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Produktinformationen "Griddleplatte 650 400G-G"
Griddleplatte 650 400G-G
Kompakte Leistung für die Profi-Küche
Mit 6,5 kW Heizleistung auf minimalem Raum liefert die Griddleplatte 650 400G-G maximale Power bei optimaler Flächenausnutzung – ideal für den intensiven Einsatz auf engem Raum.
Optimale Hitzeverteilung auf ganzer Fläche
Die verchromte Bratfläche aus Stahl gewährleistet eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit – für zuverlässige Garergebnisse in jeder Zone.
Gasbetrieb für höchste Effizienz
Mit Flüssig- oder Erdgas betrieben, reduziert das Gerät Energiekosten und sorgt für eine schnelle Aufheizzeit – ideal für den durchgehenden Küchenbetrieb.
Glatt, geneigt, durchdacht
Die leicht geneigte, glatte Bratfläche erleichtert das kontrollierte Ablaufen von Bratfett direkt in den integrierten Fettauffangbehälter – hygienisch, sicher und zeitsparend.
Starke Hygiene im Handumdrehen
Durch Edelstahlgehäuse, praktische Reinigungshilfen und beiliegenden Schaber lässt sich die Griddleplatte besonders schnell und gründlich reinigen – ideal im Gastronomiealltag.
Sicher grillen auf Profi-Niveau
Dank Sicherheitsthermostat, Piezo-Zündung und stabilem Spritzschutz arbeitet das Gerät zuverlässig und schützt Personal wie Umgebung zuverlässig im Hochbetrieb.
Flexibilität durch Modulbauweise
Als Teil der Serie 650 lässt sich die Griddleplatte individuell mit anderen Modulen kombinieren – für maßgeschneiderte Küchenkonzepte und maximale Raumnutzung.
Tischgerät mit maximalem Einsatzspektrum
Die kompakte Bauweise als Tischgerät macht die Griddleplatte mobil und vielfältig positionierbar – perfekt für Caterer, Imbisse oder modulare Großküchensysteme.
Eigenschaften
Breite Bratfläche;390 mm
Anzahl Heizzonen;1
Ausführung Bratfläche;Glatt, geneigt
Zünd-Art;Piezo-Zündung
Serie;650
Temperaturbereich von;80 °C
Temperaturbereich von;80 °C
Eigenschaften;Fettauffangbehälter ,Spritzschutz
Gas-Art;Flüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegt
Anschlusswert;6,5 kW
Material Bratfläche;Stahl, verchromt
Sicherheitsthermostat;Ja
Inklusi
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
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