4 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN
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5.674,16 €
Produktinformationen "4 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN"
4 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN
Leistung, die Ihre Küche trägt
Mit einer Gesamtleistung von 24,5 kW und vier leistungsstarken Zweikreisbrennern ist der 4 Flammen Gasherd optimal auf hohe Produktionsvolumen in der Profiküche ausgelegt.
Effiziente Wärmeverteilung – punktgenau gesteuert
Die abgestufte Brennerverteilung von 3,5 kW bis 8 kW ermöglicht präzises Arbeiten und maximale Energieausnutzung – für jede Kochanforderung die passende Leistung.
Robustes Design für den Dauereinsatz
Dank massiver CNS 18/10 Edelstahlverarbeitung widersteht das Gerät selbst härtesten Bedingungen in Großküchen – langlebig, reinigungsfreundlich und hygienisch einwandfrei.
Flexibilität bei Gasarten inklusive
Serienmäßig mit Düsen für Erdgas H, Erdgas L und Flüssiggas ausgestattet – ein Gerät, das sich unkompliziert an Ihre Energieversorgung anpassen lässt.
Mehr Raum für Großes
Der großzügige Elektro-Backofen im 2/1 GN-Format bietet Platz für großformatige Einsätze und gewährleistet gleichmäßiges Garen auf professionellem Niveau.
Modular gedacht, professionell gemacht
Als Teil der modularen Serie 900 Master lässt sich das Gerät nahtlos kombinieren und individuell in bestehende Küchenzeilen integrieren – für perfekt abgestimmte Arbeitsabläufe.
Stabilität mit Spielraum
Die höhenverstellbaren Füße von 900–950 mm ermöglichen eine ergonomisch optimale Arbeitshöhe – auch bei uneinheitlichen Bodenverhältnissen.
Durchdacht bis ins Detail
Herausnehmbare Brennmulden-Auffangschalen erleichtern die Reinigung und erhöhen die Betriebssicherheit – für einen effizienten Alltag in Gastronomie und Catering.
Typ;Standgerät Eigenschaften
Temperaturbereich von;70 °C
Gastronorm;2/1 GN
Anzahl Kochstellen;4
Höhe Backofen;300 mm
Zünd-Art;Manuelle Zündung
Backofen-Spannung;400 V
Backofen-Spannung;400 V
Höhenverstellbar bis;950 mm
Backofen-Anschlusswert;5,6 kW
Backofen-Anschluss;3 NAC
Material;CNS 18/10
Höhenverstellbar von;900 mm
Frequenz;50/60 Hz
Anschlusswert;24,5 kW
Gas-Art;Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen
Herstellerdownloads zum Produkt
Datenblätter und Sicherheitsinformationen finden Sie unter den Artikel Downloads
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