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Produktinformationen "Wok-Herd, 3 Brenner"
Wok-Herd, 3 Brenner
Maximale Power für höchste Ansprüche
Drei Hochleistungsbrenner mit je 11,5 kW liefern konstante Hitze für professionelles Wok-Kochen im Hochbetrieb.
Flexible Einsatzmöglichkeiten dank variabler Kochflächen
Nutzen Sie die Wok-Kochstellen wahlweise mit Wokring oder flach – geeignet für Töpfe ab 200 mm Durchmesser.
Werkzeuglose Reinigung in Rekordzeit
Die Brenner lassen sich ohne Werkzeug entnehmen – für effiziente Reinigung und minimale Ausfallzeiten.
Sicheres Arbeiten unter Volllast
Thermoelektrische Zündsicherung und Pilotflamme gewährleisten zuverlässigen Betrieb auch im hektischen Küchenalltag.
Präzise Hitze, punktgenau geregelt
Jede Heizzone ist separat regelbar, für optimale Kontrolle und Anpassung an unterschiedliche Garprozesse.
Energiequelle nach Wahl
Für Flüssiggas voreingestellt – inklusive Düsen für Erdgasbetrieb für maximale Flexibilität bei der Installation.
Eigenschaften;Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) Eigenschaften
Art der Kochstellen;Wokringaufsatz
Füße höhenverstellbar;Ja
Inklusive;-
Größe Kochstellen;Ø 290 mm
Pilotflamme;Ja
Typ;Standgerät
Typ;Standgerät
Anzahl Kochstellen;3
Höhenverstellbar bis;985 mm
Gas-Art;Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) sind beigelegt
Eigenschaften;Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar ,Brenner thermoelektrisch gesichert ,Getrennt regelbare Heizzonen ,Kochstellen ohne Wokringaufsatz, für Töpfe ab Ø 200 mm
Gasbrenner;Hochleistungsbrenner
Verteilung Kochstellen;3 x 11,5 kW
Zünd-Art;Manuelle Zündung
Höhenverstellbar von;960 mm
Betriebsart;Gas
Material;CNS 18/10
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
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