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Bartscher Dual-Barmixer Turbo Zwei Rührwerke, doppelte Effizienz Paralleles Mixen spart wertvolle Zeit im Arbeitsalltag – ideal für Gastronomie mit hohem Durchsatz. Präzise abgestimmt für Profi-Anwendungen Zwei einzeln steuerbare Rührwerke mit 2-stufiger Geschwindigkeitsregelung bieten maximale Kontrolle über jedes Rezept. Robustes Material für den Dauereinsatz Rührwerke, Mixstab und Becher aus langlebigem Edelstahl (CNS 18/10) garantieren hygienisches Arbeiten und lange Lebensdauer. Sicherer Stand – auch bei Hochbetrieb Rutschfeste Sicherheitsfüße sorgen für stabilen Halt auf jeder Arbeitsfläche – selbst bei intensivem Einsatz. Vielseitig wie Ihre Speisekarte Ob Cocktails, Smoothies, Dressings oder Pürees – der Dual-Barmixer liefert ideale Ergebnisse in allen Zubereitungsbereichen. Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung Mixbecher mit klarer Maßeinteilung erleichtert das Arbeiten – und spart Zeit beim anschließenden Reinigen. Kraftvolle Leistung auf kleinem Raum Mit 0,8 kW Anschlusswert liefert das kompakte Gerät zuverlässige Power ohne unnötigen Energieverbrauch. Intuitive Bedienung für reibungslose Abläufe Die elektronische Steuerung mit klarer Knopfbedienung ermöglicht schnelle Umstellungen, auch bei hoher Taktung. Inhalt;480 LiterEigenschaften Material Mixscheibe;CNS 18/10 Spannung;230 V Ausgelegt für;Mixen ,Shaken Geschwindigkeitsregelung;2 Stufen Steuerung;Elektronisch ,Knopf Frequenz;50 Hz Frequenz;50 Hz Material Mixstab;CNS 18/10 Rührwerke getrennt schaltbar;Ja Füllmenge;0,7 Liter Ein-/Ausschalter;Ja Stellfüße;Sicherheitsstandfüße Eigenschaften;2 robuste Edelstahlrührwerke ,Leicht lesbare Maßeinteilung ,Mixbecher spülmaschinengeeignet ,Sicherer Stand Anschlusswert;0,8 kW Inhalt;1 Liter Anzahl Rührwerke;2 Material;Edelstahl ,Gebürstet
Besteckbehälter BK40 Optimale Hygiene mit herausnehmbaren Köcher-Einsätzen Durch die separat entnehmbaren Besteckköcher wird die Reinigung deutlich vereinfacht – ideal für hygienekritische Einsatzbereiche wie Großküchen und Buffets. Gebaut für den Dauerbetrieb Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl überzeugt der BK40 durch Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit – für den täglichen Einsatz unter hoher Belastung. Effiziente Organisation auf engem Raum Mit vier klar getrennten Fächern für Besteckköcher optimiert der BK40 die Übersicht und Griffbereitschaft im hektischen Gastronomiealltag. Flexibel anpassbar mit modularer Köcherbestückung Die freie Wahl der passenden Besteckköcher bietet individuelle Anpassungsmöglichkeiten – abgestimmt auf das jeweilige Einsatzszenario in Servicezonen und Ausgaben. Selbstbedienung optimal unterstützt Ideal für den Einsatz in Kantinen- und Buffetbereichen: Der BK40 sorgt für geordnete Besteckausgabe und verbessert gleichzeitig den Gästefluss in Stoßzeiten. Pflegeleicht durch glatte Edelstahloberflächen Die hochwertige Verarbeitung aus Chromnickelstahl mit glatten Flächen erleichtert die tägliche Reinigung – für dauerhaft hygienische Standards. Eigenschaften Inklusive;- Nicht im Lieferumfang enthalten;Besteckköcher Ausgelegt für;4 Besteckköcher, Ø 90 mm, H 140 mm Material;Chromnickelstahl Anzahl Fächer;4 Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-
Besteckbehälter BK40H Robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl Für den täglichen Einsatz in Großküchen entwickelt – langlebig, formstabil und unempfindlich gegenüber Korrosion und Reinigungsmitteln. Hygiene leicht gemacht Abnehmbare Besteckköcher ermöglichen eine unkomplizierte und gründliche Reinigung – ideal für professionelle Hygienestandards. Optimale Organisation auf kleinem Raum Vier strukturierte Fächer sorgen für eine übersichtliche Bestecksortierung – platzsparend und funktional im Buffet- oder Kantinenbereich. Modulares System für individuelle Einsätze Die Kompatibilität mit optionalen Besteckköchern eröffnet flexible Einsatzmöglichkeiten je nach Bedarf und Konzept. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Inklusive;- Nicht im Lieferumfang enthalten;Besteckköcher Ausgelegt für;4 Besteckköcher, Ø 90 mm, H 140 mm Material;Chromnickelstahl Anzahl Fächer;4 Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-
Besteckbehälter BK40L Optimale Organisation im Self-Service Der BK40L ermöglicht eine klare Trennung von Besteckarten und sorgt so für effiziente Abläufe im Kantinen- und Buffetbetrieb. Hygiene serienmäßig mitgedacht Dank herausnehmbarer Besteckköcher (optional) lässt sich der Behälter schnell und gründlich reinigen – ideal für höchste Hygienestandards. Robust gebaut für den Dauereinsatz Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, überzeugt der BK40L durch Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit – auch bei hoher Frequentierung. Standardisierte Maße für maximalen Komfort Kompatibel für 4 Besteckköcher mit Ø 90 mm und 140 mm Höhe – ideal für gängige Einsätze und unkomplizierte Nachrüstung. Kompakte Lösung mit großer Wirkung Vier separate Fächer bieten ausreichend Platz für Besteck, ohne wertvolle Thekenfläche zu verschwenden – praktisch in jeder Großküche. Flexibel einsetzbar im gesamten Gastrobereich Ob in der Betriebskantine, beim Catering oder am Frühstücksbuffet – der BK40L integriert sich nahtlos in jeden Workflow. Pflegeleicht bis ins Detail Die glatte Edelstahloberfläche reduziert Reinigungsaufwand und unterstützt ein dauerhaft sauberes Erscheinungsbild. Durchdacht bis zum letzten Fach Jedes der vier Fächer ist stabil eingefasst und sorgt für sicheren Halt der Besteckköcher – auch bei intensiver Nutzung. Eigenschaften Inklusive;- Nicht im Lieferumfang enthalten;Besteckköcher Ausgelegt für;4 Besteckköcher, Ø 90 mm, H 140 mm Material;Chromnickelstahl Anzahl Fächer;4 Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-
Besteckbehälter BK60 Robuste Qualität für den Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl hält der BK60 härtesten Anforderungen im gewerblichen Umfeld dauerhaft stand – selbst bei hoher Frequentierung im Self-Service-Bereich. Optimiert für hygienische Abläufe Die entnehmbaren Besteckköcher (optional erhältlich) erleichtern das separate Reinigen und sorgen für eine konsequent hygienische Besteckorganisation im täglichen Betrieb. Platzsparende Organisation mit System Sechs standardisierte Aufnahmen für Ø 90 mm-Köcher ermöglichen eine strukturierte Bestecksortierung auf engstem Raum – ideal für Buffetstationen und Ausgaben. Flexibel einsetzbar in jeder Umgebung Ob in der Großküche, Kantine oder beim Event-Catering: Der BK60 passt sich unterschiedlichen Anforderungen an und bietet konstante Funktionalität an jedem Einsatzort. Zeitsparende Reinigung im Küchenalltag Dank glatter Materialoberfläche aus Edelstahl und modularer Bauweise reduziert sich der Reinigungsaufwand spürbar – für mehr Effizienz im Ablauf. Kompatibel mit gängigen Besteckköchern Die Aufnahme für sechs Köcher mit Normmaß Ø 90 mm und H 140 mm erlaubt den problemlosen Einsatz gängiger Zubehörteile – ohne zusätzliche Anpassungskosten. Praktische Lösung für maximale Übersicht Der strukturierte Aufbau erleichtert Gästen und Personal gleichermaßen die Orientierung bei der Besteckentnahme – für flüssige Abläufe auch bei großer Gästeanzahl. Investition in professionelle Abläufe Mit dem BK60 setzen Sie auf ein durchdachtes Systemelement, das Ordnung, Hygiene und Zeitersparnis gezielt in Einklang bringt – Tag für Tag. Größe Kochstellen;Ø 260 mm Eigenschaften Inklusive;- Nicht im Lieferumfang enthalten;Besteckköcher Ausgelegt für;6 Besteckköcher, Ø 90 mm, H 140 mm Material;Chromnickelstahl Anzahl Fächer;6 Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-
Besteckkasten 1/1GN Polypropylen Passgenau im GN-System Im 1/1-Gastronorm-Format fügt sich der Besteckkasten nahtlos in bestehende Küchenorganisationen ein – für effiziente Abläufe und maximale Kompatibilität. Vier Fächer für klare Ordnung Mit seinen vier gleichmäßig aufgeteilten Fächern sorgt der Besteckkasten für eine strukturierte Trennung von Besteckarten – ideal für hohe Frequenz und schnellen Zugriff. Robust bei Hitze – auch im Dauereinsatz Das hitzebeständige Polypropylen hält auch hoher Beanspruchung im Küchenalltag stand – thermisch belastbar, formstabil und langlebig. Sicher stapelbar, platzsparend verstaut Mehrere Kästen lassen sich stabil übereinander stapeln – das spart wertvollen Platz bei Lagerung und Transport. Pflegeleicht und hygienisch Dank der glatten Kunststoffoberfläche lässt sich der Besteckkasten schnell reinigen – für hygienische Bedingungen in sensiblen Küchenbereichen. Unauffällige Optik, klare Funktion Das dezente Grau unterstreicht den professionellen Anspruch Ihres Betriebs – funktional im Einsatz, neutral im Erscheinungsbild. Stabil trotz Leichtgewicht Das verwendete Polypropylen bietet eine optimale Balance aus geringem Eigengewicht und hoher Stabilität – ideal für den mobilen Einsatz beim Catering. Ideal für Selbstbedienungsbereiche Ob Buffet, Mensa oder Event – der Besteckkasten ermöglicht eine übersichtliche Besteckausgabe und unterstützt reibungslose Abläufe bei hoher Gästefrequenz. Eigenschaften Anzahl Fächer;4 Farbe;Grau Gastronorm;1/1 GN Hitzebeständig;Ja Material;Polypropylen Stapelbar;Ja Stapelbar;Ja Wichtiger Hinweis;-
Besteckköcher BKCNS Robust im Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl überzeugt der Besteckköcher BKCNS mit außergewöhnlicher Langlebigkeit – ideal für stark frequentierte Küchen- und Ausgabebereiche. Hygiene, die bleibt Die glatte, porenfreie Oberfläche des Chromnickelstahls verhindert Ablagerungen und erleichtert die Reinigung – für dauerhaft hohe Hygienestandards im Gastroalltag. Perfekt im System Optimal abgestimmt auf die Besteckbehälter BK40 und BK60 sorgt der BKCNS für ein einheitliches Erscheinungsbild und effiziente Organisation im Besteckbereich. Stilvoll in Edelstahl Die silbermatte Oberfläche fügt sich funktional und ästhetisch in moderne Gastronomieumgebungen ein – für ein professionelles Gesamtbild im Gästebereich. Platzsparend durchdacht Mit einem Durchmesser von nur 90 mm bietet der BKCNS hohe Funktion auf kleiner Fläche – ideal für knappe Arbeitsbereiche und mobile Stationen. Verlässlich auch unter Druck Der Besteckköcher hält wechselnden Temperaturen und hoher Beanspruchung mühelos stand – ein verlässlicher Partner im hektischen Küchenbetrieb. Investition mit Bestand Die korrosionsbeständige Qualität des Chromnickelstahls erhält Optik und Funktionalität über Jahre – das macht den BKCNS besonders wirtschaftlich. Universal einsetzbar Ob im Restaurant, in der Großküche oder beim Event-Catering – der Besteckköcher fügt sich flexibel in verschiedenste Konzepte und Einsatzorte ein. Eigenschaften Farbe;Silber Material;Chromnickelstahl Durchmesser;90 mm Wichtiger Hinweis;-
Besteckköcher BKKST Leichtgewicht für den Profi-Alltag Mit seinem geringen Eigengewicht erleichtert der Besteckköcher BKKST die tägliche Handhabung in Gastronomie und Großküche – ohne Stabilitätskompromisse. Pflegeleicht im Dauereinsatz Die glatte Kunststoffoberfläche lässt sich besonders schnell und hygienisch reinigen – ideal für hohe Frequenzen im professionellen Betrieb. Raumsparendes Format mit Funktion Mit 90 mm Durchmesser bietet der BKKST optimale Kapazität für Besteck bei gleichzeitig platzsparender Stellfläche – perfekt für Buffetstrecken und Arbeitsstationen. Zuverlässig. Robust. Alltagstauglich. Der strapazierfähige Kunststoff widersteht intensiver Nutzung und ist auch bei häufiger Reinigung formstabil – für langlebige Performance ohne Wartungsaufwand. Ein Preis-Leistungs-Sieger für Ihr Budget Das durchdachte Design und der günstige Preis machen den BKKST zur wirtschaftlichen Wahl für Großabnehmer und den professionellen Bedarf gleichermaßen. Neutraler Look für flexible Umgebungen Die schlichte, weiße Farbgebung integriert sich unauffällig in unterschiedlichste Küchendesigns und Buffetkonzepte – funktional und optisch vielseitig einsetzbar. Ideal für Selbstbedienungsbereiche Ob am Salatbuffet oder im Frühstücksbereich – der offene Aufbau und der kompakte Durchmesser ermöglichen intuitive Nutzung durch Gäste und Personal gleichermaßen. Einfach stapelbar. Praktisch transportierbar. Mehrere BKKST können platzsparend gelagert und transportiert werden – das optimiert Ihre Logistik bei Events, Catering oder in der Großküche. Eigenschaften Farbe;Weiß Material;Kunststoff Durchmesser;90 mm Wichtiger Hinweis;-
Besteckköcher für Spülmaschinen Spülprozess effizient organisiert Der graue Besteckköcher schafft klare Ordnung im Besteckspülbereich und optimiert den Durchlauf Ihrer Spülmaschine. Hygienisch durchdacht Die gelochte Bodenstruktur sorgt für ideale Wasserzirkulation und schnelle Trocknung – für maximale Sauberkeit und minimale Rückstände. Robust im Arbeitsalltag Aus strapazierfähigem Kunststoff gefertigt, hält der Köcher dem Dauerbetrieb in Spülküchen und Großgastronomien stand. Genormter Durchmesser für volle Kompatibilität Mit 107 mm Durchmesser passt der Besteckköcher in gängige Spülkörbe und Einsätze – ohne Umbaumaßnahmen. Eigenschaften Farbe;Grau Material;Kunststoff Wichtiger Hinweis;-
Besteckköcher TS Standsicher bis zur Spitze Die extra hohe Form gibt auch langstieligem Besteck oder Küchenutensilien optimalen Halt – ideal für den professionellen Dauereinsatz. Maximales Volumen, minimaler Platzbedarf Dank großzügiger Kapazität nimmt der Besteckköcher TS eine große Menge Besteck auf – effizient nutzbar selbst in beengten Küchenumgebungen. Robustheit in Reinform Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 bietet der Köcher höchste Formstabilität, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit – ideal für den täglichen Einsatz in Profi-Küchen. Silber, das sich nahtlos einfügt Die neutrale Edelstahlfarbe integriert sich optisch unauffällig in bestehende Küchen- und Buffetkonzepte – funktional und formschön zugleich. Hygiene durch Materialqualität Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich schnell und gründlich reinigen – für hygienisch einwandfreie Besteckaufbewahrung im Gastro-Alltag. Vielseitigkeit für jede Station Ob im Spülbereich, am Buffet oder in der Ausgabe – der Besteckköcher TS ist flexibel einsetzbar und passt sich jeder Arbeitsstation an. Ein Köcher, der mitdenkt Die durchdachte Konstruktion sorgt für kontrollierte Entnahme und sauberen Stand – reduziert Suchzeiten und optimiert den Arbeitsablauf. Wirtschaftlich durch Langlebigkeit Investieren Sie in Qualität: Der langlebige Besteckköcher spart langfristig Ressourcen und reduziert Ersatzbeschaffungen auf ein Minimum. Material;Edelstahl Eigenschaften Farbe;Silber Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Besteckköcher, 8 Fächer Ordnung mit System – 8-fach sortiert Mit acht getrennten Fächern bietet der Besteckköcher eine strukturierte Sortierung und schnellen Zugriff – ideal für den zügigen Servicebetrieb. Effizient stapelbar, perfekt gelagert Die praktische Stapelbarkeit ermöglicht platzsparendes Lagern und Transportieren – besonders wertvoll bei hohem Besteckaufkommen in Gastronomie und Catering. Spülmaschinengeeignet für müheloses Reinigen Optimiert für den Einsatz in Spülkörben sorgt der Besteckköcher für hygienische Reinigung und geringeren Personaleinsatz bei der Vorbereitung. Robuster Kunststoff für den Dauereinsatz Das widerstandsfähige Material trotzt täglicher Belastung im Gastro-Alltag und garantiert langlebige Einsatzfähigkeit auch bei hoher Beanspruchung. Kompakt in der Größe, groß in der Wirkung Mit 430 x 210 mm passt der Köcher auch in kleinere Arbeitsbereiche – ohne auf Kapazität oder Funktionalität zu verzichten. Sicher und sauber aufbewahrt Die getrennte Facheinteilung verhindert Kreuzkontamination und sorgt für eine hygienische Bestecklagerung – auch zwischen mehreren Services. Höhe Innen;1730 mmEigenschaften Geeignet für;Besteck Eigenschaften;- Anzahl Fächer;8 Material;Kunststoff Stapelbar;Ja Korbgröße;430 x 210 mm Korbgröße;430 x 210 mm Farbe;Braun Ausführung;Geteilt Wichtiger Hinweis;-
Besteckkorb 500x500x100 Maximale Ordnung für jedes Besteckteil Mit nur einem großzügigen Fach bietet der Korb ausreichend Raum für effizientes Sortieren, Sammeln und Spülen von Besteck jeder Art – ideal für hohe Belastung im Profibetrieb. Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus widerstandsfähigem Kunststoff hält der Korb intensiven Spülzyklen problemlos stand – für langlebige Nutzung in Küche, Ausgabetheke oder Spülstraße. Kompaktes Format. Große Wirkung. Mit 500 x 500 mm passt der Korb perfekt in alle gängigen Spülmaschinen – platzsparend und leistungsstark im Betrieb. Stapelbar für perfektes Handling Die durchdachte Stapelbarkeit optimiert Transport und Lagerung – für einen reibungslosen Ablauf auch bei hohem Geschirraufkommen. Sauberes Spülergebnis garantiert Die ebene Ausführung des Korbbodens sorgt für starke Wasserzirkulation und gleichmäßige Reinigung – auch bei stark verschmutztem Besteck. Sicher verstauen ohne Verletzungsgefahr Die ergonomisch abgerundeten Kanten minimieren das Risiko von Schnittverletzungen beim Befüllen, Entnehmen oder Lagern des Bestecks. Mehr als funktional – auch farblich strukturiert Die markante braune Farbgebung gewährleistet eine einfache Zuordnung im Küchenalltag und unterstützt hygienisch getrennte Prozesse. Eigenschaften Innenhöhe;84 mm Geeignet für;Besteck Anzahl Fächer;1 Material;Kunststoff Stapelbar;Ja Korbgröße;500 x 500 mm Korbgröße;500 x 500 mm Farbe;Braun Ausführung;Eben Wichtiger Hinweis;-
Besteckpoliermaschine 1500/17 Brillante Ergebnisse in Rekordzeit Poliert bis zu 1.500 Besteckteile pro Stunde auf Hochglanz – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Hygienesicherheit auf Knopfdruck Dank UV-Lampe und 80 °C Betriebstemperatur wird jedes Besteckteil zuverlässig desinfiziert – für HACCP-konforme Prozesse ohne Zusatzaufwand. Effizientes Trocknungssystem mit Nachlaufautomatik Der 10-minütige Nachlauf entfernt Restfeuchtigkeit aus dem Granulat – für dauerhaft gleichbleibende Polierleistung ohne Stau im Prozess. Durchdachte Ergonomie für schnellen Workflow Großzügige Besteckeingabe rechts und automatischer Auswurf vorn beschleunigen den Arbeitsablauf – ohne Umgreifen, ohne Wartezeit. Sichere Reinigung mit System Leichter Zugang zum Besteckkanal, automatische Abschaltung bei geöffneter Abdeckung – für komfortable Wartung und maximale Betriebssicherheit. Schonende Politur mit natürlichen Materialien Die Kombination aus erhitztem Maisgranulat und eingebautem Gebläse entfernt Wasser und Polierstaub – sanft zur Oberfläche, stark im Ergebnis. Energieeffizient bei hoher Leistung Mit nur 0,4 kW Anschlusswert bleibt der Energieverbrauch gering – selbst bei Dauerbetrieb in der Spitzenzeit. Robuste Qualität aus Edelstahl Langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen – ideal für den täglichen Einsatz unter professionellen Bedingungen. Eigenschaften Maximale Leistung;1.500 Besteckteile pro Stunde Spannung;230 V Eigenschaften;Automatische Abschaltung bei Öffnung der Abdeckung ,HACCP-konform durch 80 °C Betriebstemperatur ,Nach Abschaltung 10 Minuten Nachlauf zwecks Granulat-Trocknung ,Leichter Zugang zum Besteckkanal ,Start/Stop-Taste Anschlusswert;0,4 kW Frequenz;50 Hz Besteckausgabe;Vorne am Gerät ,Breite der Öffnung: 100 mm Besteckausgabe;Vorne am Gerät ,Breite der Öffnung: 100 mm Besteckeingabe;Rechts am Gerät ,Breite der Öffnung: 215 mm Gebläse zur Granulat-Entfernung;Ja Füllmenge Maisgranulat;1,7 kg UV-Lampe zur Besteckdesinfizierung;J
Besteckpoliermaschine 3000/25 3.000 Besteckteile pro Stunde – Effizienz in Höchstform Spitzenleistung für große Kapazitäten: Die Besteckpoliermaschine 3000/25 bewältigt starke Frequenzen mühelos und sorgt für glänzendes Besteck im Dauerbetrieb. HACCP-konforme Hygiene – Sicherheit, auf die Sie setzen können Mit einer konstanten Betriebstemperatur von 80 °C und integrierter UV-Lampe erfüllt das Gerät höchste Hygienestandards – ideal für professionelle Küchenumgebungen. Polieren, Trocknen, Desinfizieren – Alles in einem Durchgang Das erhitzte Maisgranulat sorgt nicht nur für streifenfreien Glanz, sondern auch für eine schnelle und hygienische Trocknung – ein Komplettprozess ohne Nacharbeit. Durchdachtes Design – Für reibungslosen Arbeitsfluss Besteck wird oben eingegeben und vorne entnommen – das ermöglicht ergonomisches Arbeiten und fügt sich ideal in bestehende Küchenabläufe ein. Intelligente Nachlauf-Funktion – Mehr Hygiene, weniger Aufwand Nach dem Abschalten läuft das Gerät 10 Minuten nach, um das Granulat zu trocknen – das verhindert Bakterienbildung und reduziert Reinigungsintervalle. Robuste Qualität aus Edelstahl – Für dauerhafte Zuverlässigkeit Das Gehäuse aus Edelstahl steht für Langlebigkeit im Dauereinsatz – auch bei hoher Auslastung unter professionellen Bedingungen. Zwischenablagen höhenverstellbar;Nein Eigenschaften Maximale Leistung;3.000 Besteckteile pro Stunde Spannung;230 V Eigenschaften;Automatische Abschaltung bei Öffnung der Abdeckung ,HACCP-konform durch 80 °C Betriebstemperatur ,Leichter Zugang zum Besteckkanal ,Nach Abschaltung 10 Minuten Nachlauf zwecks Granulat-Trocknung ,Start/Stop-Taste Anschlusswert;0,56 kW Frequenz;50 Hz Besteckausgabe;Vorne am Gerät Besteckausgabe;Vorne am Gerät Besteckeingabe;Oben am Gerät ,Breite der Öffnung: 230 mm Gebläse zur Granulat-Entfernung;Ja Füllmenge Maisgranulat;2,5 kg UV-Lampe zur Besteckdesinfizierung;Ja Kontrollleuchte;Aufheizen ,Betriebsbereit ,Temperatur ,Warnlicht Mit Rollen;Nein Polit
Besteckwagen TBST200 Effiziente Bestecklogistik auf Rollen Der TBST200 optimiert Servier- und Abräumprozesse durch mobiles Design und durchdachte Fächeraufteilung – ideal für anspruchsvolle Gastro-Profis. Rückenfreundlich arbeiten, auch im Stress Dank ergonomischer Griffhöhe und leichtgängigem Fahrwerk mit feststellbaren Lenkrollen entlastet der Besteckwagen Personal bei täglicher Belastung. Hygienisch & robust dank Edelstahl Das hochwertige Bord aus Edelstahl bietet eine pflegeleichte, langlebige Arbeitsfläche – unempfindlich gegenüber Reinigungsmitteln und täglichen Beanspruchungen. Besser organisieren mit System Vier herausnehmbare Besteckkästen mit klar strukturierter Einteilung sorgen für schnelle Einsortierung und einfaches Handling im Service. Passt überall – auch bei wenig Platz Mit seiner kompakten Bauweise ist der TBST200 ideal für enge Küchen- und Ausgabebereiche – ohne Kompromisse bei Funktion oder Kapazität. Montageleicht geliefert – sofort einsatzbereit Als Bausatz angeliefert, lässt sich der Wagen mit wenigen Handgriffen aufbauen – für sofortigen Einsatz im betrieblichen Alltag. Sicher unterwegs, auch bei voller Beladung Mit bis zu 60 kg Gesamttraglast und 4 stoßdämpfenden Radpuffern überzeugt der TBST200 im täglichen Transport – stabil und materialschonend. Multifunktionaler Helfer für jeden Einsatz Ob zum Abräumen, Lagern oder Servieren – dieser Besteckwagen bewährt sich als flexibler Allrounder in Großküchen, Caterings oder Restaurants. Anschlusswert;29,4 kWEigenschaften Mit Griff(en);Ja Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Ausführung;1 Bord ,2 Besteckkästen Einsatzbereich;Abräumen ,Lagerung ,Servieren ,Transportieren Durchmesser Rollen;80 mm Ausführung Bord;B 590 x T 310 mm ,Edelstahl Ausführung Bord;B 590 x T 310 mm ,Edelstahl Lenkrollen;4 Lenkrollen, 2 feststellbar Tragfähigkeit gesamt, max.;60 kg Tragfähigkeit pro Ebene, max.;30 kg Material;Edelstahl ,Kunststoff Radpuffer;4 Stück, Kunststoff Ausführung Besteckkästen;4 Mulden
Blech 1/1GN, 20 mm Maximale Formstabilität unter Volllast Dank verstärktem Rand bleibt das GN-Blech auch bei hohen Füllgewichten zuverlässig formtreu – ideal für den intensiven Gastronomieeinsatz. Optimal stapelbar, perfekt organisiert Die präzise Stapelfunktion spart wertvollen Platz in Küche und Lager ohne Verkratzen oder Verklemmen – für effiziente Abläufe im Profibetrieb. CNS 18/10 – Hygiene trifft Langlebigkeit Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl erfüllt höchste Branchenstandards und erleichtert die Reinigung – auch bei intensivem Dauereinsatz. Seidenmatt für professionelle Präsentation Die elegante, reflexionsarme Oberfläche unterstützt eine ansprechende Speisenpräsentation am Buffet oder im Frontcooking-Bereich. 20 mm Tiefe – flach gedacht, groß serviert Mit 3,5 Litern Volumen bei geringer Tiefe eignet sich das Blech ideal für flache Speisenzubereitung, Kühlhaltung oder Schnelldurchläufe im Kombidämpfer. Normgerecht und kompatibel im System Entspricht der EN 631 und ist nahtlos integrierbar in bestehende GN-Systeme – für reibungsloses Handling in Küche, Buffet und Logistik. Top Line – Qualität für den Dauereinsatz Teil der leistungsstarken Top Line Serie, bietet das GN-Blech zuverlässige Alltagstauglichkeit für Fachhändler und professionelle Küchenteams. Geschlossene Ausführung – mehr Vielseitigkeit Ohne Perforation eignet sich das Blech für flüssige, cremige und empfindliche Speisen – flexibel einsetzbar vom Kühlhaus bis zur Wärmebrücke. Höhe Innen;580 mmEigenschaften Gastronorm;1/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;3,5 Liter Inhalt;3,5 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;20 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 1/1GN, 40 mm Passgenau im GN-System integriert Das 1/1GN-Blech ist perfekt auf alle standardisierten Gastronorm-Anwendungen abgestimmt – ideal für effiziente Abläufe in Küche und Ausgabe. Hygienisch und langlebig im Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das Blech durch Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung – selbst bei intensiver Nutzung. Stabilität, die man spürt Der verstärkte Rand sorgt für hohe Verwindungssteifigkeit und sicheres Handling – auch bei maximaler Füllmenge von 5 Litern. Glänzt durch Funktion – nicht durch Reflexion Die seidenmatte Oberfläche reduziert Lichtreflexionen und sorgt für eine ansprechende Optik unter professionellen Bedingungen. Effizient stapelbar, platzsparend gelagert Das stapelbare Design spart wertvollen Stauraum und ermöglicht eine geordnete Lagerhaltung im hektischen Küchenalltag. Durchdachte Tiefe für vielseitige Anwendungen Mit 40 mm Tiefe optimal geeignet für Garpfannen, Aufbauetagen oder Zwischenlagerung – ohne unnötiges Volumen. Höhe Innen;580 mmEigenschaften Gastronorm;1/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;5 Liter Inhalt;5 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 1/1GN, 65 mm Maximale Passgenauigkeit im GN-System Normgerecht nach EN 631 gefertigt, fügt sich das 1/1GN-Blech nahtlos in bestehende Großküchensysteme ein – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsaufwand. Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10, widersteht das Blech auch hohen Temperaturen, häufigem Einsatz und aggressiven Reinigungsprozessen – zuverlässig und langlebig. 9 Liter Volumen bei optimaler Tiefe Mit 65 mm Tiefe bietet das Blech ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fassungsvermögen und Handling – ideal für vorbereitendes Arbeiten und Buffetbereitstellung. Stapelbar für platzsparende Lagerung Durch die stapelbare Bauform lässt sich das Blech effizient verstauen – ein echter Mehrwert in beengten Küchenumgebungen. Formstabil durch verstärkten Rand Der umlaufend verstärkte Rand erhöht die Stabilität im täglichen Gebrauch – ideal für sicheren Transport und präzisen Einsatz im Küchenalltag. Elegante Optik trifft auf Praxistauglichkeit Die seidenmatte Oberfläche sorgt für eine hochwertige Anmutung und erleichtert zugleich die Reinigung – funktionale Ästhetik für den Gastroeinsatz. Vielseitig einsetzbar – von Küche bis Ausgabe Ob Zubereitung, Lagerung oder Präsentation: Das Blech 1/1GN erfüllt vielseitige Anforderungen im Gastronomiealltag. Teil der professionellen Top Line-Serie Als Bestandteil der Top Line-Serie steht dieses GN-Blech für kompromisslose Qualität und professionelle Verarbeitung – abgestimmt auf höchste Anforderungen. Eigenschaften Gastronorm;1/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;9 Liter Inhalt;9 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;65 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 1/2GN, 40 mm Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das 1/2 GN Blech mit hohem Korrosionsschutz und langjähriger Formstabilität – ideal für den intensiven Küchenbetrieb. Präzision nach Norm Dank der Fertigung nach EN 631 und standardisiertem 1/2 Gastronom-Maß passt das Blech nahtlos in alle gängigen Module professioneller Küchensysteme. Effizient stapelbar, platzsparend gelagert Durch die Stapelfähigkeit lassen sich mehrere Bleche schnell und sicher verstauen – optimal für Großbetriebe mit hohem Geräteeinsatz. Seidenmatte Oberfläche für leichte Reinigung Die veredelte seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und unterstützt effiziente Reinigungsprozesse bei maximaler Hygiene. Verstärkter Rand für sicheres Handling Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für besondere Stabilität beim Transport und verhindert Verformungen im täglichen Gebrauch. Flach, aber vielseitig einsetzbar Mit nur 40 mm Tiefe eignet sich das Blech ideal für das Vorhalten, Kühlen oder kurzfristige Garen empfindlicher Speisen. Eigenschaften Gastronorm;1/2 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;2 Liter Inhalt;2 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 1/2GN, 65 mm Maximale Passgenauigkeit im GN-System Dank genormter 1/2-GN-Ausführung nach EN 631 fügt sich das Blech nahtlos in professionelle Küchenprozesse ein – für optimierte Abläufe ohne Kompromisse. Hochwertiger Edelstahl für den täglichen Einsatz Gefertigt aus CNS 18/10 steht das Blech für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hygienische Sicherheit – selbst bei intensiver Nutzung und häufigem Spülvorgang. Stapelbar gedacht – Platz clever genutzt Durch die stapelbare Konstruktion lassen sich mehrere Bleche effizient lagern und transportieren – ideal für Großküchen mit knappen Lagerflächen. Stabilität in jeder Lage Der verstärkte Rand sorgt für extra Formstabilität bei vollem Einsatz – erleichtert das Handling und minimiert Verformung unter Hitze oder beim Transport. Seidenmatt für funktionale Ästhetik Die seidenmatte Oberfläche wirkt wertig, ist pflegeleicht und reduziert sichtbar Gebrauchsspuren – für einen professionellen Eindruck auf ganzer Linie. Ideal für mittlere Portionsmengen Mit 65 mm Tiefe und 4 Litern Volumen eignet sich das Blech perfekt für Buffetangebote, Vorbereitung und Ausgabe mittlerer Speisemengen. Eigenschaften Gastronorm;1/2 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;4 Liter Inhalt;4 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;65 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/1GN, 20 mm Maximale Fläche für effiziente Abläufe Mit dem großzügigen 2/1 GN-Format optimieren Sie den Platz in Kombidämpfern, Bain-Maries und Transportwagen. Robust für den Profi-Einsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das Blech durch Langlebigkeit und hygienische Beständigkeit im Dauereinsatz. Stapelbar – Platz sparen leicht gemacht Dank durchdachter Konstruktion lässt sich das Blech problemlos stapeln und erleichtert so Lagerung und Logistik. Stabilität, die sich bezahlt macht Der verstärkte Rand sorgt für erhöhte Formstabilität und sicheres Handling – auch bei voller Beladung. Seidenmatte Oberfläche für schnelle Reinigung Die fein gebürstete Oberfläche reduziert Anhaftungen und ermöglicht eine einfache, effiziente Reinigung. Normgerecht bis ins Detail Gefertigt nach EN 631 erfüllt das Blech alle Anforderungen professioneller Küchenlogistik und ist voll kompatibel mit GN-Systemkomponenten. Flache 20 mm Tiefe – ideal für Zubereitung und Service Perfekt für flache Speisen, Mise en Place oder als Zwischenebene bei gestapeltem Einsatz geeignet. Teil der Top Line – Qualität, die verbindet Als Bestandteil der Top Line-Serie garantiert das Blech passgenaue Systemkompatibilität und professionelle Verarbeitung auf ganzer Linie. Eigenschaften Gastronorm;2/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;6,9 Liter Inhalt;6,9 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;20 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/1GN, 40 mm Maximale Nutzung bei minimaler Höhe Mit nur 40 mm Tiefe erlaubt das Blech 2/1GN effizientes Befüllen bei geringem Platzbedarf – ideal für Vorbereitungen mit großem Volumen auf engem Raum. Robust bis ins Detail Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und mit verstärktem Rand ausgestattet, bietet das Top Line Blech langfristige Stabilität im täglichen Profi-Einsatz. Nahtlos stapelbar – sauber organisiert Dank durchdachtem Design lässt sich das GN-Blech platzsparend stapeln – ein echter Vorteil für Lagerung und Transport in Großküchen und beim Catering. Verlässlich nach Norm Hergestellt gemäß EN 631 ist das 2/1GN-Blech passgenau und kompatibel mit allen genormten Küchensystemen – für durchgängige Prozesssicherheit. Eleganz trifft Hygiene Die seidenmatte Oberfläche vereint edles Erscheinungsbild mit leichter Reinigung – ideal für professionelle Ansprüche an Optik und Sauberkeit. Mehr Volumen, weniger Aufwand Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern bietet das Blech großzügigen Spielraum für Mise-en-place, Vorratshaltung oder Buffetversorgung – ganz ohne unnötige Tiefe. Volle Kontrolle – kein Austritt Die Ausführung ohne Perforation hält Flüssigkeiten zuverlässig zurück – optimal für Saucen, Marinaden oder feuchtigkeitshaltige Speisen im Profi-Alltag. Teil der Top Line – für höchste Ansprüche Als Mitglied der bewährten Top Line Serie erfüllt das GN-Blech auch höchste Anforderungen an Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit und Funktion im Gastro-Betrieb. Eigenschaften Gastronorm;2/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;10 Liter Inhalt;10 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/1GN, 65 mm Maximale Stabilität für den Profi-Alltag Der verstärkte Rand sorgt für dauerhafte Formstabilität selbst bei hohen Belastungen und intensivem Einsatz in Küche und Cateringbetrieb. Ideale Größe für effiziente Abläufe Mit dem Format 2/1 GN und 65 mm Tiefe bietet das Blech optimale Kapazität für große Mengen bei gleichzeitig platzsparender Stapelbarkeit. Robust und hygienisch – Tag für Tag Gefertigt aus CNS 18/10 garantiert das Material nicht nur Langlebigkeit, sondern erfüllt auch höchste hygienische Anforderungen im Profibereich. Seidenmatte Oberfläche für reduzierte Anhaftung Die fein bearbeitete Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – für effizientere Arbeitsprozesse ohne Zeitverlust. Zuverlässig stapelbar, sicher im Handling Das durchdachte Design ermöglicht sicheres und platzsparendes Stapeln – ideal für Lagerung und Transport mit System. Konzipiert nach EN 631 für normgerechtes Arbeiten Entspricht der europäischen EN 631-Norm und passt perfekt in standardisierte Arbeitsplatz- und Küchensysteme. Eigenschaften Gastronorm;2/1 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;18,5 Liter Inhalt;18,5 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;65 mm Wichtiger Hinweis;-
Blech 2/3GN, 40 mm Robuste Qualität für den Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 und nach EN 631 genormt – ideal für den intensiven Küchenalltag im professionellen Umfeld. Sicheres Handling durch verstärkten Rand Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für Stabilität beim Tragen, Befüllen und Stapeln – auch bei hoher Belastung. Effiziente Lagerung dank Stapelbarkeit Die durchdachte Konstruktion ermöglicht platzsparendes Stapeln und optimiert so die Lagerkapazitäten in Küche und Lager. Perfekte Passgenauigkeit im GN-System Mit dem Maß 2/3 GN integriert sich das Blech nahtlos in bestehende Gastronom-Systeme und gewährleistet maximale Kompatibilität. Hygienisch und pflegeleicht Die seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – für hygienisch einwandfreie Abläufe. Vielseitig einsetzbar mit 40 mm Tiefe Die 3-Liter-Füllmenge bei 40 mm Behältertiefe bietet Flexibilität für Zubereitung, Präsentation und Lagerung unterschiedlichster Speisen. Ohne Perforation – für flüssige und empfindliche Speisen Die geschlossene Ausführung eignet sich optimal für saftige Speisen, Saucen oder Beilagen, bei denen ein Durchlaufen verhindert werden soll. Teil der professionellen Top Line Serie Als Bestandteil der hochwertigen Top Line erfüllt das Blech höchste Ansprüche an Funktion, Design und Langlebigkeit im Gastroalltag. Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Ausführung;Ohne Perforation Norm;EN 631 Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Inhalt;3 Liter Inhalt;3 Liter Stapelbar;Ja Oberfläche;Seidenmatt Verstärkter Rand;Ja Eigenschaften;- Tiefe Behälter;40 mm Wichtiger Hinweis;-