Kochkessel, 700, 55L

Kochkessel, 700, 55L
Präzise Mengen dank automatischer Füllstandskontrolle
Sorgenfreies Arbeiten in der Küche – die integrierte Füllstandskontrolle garantiert gleichbleibende Mengen und reduziert Bedienfehler bei großen Produktionsmengen.
Robust und hygienisch: Kessel aus CNS 18/10
Der hochwertige Chromnickelstahl gewährleistet Korrosionsbeständigkeit, Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den intensiven Profieinsatz.
Flexibilität auf den Punkt: Höhenverstellbare Füße
Die stufenlos verstellbare Arbeitshöhe von 850–900 mm erlaubt ergonomisches Arbeiten – abgestimmt auf jede Küchenumgebung.
Sicher und gleichmäßig: Indirekte Beheizung

Die schonende Wärmeübertragung reduziert Anbrennen und sorgt für zuverlässige Garergebnisse – selbst bei empfindlichen Speisen und großen Mengen.
Einfach geregelt: Zweistufige Temperaturkontrolle
Die intuitive Steuerung per Knebel mit klarer Temperaturwahl erleichtert den Alltag und verhindert ungewollte Überhitzung.
Durchdacht bis ins Detail: Integrierter Ablasshahn
Ein schneller und sicherer Produktwechsel ist garantiert – der Ablauf erleichtert das Entleeren großer Mengen ohne Umfüllen.

Eigenschaften
Serie;700
Höhe Kessel;450 mm
Geräteanschluss;3 NAC
Höhenverstellbar von;850 mm
Material Kessel;CNS 18/10
Steuerung;Knebel
Steuerung;Knebel
Spannung;400 V
Ablasshahn;Ja
Nutzinhalt;50 Liter
Wasseranschluss;1/2"
Inhalt;55 Liter
Material;CNS 18/10
Beheizungs-Art;Indirekt
Kontrollleuchte;Aufheizen ,Ein/Aus
Betriebsart;Elektro
Eigenschaften;Automatische Füllstandskontrolle