Griddleplatte 900 E800 GR

Griddleplatte 900 E800 GR
Präzise Hitze, perfekt geregelt
Zwei unabhängig steuerbare Heizzonen mit 16?kW Gesamtleistung ermöglichen punktgenaues Arbeiten – von sanftem Anbraten bis zu hoher Grillhitze in Sekundenschnelle.
Zweifache Oberfläche, doppelte Flexibilität
Die Kombination aus 2/3 glatter und 1/3 gerillter Bratfläche aus hartverchromtem Stahl eröffnet vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten auf einem kompakten Gerät.
Gebaut für den harten Profi-Alltag
Hochwertiger CNS?18/10-Edelstahl, solide Konstruktion und die Schutzart?IPX4 garantieren Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung auch bei intensiver Nutzung.
Komfortabler Arbeitsplatz mit offener Struktur

Der großzügige Unterbau bietet leichten Zugang und Stauraum für GN-Behälter oder Zubehör – für einen reibungslosen Ablauf in der Großküche.
Ergonomisch und anpassbar
Dank höhenverstellbarer Füße zwischen?855?und?900?mm lässt sich die Griddleplatte optimal an jede Arbeitssituation und Küchenumgebung anpassen.
Effizienz, die sich multipliziert
Durch die tiefe 640?×?720?mm Bratfläche steht reichlich Platz für gleichzeitige Zubereitung größerer Mengen zur Verfügung – ideal für Spitzenzeiten im Geschäft.
Sicher und übersichtlich in jeder Phase
Mit Sicherheitsthermostat und klaren Kontrollleuchten für Betrieb und Aufheizphase behalten Sie stets Kontrolle über Temperatur und Prozess.
Teil der leistungsstarken Serie?900
Als Bestandteil einer modularen Profiserie fügt sich die Griddleplatte 900?E800?GR nahtlos in bestehende Kochzeilen ein und erweitert Ihr System um maximale Leistungsstärke.
Betriebsart;Elektro Eigenschaften
Schutzart;IPX4
Breite Unterbau;740 mm
Anzahl Heizzonen;2
Ausführung Bratfläche;2/3 glatt, 1/3 gerillt
Höhe Unterbau;375 mm
Höhenverstellbar von;855 mm
Höhenverstellbar von;855 mm
Geräteanschluss;3 NAC
Heizzonen getrennt regelbar;Ja
Anschlusswert;16 kW
Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Aufheizen
Sicherheitsthermostat;Ja
Tiefe Unterbau;830 mm
Höhenverstellbar bis;900 mm
Typ;Standgerät
Material;CN