Hockerkocher G-WB 1K1250 XL
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2.996,66 €
Produktinformationen "Hockerkocher G-WB 1K1250 XL"
Hockerkocher G-WB 1K1250 XL
Maximale Leistung auf kompakter Fläche
Mit 12,5 kW Heizleistung liefert der G-WB 1K1250 XL energieeffiziente Power für höchste Anforderungen in Gastronomie und Catering.
Stabilität für schwere Einsätze
Der robuste Gussrippenrahmen trägt Töpfe bis 70 kg sicher – ideal für Großportionen und langes Kochen unter Volllast.
Flexibel im Einsatz – drinnen wie draußen
Dank geringem Gewicht und optionalem Betrieb mit Flüssig- oder Erdgas ist der Hockerkocher überall schnell betriebsbereit.
Bedienkomfort auf ergonomischer Höhe
Die erhöhte Arbeitshöhe reduziert Belastung bei langen Kochsessions – für effizientes und rückenschonendes Arbeiten.
Einfache Reinigung durch durchdachtes Detail
Die integrierte Auffangschale unter dem Brenner erleichtert die Reinigung und sorgt für hygienische Arbeitsbedingungen.
Sicher kochen mit Pilotflamme und Zündsicherung
Die manuelle Zündung mit Pilotflamme und integrierter Zündsicherung ermöglicht zuverlässigen Betrieb bei hohen Sicherheitsstandards.
Universelle Anschlussmöglichkeit inklusive
Dank mitgelieferter Erdgasdüsen (H und L) lässt sich der Hockerkocher ohne Zusatzkosten an unterschiedliche Gasnetze anpassen.
Solide Materialien für hohe Lebensdauer
Gefertigt aus CNS 18/10 Edelstahl und mit massivem Warzenbrenner ausgestattet – für dauerhaften Einsatz unter Profibedingungen.
Eigenschaften
Betriebsart;Gas
Gas-Art;Flüssiggas ,Erdgasdüsen H und L sind beigelegt
Eigenschaften;Auffangschale unter dem Brenner
Zündsicherung;Ja
Steuerung;Knebel
Anschlusswert;12,5 kW
Anschlusswert;12,5 kW
Leistung Kochstelle(n) max.;12500 W
Tragfähigkeit max.;70 kg
Zünd-Art;Manuelle Zündung
Anzahl Kochstellen;1
Pilotflamme;Ja
Gasbrenner;Warzenbrenner
Material;CNS 18/10 ,Gussrippenrahmen
Wichtiger Hinweis;Der Topfdurchmesser muss mindestens 28 cm betragen ,Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
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