Pizza-Backblech 290-R
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10,12 €
Produktinformationen "Pizza-Backblech 290-R"
Pizza-Backblech 290-R
Knusprigkeit, die überzeugt
Der gelochte Boden sorgt für optimale Luftzirkulation und damit für einen gleichmäßig durchgebackenen, knusprigen Pizzaboden – ideal für Qualitätsanspruch in der Profi-Küche.
Saubere Ergebnisse ohne Anhaften
Dank hochwertiger Xynflon-Antihaftbeschichtung lassen sich selbst dünn ausgerollte oder empfindliche Teige mühelos vom Blech lösen – für gleichbleibenden Arbeitsfluss ohne Mehraufwand.
Perfekte Passform für jede Portion
Mit einem Durchmesser von 290 mm passt das Blech ideal für Einzelportionen – ideal für planbare Ausgaben in Gastronomie und Catering.
Robust für den intensiven Einsatz
Gefertigt aus beschichtetem Stahl mit verstärktem Rand bietet das Backblech zuverlässige Stabilität im täglichen Gebrauch – auch bei hohen Stückzahlen.
Wirtschaftlich und pflegeleicht
Das Blech ist spülmaschinengeeignet bis 70 °C – das spart Zeit im Küchenteam und sorgt für hygienische Sauberkeit ohne Zusatzaufwand.
Durchdacht bis zum Rand
Der verstärkte Rand erhöht die Formstabilität und verhindert ein Verziehen – für dauerhaft gleichbleibende Backergebnisse in jeder Charge.
Kompatibel mit professionellen Abläufen
Die runde Ausführung erlaubt eine ergonomische Bestückung und einfache Handhabung – ideal abgestimmt auf professionelle Betriebsprozesse in Küche und Produktion.
Gleichbleibende Qualität, minimaler Wareneinsatz
Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung gelingen Teige konsistent – das reduziert Fehllieferungen und sorgt für planbare Kalkulation pro Portion.
Breite Becken;240 mmEigenschaften
Ausführung;Rund ,Boden gelocht ,Antihaftbeschichtung (Xynflon) ,Verstärkter Rand
Pizza-Durchmesser;290 mm
Material;Stahl ,Beschichtet
Spülmaschinengeeignet;Ja
Hitzebeständig bis;270 °C
Eigenschaften;Spülmaschinengeeignet bis 70 °C
Eigenschaften;Spülmaschinengeeignet bis 70 °C
Wichtiger Hinweis;-
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
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