Griddleplatte 600, B600, glatt, HV

Griddleplatte 600, B600, glatt, HV
Maximale Power auf kleinstem Raum
Mit 7,2?kW Heizleistung auf nur 600?mm Gerätemodul bietet die Griddleplatte Hochleistung auch bei begrenzter Stellfläche – ideal für kompakte Küchenstrukturen.
Differenzierte Hitze, punktgenau geregelt
Zwei separat regelbare Heizzonen ermöglichen es, unterschiedliche Speisen gleichzeitig mit optimaler Temperatur zu garen – effizient und zeitsparend im Küchenalltag.
Robuste Qualität für den Dauereinsatz
Vollständig aus CNS 18/10 gefertigt und mit hartverchromter Spezialstahl-Bratfläche ausgestattet – langlebig, pflegeleicht und ideal für den täglichen Gastronomiebetrieb.
Präzision vom ersten Einschalten an

Mit separater Aufheiz- und Betriebsbereit-Kontrollleuchte behalten Sie die volle Übersicht über den Betriebsstatus – für verlässliche Ergebnisse ab dem ersten Bratvorgang.
Modular gedacht – flexibel gemacht
Als Teil der Serie?600 lässt sich die Griddleplatte nahtlos in bestehende Küchensysteme integrieren – für Arbeitsabläufe, die exakt zu Ihren Anforderungen passen.
Hygienisch und durchdacht bis ins Detail
Integrierter Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz – besonders wichtig im hektischen Tagesgeschäft von Großküchen und Caterern.
Von zart bis kross – Temperatur nach Maß
Der große Temperaturbereich von 50?°C bis 320?°C erlaubt schonendes Erwärmen bis hin zum scharfen Anbraten – ideal für vielseitige Speisenzubereitung auf einer Fläche.
Stark im Strom – effizient im Einsatz
Ein leistungsoptimierter 400?V-Anschluss und moderne Elektro-Technologie sorgen für schnelle Aufheizzeiten und energieeffizientes Arbeiten – perfekt für professionelle Anforderungen.
Eigenschaften
Breite Bratfläche;590 mm
Spannung;400 V
Anzahl Heizzonen;2
Ausführung Bratfläche;Glatt
Serie;600
Heizzonen getrennt regelbar;Ja
Heizzonen getrennt regelbar;Ja
Temperaturbereich von;50 °C
Eigenschaften;Fettauffangbehälter
Frequenz;50 Hz
Geräteanschluss;3 NAC
Anschlusswert;7,2