Griddleplatte 700, B800, glatt

Griddleplatte 700, B800, glatt
Zwei Heizzonen, doppelte Kontrolle
Dank separat regelbarer Heizzonen lässt sich die Bratfläche flexibel nutzen – ideal für unterschiedliche Speisen und Garpunkte in einem Arbeitsgang.
Robuste Qualität aus CNS 18/10
Das widerstandsfähige Edelstahlgehäuse überzeugt durch Langlebigkeit und hygienische Reinigung – perfekt für den täglichen Profi-Einsatz.
Große Bratfläche für hohe Auslastung
Mit einer Fläche von 720 x 445 mm bietet die glatt geschliffene Grillplatte reichlich Platz für zeitgleiches Braten größerer Mengen.
Fein dosierbare Hitze – punktgenau gegart

Die getrennte Temperaturregelung pro Heizzone erlaubt präzises Arbeiten – effizient und energiesparend zugleich.
Standsicher und ergonomisch anpassbar
Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine an den Nutzer angepasste Arbeitshöhe von 850 bis 900 mm – für komfortables und rückenschonendes Arbeiten.
Verlässliche Sicherheit bei jedem Einsatz
Mit eingebautem Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten für Aufheiz- und Betriebsstatus erfüllt das Gerät höchste Ansprüche an Betriebssicherheit und Kontrolle.
Stromstarke Leistung für Höchstbetrieb
Mit 10 kW Anschlussleistung und 400 V Drehstrom liefert die Griddleplatte konstante Hitze – auch im Dauereinsatz unter Volllast.
Offener Unterbau – schnell griffbereit
Der integrierte offene Unterbau bietet zusätzlichen Stauraum für Utensilien und schafft optimale Abläufe in der Küche.
Eigenschaften
Anzahl Heizzonen;2
Ausführung Bratfläche;Glatt
Höhenverstellbar von;850 mm
Geräteanschluss;3 NAC
Heizzonen getrennt regelbar;Ja
Anschlusswert;10 kW
Anschlusswert;10 kW
Kontrollleuchte;Aufheizen ,Ein/Aus
Sicherheitsthermostat;Ja
Höhenverstellbar bis;900 mm
Typ;Standgerät
Material;CNS 18/10
Breite Bratfläche;720 mm
Spannung;400 V
Füße höhenverstellbar;Ja
Serie;700
Unterbau-Art;Offen