Bain Marie Hotpot, 2x Topf, 6,5 L

Bain Marie Hotpot, 2x Topf, 6,5 L
Zwei Temperaturen, doppelte Kontrolle
Die separat regelbaren Töpfe ermöglichen eine punktgenaue Anpassung an unterschiedliche Speisen – für optimale Serviertemperaturen bei Suppen und Saucen zugleich.
Schonende Wärme für empfindliche Speisen
Dank Wasserbadprinzip bleiben Geschmack und Konsistenz selbst bei sensiblen Gerichten wie Cremesuppen oder Veloutés perfekt erhalten.
Großzügiges Volumen für hohe Auslastung
Mit je 6,5 Litern Füllmenge pro Topf eignet sich das Gerät ideal für den Einsatz bei Veranstaltungen, Buffets oder im À-la-carte-Service mit hoher Gästeanzahl.
Hygienisch arbeitender Edelstahlaufbau

Das komplett aus Edelstahl gefertigte Bain-Marie erfüllt höchste Anforderungen an Sauberkeit, Langlebigkeit und Pflegekomfort im professionellen Umfeld.
Verlässliche Leistung bei geringem Energieverbrauch
Mit einem Anschlusswert von nur 0,4 kW arbeitet das Gerät energieeffizient – ohne Kompromisse bei Betriebsstabilität oder Warmhaltequalität.
Flexible Temperatursteuerung für präzise Ergebnisse
Regelbar zwischen 35 und 95 °C sorgt das Bain-Marie für ideale Bedingungen – vom sanften Temperieren bis zum heißen Warmhalten verschiedenster Speisentypen.
Einfach herausnehmbar für schnelle Reinigung
Die entnehmbaren Einsatztöpfe ermöglichen zeitsparende Reinigung und vereinfachen den täglichen Hygieneprozess in Küche oder Cateringbetrieb.
Robust für den täglichen Dauereinsatz
Entwickelt für anspruchsvolle Betriebsumgebungen überzeugt das Gerät durch beständige Materialien und zuverlässige Technik auf Dauer.
Eigenschaften
Temperaturbereich bis;95 °C
Frequenz;50/60 Hz
Inhalt, je;6,5 Liter
Material;Edelstahl
Temperaturbereich von;35 °C
Anschlusswert;0,4 kW
Anschlusswert;0,4 kW
Anzahl Einsatztöpfe;2 ,getrennt regelbar
Spannung;230 V
Wichtiger Hinweis;-