Pasta-Matrize Spaghetti 2x2 mm
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81,40 €
Produktinformationen "Pasta-Matrize Spaghetti 2x2 mm"
Pasta-Matrize Spaghetti Chitarra 5000
Perfekte Spaghetti alla Chitarra – authentisch wie in Italien
Die 2x2 mm Matrize sorgt für originalgetreue, leicht kantige Nudeln mit exzellenter Saucenhaftung – ideal für die anspruchsvolle Profiküche.
Bronzeform für erstklassige Teigstruktur
Das hochwertige Bronze-Material erzeugt eine raue Oberfläche, die Geschmack und Textur der Pasta entscheidend verfeinert – ein Qualitätsmerkmal für echte Gourmets.
Konstante Formgebung für hohe Produktionssicherheit
Durch präzise Fertigung garantiert die Matrize gleichmäßige Pastaqualität – wichtig für reibungslose Abläufe in Gastronomie und Großküche.
Langlebige Verarbeitung für den täglichen Einsatz
Die robuste Bronzelegierung widersteht dauerhafter Nutzung in professionellen Maschinen – wirtschaftlich effizient und zuverlässig.
Technisch abgestimmt auf Profianforderungen
Konzipiert für gewerbliche Pastamaschinen – einsetzbar im intensiven Betrieb beim Catering, in Großküchen oder Restaurants.
Tradition trifft Technik
Die klassische Form der Chitarra-Spaghetti wird dank präziser Matrize mit moderner Fertigung in hoher Stückzahl reproduzierbar – für verlässlich authentische Ergebnisse.
Vielseitig einsetzbares Format
Mit 2x2 mm Querschnitt eignet sich die Pasta ideal für cremige Saucen, Fleischragouts oder vegetarische Rezepte – ein Allrounder auf dem professionellen Speiseplan.
Leichte Reinigung – für hygienische Produktionsprozesse
Die glatte Innengeometrie und das Material erlauben eine gründliche Reinigung nach HACCP-Vorgaben – für höchste Sicherheit im Küchenalltag.
Eigenschaften
Pasta-Größe;2 x 2 mm
Material;Bronze
Pasta-Art;Spaghetti alla Chitarra
Wichtiger Hinweis;-
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
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