Elektro-Kocher 2K6000 GLH

Elektro-Kocher 2K6000 GLH
Zwei Kochstellen, maximal effizient
Dank hintereinander angeordneter Kochzonen sparen Sie Platz und optimieren Ihren Arbeitsfluss – ideal für schmale Küchenzeilen in der Profi-Gastronomie.
SCHOTT CERAN® – Robust im Dauereinsatz
Die hochwertige Glaskeramik-Kochfläche bietet hervorragende Wärmeübertragung und ist besonders langlebig – auch bei täglicher Belastung in der Großküche.
Feine Temperatursteuerung in 10 Stufen
Mit zehn klar abgestuften Leistungsstufen regeln Sie jede Kochstelle präzise – für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Gericht.
3 kW Leistung pro Kochzone

Mit je 3 kW Heizleistung liefert der Elektro-Kocher schnelle Aufheizzeiten und genug Power für den professionellen Einsatz bei hoher Taktung.
Elektronische Steuerung mit Knebel – Robust und direkt
Die Kombination aus elektronischer Regelung und klassischem Knebel erfüllt höchste Anforderungen an Zuverlässigkeit und Bedienkomfort im Küchenalltag.
Sicher kochen mit integriertem Überhitzungsschutz
Schützen Sie Ihr Küchenteam und Ihre Geräte – ein zuverlässiger Überhitzungsschutz sorgt automatisch für die nötige Sicherheit im Dauerbetrieb.
Pflegeleichtes CNS 18/10 Gehäuse
Das Edelstahl-Gehäuse aus Chromnickelstahl 18/10 ist hygienisch, säurebeständig und lässt sich mühelos reinigen – für dauerhaft gepflegte Optik und Sicherheit.
400 V Starkstrom-Anschluss für volle Performance
Ausgelegt für den professionellen Anschluss mit 6 kW Gesamtleistung – ideal für den nahtlosen Einsatz in bestehenden Großküchen-Infrastrukturen.
Eigenschaften
Material Kochfläche;SCHOTT CERAN®
Breite Glasfeld;350 mm
Kontrollleuchte;-
Leistung Kochstelle(n) max.;3 kW
Frequenz;50/60 Hz
Anzahl Kochstellen;2
Anzahl Kochstellen;2
Anordnung der Kochstellen;Hintereinander
Tiefe Glasfeld;560 mm
Geräteanschluss;3 NAC
Steuerung;Elektronisch ,Knebel
Digital-Anzeige;Nein
Material;CNS 18/10
Ein-/Ausschalter;Nein
Überhitzungsschutz;Ja
Anzahl Leistungsstufen;10
Durchmesser Kochstelle(n);230 mm