topf 2: Inhalt 2,7 Liter, Ø Stellfläche 18 cm, Höhe 11 cm ,Topf 3: Inhalt 5,1 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 11,5 cm ,Topf 4: Inhalt 6,1 Liter, Ø Stellfläche 20 cm, Höhe 20 cm ,Pfanne: Inhalt 2,8 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 6,5 cm Material;CNS 18/10 Induktionsgeeignet;Ja Griff-Eigenschaften;Kaltgriff(e) Griff-Eigenschaften;Kaltgriff(e) Material Griff(e);Chromnickelstahl Wichtiger Hinweis;-

Lochblech 1/1-AL Effiziente Hitzezirkulation für gleichmäßiges Garen Die 3 mm Lochung und die durchgehende Aluminiumstruktur sorgen für optimale Luftzirkulation – perfekt für knusprige Ergebnisse bei jedem Backvorgang. Höchste Formstabilität unter Hochtemperaturbedingungen Dank 1,5 mm Materialstärke bleibt das Blech auch bei bis zu 260 °C verzugsfrei – ideal für den professionellen Dauereinsatz in Kombidämpfern und Heißluftöfen. Sicheres Handling durch umlaufenden Rand Der 4-seitige umgeschlagene Rand gewährleistet Stabilität beim Transport und verhindert das Verziehen beim Herausnehmen aus heißen Geräten. GN-kompatibel und sofort einsatzbereit Im standardisierten 1/1 GN-Format lässt sich das Lochblech nahtlos in bestehende Küchensysteme integrieren – ohne Anpassungen oder Sonderlösungen. Leichtgewicht mit starker Leistung Gefertigt aus hochwertigem Aluminium kombiniert das Blech geringes Eigengewicht mit ausgezeichneter Wärmeleitfähigkeit – für effiziente Arbeitsprozesse in der Großküche. Optimal für knusprige Backwaren und Regeneration Die präzise Lochung unterstützt schnelles, gleichmäßiges Erwärmen von Teigwaren – ideal für Bäckereien, Buffets und Cook-&-Chill-Anwendungen. Pflegeleicht und hygienisch im Dauerbetrieb Die glatte Aluminium-Oberfläche ohne Beschichtung lässt sich einfach reinigen und unterliegt keiner Ablösung – perfekt für hygienekritische Einsatzbereiche. Wirtschaftlichkeit über viele Einsatzzyklen Robustes Design trifft langlebiges Material: das Lochblech 1/1-AL amortisiert sich schnell durch zuverlässige Performance – auch im intensiven Dauerbetrieb. Eigenschaften Gastronorm;1/1 GN Lochung;Ja Materialstärke;1,5 mm Material;Aluminium Durchmesser Lochung;3 mm Temperaturbeständig bis;260 °C Temperaturbeständig bis;260 °C Rand;4 Seiten, Umschlag Silikonbeschichtung;Nein Wichtiger Hinweis;-

Lochblech 1/1-SI Backen ohne Einweg – sauber und nachhaltig Dank silikonbeschichteter Oberfläche ersetzt das Lochblech Einweg-Backpapier dauerhaft – spart Kosten und schont die Umwelt. Optimale Luftzirkulation für gleichmäßige Ergebnisse Die 3 mm-Lochung im stabilen Aluminiumblech sorgt für eine gleichmäßige Bräunung auf allen Ebenen – ideal für große Mengen. Robust für den Profi-Einsatz Gefertigt aus 1,5 mm starkem Aluminium mit umlaufendem Rand – für hohe Stabilität und sichere Handhabung im hektischen Küchenalltag. Ideale Passform für Standard-Gastrogeräte Perfekt auf 1/1 GN-Norm abgestimmt – passt nahtlos in Kombidämpfer, Backöfen und Transportwagen ohne Umbauten. Motorschutz;Ja Eigenschaften Gastronorm;1/1 GN Lochung;Ja Materialstärke;1,5 mm Material;Aluminium Durchmesser Lochung;3 mm Temperaturbeständig bis;260 °C Temperaturbeständig bis;260 °C Rand;4 Seiten, Umschlag Silikonbeschichtung;Ja Wichtiger Hinweis;-

Lochblech 2/3-AL Optimale Heißluftzirkulation für gleichmäßige Garergebnisse Die 3 mm-Lochung ermöglicht eine schnelle und durchgängige Wärmezirkulation – ideal für krosse Backwaren und energieeffizientes Garen. Maximale Stabilität unter hoher Belastung Mit 1,5 mm Materialstärke und umlaufendem Rand bleibt das Blech auch bei hoher Temperaturformstabil – für dauerhaft zuverlässigen Einsatz im Profi-Alltag. Temperaturfest bis 260 °C – bereit für Höchstleistungen Ob Kombidämpfer, Heißluftofen oder Regenerierstation – das Aluminium-Lochblech hält konstant hoher Hitze stand und sichert beste Ergebnisse. Sicheres Handling bei Transport und Ofeneinsatz Der 4-seitige umgeschlagene Rand sorgt für mehr Stabilität und bietet einen sicheren Griff – entscheidend im stressigen Küchenbetrieb. Perfekte Integration ins GN-System Dank des standardisierten 2/3-GN-Formats passt das Blech nahtlos in Kombigeräte, Wagen und Bain-Maries – für effiziente Prozesse ohne Anpassungsbedarf. Leichtes Aluminium – starke Performance Das geringe Gewicht erleichtert tägliches Arbeiten und reduziert Belastungen – ohne Kompromisse bei der Funktionalität. Ideal für Backen, Regenerieren und Entfeuchten Die perforierte Ausführung beschleunigt das Entweichen von Feuchtigkeit – für bessere Krustenbildung und kürzere Garzeiten. Pflegeleicht und hygienisch im Dauereinsatz Die glatte Aluminiumoberfläche lässt sich einfach reinigen und bleibt auch bei intensivem Gebrauch hygienisch – ein Muss für professionelle Küchen. Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Lochung;Ja Materialstärke;1,5 mm Material;Aluminium Durchmesser Lochung;3 mm Temperaturbeständig bis;260 °C Temperaturbeständig bis;260 °C Rand;4 Seiten, Umschlag Silikonbeschichtung;Nein Wichtiger Hinweis;-