Wasserzähler W1-8B Präzise Filterwechselanzeige für maximale Wasserqualität Der W1-8B misst zuverlässig die gefilterte Wassermenge und signalisiert den optimalen Zeitpunkt für den Filterwechsel – für konstant hohe Wasserqualität und sicheren Betrieb der Anlage. Perfekte Systemintegration mit dem K1500L Speziell auf das Filtersystem K1500L abgestimmt, gewährleistet der Wasserzähler eine verlustfreie Kompatibilität – kein Nachjustieren, kein Nachrüsten, einfach anschließen und starten. Flexibel platzierbar dank modularem Halterungssystem Ob direkt auf dem Filter oder an der Wand – zwei mitgelieferte Halterungen ermöglichen eine einfache, ergonomische Positionierung des Bedienteils nach Ihren Anforderungen. Zuverlässiger Betrieb ganz ohne externe Stromquelle Mit zwei AA-Batterien betrieben, funktioniert der W1-8B unabhängig vom Stromnetz – für maximale Flexibilität im professionellen Küchen- oder Thekenbereich. Robustes Design für den Dauereinsatz in der Gastronomie Der W1-8B ist für Wasserdruckbereiche von 1 bis 8 bar und Temperaturen bis 30 °C ausgelegt – ideal für den zuverlässigen Einsatz in stark frequentierten Küchenumgebungen. Breites Durchfluss-Spektrum für unterschiedlichste Anwendungen Mit einer Leistungskapazität von 15 bis 500 Litern pro Stunde eignet sich der Wasserzähler für kleine Zapfanlagen ebenso wie für großvolumige Systeme. Farbe;Silber ,Grau Eigenschaften Betrieb über;Batterien ( 2 x AA ) Leistungskapazität;15 - 500 L/h Farbe;Grau ,Schwarz Inklusive;2x AA Batterie ,Halterung auf Filter für Bedienteil ,Wandhalterung für Bedienteil Wasserdruck;1 - 8 bar Material;Kunststoff Material;Kunststoff Wasserzulauftemperatur von;4 °C Wasseranschluss;3/8" Ausgelegt für;Wasserfiltersystem K1500L Wasserzulauftemperatur bis;30 °C Wichtiger Hinweis;-

Wasserzähler W3B-1 Akustische Wechselanzeige für maximale Wasserqualität Das integrierte Signal erinnert zuverlässig an den Kartuschenwechsel und schützt dauerhaft vor Qualitätsverlust beim Wasserfiltersystem K3600L. Perfekt abgestimmt auf das K3600L-System Der Wasserzähler W3B-1 wurde speziell für das Zusammenspiel mit dem Filtersystem K3600L entwickelt – für optimale Funktion und sicheren Betrieb. Schnelle Montage mit passgenauen Adaptern Dank mitgelieferter Adapter und Wandhalterung lässt sich das Gerät mühelos in bestehende Systeme integrieren – ideal für flexible Einbausituationen in Küche oder Betrieb. Robuste Ausführung für den professionellen Einsatz Gehäuse aus widerstandsfähigem Kunststoff, ausgelegt für den Dauerbetrieb bei bis zu 3 bar Wasserdruck – zuverlässig auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Nicht im Lieferumfang enthalten;GN-Behälter ,Tablettrutsche Eigenschaften Betrieb über;Batterien ( 2 x AA ) Farbe;Stahlgrau Inklusive;2x AA Batterie ,Adapter 1/4“ auf 1/8“ ,Adapter 1/4“ auf Kunststoffrohr 10 mm Ø ,Wandhalterung für Bedienteil Wasserdruck;3 bar Material;Kunststoff Wasserzulauftemperatur von;2 °C Wasserzulauftemperatur von;2 °C Wasseranschluss;1/4" Ausgelegt für;Wasserfiltersystem K3600L Wasserzulauftemperatur bis;30 °C Wichtiger Hinweis;-

Weinkühler 2FL-100 Stilvolle Präsentation direkt im Gastbereich Der 2FL-100 rückt bis zu zwei Weinflaschen mit integrierter LED-Beleuchtung gezielt ins Blickfeld – für mehr Aufmerksamkeit am Tisch, an der Bar oder beim Tasting. Optimale Trinktemperatur auf Knopfdruck Mit elektronischer Temperaturregelung in 1-°C-Schritten ermöglicht der Weinkühler eine punktgenaue Anpassung für Weiß-, Rosé- oder Rotwein – zwischen 5 °C und 18 °C. Kompakte Kühltechnik für minimalen Platzbedarf Dank thermoelektrischer Kühlung und platzsparendem Design eignet sich der 2FL-100 ideal für Theken, Buffets und Tische mit begrenztem Raumangebot. Energieeffizient bei zuverlässiger Leistung Mit nur 0,05 kW Anschlussleistung und temperaturstabilem Kühlbereich liefert der Weinkühler konstant Leistung bei minimalem Stromverbrauch – ideal für den Dauerbetrieb im professionellen Einsatz. Zweifach genießen mit einem Gerät Der 2FL-100 bietet Platz für zwei Flaschen im Offenausschank – perfekt für den parallelen Ausschank unterschiedlicher Weinsorten mit kontrollierter Kühlung. Robuste Bauweise für den Gastroalltag Gehäuse und Innenraum aus hochwertigem Kunststoff sowie Isolierung mit Cyclopentan sorgen für Langlebigkeit und effiziente Kältehaltung auch bei täglicher Beanspruchung. Flexibel platzierbar dank SN/N-Klimaklasse Der Weinkühler arbeitet zuverlässig bei Umgebungstemperaturen von 10 °C bis 32 °C – für vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Küche, Gastraum oder Eventbereich. Intuitive Steuerung mit digitaler Anzeige Das digitale Display ermöglicht eine präzise Überwachung der aktuellen Temperatur – für volle Kontrolle ohne Aufwand. Material Deckel;Polymethylmethacrylat (PMMA) Eigenschaften Temperaturbereich von;5 °C Anschlusswert;0,05 kW Thermostat;Ja Spannung;230 V Flaschen-Öffnung;Ø 85 mm Klimaklasse;SN/N Klimaklasse;SN/N Material Innen;Kunststoff Lüfter;Ja Anzahl Temperaturzonen;1 Umgebungstemperatur;10 °C bis 32 °C Frequenz;50 Hz Fassungsvermögen;2 Flaschen Beleuchtung;LED ,Separa

Weinkühler 4FL-100 Kühlen mit Präzision Die elektronische Temperaturregelung in 1 °C-Stufen sorgt für punktgenaue Weintemperatur – entscheidend für Geschmack und Aroma im professionellen Ausschank. Repräsentative Präsentation am POS Mit separater LED-Beleuchtung rücken Sie bis zu vier Flaschen stilvoll ins Licht – ideal für Bar, Buffet oder Weinverkostung. Thermoelektrisch und flüsterleise Dank moderner thermoelektrischer Kühlung arbeitet der Weinkühler nahezu geräuschlos – perfekt für ruhige Gastronomiebereiche. Kompakt für flexible Einsätze Das platzsparende Design spart Fläche und bietet gleichzeitig sicheren Halt für vier Weinflaschen im Ø 85 mm-Format. Stromsparend und effizient Mit einem Anschlusswert von nur 0,05 kW überzeugt der 4FL-100 durch niedrigen Energieverbrauch – ohne Kompromisse bei der Leistung. Stabile Kühlleistung bei wechselndem Klima Die Klimaklasse SN/N sorgt für zuverlässige Kühlung bei Umgebungstemperaturen zwischen 10 °C und 32 °C – auch bei Events oder Outdoor-Catering. Einfache Kontrolle auf einen Blick Die digitale Temperaturanzeige und das integrierte Thermostat gewährleisten eine permanente Übersicht – für gleichbleibende Qualität beim Ausschank. Optimiert für Weiß-, Rosé- und Rotwein Ein Temperaturbereich von 5–18 °C deckt alle gängigen Weintypen ab – ideal für gemischte Flaschenausstattung bei wechselndem Angebot. Backplatten drehbar;Nein Eigenschaften Temperaturbereich von;5 °C Anschlusswert;0,05 kW Thermostat;Ja Spannung;230 V Flaschen-Öffnung;Ø 85 mm Klimaklasse;SN/N Klimaklasse;SN/N Material Innen;Kunststoff Lüfter;Ja Anzahl Temperaturzonen;1 Umgebungstemperatur;10 °C bis 32 °C Frequenz;50 Hz Fassungsvermögen;4 Flaschen Beleuchtung;LED ,Separat schaltbar Temperaturbereich bis;18 °C Isolierung;Cyclopentan C5H10 Temperaturregelung;Elektronisch ,In 1 °C-Stufen

Weinkühler 4FLS-10 Präzise Temperaturkontrolle für perfekten Weingenuss Die elektronische Temperaturregelung in 1 °C-Stufen garantiert eine exakte Temperierung – ideal für anspruchsvolle Weinkenner und servierbereite Lagerung im Gastronomiealltag. Präsentieren mit Stil – Beleuchtung inklusive Die separat schaltbare LED-Beleuchtung setzt Ihre Wein- oder Sektflaschen gekonnt in Szene – attraktiv auf Buffets, an Bartheken oder im Empfangsbereich. Kompakte Klasse für bis zu fünf Flaschen Mit Platz für vier bis fünf Wein-, Sekt- oder Bordeauxflaschen bietet der 4FLS-10 maximale Funktionalität bei minimalem Platzbedarf – optimal für den täglichen Betrieb. Thermoelektrische Kühlung – leise und vibrationsarm Die moderne thermoelektrische Kühltechnologie arbeitet nahezu geräuschlos und schützt empfindliche Weinaromen vor Erschütterungen – für langfristige Qualitätssicherung. Unkompliziert integrierbar – dank Standardanschluss Mit 230 V Spannung, geringem Anschlusswert von 0,05 kW und einer Klimaklasse für normale Einsatzumgebungen lässt sich der Weinkühler mühelos in bestehende Systeme einfügen. Ideale Lösung für Ein-Zonen-Temperierung Die gleichmäßige Kühlung in einer Temperaturzone von 5 °C bis 18 °C ist optimal für die professionelle Lagerung unterschiedlicher Weinsorten bei konstantem Servierklima. Form trifft Funktion – modernes Design für jede Umgebung Das puristische Äußere des Weinkühlers fügt sich nahtlos in anspruchsvolle Gastronomiekonzepte ein und überzeugt in Restaurant, Hotelbar oder im Catering. Robust und effizient – für den täglichen Profi-Einsatz Mit widerstandsfähigem Kunststoffgehäuse, digitaler Anzeige und integriertem Lüfter ist der 4FLS-10 langlebig und leistungsstark – perfekt geeignet für intensive Nutzung. Eigenschaften Temperaturbereich von;5 °C Anschlusswert;0,05 kW Thermostat;Ja Spannung;230 V Flaschen-Öffnung;430 x 100 mm Klimaklasse;SN/N Klimaklasse;SN/N Material Innen;Kunststoff Lüfter;Ja Anzahl Temperaturzonen;1 Umgebungstemperatur;1

Weinkühlschrank 2Z 126FL Zwei Temperaturzonen, ein perfektes Lagerklima Mit individuell einstellbaren Temperaturbereichen von 5–20 °C pro Zone ermöglicht der 2Z 126FL die gleichzeitige Aufbewahrung von Rot- und Weißweinen unter idealen Bedingungen – für professionellen Weingenuss auf Abruf. Kapazität trifft Komfort Bis zu 126 Flaschen finden auf kugelgelagerten Holzlagerböden ihren Platz – gut erreichbar dank 275 mm Auszugslänge und optimal organisiert für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Catering. Sichtbar stilvoll Die rahmenlose Glastür mit UV-filternder Isolierverglasung setzt edle Tropfen gekonnt in Szene – und schützt sie gleichzeitig zuverlässig vor schädlichem Lichteinfall. Konstante Kühlung auch bei Hitze Dank Kompressortechnologie und Aktivlüfter hält der Weinkühlschrank auch bei Umgebungstemperaturen bis 38 °C präzise die vorgewählte Temperatur – verlässlich, auch im Sommerbetrieb. Effiziente Bedienung für den Profi-Alltag Alle Einstellungen lassen sich über eine intuitive Touchsteuerung mit Digitalanzeige vornehmen – schnell, übersichtlich und exakt steuerbar in hektischen Servicezeiten. Integrierte Sicherheit für wertvolle Weine Abschließbare Tür und stabile Konstruktion aus lackiertem Stahl bieten mechanischen Schutz – ein sicheres Plus bei Veranstaltungen, im Catering oder offenen Gastronomieflächen. Optimal beleuchtet, separat schaltbar Zonengetrennte LED-Innenbeleuchtung setzt jede Weinflasche ins rechte Licht – energieeffizient, temperaturunabhängig und gezielt steuerbar. Wenig Aufwand, viel Funktion Automatische Abtau- und Tauwasserverdunstungsfunktionen reduzieren Wartungsaufwand und sichern durchgängig hygienische Lagerbedingungen in beiden Kühlzonen. Eigenschaften Tür-Art;Flügeltür, Glas Tauwasserverdunstung;Ja Automatische Abtaufunktion;Ja Thermostat;Ja Kühlung;Kompressor Anzahl der Zwischenablagen;Oben: 3 ,Unten: 4 Anzahl der Zwischenablagen;Oben: 3 ,Unten: 4 Ein-/Ausschalter;Ja Temperaturbereich;Oben: 5 °C bis 20 °C ,Unten: 5

Weinkühlschrank 2Z 180FL Zwei Klimazonen für perfekte Temperaturkontrolle Ob Rot oder Weiß – dank individuell regelbarer Temperaturzonen lagern alle Weinsorten stets unter idealen Bedingungen. Präsentation mit Stil und Schutz Die isolierte Glasflügeltür mit UV-Filter sorgt für elegante Sicht auf die Weine – und schützt gleichzeitig zuverlässig vor Lichtschäden. Großes Fassungsvermögen auf kompaktem Raum Mit Platz für bis zu 180 Flaschen ist der Weinkühlschrank 2Z 180FL die ideale Lösung für Bars, Restaurants und Caterer mit hohem Ausschankvolumen. Sanfter Auszug für sicheren Zugriff Kugelgelagerte Holzlagerböden mit 275 mm Auszug bieten jederzeit komfortablen Zugriff – selbst bei voller Beladung mit Flaschen. Konstante Kühlung – auch bei wechselndem Umfeld Mit Kompressorkühlung, automatischer Abtaufunktion und Aktivlüfter hält das Gerät auch bei Umgebungstemperaturen bis 38?°C konstant die gewünschte Temperatur. Effiziente Bedienung per Touch-Control Die elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung für jede Zone – intuitiv und zuverlässig. Flexible Integration durch durchdachtes Design Das schwarze Stahlgehäuse fügt sich elegant in verschiedenste Raumkonzepte ein – ideal für den sichtbaren Einsatz im Gastraum. Sicherheit inklusive: abschließbare Tür Der integrierte Türverschluss schützt Ihre Weinauswahl zuverlässig – besonders wichtig bei offenen, publikumsnahen Einsatzorten. Spannung;230 V Eigenschaften Tür-Art;Flügeltür, Glas Tauwasserverdunstung;Ja Automatische Abtaufunktion;Ja Thermostat;Ja Kühlung;Kompressor Anzahl der Zwischenablagen;Oben: 4 ,Unten: 4 Anzahl der Zwischenablagen;Oben: 4 ,Unten: 4 Ein-/Ausschalter;Ja Temperaturbereich;Oben: 5 °C bis 20 °C ,Unten: 5 °C bis 20 °C Steuerung;Touch ,Elektronisch Zwischenablagen höhenverstellbar;Nein Umgebungstemperatur;16 °C bis 38 °C Füße höhenverstellbar;Nein Einbaufähig;Nein Fassungsvermögen;180 Flaschen (oben: 80 Flaschen, unten: 100 Flaschen) Art der

Weinkühlschrank 2Z 38FL Zwei Zonen – Perfekte Temperatur für jedes Glas Dank individuell regelbarer Kühlzonen lagern Weiß- und Rotweine unter optimalen Bedingungen – ganz ohne Kompromisse bei Qualität oder Genuss. Präsentation mit Stil und Schutz Die doppelt verglaste Tür mit UV-Filter schützt wertvolle Weine vor Lichteinfluss und setzt sie gleichzeitig attraktiv in Szene – ideal für Theken- und Gastraumbereiche. Platz für Vielfalt auf kompaktem Raum Mit Platz für 38 Flaschen auf kugelgelagerten Holzlagern bietet der Weinkühlschrank maximale Kapazität bei minimalem Platzbedarf – ideal für Gastro-Profis mit Anspruch. Leise Leistung, Tag für Tag Ein laufruhiger Kompressor und schwingungsreduzierte Füße garantieren einen nahezu geräuschlosen Betrieb – perfekt für ruhige Gasträume oder hochwertige Barbereiche. Komfortable Steuerung auf Knopfdruck Die intuitive Touch-Elektronik erlaubt eine präzise Temperaturregelung pro Zone – für eine kontrollierte Weinpflege ohne Zeitverlust im Servicealltag. Innovative Technik für sorgenfreien Betrieb Mit automatischer Abtaufunktion, Tauwasserverdunstung und aktivem Lüfter bietet der 2Z 38FL zuverlässige Kühlleistung – wartungsarm und wirtschaftlich im Tagesgeschäft. Sicherheit und Kontrolle im Alltag Der abschließbare Türmechanismus schützt Bestände vor unbefugtem Zugriff – ein entscheidender Vorteil für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Eventservice. Profiqualität trifft auf zeitlose Ästhetik Das schwarze Stahlgehäuse mit Glasfront verbindet langlebige Materialien mit einem eleganten Erscheinungsbild – für einen stimmigen Auftritt in jedem professionellen Ambiente. Eigenschaften Tür-Art;Flügeltür, Glas Tauwasserverdunstung;Ja Automatische Abtaufunktion;Ja Thermostat;Ja Kühlung;Kompressor Anzahl der Zwischenablagen;Oben: 3 ,Unten: 4 Anzahl der Zwischenablagen;Oben: 3 ,Unten: 4 Ein-/Ausschalter;Ja Temperaturbereich;Oben: 5 °C bis 20 °C ,Unten: 5 °C bis 20 °C Steuerung;Touch ,Elektronisch Zwischenablagen höhenv

Weinkühlschrank 2Z 40FL Zwei Temperaturzonen, ein perfektes Ergebnis Lagern Sie Weiß- und Rotweine gleichzeitig bei idealen Temperaturen – für glasfertige Qualität direkt aus dem Kühlschrank. Stilvolles Design trifft auf professionelle Technik Der Weinkühlschrank überzeugt mit edler Glasflügeltür, UV-Schutzverglasung und digitaler Steuerung – optimal für den Sichtbereich in Bar und Restaurant. Laufruhiger Kompressor für störungsfreien Betrieb Leiser Betrieb durch effiziente Technik – ideal für offene Thekenbereiche oder den Gastraum mit anspruchsvoller Geräuschkulisse. Gleitend zur perfekten Flasche Die kugelgelagerten Holzböden mit 275 mm Auszug ermöglichen einen sicheren Zugriff – auch bei voller Beladung. Konstant gekühlt – unabhängig vom Klima Zuverlässige Leistung selbst bei Umgebungstemperaturen bis 38 °C – für professionellen Einsatz auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Sicher verschlossen, professionell präsentiert Die abschließbare Tür schützt hochwertige Weinsortimente – ideal für Gastronomie, Veranstaltungsräume und Cateringbereiche. Separate LED-Beleuchtung für jede Zone Steuern Sie die Ausleuchtung unabhängig für obere und untere Zone – für optimale Sichtbarkeit der Etiketten und atmosphärische Präsentation. Platz für 40 Flaschen – clever aufgeteilt Durchdachte Innenaufteilung mit 5 robusten Holzlagerböden – 14 Flaschen oben, 26 unten – für strukturierte Sortimente und schnellen Zugriff im Betrieb. Material;Edelstahl Eigenschaften Tür-Art;Flügeltür, Glas Tauwasserverdunstung;Ja Automatische Abtaufunktion;Ja Thermostat;Ja Kühlung;Kompressor Anzahl der Zwischenablagen;Oben: 2 ,Unten: 3 Anzahl der Zwischenablagen;Oben: 2 ,Unten: 3 Ein-/Ausschalter;Ja Temperaturbereich;Oben: 5 °C bis 20 °C ,Unten: 5 °C bis 20 °C Steuerung;Touch ,Elektronisch Zwischenablagen höhenverstellbar;Nein Umgebungstemperatur;16 °C bis 38 °C Füße höhenverstellbar;Nein Einbaufähig;Ja Fassungsvermögen;40 Flaschen (oben: 14 Flaschen, unten: 26 Flaschen) Art der Zwische

Weinpräsenter 2Z 180FL Flexible Präsentation in zwei Perspektiven Stellen Sie Ihre Weine wahlweise im 25°-Winkel oder horizontal aus – für ein stilvolles Erlebnis ganz nach Bedarf. Optimiert für den 2Z 180FL Perfekt abgestimmt auf den Weinkühlschrank 2Z 180FL – einfach austauschbar mit den Standard-Zwischenablagen. Hochwertige Verarbeitung in natürlichem Holz Gefertigt aus robustem Kiefernholz – für eine langlebige und edle Weinpräsentation mit warmer Ausstrahlung. Präsentieren statt nur lagern Mit Platz für bis zu 6 Flaschen rückt der Präsenter besondere Tropfen gekonnt in den Fokus Ihrer Weinselektion. Werkzeuglos austauschbar Der Weinpräsenter integriert sich nahtlos in bestehende Fächer – ohne Umbau oder zusätzlichen Montageaufwand. Design trifft Funktion Ästhetik und Nutzwert in einem: Der Klappmechanismus ermöglicht einen schnellen Wechsel der Präsentationsform. Isolierung;- Eigenschaften Flaschenpräsentation;Horizontal ,25°-Winkel ca. (Präsenter aufgestellt) Kapazität;6 Flaschen max. Farbe;Kiefer Eigenschaften;Austauschbar mit den Zwischenablagen des Weinkühlschranks 2Z 180FL Material;Holz Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Wok-Herd, 2 Brenner Maximale Power für höchste Ansprüche Mit zwei leistungsstarken 11,5-kW-Gasbrennern liefert der Wok-Herd auch bei hohem Durchsatz konstante Hitze – ideal für professionelle Küchen mit Tempo. Flexibilität auf den Punkt Dank entfernbarer Wokringe lassen sich neben klassischen Woks auch größere Töpfe ab Ø 200 mm effizient nutzen – für vielseitige Einsatzmöglichkeiten bei gleichbleibender Qualität. Komfort trifft Funktionalität Die stufenlos höhenverstellbaren Standfüße ermöglichen ergonomisches Arbeiten – angepasst an jede Küchenumgebung und jeden Arbeitsstil. Einfache Reinigung, minimaler Aufwand Werkzeuglos herausnehmbare Brenner und ein integrierter Fettauffangbehälter sorgen für eine zeitsparende, hygienische Reinigung im hektischen Küchenalltag. Sichere Leistung bei jedem Flammenstoß Die thermoelektrische Zündsicherung und die stabile Pilotflamme bieten höchste Betriebssicherheit – für einen reibungslosen und sicheren Dauerbetrieb. Robust. Hygienisch. Edelstahl. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der Standherd durch Langlebigkeit, einfache Pflege und professionelle Anmutung – ein Produkt, das mit Qualität punktet. Präzision in beiden Zonen Jede Heizzone ist separat regelbar – für punktgenaues Garen, unabhängig voneinander und abgestimmt auf die unterschiedlichsten Anforderungen in der Profiküche. Gasvielfalt flexibel umgesetzt Ausgelegt für Flüssiggas mit beiliegenden Erdgasdüsen: Der Herd passt sich flexibel an vorhandene Gasinstallationen an – ohne zusätzlichen Aufwand. Eigenschaften Art der Kochstellen;Wokringaufsatz Füße höhenverstellbar;Ja Inklusive;- Größe Kochstellen;Ø 290 mm Pilotflamme;Ja Typ;Standgerät Typ;Standgerät Anzahl Kochstellen;2 Höhenverstellbar bis;985 mm Gas-Art;Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) sind beigelegt Eigenschaften;Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar ,Brenner thermoelektrisch gesichert ,Getrennt regelbare Heizzonen ,Kochstellen ohne Wokringaufsatz, für Töpfe ab Ø 200 mm Gasbrenner;

Wok-Herd, 3 Brenner Maximale Power für höchste Ansprüche Drei Hochleistungsbrenner mit je 11,5 kW liefern konstante Hitze für professionelles Wok-Kochen im Hochbetrieb. Flexible Einsatzmöglichkeiten dank variabler Kochflächen Nutzen Sie die Wok-Kochstellen wahlweise mit Wokring oder flach – geeignet für Töpfe ab 200 mm Durchmesser. Werkzeuglose Reinigung in Rekordzeit Die Brenner lassen sich ohne Werkzeug entnehmen – für effiziente Reinigung und minimale Ausfallzeiten. Sicheres Arbeiten unter Volllast Thermoelektrische Zündsicherung und Pilotflamme gewährleisten zuverlässigen Betrieb auch im hektischen Küchenalltag. Präzise Hitze, punktgenau geregelt Jede Heizzone ist separat regelbar, für optimale Kontrolle und Anpassung an unterschiedliche Garprozesse. Energiequelle nach Wahl Für Flüssiggas voreingestellt – inklusive Düsen für Erdgasbetrieb für maximale Flexibilität bei der Installation. Eigenschaften;Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) Eigenschaften Art der Kochstellen;Wokringaufsatz Füße höhenverstellbar;Ja Inklusive;- Größe Kochstellen;Ø 290 mm Pilotflamme;Ja Typ;Standgerät Typ;Standgerät Anzahl Kochstellen;3 Höhenverstellbar bis;985 mm Gas-Art;Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) sind beigelegt Eigenschaften;Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar ,Brenner thermoelektrisch gesichert ,Getrennt regelbare Heizzonen ,Kochstellen ohne Wokringaufsatz, für Töpfe ab Ø 200 mm Gasbrenner;Hochleistungsbrenner Verteilung Kochstellen;3 x 11,5 kW Zünd-Art;Manuelle Zündung Höhenverstellbar von;960 mm Betriebsart;Gas Material;CNS 18/10

Wokaufsatz für Tischkocher Gas Maximale Hitze, punktgenau gesteuert Der Edelstahl-Wokaufsatz bündelt die Flammen des Tischkochers exakt auf die Wokmulde – für kontrolliertes, energieeffizientes Kochen auf Profi-Niveau. Passgenau für professionelle Ansprüche Mit 265 mm Durchmesser ist der Einsatz optimal auf handelsübliche Woks abgestimmt und bietet sicheren Halt bei intensiver Nutzung im Küchenalltag. Pflegeleicht und hygienisch Der Wokaufsatz aus hochwertigem Edelstahl ist rostfrei, leicht zu reinigen und entspricht den Hygienestandards professioneller Küchen. Wokaromen authentisch zubereiten Ideal für asiatische Schnellgartechniken – der Aufsatz sorgt für den notwendigen Hitzefokus, um echtes ‚Wok Hei‘ geschmackssicher umzusetzen. Stabilität auch im Schnellbetrieb Die solide Konstruktion verhindert Verrutschen beim Rühren und ermöglicht auch unter hoher Last einen vibrationsarmen Wokeinsatz. Universell einsetzbar für mobile Küchen Kompakt und robust – der Aufsatz ist die ideale Ergänzung für Tischkocher bei Veranstaltungen, mobilen Einsätzen oder auf engem Raum. Investition in dauerhafte Leistung Korrosionsbeständiger Edelstahl garantiert Langlebigkeit – selbst bei täglicher intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Einfach integriert, sofort einsatzbereit Der Wokaufsatz ist ohne zusätzliches Zubehör direkt auf gängigen Tisch-Gaskochergrößen einsetzbar – für nahtlose Integration in bestehende Prozesse. Backofen-Funktionen;Ober- /Unterhitze Eigenschaften Durchmesser Wokeinsatz;265 mm Material;Edelstahl Wichtiger Hinweis;-

Wokaufsatz G-1KB 1K680 Passgenau für volle Leistung Der Wokaufsatz wurde speziell für den Hockerkocher G-1KB 1K680 entwickelt und garantiert optimale Hitzeverteilung für professionelle Wok-Zubereitung. Perfekt abgestimmter Durchmesser Mit einem präzise gefertigten Wokeinsatz-Durchmesser von 314 mm sitzt jede Wokpfanne sicher und stabil – ideal für den intensiven Einsatz in Küche und Catering. Robust und hygienisch Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, bietet der Aufsatz maximale Korrosionsbeständigkeit und ist leicht zu reinigen – ein langlebiger Helfer im Küchenalltag. Mehr Einsatzmöglichkeiten mit einem Gerät Der Wokaufsatz erweitert den Funktionsumfang des G-1KB 1K680 und macht aus einem Hockerkocher ein vielseitiges Kochsystem – ohne zusätzliche Investitionen. Stabilität, die überzeugt Dank durchdachter Konstruktion bleibt der Wok sicher in Position – selbst bei hoher Hitze und schnellen Bewegungsabläufen. Zeitsparendes Arbeiten im Profi-Format Durch die einfache Handhabung lässt sich der Wokaufsatz schnell montieren und demontieren – ideal für flexible Kochprozesse bei hoher Auslastung. Frequenz;50/60 Hz Eigenschaften Durchmesser Wokeinsatz;314 mm Material;CNS 18/10 Wichtiger Hinweis;-

Wokpfanne Stahl, 360mm Maximale Hitze – volle Kontrolle Der robuste Stahl ermöglicht direkte Hitzeübertragung – ideal für scharfes Anbraten und authentisches Wok-Aroma in professionellen Küchen. Form für fließende Bewegungen Mit ihrem traditionell runden Boden eignet sich die Pfanne perfekt für dynamische Rührtechniken und effizientes Handling am offenen Flammenherd oder Induktionswok. 360 mm für voluminöse Portionen Großer Durchmesser und 5 Liter Volumen bieten genug Raum für gleichmäßige Garprozesse – konzipiert für den Einsatz in Großküchen und beim Catering. Induktionsgeeignet durchgängige Flexibilität Die Pfanne ist voll kompatibel mit Induktionssystemen – für maximale Einsatzvariabilität in modernen Profiküchen. Ohne Schnörkel – für den Dauereinsatz gebaut Gefertigt aus strapazierfähigem Stahl, überzeugt die Pfanne mit Langlebigkeit und geringem Wartungsaufwand im täglichen Betrieb. Hohe Seitenwände für sauberes Arbeiten Mit 100 mm Tiefe reduziert die Wokpfanne Spritzer und erleichtert das sichere Wenden – auch bei großen Mengen und öligem Gargut. Eigenschaften Induktionsgeeignet;Ja Ausführung Boden;Rund Eigenschaften;- Mit Gegengriff;Nein Höhe Pfanne ohne Deckel;100 mm Inklusive;- Inklusive;- Inhalt;5 Liter Material;Stahl Durchmesser;360 mm Wichtiger Hinweis;-

Wokpfanne W360R Viel Volumen für große Ansprüche Mit 6 Litern Fassungsvermögen ist die Wokpfanne W360R perfekt für Großküchen und Events mit hohem Gästevolumen geeignet. Hitzebeständig, auch unter Druck Der hochwertig verarbeitete Edelstahl hält intensiven Temperatureinwirkungen stand – ideal für den professionellen Dauerbetrieb. Volle Kontrolle mit kühlen Griffen Der isolierte Kaltgriff und der stabile Gegengriff sorgen für sicheren Transport und gezielte Handhabung – auch bei voller Beladung. Induktion inklusive Die Wokpfanne ist vollständig induktionsgeeignet – für schnelle Hitzeentwicklung und energiesparendes Kochen auf modernen Geräten. Asiatische Küche trifft robuste Technik Die klassische Rundbodenform ermöglicht authentisches Arbeiten mit dem Wok – perfekt für asiatische Gerichte mit maximalem Röstaroma. Präzise Ergänzung: Edelstahldeckel inklusive Der passgenaue Deckel aus Edelstahl unterstützt gleichmäßiges Garen, reduziert Energieverluste und rundet das Set funktional ab. Durchmesser, der Maßstäbe setzt Mit 360 mm Durchmesser bietet die W360R großzügige Bratfläche für effizientes Arbeiten auch bei mehreren Portionen gleichzeitig. Pflegeleicht für den Küchenalltag Die glatten Edelstahlflächen lassen sich mühelos reinigen – ein klarer Pluspunkt in der intensiven Nutzung professioneller Küchen. Farbe;Silber ,Schwarz Eigenschaften Induktionsgeeignet;Ja Ausführung Boden;Rund Eigenschaften;- Griff-Eigenschaften;Kaltgriff(e) Mit Gegengriff;Ja Höhe Pfanne ohne Deckel;110 mm Höhe Pfanne ohne Deckel;110 mm Inklusive;1 Edelstahldeckel Inhalt;6 Liter Material;Edelstahl Durchmesser;360 mm Wichtiger Hinweis;-

Wokpfanne W385F Präzise Hitze, perfekte Ergebnisse Der dreischichtige Sandwichboden garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche – für kontrolliertes Anbraten und punktgenaue Garergebnisse in jeder Profiküche. Robuste Qualität aus CNS 18/10 Das hochwertige Edelstahl-Material überzeugt durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und leichte Reinigung – ideal für den täglichen Dauereinsatz in Gastronomie und Catering. Universell einsetzbar auf allen Kochsystemen Dank flacher Stellfläche und Induktionstauglichkeit ist die W385F auf allen gängigen Herdarten einsetzbar – maximale Flexibilität für moderne Küchenprozesse. Ergonomisch im Handling, sicher in der Anwendung Der hitzebeständige Griff ermöglicht komfortables Arbeiten auch bei intensiver Nutzung – für effiziente Abläufe und ein sicheres Kochgefühl am Herd. Volumenstark für große Portionen Mit 5,75 Litern Fassungsvermögen bietet die W385F genügend Raum für größere Mengen – ob Pfannengerichte, Frittieröl oder Schmorgerichte, alles gelingt ohne Einengen. Kompakte Stabilität für den Profibereich Der flache Boden mit 145?mm Stellfläche sorgt für sicheren Stand und optimale Energieausnutzung – ideal, wenn Leistung und Präzision gleichermaßen gefragt sind. Energieeffizientes Arbeiten leicht gemacht Die hohe Wärmeleitfähigkeit des Bodens reduziert Aufheizzeiten und spart Energie – für ressourcenschonendes Kochen mit konstanter Qualität. Vielseitigkeit in jeder Zubereitungsart Ob Braten, Dünsten, Frittieren oder Rösten – die Wokpfanne W385F vereint vier Kochtechniken in einem Werkzeug und erhöht so die Produktivität in jeder professionellen Küche. Material;Kunststoff ,Stahl, lackiert Eigenschaften Durchmesser Stellfläche;145 mm Induktionsgeeignet;Ja Ausführung Boden;Flach Eigenschaften;Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Griff-Eigenschaften;Hitzebeständig Mit Gegengriff;Nein Mit Gegengriff;Nein Höhe Pfanne ohne Deckel;90 mm Inklusive;- Inhalt;5,75 Liter Material;CN

Wokpfanne W510F Großvolumen für starke Portionen Mit einem Fassungsvermögen von 22 Litern eignet sich die Wokpfanne W510F perfekt für das professionelle Kochen in Großküchen, Kantinen und bei Events mit hohem Gästeaufkommen. Kompakte Standfläche – maximale Stabilität Dank 70 mm Stellfläche und zwei seitlichen Griffen bietet die W510F trotz XXL-Durchmesser sicheren Halt auf passenden Induktionswoks – für effizientes, kontrolliertes Arbeiten. Optimiert für Induktionsleistung Der flache Boden aus hochwertigem Edelstahl ist exakt auf den Induktionswok IW80 abgestimmt und gewährleistet eine homogene Hitzeverteilung bei voller Energieeffizienz. XXL-Durchmesser für mehr Vielfalt Mit 510 mm Durchmesser lassen sich große Mengen, unterschiedlichste Zutaten und vielfältige Gerichte gleichzeitig zubereiten – perfekt für Live-Cooking und Buffet-Produktionen. Robustes Edelstahl für den Dauereinsatz Die Materialwahl garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und eine professionelle Optik – ideal für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Sicheres Handling trotz Volumen Der integrierte Gegengriff unterstützt beim Anheben und Tragen der befüllten Pfanne – entscheidend für produktives Arbeiten im stressigen Küchenalltag. Perfekte Ergänzung zum Induktionswok IW80 Maßgeschneidert für ein nahtloses Zusammenspiel – die W510F passt ideal auf den IW80 und ergänzt bestehende Küchensysteme ohne Zusatzaufwand. Platzsparend trotz Großformat Die durchdachte Geometrie mit kompaktem Boden und hoher Seitenwand spart Stellfläche, ohne auf das Volumen einer Großküchenpfanne zu verzichten. Eigenschaften Durchmesser Stellfläche;70 mm Induktionsgeeignet;Ja Ausführung Boden;Flach Eigenschaften;- Griff-Eigenschaften;- Mit Gegengriff;Ja Mit Gegengriff;Ja Höhe Pfanne ohne Deckel;195 mm Inklusive;- Inhalt;22 Liter Material;Edelstahl Durchmesser;510 mm Wichtiger Hinweis;-

Würstchen-Rollergrill 7181 Schonende Wärme für perfekten Geschmack Die sieben rotierenden Heizrollen halten bis zu 18 Würstchen gleichmäßig warm – ohne Austrocknen oder Anbrennen, ideal für den kontinuierlichen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Zwei Temperaturzonen, ein flexibler Grill Die getrennt steuerbaren Heizzonen erlauben gleichzeitiges Warmhalten und Erhitzen – für unterschiedliche Wurstsorten oder variable Mengen ideal steuerbar. Platzsparendes Design, maximale Leistung Mit nur 0,59 kW Anschlusswert bietet der Rollergrill eine energieeffiziente Lösung für Hochfrequenzbereiche – perfekt für Imbisslinien, Foodtrucks oder Ausgabestationen. Integrierter Fettauffang: Hygienisch und praktisch Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für einen sauberen Betrieb – auch bei hohem Wurstumsatz. Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauerbetrieb Das hochwertige Gehäuse aus Edelstahl erfüllt höchste Ansprüche an Langlebigkeit und Hygiene – unverzichtbar im anspruchsvollen Profieinsatz. Einfache Steuerung, klare Kontrolle Übersichtliche Kippschalter und stufenlose Temperaturregelung ermöglichen eine intuitive Bedienung – unterstützt durch Kontrollleuchten für maximale Betriebssicherheit. Optionale Warmhaltefunktion mit Auflagerost Der zusätzlich mitgelieferte Auflagerost bietet eine weitere Ebene zum Warmhalten bereits gegrillter Würstchen – besonders praktisch für Stoßzeiten. 470 mm Grillfläche für optimale Produktpräsentation Die großzügig bemessene Rollenlänge sorgt für gleichmäßige Bräunung und ideale Sichtbarkeit – appetitanregend präsentiert für Verkaufstheken und Buffets. Material;Glas ,Edelstahl ,Kunststoff Eigenschaften Kontrollleuchte;Heizen ,Rollen in Betrieb Inklusive;1 Fettauffangbehälter Temperaturbereich von;20 °C Anzahl Heizzonen;2 Anschlusswert;0,59 kW Steuerung;Kippschalter ,Knebel Steuerung;Kippschalter ,Knebel Fettauffangbehälter;Ja Ein-/Ausschalter;Ja Heizzonen getrennt regelbar;Ja Aufnahmefähigkeit Würst

Würstchenwärmer 1KA10-FM Schonende Wärme, voller Geschmack Der herausnehmbare Ablagerost hält Würstchen im sanften Dampfbad warm – für konsistente Qualität und appetitgerechte Textur, auch bei längeren Standzeiten. Effizient bedient mit klappbarem Deckel Der fest montierte, klappbare Deckel ermöglicht einhändiges Arbeiten und sorgt für zügiges Handling im Stoßbetrieb – ideal für Hochfrequenzzeiten. Perfekte Temperaturkontrolle Mit thermostatischer Temperaturregelung von 30–90 °C lässt sich die ideale Warmhalte-Temperatur exakt einstellen – für gleichbleibende Qualität jeder Portion. Kompakte Leistung auf professionellem Niveau Mit einem Anschlusswert von nur 1 kW bei voller Funktion ist der Würstchenwärmer energieeffizient und platzsparend – optimal für jede Theke oder Ausgabestation. Durchdachtes Design für leichte Reinigung Der komplett herausnehmbare Rost und die per Rändelschrauben abnehmbare Deckeleinheit erleichtern die hygienische Reinigung und Wartung im Gastronomiealltag. Robust und langlebig im Dauereinsatz Gehäuse und Becken aus hochwertigem Edelstahl bieten maximale Widerstandsfähigkeit – ideal für den dauerhaften Einsatz in Großküche, Imbiss oder Cateringbetrieb. Intuitiv steuerbar – auch bei hohem Tempo Die elektronische Steuerung mit gut sichtbarer Kontrollleuchte und griffigem Knebel sorgt für sicheres und schnelles Handling, selbst unter Zeitdruck. Flexibel einsetzbar in jeder Umgebung Dank 230 V Anschluss und kompaktem Format lässt sich das Gerät flexibel aufstellen – ideal für mobile Catering-Stationen und modulare Speisenausgabe. Ablasshahn;Ja Eigenschaften Breite Becken;240 mm Höhe Becken;150 mm Temperaturbereich bis;90 °C Eigenschaften;Ablagerost für Würstchen, herausnehmbar ,Deckel fest montiert, klappbar ,Deckel durch Rändelschrauben einfach zu demontieren Frequenz;50/60 Hz Spannung;230 V Spannung;230 V Kontrollleuchte;Aufheizen ,Ein/Aus Temperaturregelung;Thermostatisch Ein-/Ausschalter;Ja Anzahl Becken;1 Steuerung;Elektronisch ,Kne

Wurstfüllhorn zu Kitchen Aid Perfekte Symbiose mit KitchenAid Passgenau entwickelt für alle KitchenAid-Modelle aus unserem Sortiment – für eine nahtlose Integration in bestehende Küchentechnik. Professionelle Wursterzeugung mit System In Kombination mit dem Fleischwolf-Aufsatz verwandelt sich Ihre KitchenAid in eine leistungsstarke Lösung für die frische Wurstproduktion im Tagesgeschäft. Robuster Edelstahl für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – hygienisch, langlebig und ideal für den gewerblichen Einsatz unter hoher Belastung. Zeitsparend und leicht zu reinigen Die durchdachte Konstruktion minimiert Reinigungsaufwand und unterstützt effiziente Arbeitsprozesse im Produktionsalltag. Kompakte Lösung mit großem Effekt Das Füllhorn ermöglicht professionelle Ergebnisse auf kleinstem Raum – ideal für Caterer und Großküchen mit begrenzter Stellfläche. Feste Verbindung, sichere Handhabung Präzise Passform und durchdachte Geometrie sorgen für einen stabilen Sitz und maximale Kontrolle beim Füllen unterschiedlichster Wurstsorten. Ganz Metall, ganz professionell Im Gegensatz zu Kunststofflösungen steht dieses Füllhorn für kompromisslose Stabilität – von der Vorbereitung bis zur letzten Charge. Erweitert die Funktion Ihrer Küche intelligent Mit wenigen Handgriffen verwandeln Sie Ihr Küchenmaschinenzubehör in ein effizientes Wurstfüllsystem – ideal für Individualität auf der Speisekarte. Eigenschaften Passend zur KitchenAid;Alle Modelle aus unserem Sortiment Material;Edelstahl Nur nutzbar in Kombination mit;Fleischwolf, Aluminium Eigenschaften;- Farbe;Silber Wichtiger Hinweis;- Wichtiger Hinweis;-

Zeolithfilter KST Plus Effiziente Geruchsbindung – spürbar bessere Luftqualität Der Zeolithfilter KST Plus filtert selbst hartnäckige Kochgerüche zuverlässig aus der Abluft – für ein angenehmeres Raumklima in jeder Profiküche. Optimiert für Höchstleistung in KST-Kochstationen Speziell entwickelt für die Modelle KST2200 Plus (2 Filter) und KST3240 Plus (3 Filter), sorgt der Filter für maximale Absorptionsleistung im Dauerbetrieb. Nachhaltige Filtertechnologie mit natürlichem Zeolith Das Naturmineral Zeolith punktet mit hoher Aufnahmefähigkeit bei Gerüchen und Schadstoffen – eine langlebige, umweltverträgliche Lösung für die Gastronomie. Reduzierter Reinigungsaufwand – mehr Effizienz im Betrieb Durch die effektive Abluftreinigung des Zeolithfilters bleiben Lüftungskomponenten länger sauber – Wartungsintervalle werden spürbar verlängert. Kompakt im Einbau, groß in der Wirkung Dank präziser Passform lässt sich der Zeolithfilter nahtlos in die KST Plus Kochstationen integrieren – ohne Platzverlust und mit maximaler Filterleistung. Zuverlässige Performance auch bei hoher Belastung Selbst bei intensiven Kochvorgängen bleibt der Zeolithfilter KST Plus leistungsstark – für konstant hohe Luftreinheit an jedem Küchentag. Flammschutzfilter;Typ A Eigenschaften Material;Zeolith Wichtiger Hinweis;In der Kochstation KST2200 Plus sind 2 Zeolithfilter verbaut ,In der Kochstation KST3240 Plus sind 3 Zeolithfilter verbaut

Zettelhalter 1200-1AL Maximale Übersicht auf 1.200 mm Die durchgehende Breite ermöglicht eine klare Darstellung zahlreicher Bons – ideal für den Spitzenbetrieb in Großküchen. Sichere Bestellführung unter Hochdruck Selbst bei hoher Taktung bleiben alle Zettel fest fixiert und schnell sichtbar – essenziell für eine reibungslose Ablauforganisation. Professionelles Handling in jeder Schicht Die Glasrollen halten Bestellungen sicher und ermöglichen den schnellen Austausch – zuverlässig vom Frühstück bis zum Abendservice. Robustes Design für den Küchenalltag Gefertigt aus widerstandsfähigem Aluminium hält der Zettelhalter selbst intensiver Nutzung langfristig stand. Inklusive;- Eigenschaften Material;Aluminium Ausführung;1.200 mm breit Material Rollen;Glas Wichtiger Hinweis;-