Tassenwärmer 48 Tassen Perfekt temperierte Tassen – sofort einsatzbereit Hält bis zu 48 Tassen konstant zwischen 30 und 45 °C – für aromatischen Kaffeegenuss ab der ersten Sekunde. Komfortabler Zugriff durch drehbaren Sockel Der rotierbare Sockel ermöglicht schnellen Zugriff auf alle Tassen – ideal für hektische Servierzeiten. Platz für jedes Format Dank großzügigem Tassenschacht finden alle Tassen mit bis zu 90 mm Durchmesser bequem Platz – optimal für Gastronomiegeschirr. Integrierte Löffelbehälter – effizient organisiert Vier separat abnehmbare Behälter für Teelöffel sorgen für Ordnung und beschleunigen den Serviceablauf. Energiesparender Betrieb – hohe Leistung bei niedrigem Verbrauch Mit lediglich 0,2 kW Anschlusswert heizt der Tassenwärmer effizient – ohne Kompromisse bei der Temperaturleistung. Langlebiges Aluminiumgehäuse für den Dauereinsatz Robustes Material garantiert Zuverlässigkeit in Großküchen und gastronomischen Hochfrequenzbereichen. Einfaches Handling durch separaten Ein-/Ausschalter Der zentrale Schalter ermöglicht bedarfsgesteuertes Ein- und Ausschalten – ideal für flexible Kücheneinsätze. Stromversorgung ohne Aufwand Standardisierte Anschlusswerte (230 V, 50/60 Hz) ermöglichen Integration ohne zusätzliche Installationen. Inklusive;2 Deckel, Kunststoff Eigenschaften Ein-/Ausschalter;Ja Temperaturbereich bis;45 °C Aufnahmefähigkeit Tassen max.;48 Spannung;230 V Durchmesser Tassen max.;90 mm Durchmesser Tassenschacht;95 mm Durchmesser Tassenschacht;95 mm Frequenz;50/60 Hz Höhe Tassenschacht;300 mm Anschlusswert;0,2 kW Eigenschaften;4 Behälter für Teelöffel, abnehmbar ,Mit drehbarem Sockel Temperaturbereich von;30 °C Schutzart;- Material;Aluminium Sicherheitsthermostat;Nein Wichtiger Hinweis;-
Tassenwärmer TA1440 Immer griffbereit – perfekt vorgewärmt Mit bis zu 103 vorgewärmten Tassen auf drei Ebenen sichern Sie konstant heiße Serviertemperaturen – auch bei hohem Gästeaufkommen. Optimiert für professionelle Abläufe Die komfortable Bedienung per Knopfdruck nach einmaliger Temperatureinstellung spart Zeit in hektischen Servicephasen. Konstante Temperatur, verlässliche Qualität Ein regelbarer Bereich von 30 bis 60 °C gewährleistet die ideale Tassentemperatur und schützt das Aroma jedes Kaffees. Premium-Design für den Offenen Bereich Edelstahl und Glas sorgen für eine hochwertige Optik – ideal für Theken, Buffets und Selbstbedienungsstationen. Sicherheit, auf die Sie bauen können Dank integriertem Sicherheitsthermostat arbeitet der Tassenwärmer zuverlässig im Dauerbetrieb – auch in der Stoßzeit. Raumwunder auf kompaktem Fußabdruck Mit drei Stellflächen bei schlanker Bauweise nutzt der TA1440 die vorhandene Fläche effizient und bleibt dabei platzsparend. Anschlusswert;10,2 kWEigenschaften Ein-/Ausschalter;Ja Temperaturbereich bis;60 °C Aufnahmefähigkeit Tassen max.;103 Spannung;230 V Frequenz;50 Hz Anschlusswert;0,3 kW Anschlusswert;0,3 kW Eigenschaften;- Höhe Innen, je;180 mm Temperaturbereich von;30 °C Schutzart;IPX4 Material;Edelstahl ,Glas Tiefe Stellfläche;335 mm Breite Stellfläche;285 mm Sicherheitsthermostat;Ja Wichtiger Hinweis;-
Tassenwärmer TA720 Optimale Temperatur für perfekten Kaffeegenuss Dank stufenlos regelbarer Wärmezufuhr auf zwei Ebenen bleiben Tassen konstant vorgewärmt – für langanhaltend aromatischen Kaffee. Flexibilität für individuelle Anforderungen Die getrennt schaltbare Wärmezufuhr erlaubt eine bedarfsgerechte Nutzung beider Ebenen – energiesparend und effizient im Betrieb. Maximale Kapazität bei kompaktem Design Mit Platz für bis zu 72 Tassen auf nur 28 x 29,5 cm Grundfläche lässt sich der TA720 auch in knapp bemessenen Arbeitsbereichen einsetzen. Robuste Qualität für den Profi-Einsatz Das Gehäuse aus Edelstahl überzeugt durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und ein professionelles Erscheinungsbild im Gastrobetrieb. Volle Kontrolle per Sicherheitsthermostat Ein integrierter Thermostat schützt vor Überhitzung und sorgt für einen dauerhaft sicheren Betrieb – auch im hektischen Küchenalltag. Stromsparender Betrieb mit nur 0,14 kW Der geringe Anschlusswert macht den TA720 besonders wirtschaftlich und entlastet die Betriebskosten über lange Einsatzzeiten hinweg. Zwei Heizzonen – doppelter Nutzen Mit zwei separat nutzbaren Ebenen lässt sich die Warmhaltekapazität flexibel an die Gästeanzahl oder Auslastung anpassen. Einfache Integration in jede Profi-Umgebung Die platzsparende Stellfläche und die dezente Optik erlauben eine nahtlose Einbindung in bestehende Theken- oder Küchenkonzepte. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Ein-/Ausschalter;Ja Temperaturbereich bis;60 °C Aufnahmefähigkeit Tassen max.;72 Spannung;230 V Frequenz;50/60 Hz Anschlusswert;0,14 kW Anschlusswert;0,14 kW Eigenschaften;Mit Abstellfläche, Maße: B 250 x T 250 mm Höhe Innen, je;175 mm Schutzart;- Material;Edelstahl Tiefe Stellfläche;295 mm Breite Stellfläche;280 mm Sicherheitsthermostat;Ja Wichtiger Hinweis;-
Teestation 1145M Ordnung mit System Drei klar strukturierte Fächer bringen Teebeutel, Zucker und Rührstäbchen sofort griffbereit in Position – für reibungslose Abläufe im Servicealltag. Passgenau platziert Die integrierte Aussparung mit 145 mm Durchmesser sorgt für stabilen Halt handelsüblicher Wasserkocher und schützt zuverlässig vor Verrutschen. Kompaktes Profi-Design Reduziert auf das Wesentliche, fügt sich die schwarze Teestation dezent und funktional in jedes professionelle Umfeld ein – vom Hotelzimmer bis zur Kaffeelounge. Durchdacht bis ins Detail Mit integrierter Kabelführung im Sockel verschwindet überflüssiges Kabelmaterial elegant aus dem Blickfeld und sorgt für ein aufgeräumtes Gesamtbild. Flexibel kombinierbar Geeignet für zwei Wasserkocher-Modelle der 0,6L- und 0,8L-Klasse – für maximale Freiheit bei der Wahl Ihrer Teelösung. Einfache Reinigung, langer Einsatz Die mitgelieferte Abtropfschale lässt sich zur Reinigung leicht entnehmen – Hygiene und Funktionalität ideal vereint im täglichen Betrieb. Kunststoff in Profiqualität Das robuste Material zeigt sich im Härtetest resistent gegen heiße Flüssigkeiten und Alltagseinflüsse – für zuverlässige Leistung über lange Zeit. Servicebereit in Sekunden Vom Aufbau bis zur Befüllung – mit der Teestation 1145M ist der Heißgetränkeservice schnell startklar, wann und wo er gebraucht wird. Eigenschaften Farbe;Schwarz ,Matt Inklusive;1 Abtropfschale Aussparung für Wasserkocher;Ø 145 mm Eigenschaften;3 Staufächer für Tee, Instantkaffee, Zucker und Löffel/Rührstäbchen ,Kabelführung im Sockel Material;Kunststoff Ausgelegt für;1 Wasserkocher ,Wasserkocher 0,6L | Schwarz matt ,Wasserkocher 0,8L | Schwarz glänzend Ausgelegt für;1 Wasserkocher ,Wasserkocher 0,6L | Schwarz matt ,Wasserkocher 0,8L | Schwarz glänzend Wichtiger Hinweis;Lieferung ohne Wasserkocher
Teestation 1145SH Alles an seinem Platz – sofort einsatzbereit Die drei integrierten Fächer sorgen für eine saubere Organisation von Tee, Zucker und Zubehör – ideal für professionelle Anwendungen mit hohem Gästeaufkommen. Design trifft Funktionalität Die glänzend schwarze Optik fügt sich stilvoll in Empfangsbereiche, Hotelzimmer oder Konferenzräume ein und unterstreicht Ihre Servicequalität visuell und funktional. Durchdachte Kabelführung – mehr Ordnung am Platz Der unsichtbar geführte Stromanschluss im Sockel minimiert loses Kabelwirrwarr und schafft eine hygienischere und sichere Arbeitsfläche. Flexibilität für Ihre Anforderungen Kompatibel mit Wasserkochern in 0,6 L und 0,8 L – die passgenaue Aussparung mit 145 mm Durchmesser ermöglicht variablen Einsatz je nach Bedarf. Schneller Zugriff – auch im Stoßbetrieb Dank klar strukturierter Aufbewahrung greifen Mitarbeiter oder Gäste intuitiv und selbstständig zu – für effiziente Abläufe bei hoher Frequentierung. Platzsparend und leicht zu reinigen Das kompakte Kunststoffdesign mit Abtropfschale ist einfach abwischbar und ideal für Einsatzorte mit begrenztem Platzangebot – von Caterings bis Lobbyservice. Vielseitig einsetzbar – von Hotel bis Konferenz Ob als Gastservice im Hotelzimmer oder als stilvolle Getränkestation im Wartebereich – die Teestation bietet überall ein durchdachtes Heißgetränkeerlebnis. Sicherer Stand auch bei täglicher Belastung Die robuste Konstruktion und durchdachte Bauform bieten Stabilität beim Einsatz mit Wasserkocher – ideal für dauerhafte Nutzung in gewerblichen Bereichen. Wasserenthärter;Nein Eigenschaften Farbe;Schwarz ,Glänzend Inklusive;1 Abtropfschale Aussparung für Wasserkocher;Ø 145 mm Eigenschaften;3 Staufächer für Tee, Instantkaffee, Zucker und Löffel/Rührstäbchen ,Kabelführung im Sockel Material;Kunststoff Ausgelegt für;1 Wasserkocher ,Wasserkocher 0,8L | Schwarz glänzend ,Wasserkocher 0,6L | Schwarz matt Ausgelegt für;1 Wasserkocher ,Wasserkocher 0,8L | Schwarz glänzend ,Wass
Teigausrollmaschine 3000 Millimetergenaue Teigstärke für gleichmäßige Backergebnisse Dank individuell einstellbarer Teigstärken von 0,5 bis 4 mm rollen Sie präzise auf Ihre Rezeptur abgestimmte Teige—vom hauchdünnen Flammkuchenboden bis zum dicken Fladenbrot. Zeit sparen bei gleichbleibender Qualität Die Teigausrollmaschine 3000 verarbeitet Teiglinge in Sekunden—für konstante Ergebnisse und eine zuverlässige Entlastung in Stoßzeiten. Breites Anwendungsspektrum für viele Teigarten Ob Pizzateig, Flammkuchen oder orientalisches Fladenbrot: Die flexible Rollenführung und stufenlose Einstellung machen das Gerät zur idealen Lösung für unterschiedlichste Küchenkonzepte. Optimale Hygiene durch hochwertige Materialien Robuster Edelstahl und lebensmittelechter Kunststoff ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung – für höchste Hygienestandards im professionellen Umfeld. Kompaktes Kraftpaket mit minimalem Energieverbrauch Mit nur 0,37 kW Anschlusswert ist die Teigausrollmaschine nicht nur leistungsstark, sondern auch energieeffizient – ideal für den täglichen Dauerbetrieb. Exakte Führung – auch bei großen Formaten Der integrierte Teigführungsarm gewährleistet auch bei einem Durchmesser bis 300 mm saubere, gleichmäßige Ergebnisse – für eine perfekte Weiterverarbeitung. Schutzklasse;1 Eigenschaften Anzahl Teigrollen;2 Teiggewicht von;80 g Spannung;230 V Material Teigrollen;Kunststoff Teigstärkeneinstellung von;0,5 mm Teiggewicht bis;210 g Teiggewicht bis;210 g Teigstärkeneinstellung bis;4 mm Teigdurchmesser von;140 mm Teigdurchmesser bis max.;300 mm Teigführungsarm;Ja Rollenlänge;300 mm Material;Edelstahl Anschlusswert;0,37 kW Frequenz;50 Hz Wichtiger Hinweis;-
Teigausrollmaschine 4000 Maximale Teigvielfalt – minimaler Aufwand Ob Flammkuchen, Pizza oder Fladenbrot: Mit variabler Teigstärkeneinstellung zwischen 0,5 bis 4 mm bietet die Teigausrollmaschine 4000 flexible Einsatzmöglichkeiten für unterschiedlichste Teiganforderungen. Präzision bis ins letzte Gramm Verarbeiten Sie Teiggewichte von 80 bis 700 g mit zuverlässiger Gleichmäßigkeit – für konstant hohe Qualität in hohem Durchsatz. Platzsparend effizient Mit zwei vertikal angeordneten Teigrollen auf nur einer Stellfläche ermöglicht das Gerät einen durchgängigen Arbeitsablauf – ideal für eng strukturierte Produktionsumgebungen. Bedienfreundlich für jede Schicht Durch den integrierten Teigführungsarm und intuitive Verstellmechanik gelingt auch weniger erfahrenem Personal eine zügige und gleichmäßige Teigverarbeitung. Perfekter Durchmesser – immer und immer wieder Mit regelbaren Durchmessern von 260 bis zu 400 mm bietet die Teigausrollmaschine konstante Ergebnisse für standardisierte Portionierung und effiziente Weiterverarbeitung. Einfache Integration – sofort betriebsbereit Dank 230 V-Anschluss und 0,37 kW Leistung ist das Gerät ohne Umbauten sofort einsatzfähig – ideal auch für mobile Küchen oder wechselnde Einsatzorte. Geschwindigkeitsregelung;2 Stufen Eigenschaften Anzahl Teigrollen;2 Teiggewicht von;80 g Spannung;230 V Material Teigrollen;Kunststoff Teigstärkeneinstellung von;0,5 mm Teiggewicht bis;700 g Teiggewicht bis;700 g Teigstärkeneinstellung bis;4 mm Teigdurchmesser von;260 mm Teigdurchmesser bis max.;400 mm Teigführungsarm;Ja Rollenlänge;400 mm Material;Edelstahl Anschlusswert;0,37 kW Frequenz;50 Hz Wichtiger Hinweis;-
Teigbehälter 600x400 Spülmaschinengeeignet für zeitsparende Reinigung Der robuste Kunststoff bleibt formstabil und hygienisch – selbst bei regelmäßigem Einsatz in industriellen Spülvorgängen. Stapelbar für maximale Raumeffizienz Dank passgenauer Form lassen sich die Behälter sicher übereinander stapeln – für platzsparende Organisation und stabile Lagerung. Für jede Temperatur gewappnet Temperaturbeständig von -20 °C bis 90 °C – der Teigbehälter eignet sich gleichermaßen für Kühlung, Lagerung und Reinigung im Spülprozess. Hygienische Lagerung für jeden Teig Der lebensmittelechte Kunststoff sorgt für sichere Aufbewahrung von Pizzaballen, Teiglingen und Backwaren – frei von Verunreinigungen und einfach zu reinigen. Optimale Maße für Profis Mit dem Bäckereinorm-Format 600 x 400 mm passt der Behälter perfekt in gängige Kühl- und Regalsysteme – ideal für professionelle Abläufe in Backstube und Küche. Praxisgerechtes Design mit abgerundeten Kanten Die glatten, abgerundeten Kanten erleichtern das Arbeiten, verhindern Teigrückstände und sichern eine schnelle, hygienische Reinigung. Langlebige Qualität für den professionellen Dauereinsatz Beständig, formstark und pflegeleicht – dieser Teigbehälter ist auf die hohen Anforderungen von Gastronomie und Bäckereibetrieben ausgelegt. Vielseitig einsetzbar in Küche, Backstube und Catering Ob Pizza-Teig, Brötchenteig oder Patisserie-Vorbereitung – der Behälter unterstützt reibungslose Arbeitsabläufe in jeder Produktionsumgebung. Zeiteinstellung bis;120 Minute(n)Eigenschaften Bäckereinorm;600 x 400 mm Lebensmittelecht;Ja Temperaturbeständig bis;90 °C Material;Kunststoff Stapelbar;Ja Eigenschaften;Abgerundete Kanten Eigenschaften;Abgerundete Kanten Spülmaschinengeeignet;Ja Temperaturbeständig von;-20 °C Wichtiger Hinweis;-
Teigknetmaschine 12kg/16L AS Maximale Teigkraft für Profiansprüche Verarbeitet bis zu 12 kg fester Teige mühelos – ideal für Pizza- und Brotbäcker mit hohem Produktionsvolumen. Einfache Entnahme dank Schwenkkopf Der klappbare Schwenkkopf erleichtert das Entnehmen des Teigs und beschleunigt den Arbeitsprozess – besonders bei häufigem Einsatz ein spürbarer Vorteil. Sauber arbeiten – Edelstahl inklusive Die robuste Rührschüssel aus Edelstahl ist nicht nur hygienisch, sondern auch langlebig und einfach zu reinigen – ein Muss für jeden Küchenprofi. Schüssel abnehmen, Workflow optimieren Durch die abnehmbare Schüssel lässt sich der Teig effizient weiterverarbeiten – ideal bei Arbeitsschritten mit mehreren Chargen. Komfortabel steckerfertig im Einsatz Ohne aufwendige Installation sofort betriebsbereit – einfach einstecken und loskneten, perfekt für flexible Küchenstrukturen. Langlebige Qualität für den Dauereinsatz Das kratzfeste, beschichtete Gehäuse schützt zuverlässig vor Gebrauchsspuren – ideal für den intensiven Einsatz im Profi-Alltag. Smarte Schüsselerkennung für mehr Sicherheit Ein integrierter Sensor erkennt die eingesetzte Schüssel und beugt Fehlbedienung vor – für sichere und reibungslose Abläufe. Ein Schalter. Volle Kontrolle. Mit einem klar definierten Ein-/Ausschalter lässt sich der Betrieb gezielt steuern – einfach, direkt und zuverlässig auch in hektischen Phasen. Temperaturregelung;Thermostatisch Eigenschaften Teigmenge max.;12 kg Digital-Anzeige;Nein Frequenz;50 Hz Motorschutz;Nein Rührschüssel abnehmbar;Ja Sicherheitsschalter;Nein Sicherheitsschalter;Nein Timer;Nein Geräteanschluss;Steckerfertig Schwenkkopf;Ja Farbe;Weiß Volumen Rührschüssel;16 Liter Material Knethaken;Edelstahl Spannung;230 V Ein-/Ausschalter;Ja Geschwindigkeitsregelung;1 Stufe Eigenschaften;Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor
Teigknetmaschine 18kg/22L Hohe Teigleistung in einem Durchgang Mit einem Fassungsvermögen von 22 Litern verarbeitet die Maschine bis zu 18 kg festen Teig – ideal für effiziente Großproduktionen bei gleichbleibender Qualität. Robustes Design für den Dauereinsatz Kratzfeste Beschichtung und langlebige Edelstahl-Schüssel garantieren Zuverlässigkeit auch unter anspruchsvollen Einsatzbedingungen in Küche oder Backstube. Optimal für schwere Teige Speziell ausgelegt für feste Teige wie Pizza- oder Brotteig – der kraftvolle 0,75-kW-Motor liefert konstant starke Knetleistung bei jedem Einsatz. Steckerfertig & sofort einsatzbereit Dank 230-V-Anschluss und einfacher Ein-/Ausschaltung lässt sich die Maschine direkt ohne Installation integrieren – für mehr Flexibilität im Küchenalltag. Konzentriert auf das Wesentliche Reduziert auf eine Knetstufe bietet die Maschine konstante Geschwindigkeit – ideal für gleichmäßige Knetergebnisse ohne aufwendige Einstellungen. Wartungsarm durch einfache Bauweise Ohne komplizierte Elektronik wie Timer oder Digitalanzeige ist die Maschine besonders wartungsfreundlich und langlebig – ein Plus für tägliche Beanspruchung. Sichere Handhabung durch mechanischen Start Der klassische Ein-/Ausschalter sorgt für verlässliche Steuerung ohne empfindliche Elektronik – auch bei häufigem Einsatz im betrieblichen Umfeld. Platzsparender Helfer mit großer Wirkung Kompakt gebaut, aber leistungsstark – eine effiziente Lösung für professionelle Küchen mit begrenztem Raumangebot. Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften Teigmenge max.;18 kg Digital-Anzeige;Nein Frequenz;50 Hz Motorschutz;Nein Rührschüssel abnehmbar;Nein Sicherheitsschalter;Nein Sicherheitsschalter;Nein Timer;Nein Geräteanschluss;Steckerfertig Schwenkkopf;Nein Farbe;Weiß Volumen Rührschüssel;22 Liter Material Knethaken;Edelstahl Spannung;230 V Ein-/Ausschalter;Ja Geschwindigkeitsregelung;1 Stufe Eigenschaften;Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)
Teigknetmaschine 18kg/22L AS Maximale Effizienz bei fester Teigverarbeitung Mit 18 kg Kapazität knetet die Maschine auch große Teigmengen zuverlässig – ideal für hohen Durchsatz in Backbetrieben und Pizzerien. Robustes Design für den täglichen Dauereinsatz Hochwertige Materialien wie kratzfeste Beschichtung und Edelstahlschüssel garantieren lange Lebensdauer bei intensiver Beanspruchung. Komfortables Arbeiten dank Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel Erleichtert das Entnehmen des Teigs und die Reinigung – spart Zeit in stressigen Küchenabläufen. Intelligentes Handling mit Schüsselerkennung per Sensor Der integrierte Sensor erkennt die Schüsselposition für sichere und reibungslose Bedienung – ganz ohne digitalen Overhead. Einfach anschließen und direkt loskneten Dank steckerfertigem Anschluss und intuitiver Bedienung ist die Maschine sofort einsatzbereit – ohne Installationsaufwand. Optimiert für klassische Teige mit nur einer Geschwindigkeit Die konstante Knetstufe ist perfekt für schwere Teige abgestimmt und liefert gleichmäßige Ergebnisse mit minimalem Justierbedarf. Platzsparend und leistungsstark mit 0,75 kW Kompakte Bauweise kombiniert mit effizientem Motor – ideal für kleinere Produktionsflächen mit hohem Anspruch. Verlässlicher Partner bei Pizza, Brot und mehr Spezialisiert auf feste Teige liefert die Teigknetmaschine gleichbleibend hohe Qualität – selbst bei anspruchsvollen Rezepturen. Eigenschaften Teigmenge max.;18 kg Digital-Anzeige;Nein Frequenz;50 Hz Motorschutz;Nein Rührschüssel abnehmbar;Ja Sicherheitsschalter;Nein Sicherheitsschalter;Nein Timer;Nein Geräteanschluss;Steckerfertig Schwenkkopf;Ja Farbe;Weiß Volumen Rührschüssel;22 Liter Material Knethaken;Edelstahl Spannung;230 V Ein-/Ausschalter;Ja Geschwindigkeitsregelung;1 Stufe Eigenschaften;Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor
Teigknetmaschine 25kg/32L Maximale Knetleistung für feste Teige Speziell ausgelegt für Pizza- und Brotteige verarbeitet die Maschine zuverlässig bis zu 25?kg Teig – ideal für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküche. Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb Das kratzfeste, beschichtete Gehäuse und die Edelstahlschüssel stehen für Langlebigkeit und Strapazierfähigkeit im anspruchsvollen Küchenalltag. Einfache Handhabung – sofort betriebsbereit Mit einem klassischen Ein-/Ausschalter, steckerfertigem Anschluss (230?V) und geradlinigem Bedienkonzept ist die Maschine sofort einsatzfähig – ohne Installationsaufwand. Konsistente Ergebnisse dank Monogeschwindigkeit Eine feste Knetstufe sorgt für gleichmäßige Teigqualität bei jeder Charge – optimal für standardisierte Produktionsprozesse. Großes Fassungsvermögen, kompakt im Aufbau 32?Liter Volumen ermöglichen hohe Produktionsmengen auf kleiner Stellfläche – ein effizienter Beitrag zur Küchenlogistik. Einfach integriert – ideal für jede Profi-Küche Durch den 1,5?kW starken Motor bei 230?V Netzspannung ist kein Starkstromanschluss nötig – perfekt für flexible Einsatzorte und Nachrüstungen. Tiefe Becken;350 mmEigenschaften Teigmenge max.;25 kg Digital-Anzeige;Nein Frequenz;50 Hz Motorschutz;Nein Rührschüssel abnehmbar;Nein Sicherheitsschalter;Nein Sicherheitsschalter;Nein Timer;Nein Geräteanschluss;Steckerfertig Schwenkkopf;Nein Farbe;Weiß Volumen Rührschüssel;32 Liter Material Knethaken;Edelstahl Spannung;230 V Ein-/Ausschalter;Ja Geschwindigkeitsregelung;1 Stufe Eigenschaften;Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)
Teigknetmaschine 25kg/32L Plus Effizient kneten – auch bei hoher Teiglast Mit einer Produktionsmenge von bis zu 25 kg Teig meistert die Maschine mühelos den täglichen Bedarf in Großküchen und Bäckereien. Mehr Kontrolle durch 2-stufige Geschwindigkeitsregelung Die zwei Geschwindigkeitsstufen ermöglichen eine präzise Anpassung an Teigart und Knetphase – für optimale Konsistenz bei Pizza-, Brot- und Festteigen. Konsequente Hygiene dank abnehmbarer Edelstahlschüssel Die leicht herausnehmbare Rührschüssel aus Edelstahl spart Zeit bei der Reinigung und gewährleistet höchste Hygienestandards im Küchenalltag. Stabilität trifft Langlebigkeit Das beschichtete Grauguss-Gehäuse vereint robuste Bauweise mit hoher Standfestigkeit – eine zuverlässige Lösung für den anspruchsvollen Dauereinsatz. Sicherheitsfunktionen für den professionellen Betrieb Ein integrierter Sicherheitsschalter sowie die automatische Schüsselerkennung per Sensor sorgen für maximale Betriebssicherheit – gerade bei häufigem Personalwechsel. Komfortables Handling durch schwenkbaren Kopf Der aufklappbare Schwenkkopf erleichtert das Einfüllen der Zutaten und die Entnahme des fertigen Teigs – zeitsparend und ergonomisch zugleich. Leistungsstark bei kompaktem Energieverbrauch Mit einem Anschlusswert von nur 1,5 kW bietet die Maschine eine herausragende Effizienz – ideal für Betriebe mit hohem Output bei begrenztem Energieeinsatz. Optimiert für feste Teige mit hohem Widerstand Der speziell konstruierte Knethaken in Verbindung mit dem kraftvollen Antrieb sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung fester Teige – ohne Qualitätsverlust. Eigenschaften Teigmenge max.;25 kg Digital-Anzeige;Nein Frequenz;50 Hz Motorschutz;Nein Rührschüssel abnehmbar;Ja Sicherheitsschalter;Ja Sicherheitsschalter;Ja Inklusive;1 Knethaken, Edelstahl Timer;Nein Geräteanschluss;3 NAC Schwenkkopf;Ja Farbe;Weiß Volumen Rührschüssel;32 Liter Material Knethaken;Edelstahl Spannung;400 V Ein-/Ausschalter;Ja Geschwindigkeitsregelung;2 Stu
Teigknetmaschine 38kg/42L AS 38 kg Teig – konstant in Bestform Verarbeitet große Mengen fester Teige präzise und zuverlässig – ideal für den Dauerbetrieb in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen. Abnehmbare Edelstahlschüssel für maximale Flexibilität Die robuste 42-Liter-Schüssel lässt sich schnell entnehmen und reinigen – spart Zeit und erleichtert die Arbeitsorganisation. Schwenkkopf mit Sensorsteuerung für sicheres Arbeiten Die integrierte Schüsselerkennung sorgt für automatisches Abschalten bei geöffnetem Kopf – einfach und funktional in puncto Sicherheit. Steckerfertig und einsatzbereit in jeder Profiküche Dank 230V-Anschluss unkompliziert in Betrieb zu nehmen – optimal für flexible Küchenumgebungen ohne Spezialinstallationen. Reduziert auf das Wesentliche – erhöhte Betriebssicherheit Einfache 1-Stufen-Geschwindigkeit und klarer Ein/Aus-Schalter ermöglichen eine intuitive und störungsfreie Bedienung. Kratzfeste Beschichtung für dauerhafte Hygiene Widerstandsfähige Oberflächen erleichtern die Reinigung und erhalten das professionelle Erscheinungsbild auch bei intensiver Nutzung. Kompakter Stromverbrauch – starke Leistung Mit 1,5 kW Anschlusswert liefert die Maschine kraftvolle Knetleistung bei gleichzeitig effizientem Energieeinsatz. Entwickelt für feste Teige – optimiert für Profis Speziell ausgelegt für Pizza-, Brot- und andere schwere Teige – gleichmäßige Knetung für perfekte Verarbeitungsergebnisse. Eigenschaften Teigmenge max.;38 kg Digital-Anzeige;Nein Frequenz;50 Hz Motorschutz;Nein Rührschüssel abnehmbar;Ja Sicherheitsschalter;Nein Sicherheitsschalter;Nein Timer;Nein Geräteanschluss;Steckerfertig Schwenkkopf;Ja Farbe;Weiß Volumen Rührschüssel;42 Liter Material Knethaken;Edelstahl Spannung;230 V Ein-/Ausschalter;Ja Geschwindigkeitsregelung;1 Stufe Eigenschaften;Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor
Teigknetmaschine Easy 18/30 ARSK Kraftvoll kneten – gleichmäßig perfektionieren Mit 1,5?kW Leistung und einem Fassungsvermögen von 18?kg Teig sorgt die Easy?18/30?ARSK für konstante Ergebnisse auch bei schweren Brotteigen und intensiver Nutzung. Komfort in jeder Handbewegung Der schwenkbare Kopf und die abnehmbare 30?Liter-Rührschüssel ermöglichen müheloses Entnehmen und Reinigen – durchdacht für effiziente Arbeitsabläufe im Küchenalltag. Sicher konstruiert für den professionellen Dauereinsatz Sicherheitsschalter, Motorschutz und Schüsselerkennung gewährleisten zuverlässigen Betrieb und schützen Personal sowie Technik gleichermaßen. Flexibel steuerbar – manuell oder präzise getaktet Ob Dauerbetrieb oder per Timer bis 60?Minuten: Die Maschine passt sich exakt den Produktionsroutinen Ihres Betriebs an. Hygiene und Langlebigkeit in Edelstahlqualität Knethaken und Schüssel bestehen aus robustem CNS?18/10 – leicht zu reinigen, korrosionsbeständig und ideal für den täglichen Einsatz in Großküche und Bäckerei. Steckerfertig anschließen und sofort produktiv starten Einfach in jede 230?V?Steckdose einstecken – keine Installation, keine Anpassung, sofort bereit für den täglichen Teigeinsatz. Eigenschaften Teigmenge max.;18 kg Digital-Anzeige;Nein Frequenz;50 Hz Motorschutz;Ja Zeiteinstellung bis;60 Minute(n) Rührschüssel abnehmbar;Ja Rührschüssel abnehmbar;Ja Sicherheitsschalter;Ja Inklusive;- Timer;Ja Geräteanschluss;Steckerfertig Zeiteinstellung von;0 Minute(n) Schwenkkopf;Ja Farbe;Weiß Volumen Rührschüssel;30 Liter Material Knethaken;CNS 18/10 Spannung;230 V
Teigportionierer 800ml Präzise Portionierung auf Knopfdruck Die Dosieröffnung von Ø 8 mm ermöglicht eine gleichmäßige und kontrollierte Ausgabe – ideal für Teige, Soßen und Cremes mit hoher Wiederholgenauigkeit. Robustes Edelstahl für anspruchsvolle Einsätze Gefertigt aus langlebigem Edelstahl trotzt der Teigportionierer intensiver Nutzung im Gastronomiealltag – hygienisch, pflegeleicht und korrosionsbeständig. 800 ml Volumen – perfekt für professionelle Abläufe Mit großzügigem Fassungsvermögen reduziert der Portionierer unnötiges Nachfüllen und sorgt für zügige Abläufe in Küche und Produktion. Praktischer Ständer inklusive – sofort einsatzbereit Der mitgelieferte Ständer hält den Portionierer stets griffbereit und sorgt für sauberes Arbeiten ohne Tropfen oder Kleckern. Einfache Reinigung spart Zeit im Betrieb Dank der durchdachten Bauweise lässt sich der Teigportionierer schnell und rückstandsfrei reinigen – ein Plus für Hygiene und Effizienz. Kalt oder warm – flexibel einsetzbar Die hitzebeständige Konstruktion eignet sich sowohl für warme Soßen als auch für kalte Massen – für den flexiblen Einsatz in jeder Küche. Sauber portionieren ohne Produktverlust Die präzise Mechanik verhindert unerwünschtes Nachtropfen – für wirtschaftliches Arbeiten und ein professionelles Erscheinungsbild. Kompakte Bauform für maximale Bewegungsfreiheit Der ergonomische Aufbau erlaubt bequemes Handling auch bei engem Arbeitsplatz – ideal in hektischen Küchenumgebungen. Eigenschaften Eigenschaften;Einfache Reinigung Füllmenge;800 ml Inklusive;Ständer Material;Edelstahl Dosieröffnung;Ø 8 mm Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-
Teigverteiler C100 Gleichmäßigkeit auf Knopfdruck Der Teigverteiler C100 sorgt für eine homogene Teigschicht – ideal für perfekte Backwaren in hoher Stückzahl. Robustes Naturmaterial für den Profi-Alltag Hochwertiges Holz macht den C100 besonders langlebig, widerstandsfähig und angenehm in der täglichen Handhabung. Effizienz in jeder Bewegung Ermöglicht durchdachtes, schnelles Arbeiten auf großen Flächen – ideal für Backbleche und Arbeitsplatten in Großküchen. Kein Anhaften, keine Kompromisse Die fein geschliffene Oberfläche verhindert das Kleben von Teig und erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz. Eigenschaften Material;Holz Wichtiger Hinweis;-
Teigwendemesser C100 Präzises Wenden – ohne den Teig zu beschädigen Das Teigwendemesser C100 ermöglicht sauberes Anheben und Drehen empfindlicher Teigwaren – ideal für Pizza, Fladen oder Baguetteteige im professionellen Einsatz. Robuste Verarbeitung für den Dauergebrauch Gefertigt aus widerstandsfähigem Holz überzeugt das C100 mit hoher Lebensdauer – ideal für den harten Alltag in Großküchen und Backstuben. Optimale Griffigkeit für punktgenaue Handhabung Die ergonomische Holzausformung sorgt für sicheren Halt und präzise Bewegungen – auch bei häufiger Nutzung auf engem Raum. Zeitgewinn bei der Teigverarbeitung Schnelleres Arbeiten durch zügiges Aufnehmen und Wenden – das C100 unterstützt effiziente Abläufe bei hohem Durchsatz. Eigenschaften Material;Holz Wichtiger Hinweis;-
Tellerbord 1000x200, CNS Platz optimal genutzt Mit 1000 mm Breite und 200 mm Tiefe bietet das vollflächige Edelstahl-Wandregal ausreichend Fläche für Geschirr und Arbeitsutensilien – ohne wertvolle Stellfläche zu beanspruchen. Robuste Tragkraft für den Küchenalltag Das Tellerbord trägt bis zu 80 kg zuverlässig und sorgt damit für sichere Aufbewahrung auch bei hoher Belastung im Gastronomiebetrieb. Edelstahl für Hygiene und Langlebigkeit Das verwendete CNS-Material überzeugt durch Korrosionsbeständigkeit, leichte Reinigung und dauerhaft professionelle Optik – ideal für den Einsatz in sensiblen Küchenbereichen. Schnell montiert – sofort einsatzbereit Dank durchdachtem Stecksystem lässt sich das Wandregal zügig und ohne großen Aufwand aufbauen – inklusive aller Befestigungsmaterialien. Stabilität mit System Das fest verbaute, nicht höhenverstellbare Bord vermeidet Verrutschen und sorgt für dauerhaft festen Halt – besonders wichtig bei häufigem Zugriff. Ideal für professionelle Küchenstrukturen Die schlanke Tiefe passt perfekt in schmale Küchenbereiche und schafft dennoch wirkungsvollen Stauraum für den reibungslosen Ablauf in Küche und Service. Breite Arbeitsfläche;1400 mmEigenschaften Regalböden höhenverstellbar;Nein Montage-Art;Stecksystem Tragfähigkeit max.;80 kg Inklusive;Befestigungsmaterial Eigenschaften;- Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Bausatz bestehend aus;1 Tellerbord ,2 Seitenteile ,Befestigungsmaterial Material;Edelstahl Anzahl Regalböden;1 Regal-Art;Wandregal Breite Regalböden;1000 mm Ausführung Regalböden;Vollflächig Tiefe Regalböden;200 mm Wichtiger Hinweis;-
Tellerbord 1000x300, CNS Hygienisch überzeugend – dank Edelstahl Die glatte, porenfreie Oberfläche aus CNS-Edelstahl lässt sich effizient reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards im Küchenalltag. Platzgewinn auf Augenhöhe Mit 1000 mm Breite und 300 mm Tiefe bietet das Tellerbord großzügige Ablagefläche und nutzt ungenutzten Wandraum optimal aus. Sichere Belastbarkeit im Küchenbetrieb Mit einer Tragkraft von bis zu 60 kg ist das Wandregal ideal für den täglichen Gebrauch unter hoher Auslastung. Zeitsparende Steckmontage Das durchdachte Stecksystem mit beiliegendem Befestigungsmaterial ermöglicht eine schnelle, werkzeugarme Installation im laufenden Betrieb. durchdachte Komponentenzusammenstellung Der vormontierte Bausatz mit einem vollflächigen Regalboden und zwei Seitenteilen bietet solide Stabilität ohne zusätzliche Montageteile. Ideal für standardisierte Arbeitsprozesse Dank fixer Regalhöhe eignet sich das Tellerbord besonders für gleichbleibende Abläufe in Gastronomie und Großküche. Eigenschaften Regalböden höhenverstellbar;Nein Montage-Art;Stecksystem Tragfähigkeit max.;60 kg Inklusive;Befestigungsmaterial Eigenschaften;- Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Bausatz bestehend aus;1 Tellerbord ,2 Seitenteile ,Befestigungsmaterial Material;Edelstahl Anzahl Regalböden;1 Regal-Art;Wandregal Breite Regalböden;1000 mm Ausführung Regalböden;Vollflächig Tiefe Regalböden;300 mm Wichtiger Hinweis;-
Tellerbord 1200x200, CNS Platz effizient nutzen – exakt dort, wo er gebraucht wird Mit 1200 mm Breite und vollflächiger Edelstahlablage bietet das Tellerbord großzügigen Stauraum auf engstem Raum – ideal für beengte Küchenumgebungen. Wandmontage ohne Kompromisse Dank enthaltenem Befestigungsmaterial und cleverem Stecksystem gelingt die Montage schnell und sicher – für einen stabilen Halt bis zu 70 kg. Robust im Alltag, pflegeleicht im Einsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl trotzt das Bord Feuchtigkeit, Hitze und Reinigungsmitteln – hygienisch und langlebig in jeder Profiküche. Reduziert auf das Wesentliche – für maximale Funktionalität Ein durchgehender Regalboden ohne Höhenverstellung minimiert Justieraufwand und schafft eine klare, aufgeräumte Lagerfläche. Kompakt geliefert, schnell montiert Im Bausatz geliefert und mit einem intuitiven Stecksystem ausgestattet – für eine werkzeugarme Montage direkt vor Ort. Statisch zuverlässig – auch bei hoher Belastung Mit einer Tragkraft von bis zu 70 kg ist das Bord für intensiven Gastronomieeinsatz ausgelegt – stabil und standsicher an der Wand fixiert. Clevere Lösung für rationelle Abläufe Ob für Tellerstapel oder Zutatenbehälter – das 200?mm tiefe Regal ermöglicht einen schnellen Zugriff und optimiert lange Laufwege im Service. Professionelles Design für professionelle Ansprüche Zeitlos und funktional fügt sich das Tellerbord harmonisch in moderne Küchenumgebungen ein und unterstreicht den Anspruch an Effizienz und Sauberkeit. Breite Zwischenablage unten;810 mmEigenschaften Regalböden höhenverstellbar;Nein Montage-Art;Stecksystem Tragfähigkeit max.;70 kg Inklusive;Befestigungsmaterial Eigenschaften;- Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Anlieferungszustand;Bausatz (einfache Montage) Bausatz bestehend aus;1 Tellerbord ,2 Seitenteile ,Befestigungsmaterial Material;Edelstahl Anzahl Regalböden;1 Regal-Art;Wandregal Breite Regalböden;1200 mm Ausführung Regalböden;Vollflächig Tiefe Regalböden;200 mm W