Dörrautomat 120 Präzise Temperaturkontrolle in 1 °C-Schritten Ermöglicht eine exakte Anpassung an unterschiedliche Trocknungsanforderungen – ideal für empfindliche Kräuter ebenso wie für proteinreiches Trockenfleisch. Großes Fassungsvermögen bei kompakter Bauweise Mit 12 Einschüben und 6 Dörrgittern bietet der Dörrautomat 120 maximale Auslastung für professionelle Anwendungen – platzsparend und effizient zugleich. Schonendes Trocknungsverfahren mit Umluft-Technologie Die gleichmäßige Luftzirkulation garantiert beste Ergebnisse und maximiert den Erhalt von Nährstoffen, Geschmack und Farbe. Zuverlässige Laufzeiten – von 30 Minuten bis 48 Stunden Dank des elektronischen Timers und der automatischen Abschaltung lassen sich Dörrprozesse exakt planen – für gleichbleibende Qualität auch bei längeren Zyklen. Leise im Betrieb – perfekt für den Dauereinsatz Der geräuscharme Lüfter sorgt für angenehme Arbeitsbedingungen in Großküchen, ohne die Umgebung zu stören – auch bei langen Laufzeiten. Hygienisch und BPA-frei – Sicherheit für Ihre Produkte Alle Materialien im Lebensmittelkontaktbereich sind BPA-frei – für einen verantwortungsvollen Umgang mit sensiblen Inhaltsstoffen und höchste Produktsicherheit. Clevere Türlösung für optimale Kontrolle Die transparente, versenkbare Tür ermöglicht eine visuelle Kontrolle des Dörrvorgangs, ohne den Temperaturenverlust durch Öffnen – für effizientes Arbeiten. Flexibel steuerbar – manuell per Knebelbedienung Die intuitive Steuerung mit Knebeln und Thermostat garantiert eine einfache Handhabung im hektischen Küchenalltag – auch mit Handschuhen gut bedienbar. Breite Unterbau;750 mmEigenschaften Abstand zwischen den Einschüben;20 mm Temperaturbereich von;30 °C Lüftergeschwindigkeit;1 Stufe Anschlusswert;0,5 kW Farbe;Weiß Anzahl Einschübe;12 Anzahl Einschübe;12 Dörrgitter;6 ,Kunststoff ,Maße: B 285 x T 325 mm BPA-frei;Ja Spannung;230 V Thermostat;Ja Material;Kunststoff Anzahl Lüfter;1 Frequenz;50/60 Hz Zeiteinstellung;30 Min. bis 4

Dörrgitter-Set 120 Mehr Kapazität, gleichmäßige Ergebnisse Das Dörrgitter-Set 120 verdoppelt mit zwei passgenauen Gittereinsätzen die Trockenfläche Ihres Dörrautomaten – für effizientes Arbeiten auch bei großen Mengen. Perfekt zugeschnitten auf den Dörrautomaten 120 Die beiden Gitter sind exakt auf das Modell 120 abgestimmt, garantieren optimalen Luftstrom und sorgen so für gleichmäßig getrocknete Produkte. Leicht, robust und lebensmittelsicher Gefertigt aus hochwertigem Kunststoff bieten die Dörrgitter eine strapazierfähige und hygienische Lösung für den professionellen Dauerbetrieb. Schneller wechseln, leichter reinigen Die glatte Oberfläche der Kunststoffgitter erleichtert die Reinigung und trägt zur Einhaltung hoher Hygieneanforderungen in Großküchen bei. Mehr Durchsatz im laufenden Betrieb Ideal für den gastronomischen Alltag: Mit zusätzlichen Dörrgittern verkürzen Sie Taktzeiten und optimieren die Produktionsplanung. Modular erweiterbar für maximale Flexibilität Das Set ergänzt bestehende Systeme passgenau und ermöglicht eine bedarfsgerechte Anpassung der Dörrkapazität – ganz ohne Umbau. Eigenschaften Set bestehend aus;2 Dörrgitter Eigenschaften;- Ausgelegt für;Dörrautomat 120 Material;Kunststoff Wichtiger Hinweis;-

Dosenöffner KB565 Maximale Flexibilität für Großformate Öffnet mühelos Dosen bis zu 56,5 cm Höhe – ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben. Präzision trifft Komfort Dank Kurbelantrieb mit integriertem Federmechanismus geht das Öffnen großer Dosen kraftsparend und kontrolliert von der Hand. Robust gebaut für den Dauereinsatz Gehäuse und Stellfläche aus Edelstahl bieten zuverlässige Stabilität und lange Lebensdauer im täglichen Kücheneinsatz. Anpassbar an jede Arbeitsplatte Klemmbefestigung mit optionaler Schraubmontage passt sich flexibel an Tischplatten bis 60 mm Stärke an – für sicheren Halt. Höhenverstellbarkeit, die mitdenkt Erlaubt die exakte Anpassung an verschiedene Dosengrößen – reduziert Umrüstzeiten und erhöht die Effizienz im Arbeitsablauf. Einfache Ersatzteilwartung inklusive Austauschbare Edelstahlmesser und Transportrad liegen bei – für durchgängig scharfe Schnitte und minimale Ausfallzeiten. Kompakt auf jeder Arbeitsfläche Mit nur 131 x 294 mm Stellfläche lässt sich der Dosenöffner platzsparend integrieren – selbst bei beengtem Raumangebot. Materialmix für professionelle Hygiene Edelstahl und hochwertiger Kunststoff vereinen Funktionalität mit einfacher Reinigung – ideal für HACCP-konforme Küchenprozesse. Material;Edelstahl ,Kunststoff Eigenschaften Höhenverstellbar;Ja Dosenhöhe max.;565 mm Inklusive;Messer ,Transportrad Breite Stellfläche;131 mm Material;Edelstahl ,Kunststoff Material Stellfläche;Edelstahl Material Stellfläche;Edelstahl Ausführung;Klemmbefestigung (vorbereitet für Schraubbefestigung) ,Kurbelantrieb mit Federmechanismus ,Tischplattenstärke max.: 60 mm Material Messer;Edelstahl Tiefe Stellfläche;294 mm Wichtiger Hinweis;-

Dreibein Paella 2K300 Stabilität auf jedem Untergrund Die drei robusten Stahlbeine sorgen für einen sicheren, festen Stand auch auf unebenem Boden – ideal für den professionellen Outdoor- oder Eventeinsatz. Optimale Arbeitshöhe für effizientes Kochen Mit einer Höhe von 75 cm ermöglicht das Dreibein ergonomisches Arbeiten und verbessert die Hitzeverteilung beim Einsatz des Paella Gasbrenners 2K300. Schnelle Montage ohne Werkzeuge Die Standbeine lassen sich in wenigen Handgriffen anbringen – zeitsparend im hektischen Küchenbetrieb oder beim Eventaufbau. Passgenau für den 2K300 ausgelegt Exakt auf den Paella Gasbrenner 2K300 abgestimmt, gewährleistet das Dreibein maximale Kompatibilität und zuverlässigen Halt. Lackierter Stahl für langlebige Nutzung Widerstandsfähige Materialien und schützende Lackierung machen das Dreibein zu einem zuverlässigen Begleiter im Dauereinsatz. Transportfreundlich und platzsparend Die einzeln abnehmbaren Beine lassen sich kompakt verstauen – ideal für Caterer und Veranstaltungsprofis mit mobilem Equipment. Ideal für professionelle Kochinszenierungen Der erhöhte Stand schafft optimale Sichtbarkeit und Zugänglichkeit – perfekt für Live-Cooking oder Showküche im Gastrobereich. Erweiterung mit System Als speziell entwickeltes Zubehör steigert das Dreibein gezielt die Funktionalität Ihres 2K300 – ein durchdachtes Detail für Profis. Material Kochmulde;Glaskeramik Eigenschaften Material;Stahl ,Lackiert Wichtiger Hinweis;-

Dreibein Paella 2K300/3K500-T Standsicher auf jedem Untergrund Die stabile Dreibeinkonstruktion garantiert einen festen Halt auf Arbeitsflächen und Tischen – auch unter Volllast in der Profi-Küche. Optimale Hitzeverteilung dank Bodenabstand Die definierte Höhe schafft den idealen Abstand für eine gleichmäßige Hitzestrahlung und schützt empfindliche Oberflächen effektiv vor Wärmestau. Passgenau für 2K300 und 3K500 Perfekt auf die Gasbrenner-Modelle 2K300 und 3K500 abgestimmt – für maximale Sicherheit und ideale Leistung im Dauereinsatz. Leicht, kompakt, robust Aus lackiertem Stahl gefertigt – vereint das Dreibein geringes Gewicht mit hoher Widerstandsfähigkeit und langer Lebensdauer unter Alltagsbelastung. Sicher auf Tischhöhe arbeiten Ermöglicht den Einsatz der Brenner in ergonomischer Arbeitshöhe – speziell für Küchen mit begrenztem Platz oder mobile Catering-Lösungen. Schnell montiert, sofort einsatzbereit Die einfache Steckverbindung spart Zeit beim Aufbau – ideal für wechselnde Einsatzorte im professionellen Betrieb. Platzsparend im Transport Die drei Standfüße lassen sich kompakt verstauen – ein Plus für mobile Gastronomen und Caterer mit begrenztem Stauraum. Pflegeleicht und widerstandsfähig Die lackierte Oberfläche schützt vor Korrosion und lässt sich mühelos reinigen – für dauerhaft professionelle Hygiene-Standards. Material Kochfläche;SCHOTT CERAN® Eigenschaften Material;Stahl ,Lackiert Wichtiger Hinweis;-

Dreibein Paella 3K500 Standsicher auf jedem Untergrund Die robuste Dreibeinkonstruktion mit Querstreben garantiert Stabilität selbst bei unebenem Boden – für sicheres Arbeiten im mobilen Einsatz. Optimale Arbeitshöhe für effizientes Kochen Bringt den Paella Gasbrenner 3K500 auf Ergonomie-Niveau – für komfortables, rückenschonendes Arbeiten auch bei großen Mengen. Kompakt transportierbar – blitzschnell montiert Der steckbare Aufbau mit Zwischenstreben spart Platz beim Transport und lässt sich in wenigen Handgriffen einsatzbereit montieren. Lackierter Stahl für langlebigen Einsatz Das widerstandsfähige Material trotzt Hitze und Feuchtigkeit – für den dauerhaften Gebrauch im professionellen Küchenalltag. Perfekte Ergänzung für den 3K500 Passgenau auf den Paella Gasbrenner 3K500 abgestimmt – für sicheren Stand und vollflächige Hitzeverteilung. Ideal für Catering und Outdoor-Küche Mobiles Kochen ohne Kompromisse: Der Dreibeinständer ermöglicht professionelle Zubereitung auch außerhalb der stationären Küche. Schnell einsatzbereit – auch bei hohem Gästeaufkommen Ermöglicht effiziente Arbeitsabläufe in Stoßzeiten durch einfache Handhabung und zuverlässigen Stand im gastronomischen Dauereinsatz. Ein System – viele Einsatzmöglichkeiten Ob Street Food Stand, Festzelt oder Event-Catering: Der Dreifuß eröffnet vielseitige Einsatzbereiche für den Paella Gasbrenner. Eigenschaften Material;Stahl ,Lackiert Wichtiger Hinweis;-

Drink Mixer 650ml Präzision für Profis Die zweistufige Geschwindigkeitsregelung ermöglicht kontrolliertes Mixen von verschiedensten Konsistenzen – ideal für präzise Rezeptumsetzungen in Küche und Bar. Robust für den Dauereinsatz Gehäuse aus lackiertem Stahlblech und Mixwerkzeuge aus Edelstahl sorgen für Langlebigkeit und zuverlässige Performance – auch bei hoher Auslastung. Mehr Sicherheit im Alltag Ein integrierter Mikroschalter verhindert den Betrieb ohne korrekt eingesetzten Becher – für maximale Bedien- und Arbeitssicherheit im hektischen Arbeitsumfeld. Komfortables Handling trifft Hygiene Mit leicht lesbarer Maßeinteilung und spülmaschinengeeignetem Edelstahl-Mixbecher wird die Zubereitung effizient – und die Reinigung schnell erledigt. Standfest auf jedem Untergrund Rutschfeste Saugnapf-Stellfüße garantieren einen sicheren Halt des Geräts selbst bei intensiver Nutzung – ideal für den Einsatz in Großküchen und an Barstationen. Ein Knopfdruck für volle Kontrolle Intuitive elektronische Steuerung per Druckknopf ermöglicht schnelle Bedienung – perfekt für den professionellen Einsatz mit hohem Durchsatz. Kompakt mit hoher Kapazität Bei einem Füllvolumen von 0,65 Litern und einem Inhalt bis 0,95 Liter lassen sich auch größere Portionen effizient mixen – ohne Kompromisse bei der Gerätegröße. Vielseitig einsetzbar – vom Shake bis zum Dressing Ob cremige Shakes oder leichte Emulsionen – der Drink Mixer überzeugt mit effizientem Rührwerk für vielfältige Anwendungen in Gastronomie und Catering. Eigenschaften Material Mixscheibe;Edelstahl Spannung;230 V Ausgelegt für;Mixen ,Shaken Geschwindigkeitsregelung;2 Stufen Steuerung;Elektronisch ,Knopf Frequenz;50 Hz Frequenz;50 Hz Material Mixstab;Edelstahl Füllmenge;0,65 Liter Ein-/Ausschalter;Ja Stellfüße;Mit Saugnäpfen Eigenschaften;Kippsicher durch Saugnäpfe ,Leicht lesbare Maßeinteilung ,Mikroschalter am Bechereinschub ,Mixbecher spülmaschinengeeignet ,Sicherer Stand Anschlusswert;0,4 kW Inhalt;0,95 Liter Anzahl

Druckminderer Zuverlässige Druckkontrolle – serienmäßig voreingestellt Der werkseitig voreingestellte Ausgangsdruck von 3 bar sorgt für optimale Betriebssicherheit und verhindert Druckspitzen bei wasserführenden Geräten in der Profi-Küche. Robust gebaut für den Dauerbetrieb Hochwertiges, verchromtes Messinggehäuse gewährleistet maximale Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen, Korrosion und mechanische Beanspruchung – ideal für Großküchenumgebungen. Präzision unter Hochdruck Der Druckminderer regelt zuverlässig Eingangsdrucke bis zu 16 bar – für gleichmäßige Wasserzufuhr unabhängig von Netzschwankungen und Versorgungslage. Flexible Integration dank Standardanschluss Mit 3/4"-Anschluss ist der Einbau schnell und kompatibel mit gängigen Leitungssystemen – ideal für Neuinstallationen oder Nachrüstungen. Sicherheit bei jeder Wassertemperatur Für Temperaturen bis 65 °C ausgelegt – der Druckminderer erfüllt die Anforderungen thermisch beanspruchter Versorgungsleitungen in der Profi-Gastronomie. Effizienter Geräteschutz durch stabile Druckverhältnisse Schützt angeschlossene Maschinen und Armaturen dauerhaft vor zu hohem Leitungsdruck – reduziert Wartungsaufwand und verlängert die Lebensdauer Ihres Equipments. Kompatibel mit Wasserenthärtungskonzepten Ideal kombinierbar mit vorgeschalteten Wasserenthärtern – speziell empfohlen ab regionaler Wasserhärte von 5° dH für maximale Funktionsstabilität. Kompakte Lösung für enge Einbausituationen Durchdachtes Design ermöglicht den Einsatz selbst bei begrenztem Raumangebot – ohne Kompromisse bei Leistung oder Sicherheit. Tiefe GN-Behälter max.;65 mm Eigenschaften Betriebstemperatur max.;65 °C Eingangsdruck max.;16 bar Wasserdruck;1 - 6 bar (voreingestellt auf 3 bar) Anschluss;3/4" Material;Messing ,Verchromt Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Drucksteigerungspumpen-Set DSS10 Konstante Spülleistung – unabhängig vom Wasserdruck Das DSS10 Pumpen-Set gleicht schwankenden Leitungsdruck zuverlässig aus und sorgt für stabile Nachspülergebnisse bei jeder Umgebungssituation. Ideal zum Nachrüsten Ihrer US-Spülmaschinen Speziell für Modelle der Serien E500, C500, M500 und P500 entwickelt – für volle Kompatibilität ohne aufwendige Anpassungen. Effizient mit nur 0,15 kW Leistungsaufnahme Geringer Energieverbrauch bei maximalem Druckaufbau – ideal für wirtschaftlichen Dauerbetrieb in Großküchen und im Catering. Kompakt, leicht, leistungsstark Das Gehäuse aus robustem Kunststoff vereint geringes Gewicht mit hoher Zuverlässigkeit – perfekt für enge Geräteeinbauten. Sicherer Betrieb mit Netzspannung Mit 230 V Anschluss bei 50 Hz Frequenz entspricht das DSS10 Set gängigen Installationsstandards – für einfache Integration in bestehende Küchensysteme. Verbesserte Hygiene dank optimaler Nachspülleistung Ein stabiler Wasserdruck sorgt für rückstandsfreies Spülergebnis – ein echter Pluspunkt für Gastronomie, Hotellerie und Großküchenbetriebe. Zuverlässige Funktion für den Dauerbetrieb Das DSS10 Set ist für den intensiven Einsatz im professionellen Küchenumfeld konzipiert – langlebig und wartungsarm. Mehr Leistung, weniger Ausfälle Vermeidet Spülunterbrechungen durch Druckmangel und sorgt für durchgehend hohe Betriebsbereitschaft Ihrer Spültechnik. Eigenschaften Anschlusswert;0,15 kW Set bestehend aus;1 Pumpe (B 100 x T 175 x H 110 mm, 1,5 A) ,1 Kondensator (B 35 x T 120 x H 35 mm; 6,3 ?F) ,1 Schlauch, Gummi ,Installationsmaterial Eigenschaften;- Frequenz;50 Hz Ausgelegt für;Spülmaschine US E500 LPR ,Spülmaschine US C500 LP ,Spülmaschine US C500 LPR ,Spülmaschine US C500 LPWR ,Spülmaschine US M500 LP K ,Spülmaschine US M500 LPR K ,Spülmaschine US M500 LPWR K ,Spülmaschine US PPlus500 LPR ,Spülmaschine US PPlus500 LPWR ,Spülmaschine US P500 LPR ,Spülmaschine US P500 LPWR Material;Kunststoff Material;Kunststoff Spannung;23

Dry Age Schrank 380 Präzise Reifung im großen Stil Der Dry Age Schrank 380 bietet auf 380 Litern Volumen optimale Bedingungen für die professionelle Trockenreifung – ideal für größere Mengen und gleichbleibend hohe Qualität. Höchste Hygiene trifft modernste Technik Mit antibakteriellem UV-Licht, Aktivkohlefiltern und geruchsneutraler Umluftkühlung erfüllt der Schrank höchste hygienische Standards – für kompromisslose Produktsicherheit. Optimales Klima unter voller Kontrolle Die elektronische Steuerung mit 1 °C-Schritten, regelbare Luftfeuchtigkeit bis 85?% und digitale Anzeige ermöglichen eine exakte Anpassung an jedes Reifeprofil. Geschützt durch Spezialglas Die getönte 3-fach-Verglasung mit integriertem UV-Filter schützt empfindliches Fleisch vor schädlichem Licht und minimiert Temperaturschwankungen – für ein perfektes Reifeergebnis. Lastenträger mit Stärke Mit bis zu 80?kg Tragkraft pro Hängegestell eignet sich der Schrank ideal für schwere Teilstücke – perfekt für Metzger, Steakbars und Großgastronomie mit Anspruch. Effizient in jedem Detail Mit einem Anschlusswert von nur 0,41?kW, automatischer Abtaufunktion und energiesparender Isolierung ist der Schrank auf durchgängigen Betrieb bei geringem Verbrauch ausgelegt. Strukturiert und flexibel zugleich Höhenverstellbare Roste und intelligent platzierte Edelstahl-Stangen ermöglichen eine individuelle Raumnutzung – für verschiedene Fleischschnitte oder Reifemethoden. Sicher lagern, stilvoll präsentieren Die abschließbare Glastür mit schwarzem Design verbindet funktionalen Diebstahlschutz mit hochwertiger Präsentation – ideal für den Publikumsbereich. Kontrollleuchte;Ein/Aus Eigenschaften Abschließbar;Ja Anschlusswert;0,41 kW Art der Verglasung;3-fach-Verglasung ,Getönt ,UV-Filterglas Frequenz;50 Hz Temperaturbereich bis;14 °C Tiefe Innen;532 mm Tiefe Innen;532 mm Maße Stangen;Ø 25 mm, Länge 495 mm Wasserspeicher;2 x 300 ml Breite innen;495 mm Temperaturregelung;Elektronisch ,in 1 °C-Schritten Traglast pro Hän

Dry Age Schrank 63 Perfekte Fleischreifung bei voller Kontrolle Dank elektronischer Temperaturregelung in 1 °C-Schritten sichern Sie ideale Bedingungen für gleichmäßige, hygienische Trockenreifung auf Profi-Niveau. Schutzqualität durch intelligente Verglasung Die getönte 3-fach-Verglasung mit UV-Schutz bewahrt empfindliche Fleischstücke vor Lichteinwirkung und Temperaturschwankungen – für höchste Reifequalität. Konstantes Mikroklima dank Umluftkühlung Die gleichmäßige Umluftverteilung gewährleistet stabile Temperatur- und Luftfeuchteverhältnisse – ideal für Dry-Aging über lange Zeiträume hinweg. Geruchsfreie Lagerung mit Aktivkohlefilter Ein integrierter Aktivkohlefilter neutralisiert Reifegerüche zuverlässig – für sauberes Klima im Schrank und angenehme Arbeitsumgebung in der Küche. Hygienisches Reifeklima mit antibakteriellem UV-Licht Ein spezielles UV-Licht reduziert Keimbildung und schützt das Fleisch – für hygienisch einwandfreie Reifung über Wochen hinweg. Robust, flexibel, professionell Mit höhenverstellbaren Rosten, 20?kg Traglast pro Hängegestell und 15?kg pro Zwischenablage ist der Schrank exakt auf professionelle Anforderungen zugeschnitten. Optimale Bedingungen bei wechselnden Umgebungstemperaturen Auch bei Außentemperaturen von 18 °C bis 38 °C sichert die präzise Steuerung konstante Reifebedingungen – für Küchen mit wechselnder Auslastung ideal. Design trifft Funktionalität Der elegante Glas-Stahl-Schrank in Schwarz überzeugt nicht nur optisch, sondern auch funktional – abschließbar und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen. Inhalt;25 LiterEigenschaften Abschließbar;Ja Anschlusswert;0,135 kW Art der Verglasung;3-fach-Verglasung ,Getönt ,UV-Filterglas Frequenz;50 Hz Temperaturbereich bis;14 °C Tiefe Innen;370 mm Tiefe Innen;370 mm Maße Stangen;B 295 x T 305 x H 30 mm Wasserspeicher;300 ml Breite innen;310 mm Temperaturregelung;Elektronisch ,in 1 °C-Schritten Traglast pro Hängegestell;20 kg Zwischenablagen höhenverstellbar;Ja GWP;3 Höhe Innen

Duniform DF 20 615 x 220 x 520 mm Inhalt: 1 Stück/Karton Die manuellen Duniform®-Siegelmaschinen bieten Restaurants, Cafés und Lebensmitteleinzelhändlern die perfekte Einsteiger-Siegelmaschinen zum einfachen und schnellen Versiegeln von Schalen. Einfach die zu versiegelnde Folie einlegen, Folie über die Schale ziehen und den Deckel schließen, um den Siegelvorgang zu starten. Die Kassetten können schnell und einfach gewechselt werden, was eine große Flexibilität bei der Auswahl Ihrer Schalen ermöglicht. Die Maschinen sind aus Edelstahl gefertigt und damit robust und langlebig. Marke DUNI / DUNIFORM® Artikelgröße 615 x 220 x 520 mm Materialqualität Mixed Herkunftsland Schweden CE zugelassen Pack Größe 1 (1 x 1) 1 Stück pro Karton Gewicht pro Stück (g) 22.000 Packlänge (mm) 260 Packbreite (mm) 640 Packhöhe (mm) 215 Verpackungsgewicht (g) 0 Packgewicht (g) 22.000 Kartonlänge (mm) 650 Kartonbreite (mm) 285 Kartonhöhe (mm) 265 Kartonspackungsgewicht (g) 1.800 Kartongewicht (g) 23.800 Karton EAN 07321037000959 Palettenlänge (mm) 1.200

Durchlaufpizzaofen 3600TB10 Individuelle Kontrolle für perfekte Ergebnisse Dank 10-stufig regelbarer Bandgeschwindigkeit und getrennt einstellbarer Ober-/Unterhitze gelingt jedes Produkt genau auf den Punkt – ob Pizza, Baguette oder Toast. Ideale Lösung für durchgehenden Betrieb Die kontinuierliche Durchlauftechnik erlaubt eine ununterbrochene Produktion – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und im Catering-Betrieb. Kompakt gebaut, groß in der Leistung Mit einer Innenbreite von 360 mm und Platz für Pizzen bis 32 cm Durchmesser ist der 3600TB10 überraschend leistungsfähig auf kleinem Raum. Sofort einsatzbereit – ganz ohne Installationsaufwand Dank steckerfertigem Anschluss mit 230 V lässt sich der Ofen unkompliziert integrieren und direkt in Betrieb nehmen – ideal für mobile Einsätze und flexible Küchenkonzepte. Hygienisch und robust – komplett in Edelstahl Das Gehäuse und die Backkammer aus hochwertigem Edelstahl garantieren Belastbarkeit im Dauereinsatz und ermöglichen eine schnelle, hygienische Reinigung. Von schnell bis schonend – Temperaturvielfalt für jede Anforderung Mit einem Temperaturbereich von 70 bis 250 °C bietet der 3600TB10 Flexibilität für unterschiedlichste Speisen – vom schonenden Auftoasten bis zum schnellen Backen. Eigenschaften Ausführung Transportband;Gitter Anschlusswert;3,5 kW Breite innen;360 mm Tiefe Innen;450 mm Eigenschaften;- Frequenz;50-60 Hz Frequenz;50-60 Hz Isolierung;- Material Backkammer;Edelstahl Höhe Innen;85 mm Pizzaofen Serie;- Backofen-Funktionen;Ober- /Unterhitze Geräteanschluss;Steckerfertig Material;Edelstahl Pizza-Aufnahmefähigkeit;Max. Ø 32 cm Farbe;Silber Spannung;230 V

Durchlauftoaster "Mini" Maximale Leistung auf minimalem Raum Der kompakte Durchlauftoaster „Mini“ spart Platz am Buffet und liefert trotzdem bis zu 75 Toastscheiben pro Stunde – ideal für kleine Flächen mit hohen Ansprüchen. Präzise Steuerung für perfekte Ergebnisse Getrennt regelbare Bandgeschwindigkeit und Wärmezufuhr ermöglichen eine optimale Anpassung an unterschiedliche Produkte wie Brötchen, Toast oder Sandwiches. Flexible Hitzeoptionen für mehr Vielfalt Wahl zwischen Ober- und Unterhitze für Toast sowie gezielter Oberhitze für Brötchen sorgt für optimale Krustenbildung – ganz nach Produktanforderung. Schneller Start für den hektischen Alltag Der Toaster ist in nur 15 bis 20 Minuten auf Betriebstemperatur und sofort einsatzbereit – ideal für den schnellen Servicebetrieb in Gastronomie und Catering. Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und ausgestattet mit durchdachter Elektronik, hält der Durchlauftoaster auch intensiver Nutzung im Profibereich stand. Intuitive Bedienung – auch im Stoßbetrieb Dank elektronischer Steuerung mit Drehknebel und übersichtlicher Ein/Aus-Kontrollleuchte bleibt die Handhabung jederzeit klar und effizient – selbst bei hohem Gästeaufkommen. Eigenschaften Maße Zufuhröffnung;B 185 x H 85 mm Aufheizzeit;15 - 20 Minuten Farbe;Silbergrau Ausgelegt für;Brötchen ,Sandwich-Toast ,Toast Steuerung;Elektronisch ,Knebel Spannung;230 V Spannung;230 V Bandgeschwindigkeit;Stufenlos regelbar Geräteanschluss;Steckerfertig Funktionen;Ober- / Unterhitze (Toast) ,Oberhitze (Brötchen) ,Standby Frequenz;50 Hz Ausführung;Durchlauftoaster Toastausgabe;Frontseite ,Rückseite Füße höhenverstellbar;Ja Eigenschaften;Bandgeschwindigkeit und Art der Wärmezufuhr getrennt regelbar Anschlusswert;1,34 kW Material;Edelstahl

Durchlauftoaster DLT150-1 Hohe Kapazität für Spitzenzeiten Mit bis zu 150 Toastscheiben pro Stunde bewältigt der DLT150-1 selbst große Gästeströme zuverlässig und effizient. Präzise Steuerung für perfekte Ergebnisse Dank elektronischer Bedieneinheit und stufenlos regelbarer Bandgeschwindigkeit lassen sich Bräunungsgrad und Durchlaufzeit individuell abstimmen. Zwei Heizarten – ein Gerät Getrennte Einstellungen für Ober- und Unterhitze für Toast sowie reine Oberhitze für Brötchen bieten maximale Vielseitigkeit für den Frühstücks- und Snackbetrieb. Schnell betriebsbereit, sofort einsatzfähig Mit einer Aufheizzeit von nur 15 bis 20 Minuten ist der Toaster optimal vorbereitet für einen reibungslosen Start in jeder Schicht. Flexible Anpassung im laufenden Betrieb Art der Wärmezufuhr und Transportgeschwindigkeit lassen sich unabhängig voneinander anpassen – für konstante Qualität bei wechselnden Anforderungen. Robustes Gehäuse für den Dauerbetrieb Das widerstandsfähige Edelstahlgehäuse ist speziell auf den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche ausgelegt und besonders pflegeleicht. Platzsparendes Design, große Wirkung Trotz kompakter Abmessungen bietet der DLT150-1 eine großzügige Zufuhröffnung – ideal für Standard-Toast, Sandwiches und Brötchen. Energie sparen im Standby-Modus Die integrierte Standby-Funktion reduziert den Energieverbrauch bei kürzeren Pausen – ohne Abstriche bei der Einsatzbereitschaft. Höhe Innen;1730 mmEigenschaften Maße Zufuhröffnung;B 265 x H 85 mm Aufheizzeit;15 - 20 Minuten Farbe;Silbergrau Ausgelegt für;Brötchen ,Sandwich-Toast ,Toast Steuerung;Elektronisch ,Knebel Spannung;230 V Spannung;230 V Bandgeschwindigkeit;Stufenlos regelbar Geräteanschluss;Steckerfertig Funktionen;Ober- / Unterhitze (Toast) ,Oberhitze (Brötchen) ,Standby Frequenz;50/60 Hz Ausführung;Durchlauftoaster Toastausgabe;Frontseite ,Rückseite Füße höhenverstellbar;Ja Eigenschaften;Bandgeschwindigkeit und Art der Wärmezufuhr getrennt regelbar Anschluss

Durchlauftoaster Mini-XS Maximale Leistung auf minimalem Raum Der Mini-XS überzeugt mit bis zu 90 getoasteten Einheiten pro Stunde – ideal für Theken mit begrenzter Stellfläche. Stufenlose Kontrolle für perfekte Ergebnisse Dank individuell regelbarer Bandgeschwindigkeit und Wärmeverteilung erzielen Sie bei Toast, Brötchen oder Bagels stets das gewünschte Röstergebnis. Startklar in nur 5 Minuten Mit kurzer Aufheizzeit ist der Toaster auch im hektischen Gastronomiealltag schnell einsatzbereit – ohne Wartezeiten. Vielseitig einsetzbar – trotz kompakter Maße Ob Sandwich-Toast, Bagelhälften oder klassische Brötchen: Die variabel kombinierbare Ober- und Unterhitze macht den Mini-XS zum Multitalent in jedem Servicebereich. Robustes Edelstahl-Design für den Profi-Einsatz Der hochwertige, polierte Edelstahlkörper verbindet Form und Funktion – langlebig, pflegeleicht und optisch ansprechend für Buffet oder Küche. Einfach und intuitiv bedienbar Elektronische Steuerung kombiniert mit klassischem Knebel – für eine verlässliche Handhabung auch bei wechselndem Personal. Stromsparend und effizient Mit einem Anschlusswert von nur 1 kW toastet der Mini-XS energiesparend – ohne Kompromisse bei der Leistung. Ideal für Self-Service und Front Cooking Seine schmale Bauweise und einfache Bedienung machen den Durchlauftoaster zur Lösung für Buffets, Cafeterien und Frühstücksbereiche mit Kundenkontakt. Ein-/Ausschalter;Ja Eigenschaften Maße Zufuhröffnung;B 135 x H 58 mm Aufheizzeit;5 Minuten Ausgelegt für;Toast ,Sandwich-Toast ,Bagel- oder Brötchenhälften Steuerung;Elektronisch ,Knebel Spannung;230 V Bandgeschwindigkeit;Stufenlos regelbar Bandgeschwindigkeit;Stufenlos regelbar Geräteanschluss;Steckerfertig Funktionen;Ober- / Unterhitze (Toast) ,Oberhitze (Brötchen) ,Unterhitze (Brötchen) Frequenz;50-60 Hz Ausführung;Durchlauftoaster Toastausgabe;Frontseite Eigenschaften;Bandgeschwindigkeit und Art der Wärmezufuhr getrennt regelbar Anschlusswert;1 kW Material;Edelstahl ,Poliert

Durchschubspülmaschine DS 500 Maximale Ergonomie im Spülprozess Das innovative Liftsystem ELS ermöglicht ein müheloses Öffnen und Schließen der Haube – ideal bei hoher Taktung in Profi-Küchen. Spart Energie genau dann, wenn es zählt Das Energy-Saving-System aktiviert den Boiler nur bei Bedarf – für spürbare Einsparungen im laufenden Betrieb. Saubere Ergebnisse bei reduziertem Wasserverbrauch Mit nur 2,4 Litern pro Spülgang sorgt das effiziente EDS-Ablaufsystem für hygienische Top-Leistung bei minimalem Ressourceneinsatz. Flexibel auf Ihre Küchenstruktur abgestimmt Die DS 500 lässt sich sowohl in Reihe als auch über Eck installieren – für optimale Raumausnutzung in jedem Aufbaukonzept. Kraftvolle Spülleistung – fließend effizient Die DuoFlo-Pumpe reduziert Strömungsverluste und gewährleistet eine gleichmäßige Wasserverteilung – auch bei vollem Betrieb. Langlebige Bauweise für den Küchenalltag Mit doppelwandigem Tank und robustem CNS 18/10 Gehäuse konzipiert für dauerhaften Einsatz unter hoher Belastung. Intelligente Steuerung auf Knopfdruck Vier anwählbare Spülprogramme und ein Automatikstart bei Haubenöffnung erleichtern die Bedienung und optimieren die Abläufe. Platz für Großes – ohne Kompromisse Mit bis zu 440 mm nutzbarer Einlasshöhe auch ideal für GN-Behälter, große Tellerstapel oder hohes Gläsergut geeignet. Breite Becken;180 mmEigenschaften Eigenschaften;Liftsystem ELS (maximales Hubsystem bei geringem Kraftaufwand) ,DuoFlo-Pumpe (geringerer Pumpenverlust) ,Energy-Saving-System (Boiler-Aktivität nur wenn nötig) ,EDS-Ablaufsystem ,Flachtank mit großem Filtersieb ,Montage in Reihe oder über Eck ,Tank doppelwandig Höhe mit geöffneter Haube;2055 - 2120 mm Teller-Höhe max.;440 mm Höhenverstellbar von;1535 mm Boilerheizung;6 kW Wasserdruck;2 - 4 bar Wasserdruck;2 - 4 bar Höhenverstellbar bis;1600 mm Tankheizung;2,5 kW Nicht im Lieferumfang enthalten;Zu-/Ablauftisch, Vorabräumung Wasserzulauf;G 3/4" Leistung / Stunde max.;60 Körbe Anzahl Waschprogramme;4 R

Durchschubspülmaschine DS 500 SR Maximale Spülkraft bei minimalem Energieeinsatz Dank des intelligenten Energy-Saving-Systems aktiviert sich der Boiler nur bei Bedarf – ideal für energieeffiziente Küchenprozesse mit hohem Durchsatz. Ergonomisches Spülen ohne Kraftaufwand Das innovative Liftsystem ELS ermöglicht ein leichtes Öffnen und Schließen der Haube – rückenschonend und zeitsparend im hektischen Küchenalltag. Stark durchdacht bis ins kleinste Detail Mit DuoFlo-Pumpe und doppelwandigem Tank reduziert die DS 500 SR effektiv Pumpenverluste und Wärmeabstrahlung – für optimierten Ressourcenverbrauch und leisen Betrieb. Flexibel integrierbar – auch bei wenig Platz Dank Eckmontage-Funktion und höhenverstellbaren Füßen passt sich die Maschine verschiedensten Raumkonzepten an – ideal für modulare Küchenlayouts. Schnelle Reinigung, klare Abläufe Das EDS-Ablaufsystem und die Selbstreinigungsfunktion erleichtern die tägliche Wartung – für hygienische Sicherheit mit minimalem Aufwand. Effizienz auf engem Raum Mit nur 2,4 Litern Wasserverbrauch pro Spülgang bei 2 bar und bis zu 60 Körben pro Stunde vereint die DS 500 SR Durchsatzstärke mit Ressourcenschonung. Perfekt für große Formate Mit einer Einschubhöhe von bis zu 440 mm bewältigt die DS 500 SR auch große Teller, Tabletts und Gläser – ohne Kompromisse in der Spülqualität. Klares Bedienkonzept mit Automatikstart Die intuitive Steuerung mit Automatikhaube und Status-LEDs ermöglicht eine zuverlässige Bedienung – auch bei wechselndem Personal. Eigenschaften Eigenschaften;Liftsystem ELS (maximales Hubsystem bei geringem Kraftaufwand) ,DuoFlo-Pumpe (geringerer Pumpenverlust) ,Energy-Saving-System (Boiler-Aktivität nur wenn nötig) ,EDS-Ablaufsystem ,Flachtank mit großem Filtersieb ,Montage in Reihe oder über Eck ,Tank doppelwandig Höhe mit geöffneter Haube;2055 - 2120 mm Teller-Höhe max.;440 mm Höhenverstellbar von;1535 mm Boilerheizung;8 kW Wasserdruck;2 - 4 bar Wasserdruck;2 - 4 bar Höhenverstellbar bis;1600 mm Tankheiz

Durchschubspülmaschine DS 600 LPR Maximale Spülkraft bei minimalem Energieeinsatz Die innovative DuoFlo-Pumpe garantiert einen ruhigen Lauf mit reduziertem Druckverlust – das senkt Energiekosten und schont Verschleißteile im Dauerbetrieb. Großzügige Einschubhöhe für jedes Spülgut Mit bis zu 470 mm Einschubhöhe meistert die DS 600 LPR auch großvolumiges Gastrogeschirr mühelos – ideal für Töpfe, Bleche und hohe Gläser. Selbstreinigung spart Zeit und sichert Hygiene Das integrierte Selbstreinigungsprogramm sorgt für hygienische Sauberkeit nach jedem Einsatz und reduziert täglichen Reinigungsaufwand auf ein Minimum. Effizient unter Volllast – bis zu 60 Körbe pro Stunde Mit fünf individuell wählbaren Waschprogrammen und hoher Stundenleistung bewältigt die DS 600 LPR auch Stoßzeiten im Handumdrehen. Automatikstart für fließende Arbeitsprozesse Die Haube startet den Spülvorgang automatisch beim Herunterziehen – für durchgängigen Arbeitsfluss und reduzierte Bedienzeiten. Hochwertiger CNS 18/10 für maximale Langlebigkeit Das robuste Edelstahlgehäuse erfüllt höchste Hygienestandards und ist auf den intensiven Einsatz in Großküchen ausgelegt. Komplett ausgestattet – einsatzbereit ab dem ersten Tag Mit Bestückung für Teller, Gläser und Besteck sowie Zu- und Ablaufschlauch ist die DS 600 LPR betriebsbereit geliefert – kein Zusatzkauf nötig. Flexible Integration dank höhenverstellbarem Unterbau Anpassbare Gerätehöhe von 1535 bis 1595 mm ermöglicht einfache Einpassung in jede Küchensituation – ohne Kompromisse bei der Ergonomie. Eigenschaften Eigenschaften;DuoFlo-Pumpe (geringerer Pumpenverlust) ,Tank doppelwandig Höhe mit geöffneter Haube;2050 - 2110 mm Teller-Höhe max.;470 mm Höhenverstellbar von;1535 mm Boilerheizung;9,5 kW Wasserdruck;2 - 4 bar Wasserdruck;2 - 4 bar Höhenverstellbar bis;1595 mm Tankheizung;3 kW Nicht im Lieferumfang enthalten;Zu-/Ablauftisch, Vorabräumung Wasserzulauf;G 3/4" M Leistung / Stunde max.;24 - 60 Körbe Anzahl Waschprogramme;5 Reinigerdosi

Durchschubspülmaschine DS Eco500LPR Sicher in der Hygiene – normgerechte Thermodesinfektion Mit zertifizierter Thermodesinfektion gemäß DIN 10512 und Spec 10534 erfüllt die DS Eco500LPR höchste Hygienestandards – ideal für sensible Einsatzbereiche in Großküche und Gastronomie. Effizient spülen, Energie sparen Dank integrierter Wärmerückgewinnung reduziert die DS Eco500LPR die Betriebskosten spürbar – ein nachhaltiger Beitrag zur Wirtschaftlichkeit Ihres Küchenbetriebs. Volle Kontrolle in 9 Sprachen Das 2,8-Zoll-Farbdisplay mit multilingualer Menüführung erleichtert den täglichen Umgang – intuitiv verständlich, auch für wechselndes Personal. Stark im Takt – bis zu 45 Körbe pro Stunde Mit kurzen Programmlaufzeiten von nur 50 Sekunden bewältigt die DS Eco500LPR hohe Spülvolumen mühelos – besonders geeignet für Stoßzeiten in Großgastronomie und Catering. Flexibel aufgestellt dank Eck- oder Reihenmontage Ermöglicht maximale Planungsfreiheit in beengten oder komplexen Küchenlayouts – die DS Eco500LPR passt sich Ihren räumlichen Anforderungen an. Automatischer Spülstart bei Haubenöffnung Die Haube der DS Eco500LPR startet den Spülvorgang automatisch beim Schließen – für schnellere Abläufe und weniger Bedienaufwand im hektischen Küchenbetrieb. Kompromisslose Qualität – CNS 18/10 für den Profieinsatz Gehäuse und Komponenten aus robustem Edelstahl garantieren Langlebigkeit, auch bei intensiver Nutzung – ein zuverlässiges Arbeitsgerät für den Dauereinsatz. Selbstreinigungsprogramm für mehr Hygiene Die integrierte Selbstreinigung erleichtert die tägliche Gerätepflege – spart Zeit im Reinigungsprozess und schützt dauerhaft vor Ablagerungen im Tank. Wasserenthärter;Ja Eigenschaften Eigenschaften;Thermodesinfektion entsprechend der Normen DIN 10512, Spec 10534 ,Wärmerückgewinnung ,Mehrsprachiges Steuerungsmenü ,Montage in Reihe oder über Eck Höhe mit geöffneter Haube;2065 - 2130 mm Teller-Höhe max.;410 mm Höhenverstellbar von;1595 mm Boilerheizung;9 kW Wasserdruck;2 - 4 bar W

Eckschrank 700 FT Platzwunder auf kleinstem Raum Der Eckschrank 700 FT nutzt mit vollflächigem Zwischenboden jede Ecke effizient – ideal für Küchen mit begrenzter Fläche. Für harte Einsätze gemacht Mit Edelstahlkorpus und bis 80 kg belastbarer Arbeitsfläche überzeugt der Eckschrank dauerhaft im anspruchsvollen Küchenalltag. Flexibilität, die mitwächst Zwischenböden und Füße sind höhenverstellbar – für ergonomisches Arbeiten und maximale Anpassung am Einsatzort. Nahtlos integriert ins 700er System Passt sich lückenlos an alle Arbeitselemente mit 700 mm Tiefe an – für eine homogene und funktionale Küchenlinie. Für bewegte Küchenalltage Wechselbarer Türanschlag sorgt bei jeder Küchensituation für optimale Bedienbarkeit – ob links- oder rechtsseitig montiert. Einfach aufgestellt, sofort im Einsatz Fertig montiert geliefert – der Eckschrank 700 FT spart Zeit bei der Installation und steht schnell zur Verfügung. Robust bis ins Detail 40 x 40 mm Vierkantrohrfüße mit 50 mm Verstellbereich bieten sicheren Stand – selbst bei unebenem Untergrund. Hochwertige Optik, hygienisch rein Die Scotch-Brite-Oberfläche verleiht nicht nur ein professionelles Finish, sondern lässt sich auch besonders leicht reinigen. Material;Edelstahl ,Glas Eigenschaften Eigenschaften;40 mm abgekantet ,Fußstollen auf 50 mm verstellbar ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Türanschlag wechselbar;Ja Zwischenböden höhenverstellbar;Ja Ausführung Zwischenboden;Vollflächig Aufkantung;40 mm Tiefe Innen;988 mm Tiefe Innen;988 mm Zwischenboden;Ja Tragfähigkeit Zwischenboden, max.;70 kg Tür-Art;Flügeltür(en) Ausführung innen;Ungeteil Breite innen;988 mm Höhenverstellbar bis;900 mm Tragfähigkeit Arbeitsplatte, max.;80 kg Material Arbeitsfläche;Edelstahl Anlieferungszustand;Fertig montiert Breite Arbeitsfläche;999 mm

Eierkocher EH6 Individuelle Härtegrade, ganz einfach wählbar Ihre Gäste bestimmen selbst: weich, mittel oder hart – für maximale Zufriedenheit am Frühstücksbuffet. Steckerfertig und direkt einsatzbereit Der EH6 benötigt keinen zusätzlichen Installationsaufwand – anschließen und sofort zuverlässig kochen. Sechs separate Halter – optimal organisiert Farbcodierte Eierhalter ermöglichen eine klare Zuordnung und verhindern Verwechslungen beim Frühstücksservice. Energieeffizient durch präzise Temperaturregelung Regelbar in 10?°C-Stufen zwischen 30 und 110?°C – für kontrollierte Zubereitung und bewussten Energieeinsatz. Robuster Edelstahl für intensive Nutzung Das hochwertige Gehäuse und Heizelement aus Edelstahl gewährleisten Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den Dauereinsatz. Kompakt in der Bauweise, groß in der Wirkung Mit einem 4-Liter-Becken auf nur 301 mm Breite liefert der EH6 optimale Leistung bei geringem Platzbedarf. Sicherheit inklusive – dank integriertem Thermostat Ein zusätzlicher Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und sichert den dauerhaft störungsfreien Betrieb. Flexibel für Buffet, Hotel und Großküche Ob Frühstücksraum oder Catering-Linie – der EH6 erfüllt unterschiedlichste Anforderungen mit professioneller Konstanz. Anzahl Borde;3 Eigenschaften Höhe Becken;200 mm Heizelement aus Edelstahl;Ja Spannung;230 V Geräteanschluss;Steckerfertig Anschlusswert;2,6 kW Temperaturbereich bis;110 °C Temperaturbereich bis;110 °C Temperaturbereich von;30 °C Sicherheitsthermostat;Ja Temperaturregelung;In 10 °C-Stufen Eierhalter herausnehmbar;Ja Anzahl Becken;1 Tiefe Becken;152 mm Beckeninhalt;4 Liter Ausführung Eierhalter;6 separate Halter, farbig markiert ,Eiergröße: Klein, mittel Thermostat;Ja Wichtiger Hinweis;-

Einbau-Induktionskocher 201TC Kompakte Power für den Profi-Einsatz Mit 2.000 Watt Leistung und steckerfertigem Anschluss bietet der 201TC volle Kochergebnisse auf kleinstem Raum – ideal für professionelle Frontcooking-Stationen und Buffets. Präzise Steuerung auf Knopfdruck Die Touch-Steuerung mit 10 Leistungsstufen ermöglicht exaktes Arbeiten – für punktgenaues Garen auch bei hohem Gästeaufkommen. Elegant integrierbar, flexibel einsetzbar Das schlanke Einbauformat mit hochwertiger Glaskeramik fügt sich dezent in jedes Buffet- oder Küchenkonzept ein – für maximale Gestaltungsfreiheit beim Einsatz. Intelligente Topferkennung für effizientes Arbeiten Die automatische Topferkennung reduziert Energieverbrauch, schützt das Gerät und sorgt für sofortige Einsatzbereitschaft. Sicher auf Dauerbetrieb ausgelegt Mit Überhitzungsschutz und robuster Bauweise aus Stahl bietet der 201TC professionelle Zuverlässigkeit für den täglichen Gastronomieeinsatz. Moderne Optik trifft Alltagstauglichkeit Die elegante Glasoberfläche in Schwarz ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch pflegeleicht – für dauerhaft sauberes Arbeiten bei hoher Beanspruchung. Frontcooking neu definiert Leise, schnell und emissionsarm: Der Induktionskocher schafft ein angenehmes Ambiente am Gast, ohne auf Leistung zu verzichten. Plug & Cook – überall einsatzbereit Dank 230-Volt-Anschluss ist der 201TC sofort betriebsbereit – ideal für temporäre Stationen, Caterings oder wechselnde Buffetaufbauten. Pizzaofen Serie;- Eigenschaften Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;2000 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;340 mm Tiefe Glasfeld;340 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glas Frequenz;50-60 Hz Kontrollleuchte;- Material;Stahl Topferkennung;Ja Steuerung;Touch Farbe;Schwarz Überhitzungsschutz;Ja Ein-/Ausschalter;Ja

Einbau-Induktionskocher 351TC Leistung, die überzeugt Mit 3.500 Watt bietet der Einbau-Induktionskocher 351TC die nötige Power für zuverlässiges Arbeiten auch bei hohem Gästeaufkommen. Ideal für Frontcooking und Buffet Dank kompakter Bauweise, attraktivem Design und flächenbündigem Einbau fügt sich das Gerät nahtlos in moderne Präsentationszonen ein. Intuitive Steuerung per Touch Die präzise Touch-Bedienung mit Digitalanzeige ermöglicht schnelle Anpassungen – perfekt für den professionellen Ablauf in der Gastronomie. Effizient und energiesparend Induktionstechnologie mit automatischer Topferkennung minimiert Energieverluste und sorgt für punktgenaues Erhitzen – wirtschaftlich und sicher. Steckerfertig sofort einsatzbereit Mit 230 V Anschluss spart der Kocher Installationsaufwand – anschließen, einschalten und leistungsstark loskochen. Sichere Performance im Dauereinsatz Überhitzungsschutz und 10 Leistungsstufen gewährleisten einen stabilen Betrieb auch bei intensiver Nutzung – damit keine Kompromisse nötig sind. Eigenschaften Anzahl Kochstellen;1 Geräteanschluss;Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max.;3500 W Digital-Anzeige;Ja Eigenschaften;- Tiefe Glasfeld;340 mm Tiefe Glasfeld;340 mm Belastbarkeit je Kochstelle;30 kg Material Kochfläche;Glaskeramik Frequenz;50-60 Hz Kontrollleuchte;- Material;Stahl Topferkennung;Ja Steuerung;Touch Farbe;Schwarz Überhitzungsschutz;Ja Ein-/Ausschalter;Ja