Lochblech 2/3-AL

Lochblech 2/3-AL
Optimale Heißluftzirkulation für gleichmäßige Garergebnisse
Die 3 mm-Lochung ermöglicht eine schnelle und durchgängige Wärmezirkulation – ideal für krosse Backwaren und energieeffizientes Garen.
Maximale Stabilität unter hoher Belastung
Mit 1,5 mm Materialstärke und umlaufendem Rand bleibt das Blech auch bei hoher Temperaturformstabil – für dauerhaft zuverlässigen Einsatz im Profi-Alltag.
Temperaturfest bis 260 °C – bereit für Höchstleistungen
Ob Kombidämpfer, Heißluftofen oder Regenerierstation – das Aluminium-Lochblech hält konstant hoher Hitze stand und sichert beste Ergebnisse.
Sicheres Handling bei Transport und Ofeneinsatz

Der 4-seitige umgeschlagene Rand sorgt für mehr Stabilität und bietet einen sicheren Griff – entscheidend im stressigen Küchenbetrieb.
Perfekte Integration ins GN-System
Dank des standardisierten 2/3-GN-Formats passt das Blech nahtlos in Kombigeräte, Wagen und Bain-Maries – für effiziente Prozesse ohne Anpassungsbedarf.
Leichtes Aluminium – starke Performance
Das geringe Gewicht erleichtert tägliches Arbeiten und reduziert Belastungen – ohne Kompromisse bei der Funktionalität.
Ideal für Backen, Regenerieren und Entfeuchten
Die perforierte Ausführung beschleunigt das Entweichen von Feuchtigkeit – für bessere Krustenbildung und kürzere Garzeiten.
Pflegeleicht und hygienisch im Dauereinsatz
Die glatte Aluminiumoberfläche lässt sich einfach reinigen und bleibt auch bei intensivem Gebrauch hygienisch – ein Muss für professionelle Küchen.
Eigenschaften
Gastronorm;2/3 GN
Lochung;Ja
Materialstärke;1,5 mm
Material;Aluminium
Durchmesser Lochung;3 mm
Temperaturbeständig bis;260 °C
Temperaturbeständig bis;260 °C
Rand;4 Seiten, Umschlag
Silikonbeschichtung;Nein
Wichtiger Hinweis;-