Fritteuse PROFESSIONAL II

Fritteuse PROFESSIONAL II
Doppelte Kapazität für maximale Effizienz
Mit zwei separaten Becken und Körben à 10 Liter bietet die Fritteuse PROFESSIONAL II ausreichend Volumen für hohe Auslastungen im Profi-Küchenalltag.
Schnelle Erwärmung dank 16,2 kW Leistung
Das leistungsstarke Elektrogerät sorgt für kurze Aufheizzeiten und kontinuierliche Temperaturstabilität – auch bei hoher Auslastung.
Sicheres Arbeiten mit integriertem Thermostat
Ein eingebautes Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung und unterstützt einen sicheren Küchenbetrieb.
Präzise Steuerung mit elektronischem Bedienknebel

Durch die klare Temperaturregulierung von 50 bis 190 °C behalten Profis jederzeit die volle Kontrolle über den Frittierprozess.
Leichtes Handling durch herausnehmbares Heizelement
Das Edelstahl-Heizelement lässt sich einfach entnehmen – für eine schnelle Reinigung und geringere Wartungszeiten.
Klares Design, robuster Aufbau
Das Gehäuse aus hochwertigem Chromnickelstahl bietet professionelle Langlebigkeit im täglichen Gebrauch – hygienisch, stabil und pflegeleicht.
Integrierter Fettablass – schnell und sauber
Dank praktischem Fettablasshahn gelingt das Entleeren der Becken sicher, ohne Heben schwerer Ölbehälter – ideal für tägliche Reinigungsroutinen.
Kaltzonen-Technologie für längere Ölstandzeiten
Die Kaltzone unter dem Heizelement verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für bessere Ölqualität und optimierten Wareneinsatz.
Wichtiger Hinweis;- Eigenschaften
Eigenschaften;-
Sicherheitsthermostat;Ja
Tiefe Korb;240 mm
Füße höhenverstellbar;Nein
Breite Korb;300 mm
Anzahl Becken;2
Anzahl Becken;2
Anzahl Körbe;2
Beckeninhalt;10 Liter
Korbinhalt;8,2 Liter
Betriebsart;Elektro
Heizelement aus Edelstahl;Ja
Geräteanschluss;3 NAC
Heizelement;Herausnehmbar
Material;Chromnickelstahl
Ein-/Ausschalter;Ja
Breite Becken;318 mm