Kippbratpfanne G80LHK

Kippbratpfanne G80LHK
Maximale Leistung für höchste Anforderungen
Mit 22 kW Gasleistung erfüllt die Kippbratpfanne G80LHK auch bei großem Speiseaufkommen zuverlässig jede Anforderung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Viel Volumen, kompakte Bauweise
80 Liter Bratkapazität in einem Gerät mit ergonomisch durchdachter Kippvorrichtung – ideal für Großküchen mit hohem Output und begrenztem Raum.
Präzise Temperatursteuerung für perfekte Garpunkte
Der breite Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C ermöglicht exakte Zubereitung empfindlicher Speisen ebenso wie schnelles Anbraten großer Mengen.
Stabilität trifft auf Flexibilität

Höhenverstellbare Edelstahlfüße erlauben die Anpassung an unterschiedlichste Arbeitshöhen – für ermüdungsfreies Arbeiten und optimale Ergonomie.
Sicher kochen mit durchdachter Technik
Das integrierte Sicherheitssystem mit Thermoelement sowie Piezo-Zündung und Pilotflamme sorgen für zuverlässigen Betrieb und minimieren Ausfallrisiken im Küchenalltag.
Robuste Materialien für den täglichen Dauereinsatz
Der Tiegel aus hochwertigem Chromnickelstahl (CNS 18/10) garantiert Langlebigkeit, leichte Reinigung und hygienisches Arbeiten auch bei intensiver Nutzung.
Flexibler Gasbetrieb für jede Küchensituation
Ob Erdgas H oder Flüssiggas – dank der mitgelieferten 50 mbar-Düsen ist die G80LHK sofort einsatzbereit, unabhängig von der Gasart.
Einbau-Wassereinspeisung für effizientes Arbeiten
Mit integriertem Wassereinlaufhahn und 12-mm-Wasseranschluss lässt sich die Reinigung und Zubereitung direkt am Gerät zeitsparend umsetzen.
Eigenschaften
Höhenverstellbar bis;910 mm
Anschlusswert Gas;22 kW
Material Tiegel;Chromnickelstahl
Nutzinhalt;70 Liter
Kippvorrichtung;Manuell
Höhe Tiegel;200 mm
Höhe Tiegel;200 mm
Zünd-Art;Piezo-Zündung
Wasseranschluss;12 mm
Temperaturbereich von;100 °C
Füße höhenverstellbar;Ja
Tiefe Tiegel;570 mm
Serie;-
Inhalt;80 Liter
Pilotflamme;Ja
Wassereinlaufhahn;Ja
Höhenverstellbar von;850 mm