Backwarenfritteuse BF 35E

Backwarenfritteuse BF 35E
Maximale Kapazität für hohe Anforderungen
Mit einem Beckenvolumen von 35 Litern und einem extrabreiten Korb (970 mm) verarbeitet die BF 35E auch große Mengen effizient – ideal für Gastronomie und Großküche.
Sichere und hygienische Fettentsorgung
Dank Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung lassen sich Ölwechsel sauber und gefahrlos durchführen – ein Plus für Arbeitssicherheit und Hygiene.
Optimale Frittierergebnisse durch große Kaltzone
Die großzügig dimensionierte Kaltzone schützt das Öl vor schneller Alterung und sorgt für geschmacklich einwandfreie Backwaren mit gleichmäßiger Bräunung.
Volle Kontrolle mit herausschwenkbarem Heizelement

Das Edelstahl-Heizelement lässt sich leicht ausschwenken – für gründliche Reinigung, schnellen Zugriff und reibungslosen Wartungsablauf.
Robuste Qualität, gemacht für den Dauerbetrieb
Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10-Edelstahl überzeugt die BF 35E durch Langlebigkeit, Stabilität und leichte Pflege im anspruchsvollen Arbeitsalltag.
Flexibel in jeder Umgebung einsetzbar
Das höhenverstellbare Tischgerät mit 400 V-Anschluss passt sich individuellen Anforderungen an und integriert sich nahtlos in bestehende Küchenstrukturen.
Präzise Temperaturregelung für zuverlässige Ergebnisse
Mit Temperaturbereichen von 140 °C bis 190 °C und klaren Statusanzeigen behalten Sie jederzeit die Kontrolle – für konstant hohe Produktqualität.
Durchdacht bis ins Detail
Abgerundete Becken-Ecken, intuitive Knebelsteuerung und praktische Kontrollleuchten erleichtern Bedienung und Reinigung – Effizienz, die man täglich spürt.
Höhe Becken;130 mmEigenschaften
Eigenschaften;Abgerundete Ecken ,Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ,Becken mit großer Kaltzone
Sicherheitsthermostat;Ja
Breite Korb;970 mm
Füße höhenverstellbar;Ja
Anzahl Becken;1
Heizelement;Herausschwenkbar
Heizelement;Herausschwenkbar
Geräteanschluss;3 NAC
Heizelement aus Edelstahl;Ja
Anzahl Körbe;1
Beckeninhalt;35 Liter
Betriebsart;Elektro
Spannung;400 V
Mat