Pizzaofen NT 921

Pizzaofen NT 921
Leistung trifft Kapazität
Mit 12 kW und zwei geräumigen Backkammern bietet der NT 921 Platz für bis zu 12 Pizzen gleichzeitig – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und Caterings.
Ofensteinqualität für authentischen Geschmack
Backkammern mit Schamottestein garantieren optimale Hitzeverteilung und den typisch knusprigen Boden – wie aus dem traditionellen Steinofen.
Volle Kontrolle durch getrennte Hitzezonen
Ober- und Unterhitze lassen sich separat regeln – für perfekte Backergebnisse nach individuellem Rezept und Belag.
Robustes Design für den Dauereinsatz

Lackierter Stahl und Innenisolierung mit Steinwolle sorgen für Stabilität, Energieeffizienz und langjährigen Betrieb – auch unter hoher Belastung.
Jederzeit den Überblick behalten
Dank Innenbeleuchtung und großem Sichtfenster behalten Sie den Garzustand stets im Blick – ohne unnötiges Öffnen der Tür.
Hohe Hitze – schnell verfügbar
Temperaturbereich bis 450 °C erlaubt zügiges Arbeiten bei gleichbleibender Backqualität – ideal für die professionelle Pizzaproduktion.
Durchdacht für den professionellen Anschluss
Mit 3 NAC-Anschluss und 400 V Betriebsspannung fügt sich der NT 921 nahtlos in technische Standardumgebungen gewerblicher Küchen ein.
Platzoptimiert für große Produktionen
Die großzügige Innenfläche von 910 x 610 mm je Kammer erlaubt großvolumiges Backen bei minimalem Platzbedarf im Küchenalltag.
Auf Anfrage lieferbar;- Eigenschaften
Sichtfenster;Ja
Spannung;400 V
Timer;Nein
Anschlusswert;12 kW
Breite innen;910 mm
Tiefe Innen;610 mm
Tiefe Innen;610 mm
Temperaturbereich bis;450 °C
Temperaturanzeige;Analog
Frequenz;50 Hz
Isolierung;Innenisolierung mit Steinwolle
Material Backkammer;Backstein aus Schamotte
Temperaturbereich von;85 °C
Höhe Innen;140 mm
Innenbeleuchtung;Ja
Pizzaofen Serie;NT
Backofen-Funktionen;Ober- /Unterhitze