Backwarenfritteuse BF 30E OU

Backwarenfritteuse BF 30E OU
Hohe Leistung für Spitzenzeiten
Mit 15 kW Anschlusswert und einem 30-Liter-Becken bewältigt die BF 30E OU auch große Mengen Backwaren zuverlässig im Dauerbetrieb.
Mehr Sicherheit beim Frittieren
Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn mit Verriegelung minimieren Risiken im hektischen Küchenalltag.
Kaltzone schützt Ölqualität
Die großzügige Kaltzone verhindert das Verbrennen von Krümeln und verlängert die Nutzungsdauer des Frittierfetts deutlich.
Komfortables Handling – innen wie außen

Abgerundete Ecken und ein herausnehmbares Heizelement erleichtern die Reinigung und sorgen für hygienische Betriebsbedingungen.
Flexibel in jeder Umgebung
Durch höhenverstellbare Füße und offene Unterbau-Konstruktion passt sich die Fritteuse flexibel an unterschiedliche Arbeitsbereiche an.
Jederzeit alles im Griff
Manuelle Knebelsteuerung, übersichtliche Kontrollleuchten und mitgeliefertes Zubehör ermöglichen eine intuitive und präzise Bedienung.
Robustes Edelstahlgerät für professionelle Ansprüche
Gefertigt aus CNS 18/10 und ausgestattet mit einem Edelstahl-Heizelement, erfüllt die BF 30E OU höchste Anforderungen an Langlebigkeit und Hygiene.
Maximale Kapazität bei kompaktem Format
Mit 19,2 Litern Korbinhalt und 615 mm Beckenbreite bietet das Standgerät viel Volumen für Großmengen – bei minimalem Platzverbrauch.
Eigenschaften
Eigenschaften;Abgerundete Ecken ,Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ,Becken mit großer Kaltzone
Unterbau-Art;Offen
Sicherheitsthermostat;Ja
Breite Korb;570 mm
Füße höhenverstellbar;Ja
Anzahl Becken;1
Anzahl Becken;1
Heizelement;Herausnehmbar
Geräteanschluss;3 NAC
Heizelement aus Edelstahl;Ja
Anzahl Körbe;1
Beckeninhalt;30 Liter
Betriebsart;Elektro
Breite Unterbau;612 mm
Spannung;400 V
Material;CNS 18/10
Ein-/Ausschalter;Ja