Bain Marie Hotpot, 1x Topf, 6,5 L

Bain Marie Hotpot, 1x Topf, 6,5 L
Schonende Wärme für empfindliche Speisen
Das Wasserbadprinzip schützt Temperatur-empfindliche Speisen wie Saucen oder Suppen vor dem Anbrennen und bewahrt Geschmack sowie Konsistenz.
Leistung, die mitdenkt
Mit 0,2 kW Anschlussleistung und einem Temperaturbereich von 35–95 °C bietet das Gerät kontrollierte Wärme bei höchster Energieeffizienz – ideal für den professionellen Dauereinsatz.
Optimiertes Volumen für die Profi-Küche
Der 6,5-Liter-Edelstahltopf ermöglicht eine wirtschaftliche Zubereitung mittlerer Speisemengen – perfekt für Buffets, Ausgaben und Veranstaltungen.
Ein Topf, viele Anwendungen

Ob Eintopf, Sauce oder Beilage – der universell einsetzbare Einsatzbehälter sorgt für Flexibilität im Küchenalltag bei gleichzeitig einfacher Handhabung.
Robustes Edelstahl für hygienische Höchstleistung
Der herausnehmbare Topf aus hochwertigem Edelstahl ist leicht zu reinigen, korrosionsbeständig und erfüllt höchste Hygienestandards im Profi-Bereich.
Kompakte Lösung für enge Küchenstrukturen
Dank platzsparendem Design und Standardanschluss (230 V) lässt sich das Gerät flexibel integrieren – ideal für Buffetlinien, Vorbereitungstheken oder mobile Einsätze.
Konstante Temperaturen – sicher und präzise
Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für kontinuierlich stabile Speisentemperaturen – für reibungslose Abläufe bei Ausgabe und Service.
Sofort betriebsbereit – ohne Installationsaufwand
Einstecken und loslegen: Der Anschluss an eine Standardsteckdose ermöglicht einen schnellen Start – ganz ohne spezielle Infrastruktur.
Eigenschaften;Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Inklusive: Ablaufsieb Eigenschaften
Temperaturbereich bis;95 °C
Inhalt;6,5 Liter
Frequenz;50/60 Hz
Material;Edels