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Hi-Light-Lift-Salamander "Premium"

Produktinformationen "Hi-Light-Lift-Salamander "Premium""

Hi-Light-Lift-Salamander "Premium"
Maximale Kontrolle durch getrennte Heizzonen
Drei unabhängig regelbare Heizzonen ermöglichen präzises Timing und punktgenaues Garen – ideal für parallele Arbeitsprozesse in der Profiküche.
Energie nur dort, wo sie gebraucht wird
Mit wählbarer Heizleistung – voll oder reduziert – passt sich der Salamander flexibel an unterschiedliche Anforderungen und Auslastungen an.
HI-TOUCH Steuerung für intuitive Bedienung
Die moderne Touch-Steuerung mit Digital-Anzeige sorgt für einfache Programmwahl und exakte Kontrolle – auch bei hohem Betriebsaufkommen.
Infrarot-Technologie für gleichmäßige Strahlungshitze

Die hochwertigen Infrarot-Strahler liefern konstante Wärme ohne Vorheizzeit – perfekt für schnelles Überbacken, Gratinieren oder Warmhalten.
Automatisches Einschalten spart Zeit und Energie
Durch die integrierte Auto-Start-Funktion ist das Gerät bei Bedarf sofort betriebsbereit – effizient im Energieverbrauch, komfortabel im Workflow.
Robust, hygienisch und langlebig – dank Edelstahlgehäuse
Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gerät erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene, Langlebigkeit und professionelle Beanspruchung.
Kompakte Lösungen für flexible Platzierung
Dank mitgelieferter Wandkonsole lässt sich der Salamander platzsparend montieren – optimal für enge Küchenräume oder Frontcooking-Bereiche.
Drei Programme für wiederholbare Ergebnisse
Mit bis zu drei individuell einstellbaren Programmen sichern Sie gleichbleibende Qualität bei wechselnden Gerichten – effizient und reproduzierbar.
Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften
Fettauffangbehälter;Ja
Grillrost höhenverstellbar;Nein
Warmhaltefunktion;Ja
Manuelle Zeiteinstellung;Ja
Spannung;400 V
Heizflächen-Einstellung;Voll oder reduziert
Heizflächen-Einstellung;Voll oder reduziert
Wärmequelle;Infrarot-Strahlungsheizkörper
Digital-Anzeige;Ja
Heizzonen getrennt regelbar;Ja
Material;Edelstahl
Energieregelung;Elektronisch
Anzahl Heizelemente;3
Automatische Einschaltfunktion;Ja
Ans

Herstellerangaben
Adresse: Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Germany, Tel.: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail-Adresse: compliance@Bartscher.com
Kontakt: https://www.bartscher.com/de/Kontakt%20Page

Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads

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