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Deckel 1/2GN, mit Dichtung Dichtschluss für höchste Hygieneansprüche Die integrierte Silikondichtung sorgt für luftdichten Verschluss – ideal für hygienisch sensible Einsatzbereiche in Küche und Catering. Verlässlich nach EN 631 – für nahtlose Kompatibilität Entwickelt gemäß GN-Norm EN 631 lässt sich der Deckel problemlos mit allen genormten 1/2 GN-Behältern kombinieren – passgenau und effizient. Robust bis ins Detail – aus CNS 18/10 Gefertigt aus korrosionsbeständigem Edelstahl 18/10 garantiert der Deckel langfristige Formstabilität und Widerstandsfähigkeit im Küchenalltag. Glänzende Optik – professionelle Präsentation Die hochwertige, glänzende Oberfläche unterstreicht das Premium-Niveau der Top Line Serie und unterstützt ein attraktives Erscheinungsbild am Buffet. Verlässliche Frische mit System Der dichte Verschluss reduziert Aromaverlust und schützt Speisen effektiv beim Lagern, Transportieren und Warmhalten – ein Plus für Qualität und Wirtschaftlichkeit. Konsequent funktional – ohne Löffelaussparung Der geschlossene Deckel verhindert gezielt Wärmeverlust und Kontamination – ideal für den Einsatz im Ausgabesystem oder bei geschlossener Lagerung. Ein Teil des Ganzen – aus der Top Line Serie Perfekte Ergänzung zu GN-Behältern der Top Line – für professionellen Anspruch, systematische Stapelbarkeit und einheitliche Ausstattung in Großküche und Catering. Einfache Reinigung – langlebige Qualität Pflegeleichte Materialien und präzise Verarbeitung ermöglichen eine schnelle Reinigung – effizient im Ablauf, dauerhaft hygienisch im Einsatz. Eigenschaften Gastronorm;1/2 GN Silikondichtung;Ja Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/2GN, mit Löffelaussparung Präzise Passform für GN-Behälter Der Deckel im 1/2 GN-Format entspricht der EN 631 Norm und garantiert optimale Kompatibilität mit allen genormten GN-Systemen in Küche und Catering. Effizient portionieren – ohne Umwege Dank integrierter Löffelaussparung bleibt der Deckel bei der Speiseentnahme auf dem Behälter – für sauberes, zeitsparendes Arbeiten im laufenden Betrieb. Top Line Qualität aus CNS 18/10 Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl überzeugt der Deckel mit hoher Korrosionsbeständigkeit, langer Lebensdauer und exzellenter Hygiene-Performance. Glänzende Oberfläche für professionelle Ansprüche Die polierte Oberfläche erleichtert die Reinigung, wirkt hochwertig im Ausgabetresen und unterstreicht die Wertigkeit Ihrer Speisenpräsentation. Temperaturbeständig und robust im Dauereinsatz Ohne Silikondichtung konstruiert, hält der Deckel Hitze, Kälte und intensiver Reinigung problemlos stand – ideal für Großküchen und Spültechnik. Optimiert für Funktion – reduziert auf das Wesentliche Die klare Formgebung und das durchdachte Design machen den Deckel besonders handhabungsfreundlich und stapelbar – perfekt für rationelles Arbeiten. Eigenschaften Gastronorm;1/2 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Ja Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/3 GN, Basic Line Robuste Qualität für den täglichen Dauereinsatz Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl ist der Deckel langlebig, korrosionsbeständig und ideal für stark frequentierte Küchenbereiche geeignet. Passgenau nach Gastronorm 1/3 GN Der Deckel erfüllt präzise die EN 631-Norm und garantiert eine sichere, normkonforme Abdeckung für alle 1/3 GN Behälter – ideal für effiziente Lagerung und Transport. Pflegeleichte, seidenmatte Oberfläche Die glatte Oberfläche mit seidenmattem Finish reduziert Anhaftungen und ermöglicht eine schnelle, hygienische Reinigung – auch unter professionellen Bedingungen. Basic Line – konsequent funktional Ohne zusätzliche Komponenten wie Dichtung oder Löffelaussparung konzentriert sich der Deckel auf das Wesentliche: Stabilität, Funktion und Wirtschaftlichkeit. Stapelbar und platzsparend Durch sein flaches Design lässt sich der Deckel ideal stapeln – für mehr Übersicht und Ordnung in Küche, Lager oder Spülküche. Ideal für Caterer und Großküchen Die professionelle Ausführung sorgt für zuverlässigen Einsatz bei Transport, Lagerung und Ausgabe – auch bei hohen Stückzahlen und wechselnden Einsatzorten. Einfach kombinierbar mit GN-Behältern Als Teil des GN-Systems lässt sich der Deckel nahtlos mit Standard-GN-Behältern kombinieren – für maximale Flexibilität im Küchenalltag. Wirtschaftlich in Preis und Betrieb Die reduzierte Ausstattung macht den Deckel zur idealen Lösung für kostenbewusste Betriebe – ohne Abstriche bei Funktionalität und Robustheit. Eigenschaften Gastronorm;1/3 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Seidenmatt Serie;Basic Line Serie;Basic Line Material;Chromnickelstahl
Deckel 1/3GN Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält der Deckel der täglichen Beanspruchung in Profi-Küchen zuverlässig stand. Passgenau nach EN 631 Der 1/3 GN Deckel fügt sich exakt in genormte Behälter ein – für sicheres Abdecken und hygienische Lagerung. Pflegeleicht mit Hochglanz-Finish Die glänzende Oberfläche der Top Line Serie lässt sich mühelos reinigen und wirkt dauerhaft gepflegt und professionell. Ideal für geschlossene Speisenlogistik Ohne Aussparung oder Dichtung eignet sich der Deckel besonders für den sicheren Transport und das luftdichte Verschließen von GN-Behältern. Kompatibel mit modularen GN-Systemen Dank seiner Normgröße ist der Deckel flexibel mit allen standardisierten GN 1/3 Behältnissen kombinierbar – für maximale Systemvielfalt. Professionelles Design bis ins Detail Teil der hochwertigen Top Line Serie überzeugt der Deckel mit durchdachter Verarbeitung und einem einheitlichen Küchenbild. Metall statt Kunststoff – langlebig gedacht Im Gegensatz zu Kunststoffdeckeln bleibt dieser Edelstahl-Deckel formstabil, hygienisch und dauerhaft nutzbar – auch bei hoher Belastung. Sicher stapelbar – Platz clever genutzt Die flache Form erlaubt stabiles Stapeln mit anderen GN-Komponenten – für effiziente Lagerung in Küche, Lager oder Transportbehältern. Eigenschaften Gastronorm;1/3 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/3GN, mit Dichtung Sicher verschlossen – jederzeit einsatzbereit Die integrierte Silikondichtung schützt zuverlässig vor Auslaufen und Aromaübertragung – ideal für Transport und Lagerung in professionellen Küchen. Passgenau im GN-System Der 1/3 GN Deckel nach EN 631 lässt sich nahtlos in alle standardisierten Abläufe integrieren – kompatibel mit GN-Behältern aller gängigen Hersteller. Robuster Edelstahl für den intensiven Alltag Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10, bietet der Deckel eine lange Lebensdauer – korrosionsbeständig, hygienisch und spülmaschinengeeignet. Glänzende Oberfläche für höchste Hygieneanforderungen Die feinpolierte Oberfläche der Top Line Serie ist leicht zu reinigen und erfüllt alle Anforderungen an professionelle Küchenhygiene. Ohne Löffelaussparung – für maximale Abdichtung Ideal für Aufbewahrung und Transport: Der vollständig geschlossene Deckel bietet zusätzlichen Schutz und verhindert Temperaturschwankungen. Teil der Top Line – für durchgängig hohe Qualität Als Bestandteil der bewährten Top Line Serie garantiert dieser Deckel höchste Verarbeitungsstandards und Systemkompatibilität im täglichen Einsatz. Kälte- und hitzebeständig mit sicherem Sitz Die flexible Silikondichtung bleibt auch bei Temperaturschwankungen formstabil – perfekt für Kühl- wie Warmhalteanwendungen. Platzsparend und effizient stapelbar Durch das durchdachte Design ist der Deckel einfach stapelbar – ideal für raumsparende Lagerung im hektischen Küchenbetrieb. Thermostat;Ja Eigenschaften Gastronorm;1/3 GN Silikondichtung;Ja Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/3GN, mit Löffelaussparung Clever portionieren ohne Umstände Die integrierte Löffelaussparung ermöglicht dauerhaftes Portionieren, ohne den Deckel vollständig abnehmen zu müssen – für spürbar effizientere Abläufe in der Ausgabe. Passgenau nach EN 631 genormt Der GN-Deckel im 1/3-Maß erfüllt die europäische Norm EN 631 und garantiert eine sichere, kompatible Passform für standardisierte Küchenprozesse. Robust im Einsatz, formstabil im Alltag Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält der Deckel starken Belastungen im Profi-Alltag stand und überzeugt durch Korrosionsbeständigkeit sowie lange Lebensdauer. Glänzende Optik trifft auf hygienische Oberfläche Die polierte Oberfläche lässt sich besonders leicht reinigen und unterstützt ein hygienisches Erscheinungsbild – ideal für offene Küchen und Ausgabebereiche. Ein verlässlicher Teil der Top Line Serie Als Bestandteil der professionellen Top Line Reihe ergänzt der Deckel bestehende Systemlösungen perfekt und sorgt für Konsistenz in Funktion und Design. Kein Silikon – volle Hitzebeständigkeit Der Verzicht auf eine Silikondichtung macht den Deckel ofentauglich und vollständig metallisch – optimal für heiße Anwendungen ohne Materialkompromisse. Optimiert für effiziente Lebensmittelabdeckung Schließt GN-Behälter zuverlässig ab und schützt den Inhalt vor Austrocknung und Fremdeinflüssen – ideal für längere Standzeiten im Buffet- oder Lagerbereich. Systemvorteile ohne Zusatzkomponenten Durchdachtes Design mit integrierter Löffelaussparung – ohne bewegliche Teile, wartungsfrei und sofort einsatzbereit in allen gängigen 1/3 GN-Konfigurationen. Frequenz;50/60 Hz Eigenschaften Gastronorm;1/3 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Ja Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/4 GN, Basic Line Passgenau nach EN 631 – für reibungslose Abläufe Kompatibel mit allen GN-Behältern gemäß EN 631 – für standardisierte Prozesse und eine durchgängige Systemgastronomie. Robuster Chromnickelstahl für den harten Küchenalltag Korrosionsbeständig, langlebig und pflegeleicht – ideal für den täglichen Einsatz in Großküche und Cateringbetrieb. Seidenmatte Oberfläche für professionelles Handling Reduziert Fingerabdrücke und erleichtert die Reinigung – für ein dauerhaft gepflegtes Erscheinungsbild. Basic Line – durchdacht, funktional, wirtschaftlich Konzentriert auf das Wesentliche: Qualität und Funktionalität ohne kostentreibende Extras – ideal für effiziente Küchenprozesse. Kompaktes 1/4 GN-Format – flexibel einsetzbar Optimal für Buffet, Mise en Place oder Einzelportionen – spart Platz und ermöglicht clevere Ausgabekonzepte. Frei von Löffelaussparung – für maximale Hygiene Geschlossene Deckelfläche verhindert das Eindringen von Fremdkörpern und sorgt für optimalen Produktschutz im Küchenbetrieb. Sicherer Sitz ohne Dichtung – wartungsfrei und einfach Ohne Silikondichtung für eine hygienischere Reinigung und geringeren Wartungsaufwand im hektischen Küchenalltag. Ideal für Systemgastronomie und Großverbraucher Standardisierte Qualität zu einem attraktiven Preis – entwickelt für den professionellen Bedarf von Handel und Gastronomie. Eigenschaften Gastronorm;1/4 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Seidenmatt Serie;Basic Line Serie;Basic Line Material;Chromnickelstahl
Deckel 1/4GN Passgenaue Normtreue für volle Kompatibilität Gefertigt nach EN 631 sorgt der Deckel 1/4GN für nahtlose Integration in alle genormten GN-Systeme – ideal für durchgängige Küchenprozesse. Dauerhaft hygienisch – auch bei intensivem Einsatz Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, zeigt sich der Deckel beständig gegenüber aggressiven Reinigungen und behält seine Glätte für maximale Hygienesicherheit. Robustes Design trifft glänzende Optik Die glänzende Oberfläche der Top Line-Serie vereint ästhetischen Anspruch mit funktionaler Widerstandsfähigkeit – ideal für Sichtbereiche im Frontcooking oder Buffet. Durchdacht bis ins Detail – ohne Löffelaussparung Der geschlossene Deckel 1/4GN eignet sich ideal zum hygienischen Abdecken von Speisen ohne Wärme- oder Aromaverlust durch Öffnungen. Eigenschaften Gastronorm;1/4 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/4GN, mit Dichtung Sicher verschlossen – auch bei Bewegung Die präzise integrierte Silikondichtung minimiert das Risiko von Auslaufen und hält Speisen auch bei Transport oder Lagerung hygienisch geschützt. Maximale Hygiene im Küchenalltag Ohne Löffelaussparung gefertigt – für durchgängige Reinigung und optimale Standards in sensiblen Küchenbereichen. Robust für den täglichen Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl – korrosionsbeständig, langlebig und spülmaschinengeeignet. Normgerecht und durchdacht Formstabil nach EN 631 – für perfekte Passgenauigkeit in allen 1/4 GN-kompatiblen Einsätzen und Behältern. Ein glänzender Auftritt mit Funktion Die polierte Oberfläche der Top Line Serie bietet nicht nur elegante Optik, sondern erleichtert auch das tägliche Handling und Reinigen. Teil eines durchgängigen GN-Systems Ideal kombinierbar mit GN-Behältern – für klare Strukturen in Lagerung, Verarbeitung und Ausgabe in Profiküchen. Mehr Sicherheit bei der Speisenlagerung Die dichte Bauweise schützt Lebensmittel zuverlässig vor äußeren Einflüssen wie Feuchtigkeit oder Kontamination. Entwickelt für Hochleistungsumgebungen Perfekt für Caterer, Großküchen und Gastronomie: zuverlässige Funktionalität in jeder Phase der Speisenvorbereitung. Eigenschaften Gastronorm;1/4 GN Silikondichtung;Ja Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/4GN, mit Löffelaussparung Präzise Passform für GN-Standards Gefertigt nach EN 631 Norm garantiert der Deckel perfekte Kompatibilität mit allen 1/4-Gastronorm-Behältern – für nahtlose Abläufe in Küche und Lager. Effizientes Arbeiten dank Löffelaussparung Die integrierte Aussparung ermöglicht das Entnehmen von Speisen ohne Abnehmen des Deckels – ideal für Küchen mit hohem Takt und klaren Hygienestandards. Robuste Qualität aus CNS 18/10 Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl überzeugt der Deckel durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Pflegeleichtigkeit – auch bei intensiver Nutzung. Glänzende Oberfläche für professionelles Auftreten Die polierte Oberfläche verleiht nicht nur ein hochwertiges Erscheinungsbild, sondern erleichtert auch die Reinigung – ideal für Frontcooking und Buffetpräsentation. Teil der bewährten Top Line Serie Als Bestandteil der Top Line garantiert der Deckel volle Systemkompatibilität und konsistente Qualität – für ein durchdachtes Küchenmanagement von A bis Z. Kein Silikon, volle Temperaturbeständigkeit Durch den Verzicht auf Silikondichtungen ist der Deckel hitzebeständig und problemlos spülmaschinengeeignet – für reibungslose Abläufe in der Heißküche. Eigenschaften Gastronorm;1/4 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Ja Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/6 GN Passgenaue Abdeckung für GN 1/6 Ideal für präzises Arbeiten im Küchenalltag – perfekt abgestimmt auf alle Behälter nach EN 631 Norm in GN 1/6 Größe. Robustes CNS 18/10 für höchste Beanspruchung Korrosionsbeständig und langlebig – dieser Deckel aus Chromnickelstahl erfüllt höchste Ansprüche in Profi-Küchen. Glänzende Oberfläche für hygienische Reinigung Die polierte Oberfläche reduziert Schmutzanhaftungen – für schnellen, sicheren Reinigungsprozess im täglichen Einsatz. Teil der hochwertigen Top Line Serie Kombinierbar mit weiteren Top Line Elementen – für maximalen Systemnutzen und einheitliches Küchenmanagement. Solides Design ohne Dichtung – jederzeit einsatzbereit Reduziert Wartungsaufwand und vereinfacht Handling – keine Verschleißteile, keine Undichtigkeiten, keine Kompromisse. Kompromisslos funktional – ohne Löffelaussparung Dient dem vollständigen Verschluss – ideal für Transport, Lagerung und HACCP-konforme Abläufe. Eigenschaften Gastronorm;1/6 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/6 GN, Basic Line Passgenau für jeden Arbeitsablauf Der GN 1/6-Deckel der Basic Line entspricht der europäischen Norm EN 631 und garantiert damit höchste Kompatibilität in allen genormten GN-Systemen Robust im Einsatz, leicht in der Pflege Gefertigt aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl hält der Deckel den täglichen Anforderungen in Großküchen mühelos stand und ist einfach zu reinigen. Seidenmatte Oberfläche – funktional und gepflegt Die seidenmatte Finish-Oberfläche minimiert Fingerabdrücke und Kratzer – für einen professionellen Eindruck im Arbeitsbereich. Solide Basisausstattung für Profiküchen Als Teil der Basic Line bietet der Deckel eine verlässliche Grundausstattung mit Fokus auf essentielle Anforderungen – ideal für eine wirtschaftliche Küchenplanung. Optimale Abdeckung ohne Kompromisse Ohne Löffelaussparung konzipiert, sorgt der Deckel für maximale Abdeckung und schützt Speisen zuverlässig vor äußeren Einflüssen. Metall pur – keine Dichtungen, keine Limits Der Verzicht auf Silikondichtungen macht den Deckel temperaturbeständig, spülmaschinenfest und besonders haltbar – perfekt für vielseitige Einsatzbereiche. Eigenschaften Gastronorm;1/6 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Seidenmatt Serie;Basic Line Serie;Basic Line Material;Chromnickelstahl Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/6GN, mit Dichtung Sicher verschlossen – auch unter Volllast Mit integrierter Silikondichtung sorgt der Deckel für eine dichte Versiegelung des 1/6 GN-Behälters und reduziert Temperaturschwankungen sowie Aromaverlust bei Lagerung und Transport. Pflegeleicht glänzend, dauerhaft hygienisch Die hochglanzpolierte CNS 18/10-Oberfläche ist nicht nur optisch hochwertig, sondern auch besonders reinigungsfreundlich – ideal für hohe HACCP-Anforderungen. Passgenau nach EN 631 – kompromisslos normgerecht Die Fertigung nach Gastronorm EN 631 garantiert präzise Kompatibilität mit allen GN-kompatiblen Systemen in Küche, Buffet und Transport. Ohne Aussparung – für maximale Abdichtung Der durchgehende Deckel ohne Löffelaussparung verhindert das Eindringen von Fremdkörpern und erhält die Speisequalität im Behälter zuverlässig. Anzahl Garphasen;1 Eigenschaften Gastronorm;1/6 GN Silikondichtung;Ja Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/6GN, mit Löffelaussparung Optimiert für den Profi-Einsatz Der Deckel im 1/6 GN-Format erfüllt die EN 631 Norm – fu?r nahtlose Integration in professionelle Küchensysteme. Praktische Löffelaussparung Ermöglicht das Entnehmen mit Portionierhilfe – ohne den Deckel vollständig abzunehmen. Hygiene trifft Design Die glänzende Oberfläche sieht nicht nur professionell aus, sondern ist auch leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Hochwertiger Edelstahl für maximale Langlebigkeit Aus robustem CNS 18/10 gefertigt – beständig gegen Korrosion, Hitze und Reinigungschemikalien. Top Line – Qualität, die überzeugt Teil der langlebigen Top Line Serie – entwickelt für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Passgenau und formstabil Exakte Verarbeitung für perfekten Sitz auf 1/6 GN-Behältern – auch bei hohem Betriebsaufkommen zuverlässig dichtend. Eigenschaften Gastronorm;1/6 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Ja Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/9 GN, Basic Line Passgenau für jeden Handgriff Optimiert für 1/9 GN-Behälter nach EN 631 – für reibungslose Abläufe in Küche und Service Robuste Basis für den Dauereinsatz Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen Einfach gepflegt, dauerhaft hygienisch Seidenmatte Oberfläche reduziert Fingerabdrücke und erleichtert die Reinigung nachhaltig Formstabil – auch unter Volllast Verzieht sich nicht bei Hitze oder Kälte – für gleichbleibende Passform auch bei intensivem Gebrauch Standardisiert für volle Kompatibilität Entspricht EN 631 – garantiert kompatibel mit allen gängigen GN-Systemen im 1/9-Format Funktionalität ohne Übermaß Bewusst ohne Löffelaussparung – für maximale Abdeckung und Wärmerückhalt im Behälter Kalkulierbarer Standard für Großabnehmer Teil der Basic Line – ideal zum wirtschaftlichen Aufbau oder zur Erweiterung funktionaler Küchenmodule Ohne Dichtung – mit System Verzicht auf Silikondichtungen minimiert Ersatzteilbedarf und erhöht die Alltagstauglichkeit unter Hochbetrieb Eigenschaften Gastronorm;1/9 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Seidenmatt Serie;Basic Line Serie;Basic Line Material;Chromnickelstahl Wichtiger Hinweis;-
Deckel 1/9GN Passgenau im GN-System Der Deckel 1/9GN fügt sich nahtlos in standardisierte GN-Behältersysteme gemäß EN 631 ein – für maximale Kompatibilität und Logistikeffizienz in Küche und Lager. Robustes CNS 18/10 Edelstahl Hergestellt aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl überzeugt der Deckel durch hohe Langlebigkeit – auch bei intensiven Reinigungs- und Thermoeinsätzen. Edle Oberfläche – Pflegeleicht und hygienisch Die glänzende Edelstahlfläche minimiert Schmutzanhaftung, erleichtert die Reinigung und erfüllt höchste Hygieneanforderungen in professionellen Küchenumgebungen. Serienqualität aus der Top Line Teil der hochwertigen Top Line-Serie: Für einheitliche Optik, verlässliche Passform und geprüfte Qualität im täglichen Gastronomieeinsatz. Kompakte Größe, große Wirkung Ideal für kleine Portionierungs- und Beilagensysteme – der 1/9GN-Deckel ermöglicht effizientes Arbeiten auf engstem Raum und sichert Speisen zuverlässig ab. Ohne Dichtung, aber mit Vertrauen Die konstruktive Dichtheit des Edelstahl-Deckels funktioniert ohne Silikondichtung – für einfache Reinigung, ohne auf Schutzwirkung zu verzichten. Konzentriert auf das Wesentliche Kein unnötiger Schnickschnack – dieser Deckel verzichtet bewusst auf Löffelaussparung und bietet dadurch maximale Hygiene und durchgängige Abdeckung. Wirtschaftlichkeit, die sich rechnet Langlebig, resistent und kompatibel – dieser GN-Deckel spart langfristig Kosten durch minimierten Ersatzbedarf und einfache Instandhaltung. Eigenschaften Gastronorm;1/9 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 2/3 GN, Basic Line Robust in Form, sicher im Betrieb Der 2/3 GN-Deckel aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl garantiert Langlebigkeit und Stabilität im täglichen Kücheneinsatz. Passgenaue Systemkompatibilität Gefertigt nach EN 631-Norm, fügt sich der Deckel nahtlos in bestehende GN-Systeme ein – ideal für professionelle Küchenstrukturen. Pflegeleicht dank seidenmatter Oberfläche Die matte Veredelung reduziert sichtbare Fingerabdrücke und ermöglicht eine hygienische Reinigung mit minimalem Aufwand. Klares Design für wirtschaftliche Abläufe Funktionalität ohne Kompromisse: Die Basic Line verzichtet bewusst auf Zusatzbauteile wie Dichtungen oder Löffelaussparungen – für einfaches Handling und geringe Ersatzteilkosten. Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Seidenmatt Serie;Basic Line Serie;Basic Line Material;Chromnickelstahl Wichtiger Hinweis;-
Deckel 2/3GN Robust für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der Deckel 2/3GN durch Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit – ideal für anspruchsvolle Küchenprozesse. Perfekte Passform nach EN-Norm Dank präziser Fertigung nach EN 631 passt der Deckel exakt auf alle genormten 2/3-Gastronormbehälter – für reibungslose Abläufe im Küchenalltag. Hygienisch durch fugenlose Verarbeitung Die glatte, glänzende Oberfläche ohne Dichtungen oder Öffnungen erleichtert die Reinigung und schützt zuverlässig vor Keimansammlungen. Universelle Kompatibilität für GN-Behälter Der Deckel lässt sich flexibel mit allen GN 2/3-Behältern kombinieren – für maximale Planbarkeit bei Lagerung, Transport und Buffetpräsentation. Design trifft Funktionalität Die glänzende Edelstahlausführung wertet jede Lebensmittelpräsentation optisch auf und erfüllt gleichzeitig alle funktionalen Anforderungen im Küchenalltag. Zuverlässig ohne Auslauf Auch ohne Löffelaussparung oder Dichtung bietet der dicht schließende Deckel zuverlässigen Schutz beim Stapeln und Transportieren von Speisen. Teil der Top Line – für höchste Ansprüche Als Bestandteil der Top Line-Serie steht der Deckel 2/3GN für professionelle Qualität und Systemkompatibilität in Großküchenausstattungen. Ideal für Catering und Buffet Dank robuster Bauweise und ansprechender Optik ist der Deckel besonders geeignet für den Einsatz im Frontcooking und bei mobilen Ausgaben. Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 2/3GN, mit Dichtung Optimale Dichtigkeit für sicheren Betrieb Die integrierte Silikondichtung verhindert Wärmeverlust und schützt zuverlässig vor Auslaufen – ideal für thermoaktive Anwendungen in Küche und Transport Hygienisch und pflegeleicht Der Deckel aus CNS 18/10 Edelstahl mit glänzender Oberfläche erfüllt höchste Hygieneansprüche und ist mühelos zu reinigen Passgenaue Integration in GN-Systeme Normgerecht nach EN 631 gefertigt, passt der Deckel exakt zu allen 2/3 Gastronorm-Behältern – für effiziente Prozesssicherheit im täglichen Betrieb Robust für den Dauereinsatz Die hochwertige Verarbeitung in Top Line Qualität garantiert Formstabilität und Langlebigkeit – auch bei intensivem Gebrauch in Großküchen Sicheres Verschließen ohne Kompromisse Ohne Löffelaussparung bietet der Deckel maximale Abdichtung – ideal für Lagerung und Transport sensibler Speisen Glänzende Optik, professionelle Wirkung Die polierte Oberfläche sorgt für ein wertiges Erscheinungsbild – attraktiv bei Frontcooking, Buffet oder Präsentation im Kundenbereich Energieeffizienz durch Wärmerückhalt Dank dichter Abdichtung bleibt die Temperatur im Behälter konstant – das reduziert Energieverluste und verbessert die Speisenqualität Verlässlicher Standard im Systemgeschäft Als Teil der Top Line Serie lässt sich der Deckel nahtlos in bestehende Küchenorganisation integrieren – für reibungslose Abläufe in professionellen Umgebungen Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Silikondichtung;Ja Norm;EN 631 Löffelaussparung;Nein Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Deckel 2/3GN, mit Löffelaussparung Praktische Löffelaussparung für effizienten Service Die integrierte Aussparung ermöglicht den Zugriff mit Servierutensilien – ohne den Deckel vollständig abzunehmen. Ideal für Buffet- und Selbstbedienungslösungen. Robustes CNS 18/10 – entwickelt für den Profi-Einsatz Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl, ist der Deckel widerstandsfähig gegen Korrosion und für den dauerhaften Einsatz in Großküchen konzipiert. Normgerecht nach EN 631 – volle GN-Kompatibilität Passt passgenau auf alle 2/3 GN-Behälter gemäß Euro-Norm – Kompatibilität mit bestehenden Systemen garantiert effiziente Abläufe. Glänzende Oberfläche für professionelle Präsentation Die polierte Optik unterstreicht den hochwertigen Charakter und sorgt für einen gepflegten Eindruck in Frontcooking- oder Buffetbereichen. Teil der Top Line – durchdacht bis ins Detail Als Element der durchgängigen Top Line Serie gewährleistet der Deckel hohe Systemkompatibilität und einheitliches Design für professionelle Anwendungen. Ohne Silikondichtung – ideal für häufiges Handling Verzicht auf Dichtungen erleichtert Reinigung und Trocknung – perfekt für Einsätze mit hoher Taktung und wechselnden Speisen. Eigenschaften Gastronorm;2/3 GN Silikondichtung;Nein Norm;EN 631 Löffelaussparung;Ja Oberfläche;Glänzend Serie;Top Line Serie;Top Line Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-
Dönermesser 1000-E06 Präzision auf Knopfdruck Die stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 6 mm ermöglicht exakte Portionierung – ideal für gleichbleibende Qualität im professionellen Einsatz. Hochleistung bei jedem Schnitt Mit einer Drehzahl von 2.560 U/min liefert das Dönermesser kraftvolle Schnittergebnisse – auch bei hohem Fleischvolumen im Dauerbetrieb. Sicher schneiden, effizient arbeiten Dank integriertem Überlastungsschutz, ergonomischem Schalter und Messerschutz garantiert das Modell 1000-E06 zuverlässigen, sicheren Betrieb in hektischen Küchensituationen. Langlebigkeit serienmäßig Hochwertiger Edelstahl, robuste Verarbeitung und Ersatzklinge plus Schleifstein im Lieferumfang erhöhen die Lebensdauer und Einsatzbereitschaft deutlich. Maximale Kontrolle – minimaler Aufwand Die elektronische Steuerung sorgt für konstante Leistung und einfache Bedienung – auch im durchgehenden Gastronomiebetrieb. Effizient an jedem Arbeitsplatz Mit 2,8?m Kabellänge bietet das Dönermesser flexible Einsatzmöglichkeiten – vom Foodtruck bis zur Großküche ohne störende Einschränkungen. Glatter Schnitt für höchste Ansprüche Die glatte Edelstahlklinge steht für saubere, exakte Schnitte und ein erstklassiges Schnittbild – ein Qualitätsmerkmal für Ihre Gäste. Für Profis gemacht – Tag für Tag Mit nur 0,08?kW Leistungsaufnahme verbindet der 1000-E06 Energieeffizienz mit professioneller Schneidleistung – ideal für den wirtschaftlichen Dauereinsatz. Ein-/Ausschalter;Ja Eigenschaften Ausführung Messer;Edelstahl ,Glatt Spannung;230 V Schnittstärke regulierbar;Ja Ausführung Anschlusskabel;Kabellänge: 2,8 m Inklusive;1 Ersatzklinge ,1 Schleifstein Schutzklasse;2 Schutzklasse;2 Messerschutz;Ja Frequenz;50 Hz Ausführung;Elektronisch Schnittstärke;0 - 6 mm Ein-/Ausschalter;Ja Überlastungsschutz;Ja Steuerung;Elektronisch Drehzahl max.;2560 U / Min. Durchmesser Messer;100 mm Material;Edelstahl ,Kunststoff
Dosenöffner KB565 Maximale Flexibilität für Großformate Öffnet mühelos Dosen bis zu 56,5 cm Höhe – ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben. Präzision trifft Komfort Dank Kurbelantrieb mit integriertem Federmechanismus geht das Öffnen großer Dosen kraftsparend und kontrolliert von der Hand. Robust gebaut für den Dauereinsatz Gehäuse und Stellfläche aus Edelstahl bieten zuverlässige Stabilität und lange Lebensdauer im täglichen Kücheneinsatz. Anpassbar an jede Arbeitsplatte Klemmbefestigung mit optionaler Schraubmontage passt sich flexibel an Tischplatten bis 60 mm Stärke an – für sicheren Halt. Höhenverstellbarkeit, die mitdenkt Erlaubt die exakte Anpassung an verschiedene Dosengrößen – reduziert Umrüstzeiten und erhöht die Effizienz im Arbeitsablauf. Einfache Ersatzteilwartung inklusive Austauschbare Edelstahlmesser und Transportrad liegen bei – für durchgängig scharfe Schnitte und minimale Ausfallzeiten. Kompakt auf jeder Arbeitsfläche Mit nur 131 x 294 mm Stellfläche lässt sich der Dosenöffner platzsparend integrieren – selbst bei beengtem Raumangebot. Materialmix für professionelle Hygiene Edelstahl und hochwertiger Kunststoff vereinen Funktionalität mit einfacher Reinigung – ideal für HACCP-konforme Küchenprozesse. Material;Edelstahl ,Kunststoff Eigenschaften Höhenverstellbar;Ja Dosenhöhe max.;565 mm Inklusive;Messer ,Transportrad Breite Stellfläche;131 mm Material;Edelstahl ,Kunststoff Material Stellfläche;Edelstahl Material Stellfläche;Edelstahl Ausführung;Klemmbefestigung (vorbereitet für Schraubbefestigung) ,Kurbelantrieb mit Federmechanismus ,Tischplattenstärke max.: 60 mm Material Messer;Edelstahl Tiefe Stellfläche;294 mm Wichtiger Hinweis;-
Flambierbrenner 1300FG Präzisionshitze bis 1300 °C Ideal für anspruchsvolle Anwendungen von der feinen Karamellkruste bis zum punktgenauen Flämmen – maximale Kontrolle bei jeder Temperaturstufe. Regulierbare Flamme für vielseitige Küchenprozesse Ob Nachbräunen, Häuten oder Schmelzen – die fein justierbare Flammenstärke passt sich jeder Zubereitungsart exakt an. Zündsicher dank Piezo-Technologie Das zuverlässige Zündsystem sorgt auch im hektischen Küchenalltag für sofortige Einsatzbereitschaft – ganz ohne offene Flamme oder Feuerzeug. Ergonomie mit Standfestigkeit vereint Dank stabilem Fuß steht das Gerät sicher auf jeder Arbeitsfläche – auch bei intensiver Nutzung bleiben beide Hände frei. Professionelle Materialien für hohe Lebensdauer Der robuste Edelstahlkorpus widersteht Hitze und Beanspruchung – perfekt abgestimmt auf den täglichen Dauereinsatz in Profi-Küchen. Wirtschaftlich durch Nachfüllfunktion Der Brenner lässt sich jederzeit mit handelsüblichem Feuerzeuggas auffüllen – ressourcenschonend und kosteneffizient für den Dauerbetrieb. Kompakter Helfer mit großer Wirkung Platzsparend konstruiert für jede Profiküche – und dennoch leistungsstark in der Anwendung, vom Pass bis zur mobilen Cateringstation. Zuverlässigkeit, die mitarbeitet Konzipiert für den professionellen Einsatz: Der Flambierbrenner 1300FG überzeugt durch konstante Leistung und durchdachte Handhabung. Eigenschaften Nicht im Lieferumfang enthalten;Befüllung Gas-Art;Feuerzeuggas Zünd-Art;Piezo-Zündung Temperaturbereich bis;1300 °C Material;Edelstahl Nachfüllbar;Ja Nachfüllbar;Ja Flamme regulierbar;Ja Ausführung;Mit Fuß Wichtiger Hinweis;-
Flambierbrenner 1300GK Präzise Hitze für perfekte Ergebnisse Die stufenlos regulierbare Flamme bis 1300 °C ermöglicht fein dosiertes Flambieren, Karamellisieren und Nachbräunen – punktgenau und effizient. Klassische Technik, vielseitig einsetzbar Ob Crème brûlée, geschmolzener Käse oder enthäutete Tomaten – der Flambierbrenner 1300GK überzeugt in der Profi-Küche mit breitem Anwendungsspektrum. Sicher zünden mit Piezo-Technologie Die integrierte Piezo-Zündung sorgt für eine zuverlässige Inbetriebnahme – ganz ohne externe Zündquelle. Robustes Design für den Profi-Alltag Gefertigt aus Edelstahl und Kunststoff, ist der Brenner langlebig und widerstandsfähig – ideal für hohe Ansprüche in Gastronomie und Catering. Einfacher Wechsel, klarer Standard Für den Betrieb wird die Bartscher Gaskartusche verwendet – für gleichbleibende Leistung und unkomplizierte Handhabung im Alltag. Sofort einsatzbereit ohne Nachfüllen Der Flambierbrenner 1300GK ist nicht nachfüllbar – das spart Zeit und erhöht die Betriebssicherheit durch den schnellen Kartuschenwechsel. Mobil einsetzbar durch Kartuschenbetrieb Dank kompakter Bauweise und Betrieb mit Gaskartusche ist der Flambierbrenner flexibel einsetzbar – ideal für mobile Caterer und Event-Köche. Kompakt, leicht, leistungsstark Das ergonomische Design vereint Bedienkomfort mit starker Flammenleistung – für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Anzahl Becken;1 Eigenschaften Nicht im Lieferumfang enthalten;Gaskartusche Gas-Art;Butan Zünd-Art;Piezo-Zündung Temperaturbereich bis;1300 °C Material;Edelstahl ,Kunststoff Nachfüllbar;Nein Nachfüllbar;Nein Flamme regulierbar;Ja Ausführung;Betrieb mit Gaskartusche Wichtiger Hinweis;Für den Betrieb wird eine Bartscher Gaskartusche benötigt