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82,11 €
Produktinformationen "Backblech 600x400-ALB"
Backblech 600x400-ALB
Perfekte Backergebnisse ohne Anhaften
Die hochwertige Antihaftbeschichtung des Backblechs sorgt für müheloses Lösen empfindlicher Teige – ganz ohne zusätzliches Einfetten.
Stabilität trifft auf Leichtigkeit
Gefertigt aus 2 mm starkem Aluminium vereint das Blech hohe Formstabilität mit angenehm geringem Eigengewicht – ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche.
Maßgenau für professionelle Abläufe
Mit dem Standardmaß 600 x 400 mm ist das Blech exakt auf gängige Einschubsysteme in Großküchen und Backstationen abgestimmt – für effiziente Prozesse ohne Nachjustieren.
Temperaturfest bis 280 °C
Selbst bei hohen Temperaturen bleibt das Backblech formstabil und zuverlässig – ideal für den Einsatz in Heißluft- und Kombidämpfern.
Reinigung leicht gemacht
Die glatte, beschichtete Oberfläche reduziert Anhaftungen und spart wertvolle Zeit bei der Reinigung – ein überzeugender Pluspunkt im hektischen Küchenalltag.
Vielseitiger Allrounder ohne Lochung
Die geschlossene Fläche eignet sich optimal für feuchte Backgüter und großflächiges Garen – ohne Durchtropfen oder ungewollte Bräunung.
Eigenschaften
Lochung;Nein
Bäckereinorm;600 x 400 mm
Materialstärke;2 mm
Material;Aluminium ,Antihaftbeschichtung
Temperaturbeständig bis;280 °C
Rand;4 Seiten
Rand;4 Seiten
Silikonbeschichtung;Nein
Wichtiger Hinweis;-
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
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