Griddleplatte GDP 650E-G

Griddleplatte GDP 650E-G
Zwei Heizzonen, volle Kontrolle
Ermöglicht zeitgleiches Braten unterschiedlicher Speisen dank separat regelbarer Heizzonen – ideal für flexible Einsatzszenarien in Großküchen
Starker Auftritt auf nur 650 mm Breite
Großzügige Bratfläche bei kompakter Bauweise – optimal für Arbeitsbereiche mit begrenztem Platzangebot
Robuste Stahlplatte für gleichmäßige Hitzeverteilung
Die glatte Bratfläche aus massivem Stahl sorgt für konstante Temperaturführung und perfekte Bratergebnisse – vom Frühstücksspeck bis zum Veggie-Burger
Hygienisch durchdacht bis ins Detail

Fest verschweißter Spritzschutz und integrierter Fettauffangbehälter reduzieren Reinigungsaufwand und fördern Sauberkeit am Arbeitsplatz
Von 50°C bis 300°C – punktgenau temperieren
Breiter Temperaturbereich ermöglicht sowohl schonendes Warmhalten als auch intensives Anbraten – für maximale Speisenvielfalt
Sicher im Dauerbetrieb
Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat und Betriebsleuchte für zuverlässigen und kontrollierten Einsatz im professionellen Umfeld
Edelstahlgehäuse in Gastroqualität
Gefertigt aus CNS 18/10 für hohe Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit – bewährt im täglichen Küchenalltag
Elektrobetrieb für einfache Integration
Mit 400 V-Anschluss und 6 kW Leistung passt sich das Tischgerät effizient bestehenden Küchenstrukturen an – ganz ohne Gasinstallation
Typ;Tischgerät Eigenschaften
Breite Bratfläche;650 mm
Spannung;400 V
Anzahl Heizzonen;2
Ausführung Bratfläche;Glatt
Serie;GDP
Heizzonen getrennt regelbar;Ja
Heizzonen getrennt regelbar;Ja
Temperaturbereich von;50 °C
Eigenschaften;Fettauffangbehälter ,Spritzschutz fest verschweißt
Frequenz;50 Hz
Geräteanschluss;3 NAC
Anschlusswert;6 kW
Kontrollleuchte;Betriebsbereit
Material Bratfläche;Stahl
Sicherheitsthermostat;Ja
Inklusive;1 Reinigungsschaber
Betriebsart;Elektro